Muy sabroso repollo guisado con chorizo ahumado
Cocinar un plato de cena: guiso de repollo con salchicha, la receta es deliciosa, comprensible, rápida y asequible. El repollo y la salchicha son elegantes, a muchos seguramente les gustará el plato. Cocinar el repollo es importante con la salchicha ahumada más deliciosa. Entre otras cosas, agregue cebollas y zanahorias, también puede usar salsa de tomate.
El repollo estofado preparado es sabroso y se sirve con puré de papas, puede ofrecer gachas de avena, pasta o simplemente puede hacer con verduras o encurtidos, una rebanada de pan fresco. Bueno, si sus planes incluyen un almuerzo rápido y satisfactorio, entonces comencemos. Las fotos paso a paso te ayudarán a cocinar.
Ingredientes:
- repollo - 300 g;
- zanahorias - 1 pc;
- cebolla - 1 pc;
- salchicha ahumada - 100 g;
- sal, pimienta - al gusto;
- aceite vegetal - 2 cucharadas
Cómo cocinar repollo con salchicha
Prepara todos los productos de la lista. Elija zanahorias y cebollas medianas, limpie las verduras, lave y seque. Rallar las zanahorias en un rallador mediano, cortar la cebolla en cubos pequeños.
El repollo elige denso, tenso. Retire las hojas superiores de la col. Enjuague los tenedores de repollo, séquelos. Cortar el repollo en tiras finas.
Ahora elija una deliciosa salchicha ahumada, córtela en trozos pequeños. La salchicha se puede usar tanto ahumada como hervida.
Vierte el aceite vegetal en una sartén, calienta por unos minutos. Transfiera el repollo, la zanahoria y la cebolla a la sartén, fríalos durante 3-4 minutos.
Agregue salchicha picada a la col, agregue sal y pimienta al gusto. Revuelva los componentes y cocine a fuego lento debajo de la tapa durante 25 minutos. Sirva el repollo cocido con gachas o vegetales.
Buen provecho!
(Aún no hay calificaciones)
Cargando ...