Tomates de salazón rápido en un paquete en 2 horas
Si le gustan los refrigerios sabrosos, los tomates ligeramente salados en un paquete, 2 horas en el refrigerador, no lo dejarán indiferente. Esta opción de cocinar verduras no es nueva durante mucho tiempo, pero aún así, existen diversas variaciones y adiciones a dichos platos.
Entonces, por ejemplo, los tomates salados en un paquete pueden ser con azúcar agregada, una vez que cocine con miel, resultó muy sabroso, puede agregar ají para picante, puede agregar más especias y especias para picante. De hecho, después de unas horas, los tomates ya son muy sabrosos, puede servirlos en la mesa como refrigerio o como complemento de los platos principales.
Ingredientes:
- tomates - 4 piezas,
- Vasos de eneldo - 2 piezas,
- perejil fresco - 5 ramitas,
- sal - 1 cucharadita,
- azúcar - 1 cucharadita
- ajo - 3 dientes,
- pimienta amarga al gusto
- pimienta negra molida - 2 pizcas.
Cómo encurtir tomates en un paquete en 2 horas
Prepara todos los ingredientes necesarios. Los tomates eligen lo más delicioso: carnoso, denso. Lave los tomates y séquelos, corte el lugar de crecimiento del tallo. Cortar los tomates en rodajas pequeñas.
Prepare el ajo - limpie los dientes y córtelos en platos; también prepare los zócalos de hinojo - enjuague un poco. Si quieres usar ají picante o chile picante, córtalo en rodajas.
Enjuague y seque el perejil, o cualquier otra verdura, corte las verduras medianas.
Ahora prepare una bolsa de plástico limpia, una excelente opción sería una bolsa con cierre. Pon las rodajas de tomate en el paquete.
Luego ponga las verduras y el ajo, los pimientos picantes.
Vierta sal, azúcar, pimienta en la bolsa de tomates, agregue especias de usted si lo desea.
Revuelva el contenido de la bolsa y cierre el cierre. Coloque la bolsa de tomates en el refrigerador y déjelo solo durante unas horas, después de lo cual se pueden servir los tomates.
Buen provecho!
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