La cría de esturión en casa como negocio: asesoramiento de expertos

18.10.2018 Pescado

Esturión cría en condiciones del hogar es un negocio bastante rentable, ya que muchas personas quieren ver el caviar negro en su mesa y están dispuestas a pagar mucho dinero por un producto de calidad. Pero para ganar mucho dinero en la cría de esturiones, debe crear un producto realmente bueno y, para ello, llevar a cabo el cuidado adecuado de los peces. Echemos un vistazo más de cerca a los matices de este negocio.

Ventajas y características de la cría de esturión

La cría de esturión tiene una gran demanda entre los empresarios, ya que este negocio es bastante fácil de comenzar desde cero con el capital necesario. La recuperación de esta inversión también es bastante alta, y el riesgo de dejar menos es mínimo.

Entonces, estos son los principales beneficios de la cría de esturión como negocio:

  1. Dado que la carne de caviar y esturión es costosa y tiene una gran demanda en el mercado de ventas, se asegurará la recuperación de su negocio. Es cierto, primero tendrá que gastar mucho dinero: el equipo para la cría de esturiones cuesta 200 mil rublos.
  2. Cuidar a los esturiones es bastante fácil, ya que son poco exigentes con las condiciones del hábitat y toleran bien las temperaturas extremas. Lo principal es seguir las reglas básicas, de las que hablaremos más adelante.
  3. Con la comida, tampoco debería haber problemas. En tiendas especializadas puede comprar alimentos preparados que contienen todas las sustancias necesarias para el esturión.

Alimento de cría de esturión

Es bastante difícil preparar alimentos para esturiones por su cuenta, ya que debe contener todas las sustancias útiles para estos peces, a saber:

  • proteina
  • fibra
  • fósforo
  • grasa cruda
  • Otros elementos traza útiles.

Es mucho más rentable comprar una mezcla preparada. Hay muchas mezclas diferentes en el mercado de ventas de fabricantes nacionales y extranjeros, por lo que puede elegir fácilmente la mezcla que más le convenga en términos de precio y calidad.

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Es importante alimentar regularmente a los peces. Los alevines deben ser alimentados 6 veces al día, adultos - 4 veces. Es aconsejable hacer intervalos iguales entre las comidas. Es bueno si la comida tiene un olor agradable y persistente, ya que atrae a los esturiones.

Hecho!
Si el alimento sale a la superficie o se divide en agua, lo más probable es que haya adquirido una mezcla de baja calidad y deba cambiar el fabricante, porque la calidad del alimento afecta directamente la condición del pez.

Cría de esturión en una casa privada

La cría El esturión en casa será aún más fácil con una casa privada. Por lo tanto, en el área adyacente puede hacer un estanque, crear un ambiente de vida adecuado en él y no gastar dinero extra en equipos especializados.

Entonces, para empezar, necesitarás crear un estanque artificial. Para esto, es mejor contactar a profesionales. Antes de asentar a los alevines, se debe limpiar el estanque y realizar el encalado: vierta una capa de cal en el fondo del estanque, diluya con abundante agua y enjuague al final del procedimiento.

Esto es interesante!
Una gran ventaja será si el fondo del estanque tiene forma de cuenco.

No puedes correr alevines en el "desnudo»Un estanque en el que solo habrá agua. Es imperativo crear una fauna familiar para el esturión colocando algas, varios fertilizantes, juncos, gusanos y moluscos en el agua.Si las moscas y otros insectos entran al estanque antes de asentar a los alevines, no es necesario atraparlos en absoluto.

Cuando el estanque esté listo, puedes mover a los alevines allí. Esto se hace mejor en verano y preferiblemente por la noche. Cuando los alevines crecen, deben ser trasplantados a un estanque de desove, también creado artificialmente. Al comprar peces de esturión para la reproducción, siempre preste atención a su condición, porque si un pez está infectado con algún tipo de infección, puede infectar a todos los demás.

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El esturión y el esterlet son peces muy amantes del calor, por lo que si planeas criar esturiones en el estanque, definitivamente debes tener cuidado de calentar el agua en las estaciones frías. Si por alguna razón no hay posibilidad de configurar la calefacción, entonces para el esturión de invierno se puede mover a la piscina.

Equipo de cultivo de esturión

Entonces, para el cultivo de esturión en venta, puede crear condiciones adecuadas tanto en el apartamento como en una casa privada. Ya hemos considerado cómo crear las condiciones adecuadas para el desembarco de alevines en una casa privada, ahora hablaremos con más detalle sobre la opción con el apartamento.

Más específicamente, sobre el equipo que se necesitará para la cría de esturiones en casa:

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  1. Una habitación de al menos 30 metros cuadrados. metros Esta sala debe tener electricidad, suministro de agua y alcantarillado, y también es deseable tener generadores autónomos.
  2. Piscinas en las que vivirán los esturiones. Puede hacerlos usted mismo u ordenar en empresas especializadas.
  3. Alimentadores automáticos. Esto está lejos de ser esencial, porque el pescado se puede alimentar manualmente, pero más tarde, cuando su negocio se expande, estos comederos pueden ahorrar mucho tiempo.
  4. Bombas Definitivamente serán necesarios para bombear agua.
  5. Los generadores de oxígeno suministrarán oxígeno a los peces. Existen varios tipos de generadores de oxígeno. Cuál es el adecuado para usted puede entenderse leyendo las especificaciones.
  6. Filtros El agua en la que viven el esterlet y el esturión debe estar limpia, por lo que no hay forma de prescindir de los filtros. Si ignora la instalación de filtros, habrá muchos desechos en el agua y, en consecuencia, bacterias, por lo que puede producirse una oleada de diversas infecciones.
  7. Incubadoras que se utilizan para madurar los huevos.
  8. Tubos para crear un sistema cerrado de suministro de agua.

Estas son las compras más grandes e importantes en las que tendrá que gastar. Y también en el proceso necesitará comprar contenedores para pescado, escamas, cubos, etc., pero estas adquisiciones no serán tan caras.

Condiciones para el desembarco y crecimiento de alevines

Después de comprar todo el equipo y listo para usar, puede comenzar a criar alevines. Para comenzar, por supuesto, debe comprarlos. Hay granjas especiales dedicadas a la piscicultura. En uno de estos lugares necesitas comprar un lote de alevines. Tome esta tarea con mucho cuidado, ya que la cantidad de alevines saludables que ponga en una piscina o estanque depende del producto que obtenga al final y, en consecuencia, de sus ganancias.

Importante!
No compre alevines en la primera compañía con la que se encuentre. Lee reseñas, aprende sobre la pesca y encuentra la perfecta para ti.

Los alevines se pueden plantar en un recipiente preparado inmediatamente después de la compra. Los esturiones alevines y adultos no necesitan llevar a cabo cuidados complejos, lo cual es una gran ventaja para los principiantes. Aquí hay algunas condiciones clave:

  • la piscina o estanque siempre debe tener la temperatura adecuada;
  • Asegúrese de alimentar a los alevines de manera oportuna;
  • los individuos alevines y adultos deben mantenerse en diferentes piscinas;
  • Mantenga siempre el agua limpia.

Cuidado de los peces

Continuando con el tema del cuidado del esturión en condiciones del hogar para principiantes, una vez más, enfóquese en el régimen de temperatura del agua. En las estaciones frías, la temperatura del agua debe ser igual a 17-18 grados centígrados, en el verano, la temperatura puede variar de 20 a 25 grados. Si el agua está fría, esto ciertamente afectará el estado de los esturiones.

El filtro y los esterilizadores ayudarán a controlar la condición del agua, por lo que no es necesaria su intervención en este proceso. En cuanto a la alimentación, entonces todo también es simple. Repetimos que los alevines necesitan ser alimentados 6 veces al día, y los peces adultos solo necesitan 4 comidas por día. La comida puede ser de diferentes tamaños y también vale la pena prestarle atención, ya que el forraje más pequeño es adecuado para freír, y será más conveniente para los adultos usar la mezcla en trozos más grandes.

Posibles problemas y soluciones

No importa cuán ideal pueda parecer el negocio de cría de alevines, hay inconvenientes en todo. El principal problema que se puede encontrar al principio es la muerte de los alevines. A menudo, los alevines mueren no por malas condiciones o factores externos, sino simplemente porque es un proceso natural. Según las estadísticas, aproximadamente el 10% de los alevines mueren por año y no se puede hacer nada al respecto. Un problema igualmente común es un corte de energía. Para evitar esto, vale la pena instalar un generador autónomo.

El siguiente problema es la falla del equipo. Este es un problema bastante común en todas las áreas de actividad, por lo que es difícil prevenirlo.

Consejo!
Si el equipo falla, no intente repararlo usted mismo, para no cambiar la situación a peor. Dado que el equipo para la cría y la cría de esturión tiene una estructura compleja, es mejor confiar su reparación a profesionales.

Negocio de cría de esturión

La cría de esturión como negocio es una idea muy rentable. A pesar de que inicialmente tendrá que hacer una inversión de 200 mil rublos para la compra de equipos, el negocio pronto comenzará a pagarse solo. Y también constantemente tiene que gastar dinero en la compra de alimentos y el pago de la electricidad, y esto es alrededor de 150 mil para un ciclo completo de cultivo de peces.

Al comienzo del ciclo, también tendrá que comprar alevines, que son aproximadamente 20 mil. En total, su capital inicial será de 370 mil, pero después de solo 1 ciclo completo de cultivo de peces, puede cubrir los gastos y obtener el primer beneficio.

Es más rentable para los esturiones al por mayor, por ejemplo, en restaurantes. Esto le garantiza un beneficio estable y también le permite vender productos a un precio de ganga. Los precios del esturión son bastante altos, por lo tanto, con 1 kg de pescado recibirá aproximadamente 500 rublos de ganancia. Para el año, puede obtener alrededor de 400 mil rublos de ganancias netas en el cultivo de esturión.

Para obtener más información sobre este tema, le recomendamos que vea el video a continuación.

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Comentarios sobre el artículo: 1
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    TraderHelp.Info

    La cría de peces de acuario en casa no sorprende a nadie, pero ¿qué pasa con la cría de peces comerciales grandes? Por otra parte, en un apartamento o casa privada. Es bastante real! Solo imagine que usted mismo puede contribuir al hecho de que el sabroso caviar negro de alta calidad aparecerá en las mesas de las personas, lo cual es muy apreciado en cualquier sociedad y ha sido considerado por mucho tiempo un símbolo de riqueza.

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