Características y descripción del pimiento amarillo con fotos, reseñas.

Una variedad de pimientos dulces permite a cualquier residente de verano elegir una variedad adecuada para ellos según su gusto y belleza. De todas las variedades de cultivo, hay verduras que son similares entre sí en sabor, pero son excelentes en color. Entonces, por ejemplo, la variedad "Toro Amarillo" es una variedad de pimientos amarillos, también es una variedad de alto rendimiento y tiene otras ventajas.

Caracterización y descripción de la variedad. Productividad, foto

Yellow Bull Pepper es un híbrido de maduración media-temprana. Durante 95-110 días, un período pasa de las plántulas a la madurez técnica de la fruta (cuando la fruta es jugosa y carnosa, ya puedes comerla). La madurez biológica (los frutos se vuelven amarillos) ocurre entre los días 100 y 180.

La forma del fruto es alargada, hasta 200 mm, diámetro hasta 90 mm, ondulada con tres o cuatro nidos. Las frutas crecen hasta 180-200 gramos, son muy jugosas, tienen un sabor dulce y un aroma delicado, apenas perceptible. La productividad es de 8-10 kg / m2.

Donde y como crecer

Como el pimiento amarillo es una planta amante del calor y su período de maduración es de 3 meses, se cultiva en campo abierto en las regiones del sur de Rusia: en los territorios de Krasnodar y Stavropol, en la región del Bajo Volga (región de Astrakhan) y el Cáucaso del Norte. En otras áreas, solo se puede cultivar completamente en películas e invernaderos de invierno.

¡Lo más sorprendente es que este pimiento pertenece a plantas perennes y puede crecer y dar fruto todo el año en un clima subtropical! Pero incluso en la zona media o en el sur de Rusia, si lo transfiere durante el invierno de campo abierto a una habitación cálida, la fructificación continuará.

Características interesantes del sistema radicular y el tallo de la planta.

Es importante tener en cuenta que el sistema de raíz de la pimienta tiene dos características: núcleo y fibroso. Antes de trasplantar la planta, la raíz solo tiene un tallo.

La mayoría de las raíces se fijan en la parte superior del suelo. Son los más sensibles al frío. La fase más activa del desarrollo de la raíz es antes de la formación del fruto, después de lo cual su crecimiento se ralentiza.

El tallo de la planta es suave y herboso al comienzo del crecimiento, se endurece gradualmente en la base y se vuelve duro y muy resistente al estrés con la edad. Los pimientos pueden alcanzar alturas de hasta 150 cm.

Otra propiedad interesante de un tallo de planta es que puede ramificarse y tomar 3 formas diferentes:

• Sello (un tallo).
• Medio tallo (1-3 brotes en la base).
• Ramificado (ramas casi en la raíz).

Cada brote da 1-2 frutas.

Las principales etapas de crecimiento.

A diferencia de muchos otros cultivos de hortalizas (tomates, pepinos), la planta se desarrolla muy lentamente en la etapa inicial. Veamos la tabla:

Aparece la primera hoja verdadera	Formación de brotes	Floración	Madurez técnica	Madurez biológica
En el día 10-15 después de la germinación de la semilla.	50-80 días	14-20 días después del brote	95-110 días	100-180 días

Las hojas son de color verde oscuro, tienen una forma ovoide, ubicadas en las ramas tanto individualmente como en una roseta. En su masa, constituyen una cuarta parte de toda la planta. Dos hojas germinales (cotiledonarias) viven hasta 2 meses, luego se vuelven amarillas y mueren, porque sus hojas asumen la función de producir alimentos para la planta.

Las flores del "toro amarillo" de color blanco se revelan primero en los brotes del primer y segundo nivel y solo luego en el tallo central. El pimiento tiene una propiedad maravillosa: hay flores masculinas y femeninas, por lo que puede autopolinizarse. Aceptable para él y la polinización cruzada de polen alienígena.

La pimienta florece activamente, pero cuando surgen nuevas frutas, este proceso se ralentiza. Es sorprendente que solo sea necesario recolectar pimientos maduros, ya que florece con renovado vigor. La floración continúa hasta que llega la escarcha. Pero ya a una temperatura de +5 °Con él deja de crecer.

Los primeros frutos de la pimienta se usan en las semillas cuando alcanzan la madurez biológica, adquiriendo un color amarillo saturado. Las semillas son planas, de color amarillo claro, ligeramente curvadas, no pierden su germinación hasta los 34 años. En el 1er gramo contienen 100-200 piezas.

Lo que se requiere para cultivar frutas saludables

El requisito principal es una cantidad suficiente de luz y calor. La falta de plántulas de luz conduce a una floración deficiente y una mala configuración de la fruta, y los tallos son frágiles. El resultado es un rendimiento muy bajo.

Plántulas de pimiento para el desarrollo completo, es necesario recibir luz unas 12 horas al día.

El pimiento amarillo es muy amante del calor y el calor está por encima de 30°Con la transferencia, también puede, simplemente golpear el crecimiento, y las flores no serán polinizadas y caerán. Y si algunas frutas están atadas, serán pequeñas y curvas. Temperaturas óptimas:

• +20-25°C - para plántulas.
• +17-22°C es para una planta adulta.

El agua de riego rara vez es necesaria para los pimientos, pero debe ser abundante. Sobre todo, consume agua durante la fructificación, y esto es casi todo el ciclo de vida. El secado del suelo, incluso por poco tiempo, provoca la caída de los brotes y una disminución de la productividad.

De la tierra, la pimienta prefiere tierra negra con un buen contenido de humus. Mejora la fructificación después del aderezo orgánico y el aderezo superior con fertilizantes micronutrientes. Pero un exceso de nitrógeno en el suelo solo conduce a un aumento en la masa vegetativa de la planta y a un deterioro en la calidad de la fruta.

Resistencia a enfermedades y virus.

La principal ventaja de la pimienta es su excelente resistencia a nivel genético al virus del mosaico del tabaco. Esto es muy importante, porque los científicos aún no han desarrollado medicamentos antivirales. Este virus, que afecta las hojas, destruye la clorofila en las células, y esto puede provocar la muerte de toda la planta en cuestión de días. Aprenda más sobre enfermedades del pimiento dulce.

El propósito de la variedad y las condiciones de almacenamiento, revisiones

La variedad "Toro Amarillo" está destinada al consumo en fresco, para enlatar y congelar. Una buena ventaja de la fruta de la pimienta fresca es su bajo contenido calórico (por 100 gramos - 29 kcal). El vegetal es muy jugoso porque es 91% de agua. Contiene menos antioxidantes como el licopeno que los pimientos rojos, pero es rico en macroceldas de potasio y abunda en hierro.

Almacenamiento

Los pimientos biológicamente maduros se conservan mejor en el refrigerador a una temperatura de +25°C y humedad 80-90% (casi hasta seis meses). No pierde sus propiedades incluso con la congelación rápida en el congelador. Cuando almacene frutas en el compartimiento inferior del refrigerador, es mejor envolver cada una con papel normal. Esto evitará la propagación de la podredumbre (si de repente penetra accidentalmente) del feto afectado a uno sano.

Los pimientos también se almacenan bien en la bodega o el sótano a las mismas condiciones de temperatura que en el refrigerador. Solo es necesario llevar a cabo una ventilación regular de la habitación.

Es un gran error mantener la pimienta a la luz: las partes individuales se vuelven suaves y se produce el proceso de descomposición.

Para el almacenamiento en el congelador, las frutas (tanto enteras como cortadas en rodajas) se colocan bien en una bolsa de plástico. Esto evitará que se sequen rápidamente. Allí pueden almacenarse durante más de seis meses.

Comentarios

Las críticas de todos los que ya han comido esta variedad de pimienta son excelentes. Es delicioso, hermoso y maravilloso para diversificar cualquier plato.

Aquellos que ya han cultivado este pimiento están satisfechos con su productividad (hasta 9 kg por 1 m2 en campo abierto) y recomiendan que otros planten este cultivo en sus áreas.

Para resumir

Si ya ha probado el "Toro Amarillo" al gusto, entonces sería bueno cultivarlo en su casa de campo. Es muy interesante rastrear todas las etapas de desarrollo de esta variedad y disfrutar de sus hermosos y grandes frutos. Siga todos los requisitos de la tecnología agrícola de la cultura, y su cosecha lo sorprenderá.