Pimiento dulce: las mejores variedades de alto rendimiento con fotos y descripciones

El pimiento dulce es un depósito de vitaminas. Este vegetal es increíblemente saludable y delicioso. Hay muchas recetas para cocinar platos de pimiento dulce. Un plato increíblemente sabroso: estofado de pollo con pimiento dulce en salsa de soja. Las cualidades útiles de este vegetal se pueden hablar sin cesar. En el artículo puedes aprender todo sobre las mejores variedades de pimienta de alto rendimiento.

Variedades de pimiento dulce de alto rendimiento

Hay muchas variedades de este vegetal: temprano, a mitad de temporada, tardío y otros. La clasificación de variedades también se divide por color, método de cultivo y tiempo, gustos y usos.

Tragar

Este pimiento pertenece a variedades de maduración media, que es adecuado para el cultivo en cualquier región. El período de maduración completo ocurre aproximadamente a los 120 días. La altura del arbusto alcanza hasta 60 cm de altura y necesita una liga, porque el tallo es delgado. Sus frutos tienen la forma de un cono, en la etapa de madurez se vuelven rojos. Pimientos maduros de hasta 10 cm de largo y un peso aproximado de 80 g. Una característica de la variedad es la alta germinación de las semillas.

Belozerka

Una gran variedad para un clima cambiante. Belozerka es muy resistente a un cambio en el "clima". La altura de la planta es de un máximo de 80 cm, pero asegúrese de atar el tallo a un soporte vertical. Este pimiento es muy notable por su resistencia a enfermedades y parásitos. El fruto tiene forma de cono. El color cambia de verde a rojo brillante. La masa del feto es de aproximadamente 80-100 g. La etapa de maduración ocurre en 110 días.

Barón gordo

Fat Baron es un tipo de pimiento de grandes frutos con paredes gruesas. Se clasifica como variedades de mitad de temporada. La fase de madurez ocurre en aproximadamente 130 días. Los frutos son grandes, pueden alcanzar un peso de 160-200 g. La forma es cuboide con esquinas redondeadas. Al comienzo de la etapa de madurez: rojo fuego. El barón gordo se considera una variedad de alto rendimiento, ya que se pueden recolectar hasta 6 kg de pimienta de 1 m2. El grosor de la pared del feto es de aproximadamente 6-7 mm. La desventaja de este pimiento es su inestabilidad ante la enfermedad de la verticilosis.

Milagro de California

Tipo de pimiento dulce: California Miracle se refiere a variedades de paredes gruesas, atrofiadas y de mitad de temporada. El período de maduración es de aproximadamente 130 días. La altura de los arbustos es de 25 a 45 cm. El peso promedio de la fruta es de 70-120 g. Las verduras tienen forma de cubo con paredes gruesas. Color de la pimienta: rojo burdeos, completamente maduro. Ideal tanto para el cultivo en invernadero como para el crecimiento al aire libre. Debido al grosor de las paredes, se almacena durante mucho tiempo. Resiste bien el virus del mosaico.

Héroe

La variedad Bogatyr se usa bien en la preparación de ensaladas frescas. Se clasifica como variedades de mitad de temporada. La temporada de crecimiento puede ser de hasta 155 días. Aspecto de gran fruto, el peso del vegetal alcanza hasta 170 g, aproximadamente 12 cm de largo. Forma prismática. Las paredes de la verdura están apretadas. Altura de la planta 50-80 cm, requiere liga. El héroe posee cualidades que se aprecian en las ventas de verduras en el mercado.

Winnie the pooh

El pimiento dulce Winnie the Pooh es una variedad de maduración temprana, el período de maduración completa es de 100 días. Los arbustos de la planta son bajos, hasta 30 cm. Una excelente vista para el cultivo en invernaderos. Poco frondoso. Las frutas son de forma cónica, con una nariz afilada. Al igual que el arbusto, el pimiento es pequeño (peso de hasta 40 g, la longitud no excede los 10 cm). Como las frutas son pequeñas, la verdura es muy adecuada para la conservación.

Pinocho

Una variedad universal de pimiento para cultivar tanto en campo abierto como en condiciones de invernadero. Tiene un arbusto bastante alto - 100 cm. El follaje es pequeño, rico en verde. Frutos de hasta 120 gy hasta 25 cm de longitud, densos y elásticos. El color de las verduras es rojo oscuro, un poco con un tinte marrón. Buena verdura para hacer bocadillos fríos.

Atlántico

Híbrido de pimiento dulce. La variedad está bien establecida en las regiones del norte. El contenido de vitamina C es superior al limón y la naranja. Un gran tipo de pimiento, tamaño vegetal: peso: hasta 150 g, longitud: hasta 25 cm. El período de maduración completo es de hasta 115 días. Prismático, triangular o tetraédrico. Altura del arbusto de hasta 110 cm. Mantiene el sabor incluso después de la congelación.

Chardash

Determinante, especies maduras tempranas. Chardash - pimiento dulce con frutos grandes, la masa de un vegetal: 160-210 g. El arbusto es compacto, de altura media - 70 cm. Los frutos crecen en racimos, como un ramo. Durante la madurez biológica, el color del pimiento es rojo anaranjado. Productividad hasta 10 kg por m2. La variedad se ve muy decorativa y hermosa. Puede servir como decoración para una mesa festiva.

Don de Moldavia

Esta es una planta de tallo medio y de maduración media. Los frutos de la variedad son grandes, elásticos y jugosos. El pimiento en sí es denso, fácil de cortar. Ideal para enlatar, conservar en vinagre y encurtir. El peso del fruto es de unos gramos 75. El crecimiento del arbusto es de un máximo de 60 cm. El período de maduración completa es de 135 días. Los pinceles de grano de pimienta crecen en un aspecto de ramo. Este pimiento es muy aficionado a la humedad.

Géminis

Géminis es una clase de pimiento dulce híbrido, de gran fruto, resistente al estrés y de alto rendimiento. El color del pimiento en la fase de madurez es amarillo brillante. Va bien con ensaladas, con una mezcla de pimiento rojo. Los frutos son grandes: pesan hasta 400 g, longitud de hasta 20 cm. El período de maduración es de 80 días desde la siembra de las plántulas. La altura de la planta es de hasta 80 cm. El follaje es denso, de color verde brillante. Las verduras son resistentes a ciertos tipos de enfermedades y quemaduras solares.

Cardenal

Un tipo inusual de granos de pimienta dulce: Cardinal. Es muy interesante por su color. En el momento de la maduración, el color se vuelve púrpura oscuro. Tal pimiento diversifica cualquier plato. Sus frutos son grandes, pesan hasta 250 gramos, cuboides, de cuatro cámaras. Crecimiento en el arbusto hasta 100 centímetros. Técnicamente maduro, el pimiento tiene aproximadamente 90 días de edad. Con la tecnología agrícola adecuada, el rendimiento puede ser de hasta 15 kg desde 1 m2.

Comentarios

Anna: "Las 3 variedades principales de mis pimientos dulces favoritos incluyen:" Winnie the Pooh "," Gemini "," Fat Baron ". Los frutos de estas variedades son grandes, de color rojo brillante. Perfectamente utilizado en la preparación de ensaladas frescas. El cuidado del pimiento no es difícil, pero el resultado es excelente. Se recoge mucha vitamina en una verdura ”.

Yuri: “He estado trabajando en el campo de las ventas de verduras por un largo período de tiempo. En la temporada de verano, la verdura es especialmente popular entre las verduras. Para mí, lo más importante al elegir variedades es su transportabilidad y almacenamiento a largo plazo. Las variedades de pimiento dulce se corresponden perfectamente con estas condiciones: Pinocho, California Miracle y Atlantic ".

George: “La variedad de pimiento Bogatyr fue apreciada en el segundo año de cultivo. Al elegir este pimiento, estudié cuidadosamente sus características. Cuando el arbusto creció, pensé que los frutos serían pequeños, pero no, excedieron todas mis expectativas. La esposa ama esta variedad rellena de carne o "vegetariana". Lo recomiendo ".

Marina: “Soy nueva en jardinería. Pero, realmente me gusta usar pimienta dulce en varios platos. ¿Qué podría ser mejor que mis verduras y frutas? No lo sé. He identificado dos variedades de granos de pimienta que cumplen con todos mis requisitos: este es "Gift of Moldova" y "Winnie the Pooh". Prácticamente no son exigentes en su cuidado, resistentes a las enfermedades y tienen frutos grandes ”.