Remolacha: los secretos del cultivo de raíces hermosas y dulces

A pesar del hecho de que la remolacha es uno de los tipos de vegetales más sin pretensiones, incluso su cosecha no siempre se puede llamar ejemplar. A menudo, en lugar de los tubérculos brillantes y dulces, sólidos, prácticamente no aptos para la alimentación, crecen los espíritus. Cual es el problema ¿Cuáles son las reglas para sembrar, cultivar y cuidar las remolachas para que crezcan hermosas y sabrosas en campo abierto?

Adquisicion y remojo de semillas

Tómese su tiempo y vaya a la tienda especializada en semillas, que las ha estado vendiendo durante más de un año. Hay más opciones y menos posibilidades de adquirir semillas de baja calidad.

Antes de la siembra, las semillas deben inspeccionarse y descartarse especímenes de baja calidad. Además, para mejorar la germinación, deben empaparse en una solución de fertilizantes. Para prepararlo, debe tomar 1 cucharadita. superfosfato, 1 cucharada. cenizas y 1 litro de agua. Mezcle estos ingredientes, deje por un día, luego cuele. Tome un trozo de tejido de aproximadamente 25 * 25 cm de tamaño, humedezca con una solución y envuelva las semillas en él. Dejar por un día, humedeciendo periódicamente.

Selección de sitio

• El sol Las remolachas no son demasiado exigentes con la luz, pero en el área soleada crecerá más dulce.
• El suelo Se prefiere el suelo fértil y suelto.
• Acidez del suelo. El nivel óptimo de acidez es 6.5-7.5 pH. A un nivel elevado, se deben introducir cenizas o cáscaras de huevo, y en un nivel inferior, se deben aplicar fertilizantes ácidos o turba.

Siembra

Puede sembrar remolachas inmediatamente en campo abierto ya en mayo, si la temperatura del aire se calienta hasta +6 grados.
En las camas de remolacha reservadas para la remolacha, los surcos deben hacerse hasta 4 cm de profundidad. Coloque semillas en ellos, observando una distancia de 10 cm para las variedades pequeñas y de hasta 30 cm para las grandes. Espolvorea con tierra y cubre con un paño no tejido. El refugio debe dejarse hasta que aparezcan 3-4 hojas en los brotes.

Bajo condiciones climáticas favorables, los cultivos brotan en una semana, o incluso antes. Pero sucede que los primeros brotes aparecen solo después de 14 días.

Cuidado

• Adelgazamiento El primer adelgazamiento debe llevarse a cabo después de la aparición de la primera hoja verdadera en la planta. Para hacer esto, retire con cuidado los brotes ubicados demasiado cerca el uno del otro. Si esto no se hace, no podrán desarrollarse completamente. El próximo adelgazamiento se puede hacer en julio, cuando comienzan a formarse cultivos de raíces. Es necesario si las plantas se encuentran a menos de 10 cm una de la otra. Por cierto, las remolachas jóvenes extraídas se pueden usar junto con las tapas para preparar magníficos borsch o ensaladas.
• Riego Las remolachas no temen a la sequía, por lo que regarlas es suficiente solo un par de veces a la semana.
• Aflojamiento Después del riego, el suelo entre las hileras debe aflojarse para excluir la formación de una costra. Con el mismo propósito, puedes hacer mantillo con paja o hierba.
• Desmalezado Para que las malezas no recojan nutrientes de la remolacha, deben eliminarse de manera oportuna.
• Aderezo superior. A principios y finales de junio, las remolachas deben alimentarse con infusión de ortiga. Después de un par de semanas después del primer adelgazamiento, 2 tazas de ceniza y 1 cucharada se disolvieron en 10 litros de agua tibia. sal Para mejorar el sabor de la remolacha, puede darle su aderezo de boro: disuelva 10 g de ácido bórico en 10 l de agua.
• Cosecha Si lo que le importa no es el tamaño, sino la calidad de los cultivos de raíces, desenterre remolachas que hayan crecido hasta 5-6 cm de diámetro. Sin embargo, algunas variedades permanecen dulces incluso cuando son más grandes. Esta información se aclara mejor en el embalaje.

Asegúrese de plantar remolachas en el área. Ella necesita las medidas de atención más básicas, ¡pero el resultado está más allá de los elogios!