Ensalada de "hormiguero" con pajitas de patata.
Ensalada "Anthill" es una ensalada que tiene un sabor sabroso y una apariencia muy atractiva e inusual. Para la preparación de esta ensalada necesitaremos ingredientes simples y un poco de tiempo. La ensalada "Anthill" es perfecta para una cena familiar normal, y ocupará el lugar que le corresponde en la mesa festiva. El diseño inusual está garantizado para atraer la atención de sus invitados. El tomate y el pepino frescos, el pollo hervido y el ajo se complementan con una capa crujiente de papas fritas y, en última instancia, crean un sabor increíble. Si está harto de las ensaladas normales, la ensalada con hormigas de papa "Anthill" diversifica su menú diario y festivo. Vea nuestra receta simple con fotos.
Los ingredientes:
- pepino fresco - 1 pieza;
- Tomate - 1 pieza;
- Patatas - 2 piezas;
- filete de pollo - 200 g;
- queso duro - 100 g;
- ajo - 3 dientes;
- mayonesa - 3 cdas. l.
- Sal, pimienta - al gusto.
Cómo cocinar la ensalada "Anthill" con pajitas de patata
Prepararemos todos los ingredientes necesarios para la preparación de la ensalada "Anthill". Hierva el filete de pollo hasta que esté listo y deje que se enfríe completamente. Patata bien lavar, limpiar y frotar sobre un rallador fino.
Las papas ralladas se escurren bien para apilar el exceso de jugo y secarlas con toallas de papel. Las papas bien secas se extienden en una sartén precalentada con aceite vegetal en pequeñas porciones. Ponga las papas fritas en toallas de papel para hacer el exceso de aceite de vidrio.
Consiguiendo la formación de ensalada. La primera capa está hecha de pechuga hervida y lubricada con mayonesa.
Sobre el pollo, coloque pepino cortado en cubitos y engrase con mayonesa.
La siguiente capa está hecha de tomates picados.
Sobre el tomate, coloque el queso rallado rallado en un rallador fino y engráselo con mayonesa.
Cubra la ensalada con pajitas de patata para que quede completamente cubierta, por todos lados.
Ensalada "Hormiguero" con pajitas de patata está lista. Decore la ensalada con hierbas frescas y sirva.
¡Buen provecho!
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