Aperitivo de pimiento relleno de queso, queso fundido y ajo.
Le sugiero que hoy cocine pimientos rellenos de queso, ya que resulta un increíble aperitivo frío, que atraerá a muchos. Para la base es importante elegir el pimiento búlgaro, es el más delicioso y da el resultado más excelente. Además del queso, propongo agregar un huevo de gallina y un queso derretido, un poco de vegetación y ajo, la combinación es excelente.
Es fácil cortar un bocadillo de este tipo; Desde usted mismo puede agregar algunos cambios a la receta, por ejemplo, experimentar con especias y hierbas, verduras, etc.
Ingredientes:
- Pimienta búlgara - 1 pieza;
- queso blanco - 250 g;
- queso fundido - 1 pieza;
- Huevos de gallina - 1 pieza;
- crema agria - 1 cucharada.
- ajo - 1 diente;
- eneldo fresco - 4 ramitas;
- Pimienta molida - al gusto.
Como hacer bocadillo de pimientos rellenos.
Preparar los productos en la lista. El queso inmediatamente trata de enfocarse más en agregar sal. En mi versión, el queso era salado, por lo que no se necesitaba sal adicional. Ralle el queso en un rallador mediano y agregue las fichas al tazón.
Ralle el queso derretido de la misma manera: en un rallador mediano, agregue el queso en un recipiente y agregue la crema agria. La crema agria se puede sustituir por mayonesa casera.
Hervir el huevo de pollo duro, luego enfriar y pelar, rallar. Pelar el ajo, saltear la prensa y añadir a los quesos.
Enjuague el eneldo y pique finamente, agregue a los quesos, sazone con pimienta y mezcle todo.
Pelar la pimienta búlgara, quitar las semillas internas, aclarar y secar. Rellena el pimiento con queso cocido.
Después de transferir el pimiento a la nevera, después de un par de horas puede picar el pimiento y servirlo en la mesa.
Disfruta tu comida!
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