Ensalada de pepino con pimiento "Yum dedos", muy sabroso.
Olvídate de los días cálidos en el invierno, no darás una ensalada de pepinos y pimientos "Dedos lamer" en un tomate, salsa aromática, cocida para el invierno. Una ensalada luminosa hará que tu cena o almuerzo no sea aburrido.
Este refrigerio frío se puede servir a los huéspedes que descienden inesperadamente en la noche. Prepare los pepinos de una manera nueva, alejándose de las clásicas recetas de conservas. Disfruta del nuevo sabor de tus productos favoritos.
Ingredientes:
- Pepinos - 650 g,
- Pimienta búlgara - 500 g,
- cebolla - 250 g,
- Jugo de tomate - 500 ml.,
- aceite de girasol - 50 ml.,
- Vinagre de mesa - 40 ml.,
- sal de mesa - 0,25 art. l.
- azúcar granulada - 40 g
Cómo cocinar una deliciosa ensalada de pepinos con pimienta.
Vierta el aceite de girasol (inodoro), vinagre de mesa, jugo de tomate, agregue azúcar granulada, sal.
Deje hervir a fuego alto, revuelva los ingredientes para que la sal y el azúcar granulada se disuelvan en el tomate.
Cebollas limpiadas de la cáscara y el modo de medias anillas delgadas. Agregue al jugo de tomate y hierva por 5 minutos más después de hervir a fuego moderado.
Lavamos la pimienta búlgara con agua corriente, la limpiamos de las semillas y la regimos en grandes cubos. Envíe a la sartén para el resto de los productos y cocine otros 5 minutos.
Lavar en agua fría, y luego cortar las colas de pepinos en ambos lados. Córtalos en trozos grandes y envíalos a las verduras.
En un fuego grande, deje hervir, luego reduzca el calor, hierva por 10-15 minutos.
Esterilice los frascos y las tapas y luego apile los pepinos con salsa de tomate.
Colocamos las latas llenas en una olla grande, con un fondo cubierto con tela y vertemos agua. Los bancos con pepinos están cubiertos con tapas. Ponemos al fuego y hervimos durante 15 minutos.
Enrollamos los frascos con lechuga y dejamos enfriar por completo.
Luego enviamos frascos con sabrosas preparaciones de ensalada de regimientos a otras preparaciones para el invierno. ¡Que tengas un lindo y sabroso invierno!
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