Pimiento relleno de carne y arroz, cocido al horno.
Te sugiero que cocines pimientos al horno rellenos de carne y arroz. Con la ayuda de una receta paso a paso con una foto, el plato resultará sabroso, nutritivo, nutritivo y fragante.
El pimiento relleno es querido por muchos, especialmente, el pimiento resulta sabroso si lo cocinas en salsa de tomate. Es exactamente la crema agria que propongo agregar al plato terminado, si pones la crema agria en el proceso de cocción, lo más probable es que se estratifique y obtendrás una apariencia no muy hermosa del plato.
Es simple y fácil hornear pimienta en el horno, pero resulta que es tan tierno y sabroso que será difícil separarlo del plato. Servir pimientos en combinación con verduras y verduras frescas.
Ingredientes:
- carne molida (cerdo) - 250 g;
- arroz hervido - 5-6 cucharadas.
- cebolla - 1 pieza;
- zanahorias - 1 pieza;
- Pimienta grande - 2 pzas.
- salsa de tomate - 300 ml;
- Sal, pimienta - al gusto;
- aceite vegetal - 1 cda.
Cómo cocinar pimientos rellenos de carne y arroz.
Preparar todos los productos en la lista. Elija zanahorias y cebollas de tamaño mediano, lave y seque las verduras. Picar la cebolla en cubos pequeños, rallar las zanahorias en un rallador regular.
La carne picada de cerdo se puede preparar en una picadora de carne o en un tazón de licuadora de la cocina, según su preferencia.
Calentar una cucharada de mantequilla en una sartén, cambiar las zanahorias y las cebollas, freír las verduras durante unos minutos.
En un tazón aparte para cambiar el arroz previamente hervido, agregue las zanahorias y las cebollas asadas.
Agregue la carne picada al arroz, agregue sal y pimienta. Revuelva todo a fondo.
Pimientos para limpiar el interior, enjuagar y secar. Rellena los pimientos con el relleno cocido. Transfiera los pimientos a la forma resistente al calor. El horno se calienta a 170 grados.
Verter los pimientos con salsa de tomate, sellar con papel de aluminio y poner en el horno durante 45-50 minutos. Después de un tiempo determinado para servir el pimiento a la mesa.
Disfruta tu comida!