Preparando uvas para el invierno en la región de Moscú para principiantes

Cultive uvas amantes del calor en el carril central para la fortaleza de cada residente de verano. Especialmente para condiciones difíciles, se han criado variedades resistentes a las heladas, y con el cuidado adecuado las plantas producirán en otoño.

Pero en ese clima, el cultivo para el período frío debe estar cubierto, de lo contrario, incluso las especies de la zona no sobrevivirán a las heladas.

Preparando uvas para el invierno en los suburbios: una técnica agrícola importante que le permite proteger la vid de temperaturas bajo cero. Es suficiente estudiar a fondo las principales etapas de preparación, aplicar los conocimientos en la práctica y en el futuro no habrá problemas.

Actividades preliminares

Antes de decidirse a cultivar este cultivo caprichoso y demandante de calor en la zona media, es necesario tener en cuenta una serie de condiciones:

• elegir un lugar adecuado para las uvas en la parcela, un lugar soleado, protegido de los vientos;
• adquirir variedades resistentes al frío y los caprichos del clima de la región de Moscú;
• Prepare los materiales necesarios para los refugios con anticipación.

El período fuera de temporada en los suburbios es impredecible; uno debe estar preparado para cualquier anomalía climática. Por lo tanto, antes de cosechar arcos de stock para refugios, material no tejido, tablas. En septiembre, recogen ramas de abeto, hacen escudos de madera, para que antes del inicio del clima frío estable estén completamente preparados para la invernada.

Preparando plantas antes del refugio

Las uvas en la región de Moscú se cuidan durante toda la temporada, ya que incluso los refugios más fuertes no ayudarán si las plantas debilitadas se van en el invierno.

Medidas de cuidado:

• se cortan los brotes deformados y enfermos;
• tratan las plantaciones con medicamentos contra infecciones, plagas;
• alimenta regularmente a la cultura.

Para las uvas cultivadas en la zona media, se recomienda normalizar el número de racimos en la vid. En primer lugar, con una gran carga de ramas, no todos los racimos maduran. En segundo lugar, con altos rendimientos, la vid está lignificada durante mucho tiempo y puede no tener tiempo para prepararse para el frío.

Aproximadamente desde mediados de agosto, el riego de las plantaciones se reduce y luego se detiene por completo. Esto ayuda a retrasar el crecimiento de los brotes, la acumulación en las raíces de fitohormonas especiales que provocan un período de latencia.

Cuando el otoño seco lleva a cabo la humedad regando las uvasobservando el momento exacto del procedimiento. Fertilizar, eliminar el exceso de brotes.

Riego pesado

El riego en otoño de los viñedos afecta los rendimientos futuros. Al crear un suministro de agua para las raíces, logran una humedad óptima del suelo, la adaptación de la planta a bajas temperaturas.

Riegue abundantemente, tratando de llevar agua a las capas más profundas del suelo. Las tasas de riego dependen de la edad de los arbustos, en promedio, de 5 a 10-12 cubos por planta. Fechas: a mediados o finales de octubre, se rigen por el clima y el estado de las plantas.

La mejor manera es regar a través de tuberías especiales enterradas en el suelo. En ausencia de tales dispositivos, irrigue la tierra a través de ranuras, agujeros. Por la mañana, el suelo se afloja, se riega más tarde por la noche, y luego, al día siguiente, se vuelve a aflojar cuidadosamente.

El suelo húmedo se congela menos, lo que minimiza el riesgo de daño a las raíces de las plantas.

Fertilizante

La planta gasta toda su fuerza y ​​nutrientes en la maduración de las bayas. Por lo tanto, en el otoño en los suburbios, las uvas necesitan aderezo adicional. Antes de la caída de las hojas, se recomienda tratar los arbustos con soluciones de ácido bórico, permanganato de potasio o yodo.

Para el uso de apósitos de raíz:

• extracto de cualquier fertilizante de potasio y fósforo;
• mezcla seca de superfosfato (25 gramos) y sal de potasio (25 gramos).

Los fertilizantes secos se mezclan completamente con el suelo. Los compuestos de agua derraman la tierra a una profundidad de 20-30 cm. Verter en agujeros o a través de tuberías.

Tratamiento de plagas y enfermedades

Cuidado de la uva en otoño incluye tratamiento de plantas de enfermedades. Antes de la invernada, las plantaciones de uva se rocían con preparaciones que contienen cobre. Protegerán la vid de hongos negros, antracnosis, moho.

De las plagas, una barrera confiable proporcionará tratamiento con Bi-58, Topsin, Decis. Rociado solo después de recoger bayas, observando las disposiciones de las instrucciones. El blanqueo no será el blanqueo de la parte inferior de los brotes de uva, que protege a las plantas de los roedores.

Poda

Recepción importante y obligatoria. antes de la invernada - poda arbustos Las tareas principales:

• eliminar el exceso de brotes esterilizados;
• podar vides jóvenes que no tuvieron tiempo de madurar antes de la fecha límite;
• cortar ramas enfermas y dañadas de arbustos.

Se recomienda podar la vid cuando llega el primer clima frío, pero a una temperatura no inferior a menos 3 grados. Inmediatamente después de recoger las bayas, las uvas no se pueden cortar, la planta necesita enderezarse después del estrés, para acumular algunos nutrientes. Recortar con poda tampoco vale la pena, de lo contrario el arbusto desperdiciará comida.

Opciones de cultivo clave:

• con el tallo;
• forma de abanico.

Los métodos se eligen en función de las características de las variedades de cultivo, las posibilidades del jardinero.

El método estándar de poda de uvas

En los distritos de la región de Moscú rara vez se usa, con mayor frecuencia para variedades cultivadas con fines decorativos.

Actividades:

• podar una planta en el primer año en el otoño a 2-4 ojos;
• en la primavera del segundo año, la selección de los brotes de invierno del más fuerte: el tallo y el adicional (reserva);
• poda otoñal del tallo futuro para 2-3 ojos;
• podando una sesión de respaldo para 2-3 ojos;
• todos los otros brotes explotan;
• en el tercer año en el otoño, el tallo se corta a la altura seleccionada, los dos brotes superiores se dejan para formar las mangas;
• podando un brote de respaldo dejando dos brotes.

Cada año, en la sesión de respaldo, se mantienen los riñones (5-6 piezas), así como las ramas de sustitución.

Esquema de corte de uva sin abanico o sin vástago en los suburbios

El método es popular en la zona de protección de la viticultura, ya que le permite guardar la siembra incluso en heladas severas. Características del moldeo por ventilador:

• deje varias mangas perennes con vides frutales;
• El esqueleto del arbusto se forma dentro de 2-3 años, luego solo mantiene la forma de acuerdo con el esquema seleccionado.

La elección del número de mangas se determina teniendo en cuenta el tipo de enrejado, las condiciones climáticas y los deseos del viticultor.

Actividades:

• en el otoño de la primera temporada, se corta el arbusto, quedan 2-3 yemas;
• en el segundo año en la primavera, dos brotes dejan de crecer, creciendo en lados opuestos de la rama principal del arbusto;
• poda de otoño del segundo año, según el nudo de reemplazo con los 2-3 ojos restantes.

En las siguientes estaciones, en el otoño, se cortan los brotes, que han producido cultivos y dejan nuevas vides de los brotes del nudo de reemplazo.

Refugio de uva

Comienzan a proteger los brotes cuando los arbustos han dejado caer las hojas, se ha establecido una temperatura constante del aire (dentro de menos dos grados centígrados). No se puede cubrir temprano, porque los brotes se acoplarán dentro de la protección debido a un microclima excesivamente cálido.Las fechas tardías amenazan la congelación de las vides, las primeras heladas para las plantaciones jóvenes son especialmente destructivas.

Hay muchas maneras de preservar los arbustos en la estación fría, aquí los jardineros ya están eligiendo el más adecuado para ellos. En los suburbios usualmente se usa el refugio completo, utilizando diversos materiales: tierra, películas, ramas de abeto y más.

Refugio de uva

Tecnología simple disponible incluso para cultivadores principiantes. El método no es el más efectivo, especialmente para las plantaciones jóvenes, ya que durante los inviernos severos existe un alto riesgo de congelación de las plantas.

Etapas:

• las vides se retiran de los soportes, se tratan con una solución de sulfato de hierro (300 gramos por cubo de agua), se atan en paquetes;
• tablones, pizarra, madera contrachapada se colocan en el suelo;
• los racimos de enredaderas están doblados hacia el suelo, están sujetos con soportes metálicos;
• espolvoree las uvas en la parte superior con una capa de tierra ligeramente humedecida (hasta 13-15 cm de espesor).

Para mayor confiabilidad desde arriba, la capa de tierra está cubierta de follaje y luego otra capa de tierra. Después de la primera nevada, los refugios también están cubiertos de nieve.

Los jardineros en los suburbios a menudo plantan uvas en cajas o trincheras. Al refugiarse para el invierno, las vides cortadas permanecen dobladas en la zanja y aisladas desde arriba.

Refugio de uvas con una película.

Las películas de polímero de larga duración protegen de manera confiable las siembras del frío extremo y la congelación. Es aconsejable utilizar materiales con recubrimiento de espejo o películas opacas de tonos claros que no transmitan ni reflejen la luz solar. Bajo tales refugios no hay efecto invernadero, no hay condensación.

Para hileras de uvas de hasta 15-20 metros de largo, se utilizan tiras de película completa. Con hileras largas (más de 20 metros), aterrice en el refugio dejando agujeros de ventilación.

Etapas:

• los arcos de alambre de acero o madera (fresno, arce, acacia) se preparan de antemano;
• apilar tablas en el suelo;
• cortar la vid, atar, doblar a la superficie de la tierra;
• los brotes deben estar en los tablones, sin tocar el suelo;
• los arcos están instalados en la parte superior;
• apila la película cuidadosamente en los arcos;
• los bordes del refugio de la película están fijados con piedras, tierra, tablas;
• las aberturas finales se dejan abiertas hasta las heladas (-12ºC ... -15ºC).

El refugio de invierno superior cubierto de nieve.

La instalación de arcos es obligatoria, ya que en este caso la película no toca las vides apiladas. Sin arcos, cuando se coloca la película inmediatamente sobre los brotes, existe el riesgo de heladas y grietas en la vid. Esto conduce a la deformación de los arbustos, la aparición de diversas enfermedades.

Para aumentar la efectividad de los refugios de la película, los pasillos están acolchados. Para proteger las uvas de los roedores, se coloca cebo debajo de la película.

Refugio de uvas con ramas de abeto

Adecuado para pequeñas áreas de plantación, uvas jóvenes. Lapnik se prepara con anticipación, solo se usan ramas verdes.

Etapas:

• cortar las uvas de acuerdo con el esquema seleccionado, ate las mangas y las vides;
• los racimos están doblados hacia el suelo, con tablas previamente colocadas, pizarra debajo de ellas;
• los brotes se tuercen en un anillo;
• cubierto con una tapa de abeto, reforzando a lo largo de los bordes con piedras o ladrillos;
• encima de la cubierta de lapnik con arpillera.

Jardineros experimentados cerca de Moscú notan la efectividad del método. Incluso en heladas severas, siempre que todo se haga correctamente, los brotes en el refugio no se congelarán.

Refugio de uvas con materiales comprados.

Además de la tierra, el cine y las ramas de abeto, las uvas cubren:

• paja
• aserrín
• agrofibra;
• Esteras de cañas.

Muy a menudo, los jardineros usan versiones combinadas con diferentes materiales (lapnik y tierra, aserrín y película). Desembarcos de refugio popularmente materiales no tejidos (spunbond, lutrasil). Dichos tejidos son respetuosos con el medio ambiente, dejan pasar bien la humedad (no se crea condensación), retrasan el paso de los rayos UV. Gracias a una tecnología de producción especial, los hilos de la tela soportan temperaturas extremas, alta humedad.La agrofibra es adecuada para uso repetido (hasta 4-6 temporadas).

Etapas:

• los arbustos se cortan, se desinfectan con permanganato de potasio o una solución de sulfato de cobre;
• doblar brotes en zanjas, fijándolos con corchetes;
• establecer el arco de alambre de acero;
• coloque tela en arcos, dejando abiertos los extremos de los refugios;
• más tarde, se rocía nieve sobre la protección.

Si se supone que debe cubrirse sin una zanja, los paquetes de brotes conectados se envuelven con agrofibra y luego se doblan al suelo. La vid está "envuelta" a lo largo de toda su longitud para protegerse de las heladas.

Cuándo limpiar el refugio después del invierno

Las plantas se abren en la primavera gradualmente, aireando la vid en los días cálidos. Las uvas pueden soportar un ligero enfriamiento hasta -4ºC, pero no más bajo. Por lo tanto, los refugios se eliminan cuando se establecen temperaturas positivas estables y la nieve se derrite por completo.

El suelo debe secarse, es inaceptable que se acumule agua cerca de las plantaciones. Los productores de uva sin experiencia intentan salvar la vid del frío, sembrando abierta tarde. Pero esto conduce a la evaporación de la vid, así como al comienzo del crecimiento de los brotes debajo de los refugios.

Si hace calor afuera y los brotes no están abiertos, todavía comenzará a crecer. Como resultado, al abrir la defensa, se obtienen plantas débiles libres de clorofila (con plomo). No son viables y deberán eliminarse. Para evitar esto, controlan el estado de las plantas, los indicadores de temperatura exterior y las condiciones climáticas.

Los refugios de película se retiran por el día, pero por la noche, en caso de enfriamiento, se cierran nuevamente. Abra completamente el aterrizaje en los días cálidos estables, cuando pasa la amenaza de las heladas. Las plantaciones de uva se tratan con fungicidas y soluciones especiales de plagas:

• Nitrofeno;
• Oxicoma;
• Karbofos

Se verifica la viabilidad de los brotes: cortan un trozo de tijera, examinan los riñones. El corte debe ser verde, debajo de las escamas de los riñones, los rudimentos verdes de las hojas.

Inmediatamente después de retirar el refugio, las uvas se levantan en los enrejados, pero no se atan. Lohse necesita "descanso" y adaptación después del invierno. Los brotes se colocan en un enrejado para ventilación, durante aproximadamente 2-3 días. Luego se atan las plantas (liguero seco).

Las fechas específicas están determinadas por el clima, la condición de las plantas.

Consejos útiles

Los jardineros con experiencia han acumulado una rica experiencia en el cuidado de un viñedo en las difíciles condiciones del carril central. Algunos consejos sobre cómo preparar uvas para el invierno, de los viticultores "experimentados" cerca de Moscú:

• Se recomienda cubrir bien el suelo entre plantaciones;
• para refugios, use la tierra desde los pasillos, y no desde las raíces de la planta;
• cuando se refugia con la tierra, se usa una variante con un refugio de tres capas (tierra, follaje o compost bien podrido, tierra suelta);
• la nieve de las pistas también se usa para rellenar;
• dos veces al año, se excava el suelo alrededor de las plantaciones para reducir el riesgo de congelación de las raíces de las uvas;
• debajo de una enredadera es imposible colocar calentadores, solo son adecuados los tableros, la pizarra y el material para techos.

Sabiendo como cubrir las uvas para el invierno en los suburbiosDespués de haber preparado correctamente las plantaciones para el invierno, el jardinero puede estar tranquilo por la seguridad de los arbustos. Un invierno exitoso de la cultura es la clave para los altos rendimientos futuros, la ausencia de enfermedades de las plantas y la molestia mínima para el viticultor en el verano.