Descripción y características del pimiento cardenal

14.01.2018 Pimienta

Muchos jardineros rusos prefieren el cultivo de pimiento dulce. Cada año, gracias a los esfuerzos de los criadores, aparecen nuevas variedades. El pimiento cardenal, que se caracteriza por su alto rendimiento y resistencia a las enfermedades, es bien merecido.

Características generales de la variedad.

Cardinal pertenece a variedades de maduración temprana. La planta alcanza una altura de 1 m. Una característica distintiva del pimiento es la presencia de grandes frutos morados que se asemejan a un cubo. Cada peso es de aproximadamente 250 g.

Si cumple estrictamente con las recomendaciones sobre tecnología de cultivo, desde 1 m2 podrá recoger hasta 14 kg. La madurez técnica de la pimienta ocurre en 80-90 días.

Las variedades se cultivan en muchas regiones de Rusia. En particular, la verdura provenía de fabricantes de almas que vivían en los suburbios y en Siberia. La ubicuidad del Cardenal demuestra una vez más que tiene muchas ventajas sobre otros tipos de pimientos.

Características crecientes

Las verduras se cultivan de dos maneras: plántulas y plántulas. Para cosechar pimienta, se usa el primer método. Dado que el período de vegetación del cardenal dura 200 días, el material de siembra se siembra en febrero (en la segunda mitad).

Deben observarse las siguientes condiciones:

  1. Las cajas se llenan mejor con sustrato listo para usar.
  2. La profundidad de los agujeros para las semillas es de un máximo de 2 cm.
  3. Las semillas germinan bien a 28 grados centígrados. Cuando aparecen los primeros brotes, la temperatura se reduce a +20.
  4. Una planta no puede crecer sin luz. Por lo tanto, debe cuidar la iluminación durante 14 horas al día. Si es necesario, se instalan lámparas fluorescentes.
  5. Después de 20 días, la pimienta se planta en diferentes recipientes, mientras que las muestras débiles se tiran.

Un punto importante: los profesionales recomiendan abstenerse de agregar fertilizantes minerales al suelo.

Plantar plántulas en el sitio

El cultivo se enraizará normalmente y dará una gran cosecha si el lugar se elige correctamente. La pimienta crece mejor en aquellas áreas que anteriormente estaban ocupadas:

  • repollo
  • pepinos
  • calabaza
  • calabacín
  • zanahorias
  • cebollas

Atención: después de tomate, berenjena, papas y otras variedades de pimiento, esta variedad no crecerá normalmente.

El suelo arenoso o arenoso arcilloso es adecuado para el cardenal. Primero debe desinfectarlo con una solución especial: el sulfato de cobre (20 g) se diluye en un balde de agua. El procedimiento se realiza 5 días antes de plantar el pimiento.

El momento ideal para el aterrizaje son los últimos días de mayo. La tierra destinada a la cultura debe ser excavada y fertilizada. La profundidad de los agujeros tampoco es superior a 2 cm.

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Reglas de atención competente

Es imposible obtener una rica cosecha de pimienta sin cuidar una planta, lo que prevé la implementación de ciertas reglas:

  1. El cardenal se desarrollará normalmente a una temperatura de + 20-25. En los indicadores inferiores a +13, la planta debe estar cubierta.
  2. En una semana, el pimiento se riega 1 vez antes de la aparición de las flores, dos veces en calor y 3 veces durante la floración y la formación del fruto. Para el riego se debe abastecer con lluvia o agua estancada.
  3. El aderezo durante la floración se lleva a cabo mediante una composición especial.Para hacer esto, necesitará hierbas (diente de león, plátano, ortiga, pie de potro, piojos de la madera), que se mezclan con estiércol (10 l) y cenizas (200 g).
  4. Es importante limpiar las malezas a tiempo y aflojar el suelo.
  5. Para que los arbustos no se rompan debido a la severidad de las frutas, deben estar atadas.
  6. El cardenal no tolera corrientes de aire, por lo que es aconsejable plantar áreas adyacentes con plantas altas.
  7. A pesar de que la variedad es capaz de autopolinizarse, para una buena cosecha, la planta deberá ser polinizada adicionalmente. Sin esto, las frutas pueden deformarse.
Importante: cuando las frutas maduran, se recomienda fertilizar la planta con estiércol de vaca y excrementos de aves.

Ventajas y debilidades

La demanda del Cardenal se debe a la presencia de una serie de ventajas. El tiene:

  • altos rendimientos;
  • excelente sabor;
  • resistencia a muchas enfermedades.

Cabe señalar que el Cardinal es adecuado para su uso tanto en forma fresca como enlatada.

El oscurecimiento de un vegetal durante el enlatado se considera su principal inconveniente.

Consejos de almacenamiento de invierno

Para mantener el cultivo el mayor tiempo posible, se le debe asignar un lugar en la despensa, bodega o refrigerador. Humedad de almacenamiento: máximo 90%. Periódicamente, se verifica que el producto tenga fruta podrida, que debe eliminarse.

Otras opciones:

  • secado
  • congelación
  • enlatado.

En forma congelada, la pimienta prácticamente no pierde su sabor y puede almacenarse en el compartimiento del congelador durante todo el período de invierno.

Opiniones de los jardineros

En varios foros dedicados al cultivo, a menudo hay críticas positivas sobre el Cardenal. Muchos notan el agradable sabor de la verdura. Las amantes están felices de agregar pimienta a las ensaladas o hornear enteras en el horno.

La variedad atrae con frutos voluminosos y una pared gruesa. Los jardineros también prestan atención al rápido crecimiento del cultivo y una excelente cosecha.

Cardinal: una variedad bastante sencilla. Sin embargo, para obtener los resultados deseados, la planta debe cuidarse adecuadamente, sin ignorar los consejos de los profesionales.

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