Pastel con hojaldre de col
Prepare hoy un pastel con repollo de hojaldre, la receta con una foto es simple y rápida, funcionará para todos. El hojaldre se puede usar listo, almacenar, el resultado será delicioso, pero si eres un cocinero experimentado, puedes preparar la masa tú mismo. Bastará con preparar el repollo, extender la masa y recoger el pastel, hornearlo durante unos 25 minutos, pero después de poner la tetera, preparar té y disfrutar de una sabrosa comida.
Además del repollo, siempre puede agregar sus propios ingredientes a la receta, por ejemplo, champiñones, jamón, verduras, etc. Puede servir el pastel con verduras, té o pastel preparado para sopa o un plato de caldo caliente.
Ingredientes:
- repollo - 250 g;
- hojaldre - 1 hoja;
- sal, pimienta - al gusto;
- aceite vegetal - 1 cucharada;
- yema de pollo - 1 pc;
- especias - al gusto.
Cómo cocinar un pastel con hojaldre de col
Prepara todos los ingredientes necesarios. Elija un tenedor apretado de repollo, retire las hojas superiores. Pajitas de repollo, también puede usar un rallador especial para repollo.
Calienta una cucharada de aceite vegetal en una sartén, mueve el repollo, fríe el repollo durante 8-10 minutos a fuego lento. Agregue sal y pimienta negra molida al repollo. Opcionalmente, puede agregar a las especias de repollo.
Retire el hojaldre del congelador de antemano. Estirar la masa en una capa delgada.
Pon el repollo sobre la masa preparada.
Después del borde de la prueba, el zaschipnat al relleno estaba adentro.
Calienta el horno a 180 grados. Después de preparar la bandeja para hornear, coloque el tocho con una costura. En un recipiente aparte, agite la yema de pollo, engrase con la masa. Hornea el pastel por 25 minutos. Después de un rato, sirva el pastel a la mesa.
Buen provecho!
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