Pepino armenio con sabor a melón: descripción y características, comentarios

26.08.2019 Pepinos

Una planta inusual, no conocida por todos: Tarra, melón de serpiente o pepino armenio. La cultura del melón, como se puede adivinar por los nombres, es un híbrido de pepino y melón. El resultado fue interesante, combinando las propiedades de ambas especies. Puede cultivar un híbrido en su jardín si sigue las reglas de cuidado.

Características de grado

La planta tiene pestañas largas que alcanzan los 4 metros. Se forman muchos brotes grandes, por lo que es importante controlar el crecimiento del híbrido, pellizcar los brotes a tiempo, evitando que crezcan. Los frutos en sí son de forma cilíndrica, de color claro, muy grandes: hasta medio metro de longitud. Debe recogerlos a tiempo, de lo contrario se volverán amarillos y perderán su sabor. En el interior: la carne crujiente y ligera sabe a pepino y huele a melón. La piel es suave con una pelusa plateada ligera. Bajo el nombre de "pepino armenio", a menudo se consideran dos variedades: White Athlete y Silver Melon, son ligeramente diferentes en apariencia.

La fructificación es larga, el cultivo se puede cosechar antes de las heladas. Las frutas maduran en 70-80 días desde la aparición de las plántulas. El híbrido es resistente a temperaturas extremas, enfermedades comunes, especialmente moho falso y polvoriento. La formación de pepinos ocurre en el brote central y en los más pequeños. El rendimiento es alto, con cada arbusto, con el cuidado adecuado, puede recolectar hasta 10 kilogramos del cultivo. Las principales diferencias con respecto a las variedades ordinarias de pepino:

  • tamaño del fruto: en forma madura alcanzan medio metro de largo;
  • piel acanalada con rayas longitudinales;
  • los frutos del melón serpentino se retuercen, creciendo hasta una cierta longitud;
  • Las hojas son más como el melón.

Puedes comer frutas con comida: es suave y no amargo. El rendimiento es alto, largo, durante la temporada, eliminará 8-9 piezas de cada pestaña hasta los resfriados. Esto debe hacerse hasta que la cáscara esté rugosa y la longitud del melón serpentino no haya alcanzado los 20-25 centímetros. El pepino armenio es bueno para una dieta saludable. No contiene muchas calorías, por lo tanto, es adecuado para una dieta. Los pepinos armenios contienen hasta 15% de azúcar, la misma cantidad de materia seca y aproximadamente 8% de almidón. El efecto beneficioso en el cuerpo humano se logra debido a que las vitaminas y minerales, que mejoran el metabolismo, tienen un buen efecto en el trabajo de la mayoría de los órganos. Microelementos útiles en la composición tonifican, aumentan la capacidad de trabajo, normalizan la presión arterial, reducen el nivel de estrés. Coma frutas inmediatamente o guárdelas en un lugar fresco, para que conserven su sabor por más tiempo.

Interesante!
El pepino armenio se usa como remedio popular. Ayuda con el estreñimiento, tiene un efecto diurético, tiene un efecto positivo en el tracto digestivo.

Cómo cultivar un pepino armenio

A pesar de su originalidad y novedad, la cultura no tiene requisitos especiales. Las reglas básicas para plantar y cuidar son similares a cualquier otra planta. Cultivan un melón serpentino en un espacio abierto o en un invernadero, el resultado será aproximadamente el mismo. El invernadero tiene una ventaja: un clima más uniforme, la capacidad de regularlo. Dado que la planta nos llegó de países cálidos, la temperatura para el cultivo debería ser cómoda.

Puedes cultivar un melón serpentino en interiores o exteriores.A diferencia de las variedades comunes, no se necesita una humedad demasiado alta: es más probable que dañe las plantas que se beneficie. De los arbustos, las frutas se eliminan junto con la cola, de lo contrario se almacenarán peor, se deteriorarán más rápido.

Interesante!
Si almacena las frutas maduras en el refrigerador, conservarán su sabor y aroma durante un mes después de la cosecha.

Semillas

Las semillas de melón de serpiente no tienen cáscaras de fruta, por lo que se produce la fermentación. Al retirar las semillas de la fruta, enjuague con agua limpia y seque. Puede almacenarlos antes de plantar en un lugar fresco en un paquete de papel, bien cerrado. No es necesario desinfectar, de lo contrario la solución puede dañar la estructura sin una carcasa. Las semillas germinadas necesitan lo mismo que el pepino común. Es mejor plantar no en el suelo, sino en plántulas: de esta manera evitará los riesgos con las heladas y asegurará el crecimiento constante de las plántulas.

El momento óptimo para plantar semillas para las plántulas es la segunda quincena de abril. Las semillas deben enterrarse más profundamente, a una distancia de aproximadamente 5 centímetros. Riegue según sea necesario; asegúrese de que las plantas reciban suficiente luz. Los primeros brotes aparecerán en una semana.

Interesante!
Puede acelerar el proceso de germinación tratando las semillas en un estimulador de crecimiento durante varios días. Después de eso, las plántulas aparecerán más rápido durante un par de días.

Aterrizaje

Es posible transferir las plántulas a la gran tierra después de que aparezca el cuarto par de hojas. En el terreno cubierto o debajo de la película puede aterrizar en la segunda quincena de mayo, y con el terreno abierto debe concentrarse en el clima. La temperatura del aire debe ser de unos 25 ° C y el suelo se calienta a 15 ° C. En cada cuadrado, es mejor colocar hasta 4 arbustos para que las plantas se sientan espaciosas.

Interesante!
El cumplimiento de la rotación de cultivos es un requisito previo, que se aplica a los melones de serpiente. No puede cultivar plantas en la misma cama durante más de cuatro años. Intenta renovar el suelo y mover los cultivos alrededor del jardín, alternando con otros cultivos.

El suelo primero debe estar preparado. Limpiar de los restos vegetales, fertilizar con minerales para que los pepinos tengan algo de comer. Superfosfato y orgánicos harán. Si cultivas una planta en un invernadero, asegúrate de tratar todas las superficies, paredes y barras transversales con un desinfectante: se pueden acumular hongos en ellas. El suelo ligero y fértil es adecuado para el cultivo. Antes de plantar un melón serpentino, se recomienda fertilizarlo con humus y mezclarlo con arena, agregando medio kilogramo a cada cuadrado.

Cuidar los pepinos armenios

Las plantas no son pretenciosas: el mismo cuidado es adecuado para ellas que para los pepinos o melones. La única gran diferencia: la humedad. El melón de serpiente se utiliza para un clima seco, por lo tanto, es mejor controlar este indicador, no debe exceder el 50%. Esta variedad crece mejor en un clima seco y cálido.

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Regar las plantas necesita agua tibia para no endurecer las raíces y no dañarlas. Es mejor regar por la noche, justo debajo de la raíz. En el sol, la humedad se evapora más rápido y el riego es ineficaz. Abundantes daños por riego, al igual que la falta de humedad. Mantenga la tierra húmeda, pero no mojada. Cuando aparecen los primeros signos de marchitez, el color amarillento de las hojas o las manchas marrones, lo que indica una falta de nutrientes, agregue alimentos complementarios al riego. Se necesita humedad regularmente, por lo tanto, si no es posible cuidar las plantas varias veces a la semana, organice el riego automático o cubra el suelo. El acolchado ayudará a aumentar el valor nutricional del suelo, por lo que este método se vuelve especialmente relevante en tierras pobres en minerales.

Interesante!
Puede plantar pepinos en invernaderos con calefacción mucho antes. Si puede mantener el nivel de calor en la habitación por encima de los 25 ° C, plante sin miedo.

Si plantó un pepino armenio en el suelo e inmediatamente después de que golpeó la escarcha, cubra los cultivos con papel de aluminio. Esto te ayudará a mantenerte caliente. Una alternativa es cubrir con material orgánico o inorgánico. Esté atento a la humedad del suelo: si no hay acceso al aire, entonces puede comenzar el proceso de descomposición y el desarrollo de microorganismos dañinos. Limpie regularmente las camas de malezas y escombros para que las plantas puedan crecer en silencio.

El aflojamiento es una parte obligatoria del programa de atención. Mejora la aireación, da acceso a las raíces al aire y al mismo tiempo hace que el suelo sea más uniforme, humecta las capas de manera uniforme y distribuye micronutrientes. La alimentación requiere una cantidad suficiente de nitrógeno, potasio y fósforo. El primer mineral es responsable del rápido crecimiento de la parte verde, el potasio y el fósforo ayudan a que las frutas se formen y las saturen, mejorando el sabor y haciéndolas más jugosas. La alimentación debe llevarse a cabo cada 10-14 días. Antes de aplicar fertilizante, humedezca bien el suelo.

Enfermedades y plagas

El melón de serpiente es un híbrido resistente que no es susceptible a las enfermedades comunes de los pepinos. El desarrollo de infecciones fúngicas solo es posible en caso de violación de las reglas de cuidado, riego excesivo o heladas prolongadas, lo que provocó una disminución de la inmunidad. Ventile la habitación regularmente, observe el nivel de humedad, las normas de riego, entonces no puede preocuparse por las enfermedades.

De las plagas, un pepino armenio puede infectar a una araña roja, áfidos, babosas y osos. La mayoría de las plagas se pueden controlar con insecticidas. Puede aplicarlos en las primeras etapas de crecimiento, hasta que las frutas se hayan formado, de lo contrario encontrará una acumulación de sustancias tóxicas que dañan el cuerpo. Después de la aparición de los primeros pepinos, cambiar a productos biológicos y remedios caseros, también son efectivos. Por ejemplo, solución de cebolla o ajo, amoníaco, ceniza y jabón. Una solución de limón ayudará contra los pulgones, y puede deshacerse de las babosas con la ayuda de pimiento rojo caliente diluido en agua. Todas las preparaciones deben rociarse desde el atomizador para que la sustancia activa cubra el área más grande de la planta.

Solicitud

El pepino se come con mayor frecuencia fresco, especialmente frutas jóvenes. Cuando los pepinos alcanzan la madurez, a menudo se cocinan: enlatados, fritos, guisados. La cáscara no se elimina, ya que la planta es bastante acuosa. Para el encurtido y la conservación, el pepino se divide en partes, porque las grandes dimensiones no permiten empacarlo entero en ningún frasco.

A pesar del aroma obvio del melón, el pepinillo para tales pepinos suele ser salado. Esta es una práctica normal para los países cálidos: allí, incluso las sandías se comen en forma de sal enlatada. Las frutas jóvenes se consumen frescas como refrigerio o hacen una ensalada con tomates y hierbas, crema agria, se agrega como relleno a los pasteles y se usa como guarnición para los platos de carne.

Comentarios

Alexander, 39

Por primera vez vi estos pepinos inusuales de un vecino e inmediatamente decidí intentarlo. Brillante aroma de melón, pero el sabor del pepino. Muy interesante Pidió semillas y la plantó en su jardín la próxima temporada. Primero cometió un error y aterrizó en un suelo demasiado frío. No calculé que esta variedad amante del calor generalmente crece en países cálidos. Afortunadamente, la cosecha se salvó, aunque no fue tan impresionante. Recomiendo crecer en un invernadero: hay un clima más adecuado.

Edward 56

Te aconsejo que cultives estos pepinos solo para aquellos que tengan espacio libre debajo de ellos en el jardín. A diferencia de los pepinos comunes, la humedad está contraindicada, crecen mejor en climas secos. Pero se pueden cultivar al lado de las berenjenas, también son termofílicas y se llevan tranquilamente en una cama en un suelo cubierto. Cultivo un melón serpentino de vez en cuando cuando quiero algo exótico.Preparo las semillas yo mismo, recogiendo de las frutas y pelando.

Marina, 48

Estos pepinos son un regalo del cielo para personas que hacen dieta. Por el olor a melón, incluso puedes imaginar que comes algo dulce, mientras que las calorías en los pepinos comunes son de aproximadamente 10 por 100 gramos. Las deliciosas ensaladas están hechas de esta variedad, una buena manera de agregar variedad a su dieta habitual. Asegúrese de fertilizar con superfosfato durante el crecimiento, para que los pepinos sean más dulces y jugosos. Y es mejor recogerlos sin dejar crecer más de 20 centímetros: entonces se pierde el sabor.

Un pepino armenio o un melón serpentino es un vegetal atípico para Rusia, que, sin embargo, es fácil de cultivar en su jardín. La planta no tiene pretensiones de cuidado, madura en dos meses y da frutos activamente hasta las heladas. Las frutas son jugosas, grandes, el peso de cada una puede alcanzar un kilogramo. Pero es mejor recolectarlos jóvenes, hasta que comiencen a volverse groseros y perder su sabor. Las reglas de cuidado son las mismas que para otras variedades de pepinos. Pero a este vegetal no le gusta la alta humedad, por lo tanto, es mejor plantarlos por separado o junto con berenjenas, que también les gusta un clima cálido y seco.

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