Qué elegir variedades de pimienta de paredes gruesas para campo abierto

El pimiento dulce es un cultivo de vegetales que debería estar en todos los jardines. Esta opinión se confirma por el hecho de que los científicos incluyen pimientos dulces en la lista de las verduras más saludables. Esto se debe al contenido de vitaminas en la pimienta, como A, C y vitamina PP, que generalmente es poco frecuente.

Además, el pimiento dulce es un depósito de macro y oligoelementos. ¿Hay realmente pocas razones para obtener un producto de este tipo en su jardín? ¿Qué variedades de pimienta dulce espesa son adecuadas para campo abierto?

Tipo de pimiento dulce

Hay tantas variedades de pimientos dulces que difieren en forma, tamaño e incluso color, que son simplemente difíciles de contar. Pero, el hecho de que su número exceda varios miles no ha cambiado. Anteriormente, los pimientos dulces solo podían cultivarse en color amarillo, rojo o crema, y ​​ahora la combinación de colores no deja de sorprender.

Hay variedades de pimienta dulce de paredes gruesas para campo abierto (foto), que dan frutas moradas, anaranjadas e incluso de dos tonos. Además, si lo intentas. ¡Entonces puedes encontrar esas variedades que dan frutas inusuales de tres colores, un verdadero milagro de la naturaleza!

A lo largo de los años, como se ha dicho, se ha hecho posible obtener diferentes formas de verduras: cónicas, en forma de pirámide, y cuadradas, y esféricas, e incluso en forma de campana. Los tamaños también han cambiado. El tamaño de una fruta puede variar de 50 a 600 gramos, dependiendo de la variedad. Pero los campeones absolutos son aquellas variedades que dan una fruta que pesa entre 800 y 1000 gramos.

Interesante! Las variedades de pimiento pueden variar no solo en color, tamaño y forma, sino también en propósito. Existen variedades para conservación, secado, relleno, decapado y congelación.

Variedades de pimiento dulce para campo abierto.

Como se señaló un poco antes, las variedades de pimienta se distinguen por su uso previsto. Entonces, por ejemplo, si se cultiva pimienta para ensaladas, es mejor prestar atención a siguientes variedades:

• Gigante americano;
• El sol de italia;
• Anastasia
• Hombre gordo;
• Bel Goy;

Las variedades anteriores de pimientos dulces de paredes gruesas para campo abierto pueden complacer a sus frutos hasta el Año Nuevo. De un arbusto de la planta, puede obtener de 5 a 8 kilogramos del cultivo, con el cuidado adecuado y condiciones de crecimiento aceptables.

Estas variedades de pimientos dulces de paredes gruesas para campo abierto se pueden usar para congelar e incluso para un plato como el lecho y para coser durante el invierno. Sin falsa modestia, podemos decir que estas variedades de pimiento son universales y dan excelentes frutos.

Relleno y procesamiento de pimientos

Los pimientos que se cultivan para rellenar tienen sus propias características distintivas. Los frutos de estas variedades son algo alargados, tienen un tamaño promedio y dan una gran cosecha a la vez. Que diablos pimienta "Milagro de California"?

Las variedades de pimiento dulce molido abierto que son adecuadas para el relleno incluyen:

• Milagro rojo;
• Plátano
• Lluvia dorada;
• Lyudmila;
• Maravilloso
• Lyubava

Otra ventaja de tales variedades es que en el jardín sus arbustos se ven muy compactos, pero al mismo tiempo son muy masivos y producen una cosecha que pesa 4 kg.

Variedades para secar

Solo hay dos variedades en esta categoría a las que vale la pena prestarles atención. Esta es una variedad de Sabelka y Wonder Paprika. Sus frutos crecen hasta 30 centímetros de largo, maduran temprano. Debido al hecho de que estas variedades maduran antes que nadie, pueden usarse para las primeras ensaladas frescas de primavera. Pero su objetivo principal es el secado.

Las frutas de pimiento deben colocarse a la luz solar directa, y dentro de dos días pueden considerarse secas. Luego, las frutas se deben moler en molinillos de café para hacer un condimento en polvo.Este es un ingrediente indispensable en la preparación de sopas y borscht, salsas, y lo más importante, natural y sin diversos aditivos químicos.

Las 5 mejores variedades de pimiento dulce

Entre las variedades de pimienta dulce de paredes gruesas para campo abierto, hay favoritos absolutos a los que muchos jardineros dan preferencia. Después de todo, enumerar todo tipo de variedades no es una tarea fácil. Por lo tanto, vale la pena detenerse en las mejores variedades que son resistentes a las condiciones climáticas, dan altos rendimientos, no son caprichosas en el cuidado y, lo más importante, ¡tienen un sabor único!

Hombre gordo

Los frutos de esta variedad de rey entre las verduras tienen paredes gruesas y color rojo. Los arbustos crecen hasta una altura de 50 centímetros, dan fruto, en forma parecida a un cubo.

Milagro de limón

Una variedad que produce frutos tempranos con arbustos de hasta 60 centímetros de longitud. El color es amarillo anaranjado, la piel es lisa y brillante. Apto para todo tipo de conservación, tolera condiciones climáticas inestables.

Sol de italia

Este tipo de pimiento dulce tiene arbustos de hasta 50 centímetros de altura, las frutas maduran a mediano plazo, tienen un color naranja limón, para que coincida con su nombre. Con el cuidado adecuado, una fruta de la verdura resulta ser muy grande, hasta 800 gramos de peso. Entre las características distintivas de otras variedades, la alta inmunidad en una gran cantidad de enfermedades.

Anastasia

Una variedad inusual que produce cerezas oscuras, muy dulces, sabrosas y fragantes. En apariencia se parecen a los tomates grandes. Esta variedad de pimiento dulce de paredes gruesas se puede cultivar no solo en campo abierto, sino también en el balcón. La productividad de esto no se deteriora.

Belozerka

Entre las variedades de pimiento dulce de paredes gruesas para campo abierto, es muy adecuado para el cultivo en el carril central. Independientemente de las condiciones climáticas, esta variedad trae una cosecha decente. Los frutos son grandes, amarillos con un sabor suave muy agradable. Sin pretensiones en la partida. Como gastar vegetales de siembra mixta: esquemas.

Pimiento dulce para cultivar en Siberia

Puede obtener una cosecha decente de las variedades de pimiento dulce de paredes gruesas para campo abierto para Siberia. El resultado no es peor que en buenas condiciones climáticas al construir un pequeño invernadero que brinde refugio a la planta debajo de la película por la noche y en los días fríos.

Las variedades de pimiento dulce de paredes gruesas para campo abierto para Siberia, debe elegir las que sean menos caprichosas y capaces de tolerar las condiciones de clima frío. Estas variedades incluyen:

• El hombre de pan de jengibre es una variedad que da frutos verdes tempranos en grandes cantidades, independientemente del clima. Los arbustos de la planta son compactos y bajos.
• Montero - frutos de color verde o rojo brillante. Esta variedad es adecuada tanto para consumo en fresco como para freír, rellenar y coser durante el invierno.
• Individual: una variedad que proporciona un cultivo estable en todas las condiciones climáticas.
• Topolin: los pimientos de esta variedad crecen, el peso alcanza los 150 gramos. Cuidado sin pretensiones, no caprichoso en mal tiempo.

Al elegir una variedad de pimienta dulce de paredes gruesas para campo abierto para Siberia, conVale la pena prestar atención a los siguientes matices:

• Híbridos y variedades de maduración temprana;
• Las frutas grandes contienen más pulpa y nutrientes, vitamina;
• En las puestas de sol, los pimientos de diferentes colores se ven mejor;
• Para campo abierto, los arbustos bajos son más adecuados, y para invernaderos ya puede elegir variedades cuyos arbustos son más altos.

Elegir la variedad más adecuada de pimiento rojo de paredes gruesas para campo abierto ayudará no solo a las recomendaciones de los jardineros experimentados, sino también a la descripción de la variedad en el paquete.¡Deje que solo la pimienta más deliciosa y jugosa, que lo deleitará con su calidad y cosecha durante mucho tiempo, siempre crezca en las camas!