Las variedades verdes de tomates rara vez se ven en nadie en el país, ya que las personas están acostumbradas a los tomates rojos, rosados o amarillo-anaranjados. Pero los tomates verdes también son muy sabrosos. Gourmets y amantes exóticos que aman cultivar plantas inusuales y apetitosas en su casa de verano apreciarán el tomate Favorier de Breteni.
Descripción y características.
Nombre original del tomate Favorie de Bretagne. Tal variedad se considera una de las raras y atractivas. Pertenece a plantas semi-determinantes y crece hasta 130 cm de altura. Cuando se producen 3-4 tallos, a menudo se requiere una liga. La variedad se considera muy productiva y en el pico de madurez, el arbusto está completamente sembrado de tomates verdes. Después de la cosecha, los tomates no duran mucho, especialmente si las frutas han alcanzado el pico de madurez. Es mejor recogerlos con cuidado para no dejar abolladuras. La temporada de crecimiento puede durar hasta mediados de agosto y en regiones frías hasta septiembre.
El color de la fruta no siempre es uniforme, el color de los tomates puede parecerse a las sandías. En la superficie del tomate, se puede observar una nervadura amarillenta contra un fondo esmeralda, que en el pico de madurez adquiere un tono ligeramente anaranjado. El peso de una fruta suele ser de 100-150 gramos. El tomate tiene una forma cónica de 9-13 cm y una punta afilada. La pulpa es verde y jugosa, y la piel que la protege es lisa y elástica.
Los tomates maduros son aptos para el consumo fresco y para el encurtido para el invierno. Para saborear, las variedades verdes pueden diferir de las rojas, tienen un sabor agridulce y un aroma inusual. Tales tomates, debido a su aspecto exótico, pueden decorar una comida si se agregan a ensaladas de vegetales frescos o simplemente para decorar vegetales en rodajas.
Consejos de cultivo
- Para tal cultivo de vegetales, es adecuado el campo abierto, así como los invernaderos calentados. El arbusto generalmente no supera los 150 cm, pero los tallos deben estar atados a tiempo debido a su estructura fina. A menudo, debido a la abundante cosecha, las ramas se doblan hacia el suelo, por lo que siempre serán bienvenidos buenos soportes preparados previamente.
- Las buenas plántulas ayudarán a producir una cosecha decente, pero el riego oportuno juega un papel importante. Los arbustos que se han plantado recientemente en campo abierto no se deben regar por algún tiempo. Por lo tanto, los tomates echarán raíces mejor, y las reservas de agua que se dieron durante la siembra serán suficientes para que la planta arraigue y crezca.
- Después de cada riego, debe aflojar el suelo y destruir las malezas. El primer aflojamiento debe realizarse a 8 cm de profundidad en la capa superior del suelo. En el futuro, será suficiente para aflojar el suelo en 4 cm.
- Para reducir la cantidad de riego, el suelo cerca de los arbustos es acolchado. Como paja, la turba y el aserrín se desprenden. Los jardineros dicen que el acolchado afecta favorablemente el rendimiento de los tomates verdes.
Comentarios
Los tomates verdes Favorier de Breteni se consideran una especie rara, pero aquellos que decidieron plantarlos en el suelo no se arrepintieron y aconsejan a otros amantes de la jardinería que aprecien este tipo de vegetales.
Oksana, Tolyatti
Descubrí esta variedad recientemente. Plantado en un invernadero, la productividad era alta. Las frutas son brillantes, jugosas y sabrosas.
Victoria, Moscú
La variedad se cultivó por primera vez. El sabor de los tomates resultó ser picante, con acidez.Cuando alcanzan la madurez, pueden adquirir una nervadura de color naranja claro.
Eugene, Rostov
Ella plantó 8 arbustos en su jardín. Todos necesitaban una liga debido a la abundancia de frutas. La cosecha fue temprana. Muy sabroso, agridulce e ideal para ensaladas.
Los conocedores de los cultivos de hortalizas seguramente apreciarán un vegetal tan exótico en sus camas, y también estarán satisfechos con el sabor y el aroma de un tomate. Experimente en una cabaña de verano con variedades para sorprender a familiares y amigos con tomates inusuales.
Tomates de bajo crecimiento, sin pellizcos: 5 de las variedades más deliciosas
¿Por qué las plántulas de tomate crecen mal?
Cultivamos un tomate con cáscara
Cultivar tomates sin regar según el método de Kazarin