Deliciosas albóndigas con carne picada - sabrosa y saludable
Cocinemos hoy con usted las albóndigas más tiernas con carne picada: una receta paso a paso con una foto que es simple y asequible, a todos les gustarán las albóndigas, incluso los niños. Usted puede cocinar albóndigas de cualquier carne, sugiero hoy para tomar carne de cerdo y un poco de pollo, también agregue zanahorias y cebollas, algo de arroz. Las albóndigas guisadas pueden estar en un tomate o crema agria, como más te guste. De ti mismo puedes utilizar diversas especias y hierbas.
Listos albóndigas sabrosas sirven con puré de papas, también puede agregar solo una rebanada de verduras frescas y verduras.
Ingredientes para albóndigas:
- cerdo - 150 g;
- filete de pollo - 150 g;
- zanahorias - 1 pieza;
- cebolla - 1 pieza;
- jugo de tomate - 2 vasos;
- Huevos de gallina - 1 pieza;
- Sal, pimienta - al gusto;
- arroz hervido - 2 cucharadas.
- ajo seco - 1 cucharadita
Cómo cocinar albóndigas tiernas
Preparar todos los productos en la lista. Enjuague el filete de pollo y la carne de cerdo, seque la carne y corte en trozos pequeños.
Usando una picadora de carne o una licuadora, pique la carne en un estado de relleno. Poner el relleno en un recipiente hondo.
Pelar las zanahorias y las cebollas, lavar y secar las verduras. Picar la cebolla en cubos pequeños, rallar las zanahorias en un rallador mediano. Verduras añadir a la carne picada.
Ahora agregue arroz hervido a todos los ingredientes, agregue sal y pimienta, agregue ajo seco.
Batir en el recipiente un huevo de gallina grande. Mezclar todo a fondo.
Para formar pequeñas albóndigas de la masa preparada, transfiéralas a la sartén o sartén, vierta el tomate. Guiso de albóndigas durante 25 minutos. Después de un tiempo, se pueden servir albóndigas.
Disfruta tu comida!
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