El calabacín es un vegetal simple y muy familiar para nosotros. Alguien no piensa en el verano sin una porción de calabacín frito con ajo, alguien prepara su caviar de calabaza característico, y alguien prefiere hacer preparaciones con estos vegetales para el invierno. En cualquier caso, es mucho más agradable cultivar calabacín en su propia casa de campo que simplemente comprarlo en el mercado: en el jardín cultivará verduras de calidad sin “química” y podrá cosechar el tamaño que necesita. A algunos jardineros les gusta cultivar calabacín a través de plántulas, luego se desarrollan rápidamente y comienzan a dar fruto antes. Sin embargo, la forma tradicional es cultivar calabacines en campo abierto directamente de las semillas. Esto es a lo que se dedica nuestra publicación.
Recordemos que la última vez que describimos un método de cultivo calabacín en bolsas.
¿Cuándo puedo plantar semillas de calabacín en el suelo?
La fecha de inicio para plantar semillas de calabacín varía de la zona climática en la que se encuentra la tierra. Es importante que la amenaza de las heladas de primavera ya haya pasado, la temperatura del aire se haya calentado hasta 15 grados y el clima de verano se haya mantenido durante una semana. Y aunque las condiciones climáticas varían de año en año, la mayoría de las veces los criterios descritos caen a fines de mayo y principios de junio.
Al planificar la plantación de calabacín, es muy importante no solo evaluar el clima actual, sino también observar el pronóstico del tiempo. Si las verduras tempranas se siembran en la tierra húmedas después de que la nieve se derrita, entonces las semillas de las plantas amantes del calor no tienen tanta suerte: al final de la primavera, la tierra puede secarse sin lluvias y el suelo arenoso puede convertirse en "polvo". Entonces, el momento ideal para plantar semillas de calabacín en el suelo es un día cálido en vísperas de varios días lluviosos.
¿Cómo procesar las semillas de calabacín antes de plantar?
Las semillas de calabacín no requieren ninguna "química" especial. Por supuesto, si no sueña con una cosecha gigante y no piensa que todos los medios son buenos para lograr este objetivo. Para una mayor "vitalidad", las semillas de calabaza antes de plantar deben empaparse durante un día, eso es todo. Esto se hace para estimular la germinación del calabacín, la separación del tallo de las cúspides de la semilla.
Remoje las semillas no "con la cabeza", sino muy modestamente. Idealmente, para esto debe tomar un tazón o una taza, verter las semillas en un tazón y cubrirlas con una almohadilla de algodón bien humedecida con agua. Por lo tanto, las semillas estarán rodeadas de agua y oxígeno: pueden "respirar" a través de una capa de algodón. Después de un día de tal "baño", las semillas más activas ya mostrarán sus "picos". Sin embargo, incluso si las semillas no han mostrado mucha actividad durante este tiempo, se pueden plantar: el calabacín brota en el suelo en casi el 100% de los casos.
Cómo cultivar calabacín en campo abierto - instrucciones
1. Use un trapo u otra herramienta conveniente para hacer agujeros de calabacín en el suelo. Se hacen mejor con cuadrados de 50 por 70 cm (es decir, entre las filas debe haber una distancia de 50 cm, y entre los arbustos en cada fila - 70 cm). Es especialmente importante cumplir con esta regla cuando se siembra calabaza arbustiva: entonces la cama se verá ordenada y los arbustos vendrán de donde tomar nutrientes para la fruta. La profundidad de los agujeros debe ser de unos 5 cm para que el agua pueda permanecer en ellos.
2. Vierta cada pocillo justo antes de plantar las semillas con agua: vierta 1 litro de agua en cada pocillo. Espera a que la tierra absorba completamente el agua.
3. Ponga 2-3 semillas de calabacín en cada pocillo y trote con tierra seca (¡y poco profunda!). Lo más probable es que todas las semillas germinen, y debido al hecho de que habrá más de uno en los agujeros, puede elegir el arbusto más fuerte y sacar el resto del suelo.
4)Unos días después de plantar las semillas, aparecerán las primeras plántulas: patas fuertes con pares de hojas de cotiledón. Si la sequía no interfiere con las plantas (¡asegúrese de que el suelo no se seque!), En unos días aparecerán las primeras hojas reales.
5. El cuidado de los arbustos de calabacín es bastante simple. Estas plantas necesitan ser regadas por la mañana (para no quemar los arbustos al sol), unas pocas horas después del riego, para aflojar la tierra en los agujeros. Si se encuentra una hoja seca en el arbusto, corte el marco para que no sea una carga para la planta y no extraiga jugos de ella por nada.
6. Ya en el período de floración, puedes usar los arbustos de calabacín por tu propio bien. Las flores jóvenes de calabacín se usan en la cocina: se rellenan y se fríen en masa o se preparan pasteles salados con ellas.
7. ¡No te pierdas el período de formación de los ovarios de calabacín! En este momento, es más importante regarlas regularmente para que las frutas que aman tanto el agua se llenen de humedad y se vuelvan "carnosas".
8. Al cosechar calabacines, recuerde que son aptos para alimentos, mientras que la piel se puede perforar fácilmente con una uña. No permita que crezcan frutos demasiado grandes: más de la mitad de esos calabacines serán semillas y quedará poca pulpa.
¡Cultivar calabacín en campo abierto es interesante e incluso temerario! ¡Arbustos obedientes a ti y buena cosecha!
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