Tomates ligeramente salados en un paquete en 5 minutos

Conozco algunas recetas de tomates salados en un paquete, pero la más favorita y rápida es una receta en 5 minutos. Siempre me atrajeron las recetas de comida rápida, y cuando supe que se pueden encurtir los tomates de esta manera, ni siquiera esperé e inmediatamente quise cocinar. Desde entonces, los tomates a menudo marinados de esta manera son rápidos, fáciles y asequibles.

Ya no voy a la tienda a buscar pepinillos, porque cocino todo en casa. En el verano y el otoño, cuando estoy atormentado por la sed de verduras saladas y saladas, sálvame. En primer lugar, no es necesario abrir las latas de encurtido que esperan en las alas antes del invierno, y en segundo lugar, las verduras ligeramente saladas tienen un gran sabor, que difiere de las verduras saladas estándar. Si los tomates en escabeche son siempre suaves, las muestras ligeramente saladas pueden ablandarse ligeramente, pero aún se sentirá un aroma fresco.

Vale la pena señalar que los tomates ligeramente salados pueden tener diferentes gustos: después de unos días de decapado, tienen un sabor salado débil, pero después de una semana adquieren un rico sabor de decapado con un sabor de fermentación ligera. Me encantan todos los tipos de tomates, así que siempre los cocino de varias maneras para el invierno, incluidos los ligeramente salados.

Mi abuela decapó los tomates en barriles y los guardó hasta el año nuevo. Puede hacer lo mismo, pero solo coloque la merienda en el refrigerador, donde idealmente se mantendrá y no mostrará signos de deterioro. Fui más lejos: cocino tomates salados ligeros directamente en el paquete, la receta es tan básica que todos pueden hacer frente. La principal ventaja de la receta de hoy es que se cocina en 5 minutos, solo queda esperar a que los tomates se encurtan.

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Cómo hacer tomates salados en un paquete en 5 minutos.

Inmediatamente llene la bolsa de plástico con tomates, solo lave y encérelos con palillos de dientes. De esta forma, la marinada penetrará rápidamente en los vegetales y se marinará más rápido.

Añadir sal a la bolsa con tomates, acelerará el decapado y la salazón.

Exprima el ajo para darle sabor, lo que hará que el tomate sea un poco picante.

Cortando todas las verduras, agregue a los tomates, el sabor fresco hará que la merienda más popular en la mesa.

Ate el paquete y comience a agitar, para que todos los componentes se mezclen con los tomates.

Después de 3-4 horas, los tomates estarán sabrosos y ligeramente salados, pero no olvides agitarlos periódicamente. Deje los tomates en la habitación y marínelos, y antes de servirlos, enfríelos en el refrigerador.

Sacamos del paquete y lo colocamos en un plato.

Bon Appetite!