Caviar de remolacha para la cena - bueno para la salud
El caviar de remolacha está en la agenda: es fácil y rápido de cocinar; el caviar resulta ser muy sabroso, jugoso, tierno, ligeramente dulce. Para cocinar el caviar, primero hay que hervir las remolachas, luego guisadas con zanahorias y cebollas en un tomate. El caviar se puede agregar con una pequeña cantidad de ajo seco, las especias también se pueden usar para probar.
Sirva el caviar de remolacha a la mesa para el desayuno, el almuerzo y la cena, va bien con diferentes tipos de carne, pollo, pescado. Otro caviar será una gran adición a los sándwiches. Una receta paso a paso con una foto ayudará a comprender el proceso de cocción. Todas las recetas para el caviar de remolacha son simples, pero nuestro, el mejor, gracias a él, es increíblemente sabroso.
Ingredientes:
- remolacha - 2 piezas;
- zanahorias - 1 pieza;
- cebollas - 1 pieza;
- Pasta de tomate - 1 cda. l.
- azúcar al gusto;
- Sal, pimienta - al gusto;
- aceite vegetal - 2 cdas.
- agua - 0.5 tazas;
- ajo seco - 0.5 cucharadita
Cómo cocinar el caviar de remolacha
Preparar todos los productos en la lista. Pelar las cebollas y las zanahorias, enjuagar y secar las verduras. Cortar las zanahorias en trozos pequeños, cortar la cebolla en pequeños cubos.
Hervir las remolachas por adelantado y enfriar, pelar y rallar en un rallador mediano.
Caliente el aceite vegetal en una sartén, mezcle las cebollas y las zanahorias. Freír los vegetales bien, hasta que estén rosados.
Cambio de remolacha en una sartén a las verduras.
Ahora ponga en una sartén a las verduras una buena pasta de tomate.
Luego agregue sal, azúcar, pimienta, mezcle el ajo seco y vierta en agua.
Revuelva todos los ingredientes, cubra y cocine a fuego lento los huevos durante 30 minutos. Durante este tiempo se volverá increíblemente tierno y sabroso. Opcionalmente, puedes moler más licuadora. Retirar la muestra y servir el caviar a la mesa.
¡Buen provecho!
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