Plátano: beneficios y daños para la salud, propiedades y contraindicaciones

17.03.2019 Bayas

El plátano es un producto popular que tiene un agradable aroma y textura. Le permite satisfacer rápidamente su hambre, ya que es un producto nutritivo y muy saludable. Los nutricionistas argumentan que es difícil encontrar un producto similar con una composición química tan armoniosa y equilibrada. Las frutas son parte de muchas dietas debido a su valor nutricional y su contenido relativamente bajo en calorías. 100 g contiene aproximadamente 90 kcal.

Las frutas exóticas contienen una gran cantidad de sustancias beneficiosas que tienen un efecto positivo en el trabajo de todo el organismo. Y gracias a su sabor, no solo a los adultos, sino también a los niños les encanta. Los plátanos a menudo son consumidos por los atletas. Con su ayuda, el proceso de ganar masa muscular se acelera. Sin embargo, a pesar de su popularidad y beneficios, no todos conocen los peligros de los plátanos, que, aunque son casos dañinos, si se usan incorrectamente, pueden causar al cuerpo.

Descripción general del plátano

Las bananas crecen principalmente en los subtropicales y trópicos. Sin embargo, se cultivan tanto en el centro como en el sur de América. Una planta herbácea perenne representa a la familia Banana, la clase Monocotiledónea y el departamento Tsvetkovy.

Las frutas no son solo amarillas. Son de color negro o rojo. Las bananas doradas crecen en Seychelles. El sabor y la apariencia de las golosinas dependen de la variedad.

¿Es una fruta, baya o hierba?

Pocas personas saben que un plátano no es una fruta. El hecho es que el término "fruta" está ausente en la botánica. Este es un concepto familiar, que se llama frutas dulces de gran tamaño. Las frutas se llaman órganos de plantas que ayudan a cumplir la función de reproducción. Una de las variedades de frutas son las bayas. Se pelan, tienen una pulpa jugosa y en su interior contienen semillas.

Plátano
Es decir, un plátano es una baya que madura en plantas herbáceas.

Lo que la gente está acostumbrada a pensar como el tronco de un árbol de plátano es el sistema de raíces enraizadas. Este tronco puede alcanzar 10 m de altura y 40 cm de diámetro. La planta se distingue por sus enormes hojas de forma ovalada. Su ancho puede exceder 1 m, y la longitud es de 3 m.

Composición

Una golosina se considera un producto nutritivo y energéticamente valioso. Alrededor de una cuarta parte de la pulpa es azúcares y carbohidratos, y la tercera es materia seca. La pulpa consiste en almidón, proteínas, pectinas, fibra, aceites esenciales, que le dan a la baya un aroma delicado.

Dado que el almidón está presente en la fruta, es aconsejable comerlos maduros. Las bayas inmaduras ralentizan el proceso de digestión y causan sensación de pesadez.

Composición química
Composición química

Además, las frutas están saturadas de sustancias necesarias para el funcionamiento normal del cuerpo:

  • vitaminas (A, B, E, K, C);
  • manganeso
  • fósforo
  • cobre
  • zinc
  • hierro

Debido a su rica composición, el producto se usa para tratar y prevenir diversas enfermedades.

Propiedades útiles del plátano para el cuerpo humano.

Se distingue una gran cantidad de condiciones en las que se debe consumir una baya exótica, debido a la presencia de sustancias necesarias para el cuerpo. En primer lugar, las frutas son excelentes antidepresivos. Cuando ingresan al cuerpo, se produce una mayor excreción de serotonina, lo que ayuda a deshacerse de la depresión y a soportar situaciones estresantes.

Las frutas eliminan rápidamente el hambre. Por lo tanto, a menudo se usan en el desarrollo de una dieta.

Propiedades útiles
Características útiles

Los hombres consumen plátanos para aumentar la potencia. Bajo la influencia de los plátanos, la calidad del esperma mejora, se secretan espermatozoides más activos. Según los expertos, las frutas son afrodisíacos naturales.

Propiedades útiles generales

Bajo la influencia de bayas exóticas, el trabajo de todo el organismo mejora. Los beneficios son:

  • eliminando el dolor muscular y previniendo la aparición de calambres;
  • relajación después de una actividad intelectual intensa;
  • protegiendo la mucosa gástrica del desarrollo de úlceras, bajando el nivel de acidez;
  • normalización de los intestinos;
  • bajar la presión arterial alta;
  • fortalecimiento del tejido óseo;
  • normalización de la agudeza visual;
  • prevenir el desarrollo de patologías del cáncer;
  • eliminando el insomnio.
Propiedades curativas
Propiedades curativas

El producto también se utiliza en el campo de la cosmetología. Con su uso regular, la condición de la piel mejora. Varias máscaras están hechas de pulpa de plátano.

Para tratar la bronquitis en la medicina popular, se usa una tintura de flores de plátano. El jugo de plátano tiene propiedades calmantes y anticonvulsivas. Gracias al potasio, que es parte de él, mejora el estado de los vasos sanguíneos y el trabajo del sistema cardiovascular en su conjunto.

Pelar
Las lociones de pieles o tallos aceleran el proceso de curación de forúnculos y quemaduras. En los procesos inflamatorios en la cavidad oral, las frutas se usan para neutralizarlas.

El uso de bayas ayuda a reducir la temperatura corporal durante la fiebre, elimina el estreñimiento. Los científicos realizaron una serie de estudios y llegaron a la conclusión de que con la ayuda de los plátanos puede deshacerse de la adicción a la nicotina.

Los plátanos secos también son populares. Tienen una gran cantidad de propiedades útiles, pero debe tenerse en cuenta que este es un producto con alto contenido calórico, por lo que no debe abusar de él.

La cáscara se usa para hacer decocciones y tinturas. En su forma cruda, se utiliza para blanquear los dientes, mejorar la condición de la piel del rostro.

Solicitud para niños

La ventaja indiscutible de una fruta exótica es su buena tolerancia. Raramente conduce al desarrollo de reacciones alérgicas. En este sentido, los plátanos se incluyen en el menú infantil en el primer año de vida del bebé. El potasio, el calcio, el hierro, las vitaminas y los aminoácidos ayudan al niño a desarrollarse adecuadamente.

El producto tiene un efecto positivo en el estado del sistema nervioso. Con el uso diario, los bebés se vuelven menos agresivos y de mal humor. También se observa que la baya exótica ayuda a aumentar el grado de atención de los escolares. Rápidamente y fácilmente recuerdan nueva información, hacen frente a las tareas. Como resultado, los niños son más fáciles de superar el estrés físico e intelectual.

Plátano para niños
Los plátanos saturan el cuerpo y le dan la cantidad de energía necesaria.

Las bayas también eliminan el exceso de líquido del cuerpo y apoyan el buen funcionamiento del sistema cardiovascular. El betacaroteno mejora la visión.

Con los resfriados, la pulpa se mezcla a un estado de pulpa y se vierte con una pequeña cantidad de agua hervida. Para mejorar la descarga de esputo, tome una cucharadita todo el día.

¿Cuáles son los beneficios de las bananas para las mujeres?

El efecto positivo de un producto exótico en el cuerpo femenino no puede pasar desapercibido.

Es bueno saberlo!
Ayuda a limpiar el cuerpo a nivel celular, ya que elimina las toxinas y previene el envejecimiento prematuro de la piel.

Con el uso regular, es más fácil para las mujeres controlarse durante el período de PMS. Los plátanos no solo muestran un efecto calmante, sino que también eliminan el dolor en el abdomen. También previenen la manifestación de la migraña.

Para la piel y el cabello

Las mujeres a menudo recurren a las máscaras de plátano. Esto se debe al hecho de que con el uso regular, las arrugas se suavizan, aumenta el tono, se eliminan los signos de envejecimiento y sequedad.

Uno de los principales problemas del sexo justo son el acné. La cáscara de un plátano maduro ayudará a combatirlos. Dentro de 10 minutos, es necesario limpiar la cara con una parte suave de la cáscara. Es recomendable llevar a cabo el procedimiento por la noche y dejarlo durante la noche.

Cáscara de plátano
Lávate bien la cara por la mañana.

Además, bajo la influencia de un producto exótico, la condición del cabello mejora:

  1. El cabello quebradizo gana fuerza.
  2. Se restaura el cabello dañado.
  3. Su crecimiento se acelerará.

Se sabe que la pérdida de cabello puede ser el resultado del estrés frecuente. Bajo la influencia de los plátanos, la resistencia al estrés aumenta, por lo que la cantidad de pérdida de cabello se detiene gradualmente.

Para preparar las máscaras, la pulpa se puede mezclar con yogurt, aceite de oliva y huevos. Se aplica durante aproximadamente 30-60 minutos. Después de que necesita enjuagar con agua y lavar con champú.

Con menopausia

Climax se acompaña de cambios hormonales. Durante este período, una mujer debe prestar especial atención a su dieta. Los productos correctos te ayudarán a transferir más fácilmente las manifestaciones específicas de la menopausia. Es importante llenar la dieta con alimentos que contengan muchos minerales y vitaminas. Estos productos incluyen plátanos. Eliminan toxinas, saturan el cuerpo con sustancias útiles y mejoran el proceso de digestión.

Además, las frutas contribuyen a mejorar el estado de ánimo, lo cual es muy importante para episodios agudos de depresión o agresividad, que pueden ocurrir con trastornos hormonales.

Para adelgazar

Las mujeres dedican una gran cantidad de tiempo y energía a su apariencia. Para que el cuerpo vuelva a la normalidad, es importante no solo practicar deportes, sino también ajustar la dieta. Sin embargo, no se pueden comer más de 3 bananas medianas por día.

Dieta de plátano
Dieta de plátano

El potasio, que se encuentra en las bayas tropicales, elimina las sales de sodio, lo que ayuda a eliminar el exceso de líquido y eliminar el edema. La escoria y las toxinas también salen del cuerpo. Por lo tanto, las frutas ayudan a perder peso.

Este es un producto muy nutritivo que puede satisfacer el hambre y protege contra comer en exceso. Los expertos recomiendan 1-2 veces al mes para realizar la descarga de los días de banano.

Para aumentar la libido

Las frutas tropicales tienen un efecto positivo no solo en el estado de salud y la belleza de las mujeres. Su uso regular aumenta significativamente la libido. Llenan el cuerpo de energía y contribuyen a la producción de endorfina, la hormona de la felicidad. Como resultado, la atracción sexual se vuelve más pronunciada. No importa en qué forma el producto ingresa al cuerpo: crudo o seco.

Con menstruación abundante

La menstruación a menudo conlleva una serie de sensaciones desagradables. Muchas mujeres tienen dolor intenso en la parte inferior del abdomen, secreción abundante. Esta condición afecta negativamente el estado de ánimo.

Para aliviar el estado general, los expertos recomiendan incluir plátanos en la dieta diaria. Contribuyen a la producción de progesterona. Debido a esto, el sangrado disminuye durante la menstruación.Puedes mezclar un poco de requesón y pulpa de plátano. Tal plato puede reemplazar una comida.

Plátano
Además, el feto tropical elimina el espasmo muscular y el dolor en la parte inferior del abdomen durante la menstruación. Para hacer esto, es suficiente comer 1-2 plátanos por día.

Durante el embarazo

La dieta de la futura madre debe estar llena de productos saludables, porque no solo se preocupa por su salud, sino también por el bebé. Los beneficios de las frutas durante el embarazo:

  • normalización del tracto gastrointestinal;
  • eliminación de vómitos;
  • alivio de la toxicosis;
  • estabilización del sistema nervioso;
  • Eliminación del edema.
Plátanos
Los plátanos también compensan la deficiencia de sustancias involucradas en la formación del tejido óseo del niño. Las frutas tienen un efecto fortalecedor en huesos y articulaciones.

Con GV

La lactancia materna se acompaña de una serie de prohibiciones, ya que una madre lactante debe renunciar a ciertos alimentos. Sin embargo, los plátanos están incluidos en la lista de aquellos que pueden e incluso deben consumirse durante este período. Son una fuente adicional de nutrientes y ayudan a eliminar el estreñimiento.

Nota!
El producto debe administrarse con cuidado y gradualmente. Para evitar problemas, es mejor comenzar cuando el bebé tiene un mes de edad.
Primero, mamá debería comer literalmente una rodaja de plátano. Si el niño no tiene una reacción negativa, la cantidad aumenta gradualmente.

Bajo la influencia de las frutas, la leche materna se vuelve más saturada y se produce en mayores cantidades.

Las principales contraindicaciones y daño a los plátanos

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A pesar de que las frutas de plátano tienen un efecto positivo en el cuerpo, se destacan las condiciones en las que debe abandonar su uso. Las principales contraindicaciones incluyen:

  1. Diabetes mellitus. El producto contiene una gran cantidad de azúcar, que puede aumentar su nivel en la sangre.
  2. Tromboflebitis Al penetrar en el cuerpo, las sustancias contenidas en los plátanos conducen a un engrosamiento de la sangre.
  3. Mayor susceptibilidad a la baya.
  4. Síndrome del intestino irritable.

Las personas con sobrepeso también deben usar este producto con precaución. No puede comer más de uno por día.

Las frutas verdes contienen más almidón que las maduras. La sustancia puede causar una mayor formación de gases, hinchazón y un sistema digestivo alterado.

Importante!
No le dé un regalo tropical a los niños en su primer año de vida. Los expertos recomiendan introducirlo a partir de los 12 meses.

Esto ayudará a evitar reacciones negativas del sistema digestivo del niño. También existe el riesgo de reacciones alérgicas.

Se debe prestar especial atención al almacenamiento y transporte de las bananas. En nuestro país, no crecen y, por lo que las bayas duran más, se tratan con varios productos químicos que afectan negativamente el estado de salud. En este sentido, los alimentos deben lavarse a fondo antes de su uso.

En la mañana con el estómago vacío

La cuestión del uso de este manjar por la mañana con el estómago vacío es la causa de las disputas de los especialistas. Algunos sostienen que las bayas contribuyen al buen funcionamiento del sistema digestivo. Y otros están seguros de que, por el contrario, ralentizan el trabajo y provocan una sensación de pesadez. El momento más adecuado es el almuerzo o el almuerzo. Es importante comer solo frutas maduras.

Las personas con insuficiencia cardíaca o angina de pecho no pueden comer plátanos con el estómago vacío, ya que existe un mayor riesgo de un desequilibrio de calcio y magnesio en la sangre.

Antes de ir a la cama

Los expertos recomiendan abstenerse de comer golosinas en la noche. Esto se debe principalmente al valor nutricional del producto. Se necesita tiempo para digerirlo.Si come un plátano e inmediatamente se acuesta, se garantiza una noche agitada.

Además, el potasio está presente en su composición, que tiene propiedades diuréticas, que pueden causar ansiedad. Para evitar consecuencias desagradables y dormir bien, es mejor comer plátanos unas horas antes de acostarse.

El uso adecuado de los plátanos para la gastritis.

Todos saben que los plátanos son bastante nutritivos. En este sentido, a menudo surge la pregunta de si usarlos o no para la gastritis. Los gastroenterólogos recomiendan usarlos en una cantidad limitada. La delicadeza no causa daños significativos, sin embargo, puede causar síntomas desagradables.

En cantidades moderadas, el producto contribuye a:

  • acelerar el metabolismo;
  • la creación en el estómago de un ambiente desfavorable para microorganismos nocivos;
  • reducción del estrés

Además, la aplicación depende del nivel de acidez. Si la patología se acompaña de una mayor acidez, el consumo regular normaliza su nivel y ayuda a eliminar la acidez estomacal.

Con un nivel reducido de acidez, se debe minimizar el número de bayas.

Plátano maduro
Es importante comer solo bananas ligeramente maduras (oscuras y suaves). Si las frutas frescas causan hinchazón, puede probar las secas.

Al diagnosticar la gastritis atrófica, los médicos a menudo recomiendan complementar la dieta con frutas tropicales. Este producto contiene magnesio, que tiene un efecto positivo en las paredes de la mucosa gástrica y ayuda a restaurarlas.

El uso del plátano con fines medicinales.

La piel y la cáscara de plátano a menudo se usan con fines medicinales. En medicina popular, hay muchas recetas basadas en ellos. La rica composición química del producto permite su uso para la prevención y el tratamiento de diversas patologías:

  1. Gelatina de plátano. Se usa para eliminar el esputo y facilitar la respiración en resfriados. Para prepararlo, debe tomar una fruta, un poco de azúcar y agua hirviendo. Moler y mezclar. Cuando el azúcar se haya disuelto, debes colar la gelatina. Tomar 2-3 veces al día en forma de calor.

    Gelatina de plátano
    Gelatina de plátano
  2. Sobrepeso Para lograr el efecto deseado, debe amasar una fruta y mezclar con 1 taza de kéfir. El resultado es un yogur abundante y sabroso.
  3. Para aumentar la inmunidad, es adecuado un cóctel energético basado en miel, plátano, zanahoria, limón y jugo de naranja. Mezcle todo en una licuadora y beba antes de comer.

Para no dañar el cuerpo, las frutas tropicales deben tomarse en cantidades limitadas.

Con leche

Existe la opinión de que es imposible combinar frutas y leche, ya que esto puede causar hinchazón. Sin embargo, tal reacción se manifiesta en presencia de disfunciones intestinales o estomacales. Con el correcto funcionamiento del tracto digestivo, la mezcla es bien tolerada y tiene un efecto positivo.

Plátano con leche
Para saturar el cuerpo con sustancias útiles y limpiarlo, debe comer un plátano tres veces al día, regado con un vaso de leche.

Tales procedimientos se realizan mejor 1-2 veces a la semana. Es importante usar leche descremada.

Para la vista

Una golosina tropical contiene vitamina A, que tiene un efecto positivo en la agudeza visual. Las frutas también ayudan a mantener y proteger la presión ocular. Con el uso regular, aumenta la visión nocturna.

Para normalizar la presión

Un producto exótico ayudará a normalizar la presión arterial. El potasio es un antagonista del sodio. Está contenido en bayas en una cantidad bastante grande.

Interesante!
Con el uso diario, el equilibrio agua-sal se estabiliza, se elimina el exceso de líquido y disminuye la presión. En este caso, es mejor usar bayas maduras en forma cruda.

Uso al aire libre

La cáscara y la pulpa de plátano se utilizan en el campo de la cosmetología para la preparación de máscaras antienvejecimiento y tónicas. Propiedades útiles:

  • el proceso de recuperación de la epidermis se acelera;
  • Se previene el envejecimiento celular prematuro;
  • La epidermis está saturada con la cantidad necesaria de líquido.

La cáscara, como la pulpa, contiene mucho potasio, hierro, yodo, magnesio y otras sustancias útiles.

Cara de plátano
Según los dermatólogos, es posible fortalecer el efecto positivo con el uso integrado de golosinas tropicales.

Las máscaras para la piel seca se preparan a base de plátanos, yemas de huevo, aceite de oliva y avena. Para pieles grasas, es mejor usar una máscara de pulpa, miel y jugo de limón. Puede realizar procedimientos 2-3 veces a la semana.

Respuestas a preguntas comunes

¿Qué vitaminas hay en las bananas?
La composición de las bayas tropicales contiene vitaminas B, betacaroteno, A, E, K, PP, C, colina.
¿Puedo usar plátanos para la diabetes?
En presencia de diabetes, es importante garantizar el correcto funcionamiento del músculo cardíaco. Para prevenir el desarrollo de insuficiencia cardíaca, los expertos recomiendan incluir bayas en la dieta diaria. Para no dañar el cuerpo debe usarlos con moderación.
¿Puede ocurrir una alergia al plátano?
Una reacción alérgica solo puede ocurrir con el uso excesivo o la intolerancia individual del feto.
¿A qué edad se pueden dar plátanos a los niños?
Los médicos recomiendan introducir este producto en la dieta de los bebés mayores de 12 meses. Hasta un año, el sistema digestivo del niño no funciona por completo, por lo que los alimentos pesados ​​pueden provocar un mal funcionamiento.
¿Cómo maduran los plátanos?
En casa, para la maduración, es mejor dejar los plátanos en una bolsa de papel en un lugar protegido de la luz solar directa a una temperatura de aproximadamente + 18-20 ° C. La maduración dura unos 2-3 días.

Los plátanos están llenos de vitaminas y minerales vitales. Cuando se usan correctamente, las frutas contribuyen al funcionamiento estable de todo el organismo. Sin embargo, el consumo excesivo puede afectar negativamente la salud.

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