Caracterización y descripción de variedades dulces de pimiento en cubos.

3.03.2018 Pimienta

El pimiento dulce es un arbusto anual que pertenece al tipo de cultivos de solanáceas. El pariente más cercano de la planta es el tomate. En nuestro artículo, analizaremos en detalle todas las variedades populares de variedades con forma de cubo dulce, y brindaremos algunos consejos útiles para cultivar un vegetal.

Características generales de la pimienta en forma de cubo.

La mayoría de las variedades tienen un tallo vertical y ramificado de hasta 1,6 m de altura. Muy raramente hay plantas con un tallo que se extiende sobre el suelo. Follaje ancho-ovado. Las flores son pequeñas, del mismo tamaño y se encuentran en lo profundo de las horquillas de los tallos. Perianth es doble con una estructura de cinco miembros.

Las vainas son densas, hinchadas, coriáceas. Las frutas pueden variar mucho en tamaño, forma, color y sabor. La principal forma dominante de pimiento cuboide dulce es cónica. En la vegetación final, las frutas se pintan en una amplia variedad de colores.

Interesante saber!Las variedades de ensalada de pimiento se pueden cosechar sin madurar. En el momento de la madurez técnica, los frutos pueden ser de colores muy diferentes: verde, rojo, amarillo. Después de unos días, el pimiento madura por sí solo.

Pimienta temprana para invernaderos y campo abierto.

Antes del cultivo de la pimienta, cada jardinero debe tener en cuenta no solo las características de la verdura, sino también el período de vegetación completa de las frutas. De estos dos factores dependerá la cosecha futura. A continuación, el artículo presenta híbridos y variedades comunes de pimienta en forma de cubo, que pueden criarse tanto en condiciones de invernadero como en suelo abierto.

Aniversario de oro

Los pimientos pertenecen a una variedad temprana de vegetales. La primera maduración comienza el día 116, después de la aparición de las primeras plántulas. Las plántulas se cultivan en campo abierto, en el alféizar de la ventana y en los invernaderos. Los arbustos son pequeños, caducifolios, determinantes. La altura de un arbusto adulto no excede los 30 cm. La floración es abundante, exuberante. Las frutas son redondeadas con planitud pronunciada en la base. El peso promedio de la fruta madura varía de 100 a 175 gramos. La cáscara es densa, carnosa, lisa y sin irregularidades. Su grosor es de 0,8 cm. Durante la temporada de crecimiento, los frutos son de color verde, y en el momento de la maduración completa, adquieren un tono amarillo dorado. Las vainas son jugosas, dulces. Un pimiento contiene aproximadamente 4.5% de azúcar y 8% de materia seca. Las frutas se usan tanto para cocinar crudas como enteras enlatadas.

Cardenal

En el período de maduración de la fruta, la pimienta pertenece a una variedad de maduración temprana. La primera maduración de los granos de pimienta comienza el día 85-90, después de sembrar las semillas en el suelo. El arbusto adulto crece hasta 40 cm. Frutos de la forma cuboide correcta. La pulpa es densa, tierna y jugosa. La longitud del grano de pimienta puede variar de 9 a 14 cm. El grosor de la pared es de 0.7 cm. El peso promedio del feto varía de 230 a 260 gramos. Con el cuidado adecuado, se pueden recolectar hasta 13 kg de pimienta de 1 m². Las vainas son perfectas para cocinar y preservar en casa.

Raisa

La pimienta se refiere a una variedad madura temprana y de alto rendimiento.Los arbustos son pequeños, de tipo abierto con entrenudos pronunciados, lo que facilita el cultivo de la verdura en correo abierto e invernaderos. En el momento de la plena madurez, las frutas tienen una forma cuboide regular con un rico color amarillo. El peso de la pimienta madura es de 130 gramos. En contenedores especiales, se puede almacenar hasta 30 días.

Importante!Esta variedad tolera el transporte prolongado y conserva su presentación durante mucho tiempo. Además, la planta tiene una alta inmunidad a muchas enfermedades conocidas.

Barón rojo

Otro primer grado de pimiento dulce. Independientemente del método de cultivo, el híbrido proporciona de manera estable una buena cosecha. Los arbustos son determinantes, crecen fuertemente con la formación regular de ovarios. La altura promedio del arbusto es de 80-100 cm. La característica principal del pimiento es un corto período de vegetación frutal. La primera maduración ocurre en 110 días, desde la siembra de semillas en el suelo. Los frutos son grandes, brillantes, con un diámetro de 75 a 80 cm. Dentro del pimiento hay 4 cámaras huecas con un número suficiente de granos amarillos.

Milagro naranja

El híbrido pertenece a una variedad madura temprana de pimientos cúbicos. La maduración de la primera fruta comienza a aparecer en el día 105, después de los primeros brotes de los brotes. Los arbustos son frondosos, pero con una hoja de hoja potente. Al cultivar variedades en campo abierto, la altura máxima de una planta adulta es de 1,5 m. Para obtener un cultivo estable y sólido, los jardineros domésticos recomiendan cultivar un vegetal en dos tallos.

Importante!Al comprar semillas de pimiento Orange Miracle, estudie cuidadosamente las características de la variedad, ya que en la Federación de Rusia produce otro pimiento con el mismo nombre.

Toro

La variedad madura temprana más popular para usar frutas en la cocina culinaria es Pepper Bugai. El nombre del pimiento se debió a su aspecto bastante impresionante. En apariencia, las frutas son redondeadas con un ligero bulto en el medio. La pimienta crece en longitud hasta 16 cm, pesa de 150 a 280 gramos. El grosor de la pared es de 0,7 cm. Con un cuidado regular y adecuado de un metro cuadrado, puede recoger hasta 4,5 kg de pimiento jugoso.

Barón gordo

Una variedad de pimienta madura temprana que brinda una buena cosecha de manera estable. La primera fase de madurez técnica comienza durante 100 días, y la maduración completa comienza en 112 días. La variedad está destinada al cultivo en campo abierto y semilleros. Las plantas crecen altas, ramificadas, hasta 115 cm de altura, los frutos son redondos, grandes, con un peso de 350 a 450 gramos. El grosor de la pared varía de 0,7 a 0,9 cm. La cáscara es lisa, brillante y uniforme. A medida que crece el proceso, el color de la fruta cambia de verde lechoso a rojo intenso. Las vainas son jugosas con un sabor y aroma muy agradables. Sujeto a la tecnología agrícola, las condiciones climáticas, las recomendaciones para el cultivo de plántulas, se pueden recolectar hasta 13 kg de frutas de un metro cuadrado.

Géminis

Otro híbrido maduro temprano, que es famoso por su alto rendimiento y método de reproducción universal. La parte molida del pimiento mediano puede crecer hasta 50 cm de alto. Los arbustos son compactos, crecen más largos en ancho. Las hojas son de color verde oscuro, arrugadas. El tallo principal es potente, recto y no se dobla bajo el gran peso de los pimientos. Frutos de tamaño mediano, forma cuboide regular con un color amarillo-naranja. Cuando el pimiento se cultiva en suelo abierto, la masa de los granos de pimienta oscila entre 150 y 190 gramos, mientras que en el cultivo en invernadero es de 270 gramos.

Importante!Las frutas completamente maduras se utilizan mejor para el consumo crudo. En la fase de madurez técnica, la pimienta es ideal para conservar salsas, pastas, aderezos.

Claudio

La variedad se caracteriza por la maduración temprana de la fruta, que comienza el día 75 después de plantar la semilla en el suelo. La fase de vegetación completa ocurre después de 23 días. Los arbustos crecen a 1.3 metros, potentes, de múltiples hojas.Las plantas toleran situaciones estresantes y son resistentes a muchas enfermedades fúngicas e infecciosas. Las vainas son medianas, tetraédricas. En el momento de la madurez biológica, están pintadas en un color carmesí profundo. Muy a menudo, la fruta crece con un peso de 180 gramos, pero a veces se pueden encontrar granos de pimienta de 250 gramos. En promedio, de 10 a 14 frutas pueden crecer en un arbusto. Después de la maduración, la fase de "surcos" comienza en la pimienta cuboide, después de la cual aparecen 4-6 ovarios adicionales en la planta.

La estrella del este es blanca

Este es un híbrido maduro temprano que pertenece a la familia de la crema de pimienta. Se cultiva tanto en invernaderos fijos como en suelo abierto. El período de maduración de la fruta desde las primeras plántulas hasta la fase de madurez biológica comienza en 108 días. Las plantas son semi-extendidas, altas con un poderoso tallo principal. El rango de crecimiento de un arbusto adulto varía de 50 a 79 cm. Las vainas son apretadas, carnosas, jugosas con una pared gruesa (0.5-0.7 cm).

Importante!Con un riego regular, la pared de la verdura puede compactarse hasta 1.3 cm.

La fruta sabe dulce, jugosa sin amargura. Los granos de pimienta crecen en peso de 200 a 230 gramos, sin embargo, las empresas especializadas se jactan de frutas gigantes que pesan más de 350 gramos. Con el cuidado oportuno y adecuado, se pueden recolectar aproximadamente 7 kg de pimiento en promedio por metro cuadrado.

Este estrella blanca en rojo

Otro híbrido temprano con altos rendimientos. Muy a menudo, las plantas tienen arbustos potentes, tallos semi-germinados de hasta 70 cm de altura. Láminas foliares de color verde oscuro, ligeramente arrugadas. El peso de una fruta es de 180 g, la densidad de la pared es de 0.7 cm. En la fase de maduración completa, los pimientos se saturan de rojo. Los granos de pimienta toleran favorablemente el transporte prolongado y pueden almacenarse durante mucho tiempo en recipientes especiales de madera.

Importante!Cuando se cultivan variedades más allá de los Urales y al norte de Voronezh, la estrella del Este de blanco en rojo se cultiva mejor bajo una cubierta de película, de lo contrario, las fechas de maduración y el rendimiento pueden molestar a los jardineros.

Denis

Este es un híbrido maduro temprano que tiene la forma cuboide correcta. La fase completa de maduración de la fruta desde el período de siembra de semillas en el suelo hasta la madurez biológica es de 78-80 días. Las plantas adultas crecen en altura de 50 a 60 cm. Las vainas son tetraédricas, ligeramente alargadas a la base. La fruta pesa 350-450 gramos, espesor de pared 10 mm. Tiene un sabor dulce sin ninguna amargura. La variedad es ideal para la conservación y el consumo de materias primas. Con la tecnología agrícola adecuada, la pimienta da un cultivo sólido y estable.

Maradonna

Variedad de maduración temprana con frutos cúbicos blancos. Los arbustos son altos, indeterminados, potentes, de hasta 1 m de altura. Con el cultivo en invernadero, pueden crecer hasta 2 metros. Peso 200-240 gramos. El grosor de la pared varía de 0.5 a 0.7 cm. Debido a su alto crecimiento, las plantas necesitan ser atadas regularmente a los enrejados y pellizcos. La variedad se puede criar en campo abierto y bajo una cubierta de película. El híbrido tiene una fuerte inmunidad a la mayoría de las enfermedades, tolera situaciones estresantes y produce frutos regularmente.

Quadro Red

Otro híbrido temprano. Se recomienda cultivar la variedad tanto en suelo abierto como en invernaderos. Las plantas son fuertes, semi-extensas, de hasta 60 cm de altura. Láminas foliares de pequeño tamaño, verdes, no demasiado arrugadas. En un arbusto puede madurar simultáneamente hasta 10 vainas. Hace diez años, la variedad se incluyó oficialmente en el registro estatal de la Federación de Rusia para el mejoramiento universal. Los frutos de las cuatro cámaras, caídos, en el momento de la maduración completa están pintados en color rojo brillante. El grosor de las cámaras es de 0.5-0.7 cm. Los frutos son aptos para cualquier procesamiento y consumo de materias primas.

Pimienta media temprana para invernaderos y campo abierto

Antes de sembrar semillas en el suelo, es importante elegir el material de siembra adecuado para futuras plántulas. La selección moderna no se detiene y por el momento ya hay más de 100 híbridos diferentes de pimienta mediana temprana.Cada uno de ellos tiene sus propias características y cualidades, que discutiremos en detalle más adelante en el artículo.

Latino

La variedad más popular de pimiento a mediados de principios, que tanto los residentes de verano como los amantes de sus semilleros adoran cultivar. El período desde los primeros brotes de plántulas hasta el momento de plena madurez dura 105 días. La altura del arbusto es de 80-90 cm. La fruta madura pesa 150-180 gramos. Las plántulas tienen anticuerpos resistentes al mosaico del tabaco. Con 1 sq. m. puedes recoger unos 12 kg de pimientos jugosos y dulces.

Interesante saber!Esta variedad contiene todo el conjunto vital de sustancias útiles: minerales, ácido ascórbico, caroteno y vitaminas. Debido al alto nivel de alcaloide de capsaicina, el sabor de la pimienta latina difiere significativamente de otros híbridos.

Tauro Dorado

Híbrido de grado medio de maduración. Los arbustos son de hojas múltiples, semi-frondosas. La mayoría de las veces crece hasta 65 cm. El follaje es de tamaño pequeño, fino y arrugado, verde. Vainas en forma de cubo con un revestimiento brillante característico. En el momento de la madurez biológica, los frutos se vuelven de color amarillo anaranjado. El rendimiento promedio por m² varía hasta 2.5-3 kg. Muy a menudo, las frutas se usan en la cocina casera.

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California Wonder Gold

Un tipo de pimienta mediana temprana. Las primeras vainas en la fase de madurez técnica se pueden cosechar durante 115 días, después de sembrar semillas en el suelo. Los arbustos son pequeños, compactos, crecen más en ancho que en crecimiento. El tamaño promedio de una planta adulta es de 45-55 cm. El valor principal del híbrido es un tipo hermoso de fruta y buenas cualidades comerciales. El peso de la pimienta madura es de 80-180 g. La cáscara es densa, elástica con un brillo característico. Los pimientos tienen un agradable sabor dulce, sin amargor.

Cubo amarillo

Híbrido de mitad de temporada de primera generación con alta productividad. Los arbustos adultos crecen hasta 70 cm. Son potentes y de múltiples hojas. La madurez técnica de las frutas ocurre en 115 días. Las frutas crecen hasta 12 centímetros, con un peso de hasta 260 gramos. La piel es de color amarillo intenso, elástico, el grosor de la pared es de 10 mm. Los pimientos son dulces, crujientes, jugosos. La pimienta se puede usar para cualquier procesamiento, así como para la preparación de ensaladas. En las condiciones de almacenamiento adecuadas, la conservación de la fruta es del 96% en relación con todo el cultivo cosechado.

Agapovsky

La variedad pertenece a la variedad anual a mediados de temporada de cultivos de solanáceas. La primera fructificación se observa en el día 105, después de la aparición de las primeras plántulas. Los arbustos son pequeños, determinantes y compactos. Las frutas grandes tienen la forma cuboide correcta. La cáscara es uniforme, lisa con caras ligeramente acanaladas en el pedúnculo. Espesor de pared 4-6 mm. Con el cuidado adecuado, la carnosidad puede aumentar hasta 1 cm. Durante la temporada de crecimiento temprano, las vainas se caracterizan por un color blanco lechoso, y en el momento de la preparación completa se vuelven de color rojo intenso. Para todo el período de fructificación de verano, desde un metro cuadrado, puede recolectar 8-9 kg de frutas dulces y jugosas.

Consejo!Para aumentar el rendimiento de la variedad Agapovsky, se debe eliminar la primera floración.

Pimienta mediana para invernaderos y campo abierto

Hoy en día, hay muchas variedades diferentes de pimiento dulce con una fruta de maduración promedio. Se pueden cultivar tanto en suelo abierto como en invernaderos.

Hércules

La variedad se caracteriza por la maduración de la fruta de maduración media. Cultive el vegetal por un método universal: en campo abierto e invernaderos. En el cultivo en invernadero, las plántulas son más potentes, extensas, ligeramente mundanas. La altura de una planta sana no supera los 45 cm, a veces hay arbustos de hasta 1 metro de altura. Placas de hojas verde oscuro, pequeñas, densas. Por textura, las hojas se clasifican como un aspecto ligeramente arrugado. La primera cosecha comienza a madurar en el día 105 desde el momento en que aparecen las primeras plántulas.En el momento de plena madurez, las vainas están pintadas en un color escarlata profundo. El peso de un grano de pimienta es de 150 G. Los jardineros a menudo usan frutas para enlatar, crudas y para procesar.

Golden Mane Lion

Un híbrido con una maduración a medio plazo de frutos grandes. Las plántulas son ramificadas, medio germinadas, con un poderoso tallo principal. La altura de un arbusto adulto varía de 0,45 a 0,5 metros. Las placas de las hojas son ligeramente arrugadas, pequeñas, de color verde. Las vainas son cilíndricas, huecas con un acabado brillante. El peso de la pimienta madura varía de 220 a 260 gramos. En la etapa de madurez biológica, el pimiento se vuelve naranja saturado. Con alimentación y riego constantes, se pueden recolectar hasta 4.5 kg de granos de pimienta de un metro cuadrado. La variedad figura en el registro estatal de la Federación de Rusia.

Yolo Wonder

Otra variedad de pimiento con una maduración a medio plazo. Los arbustos son una especie alta, determinante, semi-expandida de cultivos de sombra nocturna. Una planta adulta crece hasta 50 cm. En el cultivo en invernadero, las plántulas pueden alcanzar los 1.3 metros. La pulpa es fragante, no acuosa, crujiente. En el momento de la maduración completa, las frutas se vuelven rojo-verdes. Para obtener el máximo rendimiento, los expertos recomiendan cultivar pimienta en dos tallos de acuerdo con el patrón de 35X50 cm.

Hombre gordo

Híbrido cuboide. La variedad se clasifica como pimientos de tipo medio-temprano. Las plántulas crecen de tamaño mediano, frondosas con arbustos de medio abeto. Hoja mediana de platino, arrugada, de color verde oscuro. Las vainas son de tamaño pequeño, de forma regular. El peso de un pimiento es de 110-135 g, rara vez se encuentran frutas de 250 gramos. El grosor de la pulpa es de 0.6-0.7 cm. En el momento de la madurez biológica, los granos de pimienta se vuelven rojos saturados. Se pueden usar tanto para la conservación como para cocinar en la cocina. Con el aderezo superior oportuno y el cuidado adecuado desde 1 plaza. m. usted puede obtener alrededor de 4,5 kg de fruta.

Bonus siberiano

El mejor híbrido de mitad de temporada. Pimiento de gran tamaño, paredes gruesas, fructífero con un raro color naranja. Los arbustos son cerrados, compactos, con una altura de no más de 70 cm. Durante el período temprano de vegetación, las vainas son difíciles de distinguir del follaje, ya que su color es completamente idéntico al de las placas foliares. Hojas de pequeño calibre, arrugadas, densas. Muy a menudo, se forman de 12 a 14 granos de pimienta en la planta, con un peso de 250 g. Dentro de la fruta, hay hasta 4 cámaras de semillas con una cantidad suficiente de granos. El grosor de la pulpa es de 0,8 cm. Las plántulas se cultivan, tanto bajo capas de película como en suelo abierto.

Importante!En la etapa de madurez técnica, la pimienta madura bien por sí sola, sin pérdida de elasticidad de la piel.

Formato siberiano

La principal popularidad de la pimienta se debió a su sabor agradable. Es preferido no solo por los jardineros domésticos, sino también por los aficionados. El híbrido pertenece a las especies de cultivos de sombreo nocturno de reciente estación a mediados de temporada. La altura de la parte del suelo de la planta es de 70-75 cm. Los arbustos son de tallo medio, caducifolios, altos. Muy a menudo, de 8 a 13 ovarios se colocan en pimienta. La longitud de la fruta madura es de 10 cm y el ancho es de 8 cm. El vegetal pesa de 300 a 550 gramos. La cáscara es fuerte, apretada y tiene buenas características para el transporte prolongado. La pulpa es densa, jugosa, de hasta 10 mm de espesor. La pimienta es muy exigente en el aderezo y el riego, pero con un cultivo adecuado da una buena cosecha.

Noche

Pimienta a mediados de principios con ricas frutas negras y rojas. La característica principal de la variedad es estable y alta productividad desde 1 m2. Las vainas tienen forma tetraédrica, con un peso de 80 a 110 g. El híbrido es resistente a muchas enfermedades, almacenado durante mucho tiempo en recipientes de madera. Gracias a su cáscara gruesa, se puede transportar a largas distancias.

Pimienta tardía para invernaderos y campo abierto

Si decide comenzar a cultivar variedades tardías de pimiento en forma de cubo, le recomendamos que se familiarice con los híbridos más populares más adelante en nuestro artículo.

Cubo

Por la tasa de maduración de la fruta, la pimienta pertenece a la variedad podzim.En el momento de la plena madurez, las vainas crecen hasta 140 gy se vuelven rojas. Los granos de pimienta comienzan a madurar el día 115, después de plantar el material en el suelo. Las plantas adultas crecen unos 55 cm. Los jardineros recomiendan cultivar la verdura bajo tapas de película sin calentamiento adicional. La pulpa no es acuosa, densa, con un grosor de hasta 0.6 cm. Con la tecnología agrícola adecuada, en las condiciones de reproducción en invernadero, puede recolectar de 1 cuadrado. m aproximadamente 4,5 kg de fruta. Utilizado por el método universal.

Paris

Otro híbrido con un período de maduración medio-tardío. La principal ventaja de la variedad es su alto rendimiento. La longitud máxima de la fruta madura es de 10-11 cm, y el ancho es de aproximadamente 9 cm. El peso de la fruta varía de 110 a 135 g. Los arbustos son de tamaño mediano, caducifolios, 60-65 cm de altura. El patrón deseado para la siembra es 40X30, en dos tallos. Las vainas tienen un sabor agradable y conservan su presentación durante mucho tiempo. Zonas de cultivo preferidas: Moldavia, Rusia, Ucrania.

Aristóteles

Una variedad de pimiento medio tardío con alta productividad. El híbrido está incluido en el registro estatal de la Federación de Rusia para un método de reproducción universal, tanto en el carril central como en las regiones del sur del país. Las plántulas crecen potentes, altas, de hoja caduca, hasta 65 cm de altura. La pimienta tolera una fuerte caída de temperatura en el suelo.

El peso promedio de los granos de pimienta es de 185 g. En el momento de la madurez biológica, las vainas se vuelven rojas. El grosor de la pulpa es de 0.7-0.9 cm. Desde un metro cuadrado es posible recolectar hasta 4 kg de frutas. La variedad se usa a menudo para consumo crudo y enlatado entero.

Comentarios

Anastasia, 39 años, Zaporozhye

Durante mucho tiempo me dediqué al cultivo de variedades de pimiento en forma de cubo. Durante 8 años de cultivo regular de variedades, la pimienta "Fat Man" se ha convertido en mi favorita. Él no tiene pretensiones de irse y rara vez está enfermo. Las frutas crecen grandes, jugosas, carnosas. Constantemente cocino "lecho" de este híbrido.

 

Nikolay, 55 años, Penza

He estado criando pimientos para eventos comerciales durante varios años. Elijo solo los tipos de pimientos que aportan el máximo rendimiento y tienen buenas cualidades comerciales. Sobre todo, planto el híbrido Nochka en mi sitio. Debido a la paleta de colores inusual, la variedad tiene una gran demanda entre muchas amas de casa. Cultivo plántulas por mi cuenta en pequeños contenedores, luego me sumerjo en contenedores separados. Las vainas crecen jugosas, carnosas, dulces. Mantengo la cosecha en cajas de madera en el sótano.

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no en línea 3 días
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