¿Cuándo puedo tomar tomates en las regiones para madurar más rápido?

Cultivar tomates en condiciones de invernadero le permite obtener un cultivo en cualquier condición climática. La maduración en campo cerrado es más rápida que en campo abierto. Para aumentar el número de ovarios, debe arrancar las frutas en madurez técnica para la maduración. Al descargar los arbustos de los tomates, la planta nuevamente gasta energía en la formación de nuevos vegetales. El tiempo de maduración para la maduración depende de una serie de factores. ¿Cuándo necesitas quitar los tomates?

Factores que afectan la maduración de los tomates.

La maduración de los tomates en un invernadero se ve afectada por:

1. Variedad de tomates. Todos los tomates por variedad se dividen en: ultramadurez (80-85 días), madurez temprana (90-95 días), madurez media (100-103 días), madurez media (100-115 días), madurez tardía (120-130 días). Presta atención a la elección de las variedades de tomate. Si ha plantado una variedad de maduración tardía, no debe esperar que madure antes del tiempo declarado.
2. Condiciones de cultivo. A los tomates les encanta la luz, el calor y la humedad moderada. Si no se establece el microclima óptimo, las plantas disminuirán su crecimiento y desarrollo, lo que significa que no será posible lograr una maduración rápida. Durante el crecimiento, la temperatura del aire debe ser de + 23-25 ​​° C, y durante el fraguado de la fruta, debe reducirse a + 18-20 ° C. Todo el tiempo que necesita para mantener la humedad al 60-80%.
3. Mantener la nutrición del suelo. A lo largo de la temporada de crecimiento, los tomates deben estar saturados de nutrientes. La formación de frutos grandes y la resistencia general se ven afectados por oligoelementos como: potasio, fósforo, calcio, magnesio. Con su escasez, el rápido crecimiento de las plantas, no se debe esperar la formación y maduración de los tomates.
4. Cuida los arbustos. La rápida maduración de las frutas se ve facilitada por la eliminación de la parte inferior, así como partes de las hojas superiores.

Consejos: qué se puede y qué no se puede hacer durante la maduración de los tomates

¿Cuándo tomar frutos de maduración en diferentes zonas climáticas?

El proceso real de colocación de tomates para la maduración es para la región de Moscú, los Urales y Siberia. A pesar del hecho de que las plantas crecen bajo una película o policarbonato, todavía se ven afectadas por el sol y las masas de aire atmosférico.

1. El enfriamiento en los Urales y Siberia llega antes que en otras regiones. No todos los jardineros tienen la oportunidad de calentar el invernadero, por lo que las heladas pueden arruinar la cosecha de tomate incluso en el invernadero. Para que las frutas no desaparezcan debido a una disminución en el régimen de temperatura, deben eliminarse para la maduración. Se recomienda retirar la última cosecha de tomates maduros tardíos a más tardar en octubre.
2. Los cambios en las condiciones climáticas cerca de Moscú también pueden ocurrir inesperadamente. Por lo tanto, es mejor enviar la última cosecha de tomate para la maduración en interiores.
3. La maduración en los arbustos se ve afectada por las horas del día. En Siberia y los Urales, la luz del día es muy corta, por lo que la planta no tiene tiempo para saturarse completamente con la luz solar, lo que significa que todos los procesos en la planta ocurren más lentamente.

En cuyo caso los frutos están maduros para madurar

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Es necesario recurrir a la recolección de tomates para la maduración en varios casos:

• cuando necesita aumentar la productividad;
• Si necesita transportar frutas a largas distancias. Los tomates maduros pueden deteriorarse rápidamente durante el transporte, pero los tomates verdes no pueden;
• si los tomates crecen en el país, y no hay forma de cosechar todos los días;
• cuando se acerca la primera helada y las verduras no están maduras.

¿Qué tomates necesitan madurar para madurar?

Los tomates, desde la formación de las frutas hasta la plena madurez, pasan por varios períodos:

• La primera etapa es la formación de una masa de material vegetal y semilla. Las frutas son verdes saturadas, muy densas, de tamaño pequeño;
• segunda etapa: las frutas comienzan el proceso de maduración. La cáscara cambia de color a un color verde claro, con un tinte lechoso, las verduras no se vuelven tan duras como en la primera etapa;
• la tercera etapa: los tomates comienzan a adquirir un tono rosado, la carne se vuelve jugosa y dulce;
• La cuarta etapa es plena maduración. La cáscara adquiere un color rojo o rosado (dependiendo de la variedad plantada), el material de la semilla está completamente maduro, se puede recolectar y plantar en las próximas temporadas de siembra.

Arrancar los tomates verdes maduros (primera etapa), cuando solo forman una masa, es imposible. Tales tomates no madurarán. Las frutas de color leche ya alcanzan por completo la masa establecida, por lo que pueden ser arrancadas y madurar en la habitación. Alcanzarán la plena madurez en 50-60 días, desde el momento de la extracción del arbusto. Los tomates de la tercera etapa también se cosechan para madurar. En el interior, madurarán en 1-2 semanas.

Condiciones para madurar tomates

Para que los tomates maduren, eliminándolos del arbusto, debe crear las condiciones adecuadas:

1. Temperatura del aire Para mantener las frutas más tiempo, la temperatura ambiente debe ser de 10-12 ° C. Si es necesario acelerar el proceso de maduración, entonces la temperatura debe aumentarse a 20-25 ° C.

2. Humedad El aire en el área de almacenamiento debe estar húmedo. Si la humedad es inferior al 70%, las frutas comenzarán a perder humedad y, en lugar de mantenerse al día, comenzarán a arrugarse y secarse.
3. Lugar de almacenamiento. Para que los tomates maduren más rápido, se colocan en lugares bien iluminados (alféizar, balcón). Se puede colocar una pequeña cantidad de frutas en un estante o en una mesa. Si hay muchos tomates, se colocan en una caja en no más de dos capas, para que haya una buena circulación de aire entre ellos.
4. Cuida los tomates. Para que la condensación no aparezca en las frutas, deben cambiarse con servilletas o periódicos. Después de todo, con la aparición de un exceso de humedad, pueden comenzar a pudrirse.

Madurar tomates en interiores es una excelente opción para mantener la última cosecha por más tiempo, aumentar la productividad y también probar los tomates de invernadero temprano.