Descripción y descripción del pimiento amarillo gigante.

Las variedades de pimientos dulces se distinguen por su tono, tamaño, sabor y productividad. El nombre "Amarillo gigante" habla por sí mismo. Este híbrido de un tono brillante y soleado es muy apreciado por su sabor y beneficio.

Nota! El pimiento amarillo contiene muy pocos carotenoides, licopeno. El beneficio del vegetal es obvio debido a la presencia de pectina y vitaminas B y C. Además, el pimiento amarillo tiene mucho hierro y potasio.

¿Dónde se aplica el amarillo gigante?

El propósito es universal.

Este pimiento tiene paredes gruesas y fuertes, frutos muy grandes. Los pimientos de primavera son ideales para rellenar. El plato resultará hermoso, porciones grandes.

Los pimientos picados se agregan a las ensaladas y conservas frescas. El pimiento dulce a menudo se usa para preparar guarniciones, guisos, se agrega a sopas, lechos y ketchups.

Hermosos pimientos amarillos decorarán cualquier plato. Se puede hornear en el horno y en la parrilla, frito, hervido, guisado, marinado, utilizado como relleno para pasteles, congelado para almacenamiento a largo plazo.

Nota! Se recomienda utilizar el pimiento dulce fresco, como parte de ensaladas y rodajas. Durante el tratamiento térmico, la cantidad de nutrientes se reduce en un 70%.

Descripción del pimiento amarillo gigante

1. Los arbustos se están extendiendo, densamente frondosos. Altura de la planta hasta 80-110 cm.
2. El híbrido se clasifica como maduro temprano.
3. El cultivo es posible en un invernadero y campo abierto.
4. Frutos con un peso de hasta 250-300 g. Grosor de la pared de pimiento de hasta 12 mm.
5. La pulpa de pimientos es muy dulce y jugosa, densa, con un agradable aroma aromático característico.
6. Productividad: hasta 5 kg por metro cuadrado de camas.

Nota! Los arbustos sin falta requieren una liga a los soportes.

Tecnologia agricola

Las semillas del pimiento amarillo gigante brotan a una temperatura de + 25 ... + 28 ° С. Desde la siembra hasta las plántulas, generalmente toma dos semanas.

Es posible trasplantar plántulas en el suelo cuando los brotes tienen 10 hojas reales y un tallo de unos 20 cm de altura. La edad aproximada de las plántulas adecuadas para plantar en el suelo es de 55-60 días.

El momento óptimo para trasplantar plántulas:

• en el invernadero a mediados de mayo;
• campo abierto - mediados de junio.

La siembra de plántulas se puede hacer solo con la condición de que haya pasado la helada nocturna.

El "Gigante Amarillo" se coloca en las camas de acuerdo con el esquema de 70x40 o 90x50 cm. La plantación no es demasiado gruesa, no vale la pena, las plantas no se desarrollarán cualitativamente.

Plántulas de pimiento creciendo

El método de cultivo de pimiento en el "caracol" ha demostrado ser bueno. Para el trabajo necesitarás:

• cuchillo afilado
• sustrato para el laminado. No papel de aluminio. 2 mm de espesor;
• suelo O un sustrato de la tienda. O una mezcla de tierra de jardín con humus;
• pinzas
• bolsas de embalaje de plástico;
• papelería de goma o cinta adhesiva;
• atomizador y jeringa;
• capacidad en la cual se mantendrá el "caracol".

Como el "gigante amarillo" es un híbrido, las semillas de la cosecha del año pasado no se cosechan, cada vez que se compran en una tienda.

Importante! Lleve un registro de la calidad de las semillas, sus fechas de vencimiento, requieren certificados de los vendedores.

1. Los sustratos generalmente se venden en rollos grandes. Para trabajar, debe cortar el rollo con un cuchillo en cintas de 10-14 cm de ancho.
2. Un borde de la cinta debe colocarse sobre una superficie plana y dura cubierta con un periódico o una película. Aún no necesita recortar el sustrato.
3. Se vierte una capa de tierra de dos centímetros sobre el borde del sustrato, ligeramente aplastada a mano.
4. Las semillas de pimiento se toman una a una con unas pinzas y se colocan en el suelo, partiendo del borde del sustrato 2 cm. La distancia entre las semillas no es inferior a 2 cm, no superior a 10 cm. Las semillas establecidas se hunden ligeramente en el suelo con un dedo.
5. El borde del sustrato comienza a torcerse, tratando de formar un rollo uniforme y denso. El exceso de sustrato se corta con un cuchillo.
6. El "caracol" se fija con una banda elástica o una tira de cinta adhesiva.
7. El "caracol" se coloca verticalmente y se cubre con tierra desde arriba, sin aplastarlo.
8. Coloque el "caracol" en un recipiente preparado de antemano y viértalo abundantemente desde arriba de una botella de spray o con una ducha.
9. A continuación, se coloca una bolsa de plástico en el "caracol" desde arriba, que se fija con goma de oficina. El efecto invernadero es necesario para una germinación más rápida de las semillas.
10. El "caracol" se coloca en un lugar cálido y espera hasta que aparezcan los primeros brotes verdes del suelo. Luego se puede quitar el paquete y reorganizar las plántulas en el alféizar de la ventana.

Las plántulas de pimiento no necesitan ser alimentadas. El riego se realiza mejor a través de la sartén.

Las plántulas de pimiento se sumergen en el "pañal". Para el trabajo, necesitará bolsas de plástico de 22x32 cm de tamaño, bandas elásticas, tierra.

Toman el "caracol", quitan la goma de fijación, giran el borde 10-15 cm. No es necesario desplegar todo el caracol.

Se coloca un paquete en el escritorio. Dos puñados de tierra se vierten en el centro del paquete, ligeramente compactados con su mano.

Los brotes fuertes y saludables se seleccionan del borde desplegado del "caracol". Las plantas débiles se descartan mejor de inmediato. Junto con un trozo de tierra, las plántulas se transfieren al "pañal" y se rocían con otro puñado de tierra.

Comienzan a doblar el "pañal". Si las plántulas son pequeñas, primero debe doblar la parte inferior del paquete y luego enrollar los bordes libres en un rollo. Si las plántulas de pimiento ya son altas, es mejor no envolver el borde inferior del paquete, solo los bordes libres. Los "pañales" listos se fijan con una banda elástica y se colocan en una caja apretada entre sí.

Dos semanas antes de plantar en el suelo, las plántulas comienzan a endurecerse, exponiéndose brevemente en el invernadero, en una ventana abierta o logia. Las plántulas endurecidas se arraigan mejor en el jardín y se fortalecen.

Plantando plántulas en el suelo

Paso 1. Preparando las camas.

Si la pimienta crecerá en campo abierto, es aconsejable equipar el jardín en un lugar soleado. No puedes cultivar pimienta donde antes crecían tomates, papas y berenjenas. Es mejor cultivar pimientos después del repollo, guisantes, calabazas, tubérculos.

Debe asegurarse de que durante el día la temperatura del aire sea superior a + 20 ° C, y en la noche no inferior a + 15 ° C.

Es importante aflojar bien la tierra del jardín con un rastrillo y agregar compost orgánico. El lecho preparado se riega con agua para verificar la calidad del drenaje. Si el agua se absorbe rápidamente, entonces el drenaje es bueno. Si la humedad se estanca en la cama, vale la pena agregar más compost y aflojar nuevamente.

Paso 2. Preparación de agujeros.

Los agujeros deben ser lo suficientemente profundos como para permitir que un germen se adapte libremente junto con un trozo de tierra. Los pozos se colocan mejor en dos filas y en un patrón de tablero de ajedrez, luego las plantas recibirán suficiente luz y aire.

Se vierte un litro de solución de mullein en cada orificio (0,5 l por balde de diez litros, la mezcla se calienta a 35 ° C).

Paso 3. Plantar plántulas en los pozos.

Las plántulas se retiran de los "pañales" o "caracoles" (en caso de que las plántulas no se puedan recoger) junto con un trozo de tierra y se transfieren a un agujero preparado. Alrededor de la raíz, se vierte el suelo, que se derrama inmediatamente con agua y se embiste. Si el suelo es demasiado burro, entonces agregue un poco más de tierra.

Cuidado de la planta

La pimienta es una planta termofílica y exigente para el riego.

¿Cómo regar la pimienta?

1. Riega los pimientos varias veces a la semana. Si el clima es muy cálido y seco, es mejor regar diariamente.
2. Es mejor regar los pimientos por la mañana y no por la noche, entonces el agua se absorberá durante el día y se minimizará el riesgo de moho y podredumbre.
3. Es necesario verter agua en el suelo cerca del tallo. Los pimientos no deben mojarse, especialmente si crecen en campo abierto para evitar quemaduras.
4. Para mantener la humedad óptima del suelo, se recomienda cubrir las camas con heno o pasto cortado.

Es aconsejable aflojar el suelo alrededor de las plantas con mayor frecuencia, para eliminar las malas hierbas a tiempo.

¿Cómo lidiar con las plagas?

Es importante controlar constantemente que los pulgones y los mosquitos no se asienten en las plantas. Para combatir las plagas, se usa una solución de jabón (5 g de jabón de lavandería molido por litro de agua, la solución se infunde durante 5 horas y se filtra), que se usa para limpiar las hojas y los tallos.

¿Cómo fertilizar las plantas?

Las plantas responden bien al potasio y al fósforo introducidos en el suelo, pero toleran muy poco los fertilizantes pobres en cloro.

Las reglas para la nutrición de las plantas son las siguientes:

• el apósito superior para pimientos cultivados en campo abierto se aplica cada dos semanas, alternando fertilizantes orgánicos con fertilizantes minerales. Los pimientos de invernadero fertilizan cada 15-20 días;
• antes de aplicar fertilizante, el suelo se riega abundantemente;
• el aderezo superior se diluye en agua tibia y sedimentada;
• después de alimentarse, el suelo se afloja.

Importante! No se puede agregar demasiado fertilizante nitrogenado, de lo contrario las plantas comienzan a crecer abundantemente en masa verde y el rendimiento disminuye.

Primera alimentación durante la floración Se toman 5 g de superfosfato y 10 g de urea en un balde de agua de diez litros. La mezcla se aplica debajo de las raíces en la cantidad de un litro por planta.

Segunda alimentación durante la formación de ovarios. Para el fertilizante, use una solución acuosa de mullein en una proporción de 1:10 o excrementos de aves en una proporción de 1:15 (insista 5 días).

Puedes usar "té de hierbas". Las ortigas y los dientes de león sin raíces y semillas se trituran y se apilan en un barril. Allí agregan un balde de gordolobo y un vaso de cenizas, vierten agua hasta arriba y cierran la tapa. La mezcla "fragante" estará lista para usar en una semana. Se vierten 1-2 litros de líquido debajo de cada planta.

Tercera alimentación necesario durante el período de maduración. En un cubo de agua de diez litros, se agitan dos cucharaditas de superfosfato y sal de potasio. Se vierte 1 litro de solución debajo de cada tallo.

¿Cómo atar la pimienta?

Los pimientos requieren una liga obligatoria. Recomendamos para este propósito construir mini-enrejados a partir de barras con una sección de 40x40 mm y malla de construcción de refuerzo galvanizada con celdas de 50x50 mm.

Las barras deben cortarse en longitudes de un metro y medio, y la red debe cortarse con tijeras para metal en piezas de 30x50 cm. La parte inferior de las barras debe cortarse con un hacha, afilada para que penetre bien en el suelo.

Puede adjuntar la cuadrícula a las barras con un hilo de tejer o soportes.

Nota! El procesamiento de madera antiséptico extenderá la vida útil del mini enrejado.

Las estructuras terminadas se introducen con un mazo junto a la raíz de la planta. A medida que el pimiento crece, se ata a la red con cuerdas suaves.

Comentarios

Albina, Alekseevka

Crecido "Yellow Giant" por primera vez, el resultado es muy feliz. Plántulas plantadas en un invernadero a principios de junio, fertilizadas con solución de gordolobo. A finales de julio, ya aparecieron los primeros pimientos maduros. Son muy grandes y el sabor es simplemente delicioso.

 

Galina, Golubitskaya

Estos pimientos tienen paredes muy gruesas, jugosas, sabrosas. Y aunque no le doy la bienvenida a los híbridos, cultivo el Gigante Amarillo por el bien de una cosecha grande. Mis plantas en el invernadero dieron frutos casi hasta finales de septiembre, gradualmente disminuyó la cantidad de pimientos. Recomiendo el "Gigante Amarillo" a todos, también lo cultivaré el próximo verano.