Las mejores variedades de uva para el centro de Rusia

Las uvas aman el calor. Hace un siglo fue difícil cultivar una baya en el carril central. Solo con el comienzo del desarrollo de la selección, los científicos lograron inculcar en las plantas resistencia a las duras condiciones climáticas. En este momento hay muchas variedades de élite. uvas para la franja media. Ahora puedes cultivar uvas, no peor que en las laderas del sur del país.

Cultivo de uva en Rusia central

El clima en esta área es inestable. Para el cultivo de bayas los cultivos no son las condiciones más favorables. Para que una planta amante del calor se desarrolle completamente y produzca un cultivo, debe tener las siguientes características:

• corta temporada de crecimiento. Desde el momento en que florece la yema hasta la plena maduración de las bayas, deben transcurrir 95-120 días. El calor en la primavera en el carril central viene de diferentes maneras. Un año, la temperatura del aire aumenta a + 18-20 ° С. ya en abril, y tal vez solo a mediados de mayo. Por lo tanto, durante el verano, la planta debe tener tiempo para formar una masa verde fuerte y dar un cultivo;
• Alta resistencia a las heladas. Las uvas deben soportar una caída de temperatura de al menos -20 ° C;
• Tener resistencia a las enfermedades fúngicas. En las regiones centrales de Rusia, en su mayor parte, el verano no es caluroso ni lluvioso, lo que provoca el desarrollo de enfermedades fúngicas. Por lo tanto, la alta inmunidad para las plantas es un requisito previo para la supervivencia.

Una selección de las mejores variedades de uva para la franja media

Las mejores variedades de uva. para el centro de Rusia le permitirá obtener una cosecha abundante. Las ventajas comunes de los cultivos de bayas presentados con fotos son su alta productividad, fácil adaptabilidad a los cambios en las condiciones climáticas, resistencia a las heladas, corto período de maduración.

"Lucy es roja"

La temporada de crecimiento de la planta es corta, 105-120 días. Las vides y los suelos pueden soportar caídas de hasta -30 ° C. Los arbustos son razlog. Los pinceles forman una forma cónica densa. La masa de uno es de 400-500 g. Se recolectan 200-218 centavos por hectárea de plantaciones. Los frutos adquieren una forma ovalada alargada. En el interior, con una sección, se observa una gran cantidad de semillas. La inmunidad es alta.

Venus

Uvas de colza azul muy raro La temporada de crecimiento dura unos 120 días. Las bayas son redondeadas. La piel no está sujeta a grietas. Las bayas en los racimos son medios compactados, la forma es cilíndrica o cónica. La variedad es resistente al mildiu polvoriento, pero está expuesta a la podredumbre gris en clima lluvioso. En invierno, no se congela a -25-26 ° C. El peso de un cepillo es en promedio de 200 a 300 gramos. La cosecha ocurre en la segunda quincena de agosto. El rendimiento promedio de 8-10 kilogramos por planta.

Moscatel de Moscú

Cultivo de bayas con arbustos vigorosos y un corto período de maduración, 115-120 días.La productividad de una planta es de 5-6 kilogramos. La resistencia a las enfermedades por hongos es promedio. Los frutos maduran en la segunda quincena de agosto. Los racimos se forman en forma de cono, el peso promedio alcanza los 400-500 gramos. Es estable contra las heladas, mantiene la disminución a -25 ° C. Las bayas son ovales, pintadas de verde claro. El sabor es agradable, con un aroma a nuez moscada. A menudo afectado por un ácaro araña.

"Ternura"

El ciclo de vegetación es de 115-120 días. Se cultiva principalmente a escala industrial. De una hectárea, el rendimiento es de 124 centavos. Los racimos son pequeños, con un peso de 200-370 gramos. Su forma se asemeja a un cono. Los arbustos son vigorosos. Los frutos son ovales, la piel está pintada de verde claro, con un tinte blanco. Muestra alta resistencia a moho, oidio, podredumbre gris. Tolera gotas a -22 ° C en invierno.

"Tierras bajas"

Variedad madura tempranaEl ciclo completo de formación y maduración es de 120-130 días. Los racimos se forman dentro de 500-700 gramos, ovalados y alargados. Del arbusto puedes recoger 6-7 kilogramos. Las bayas son ovales, pintadas de rojo oscuro con un tono púrpura. Resiste caídas hasta -23 ° C. A las enfermedades tiene una resistencia media.

"Ganador"

La variedad es media tardía, la maduración completa ocurre en 135-150 días. Los racimos promedian 800 gramos. El peso máximo posible del cepillo alcanzó 2.5-3 kilogramos. De una hectárea, los viticultores recolectan 140-145 centavos. Exhibe alta resistencia a las enfermedades. Las frutas son rojas con un tinte púrpura, la forma es ovalada. Flores bisexuales

Transfiguracion

La temporada de crecimiento de las uvas es de 95-105 días. Los racimos crecen cónicos, de densidad media. En promedio, el peso alcanza 700-1000 gramos. De una hectárea, el rendimiento es de 200-236 centavos. Las bayas se forman alargadas-cilíndricas. La piel es de color rosa pálido. La pulpa es densa, crujiente. La resistencia a enfermedades y plagas es promedio.

Lunar

El período de maduración es medio temprano, 120-130 días. El peso promedio del cepillo alcanza los 500-600 gramos. La productividad por hectárea es de 130-140 centners. Las bayas están atadas en forma cónica redonda o cilíndrica redonda. La piel está pintada de blanco y rosa. Tiene una mayor inmunidad a las enfermedades. Grado resistente a las heladas hasta -22 ° C.

"Don ágata"

Madura en agosto. Las bayas son grandes, redondeadas, saturadas de azul oscuro. Los pinceles forman una forma cónica. Puedes recolectar del arbusto 14-15 kilogramos. Las bayas están unidas entre sí. La masa del cepillo alcanza los 400-500 gramos. La planta puede soportar temperaturas de hasta -26 ° C. Muestra alta resistencia al daño por podredumbre gris y moho. Las uvas maduras se cosechan en la segunda quincena de agosto.

"Cóctel"

Las uvas están maduras, 95-105 días. La cosecha comienza a fines de julio, principios de agosto. Los cepillos están atados con un tamaño mediano, la forma no está claramente sostenida. La masa de uno alcanza 400-600 gramos. De una hectárea, los viticultores lograron recolectar 322 centavos. La cáscara de las bayas es amarilla con un tinte verde. La pulpa es jugosa, con un hueso. La planta tiene una alta inmunidad a las enfermedades. La resistencia a las heladas de la variedad es de -27 ° C.

Libia K

El ciclo completo de formación y maduración tiene lugar dentro de 105-115 días. Los racimos son cilíndricos, con un peso promedio de 500-700 gramos. De una hectárea de plantaciones, el rendimiento es de 135-140 centavos. Las bayas son rosadas, romas-ovadas. Es medio resistente a las dolencias. Resiste en invierno la temperatura baja a -21 ° C.

"Krainova gourmet"

La recolección de bayas ocurre en la primera quincena de agosto. El ciclo de formación y maduración es de 105-115 días. Un cepillo se asemeja a un cono o cilindro. El peso de un racimo maduro alcanza 0.9-1.6 kilogramos. La cáscara está pintada de rosa con un tinte burdeos. La pulpa es jugosa, no más de 2-3 semillas. Las bayas son ovoides.La productividad a escala industrial alcanza 180-200 centavos.

Helios

El ciclo de vegetación del híbrido es de 95-105 días. Es resistente a las enfermedades fúngicas más comunes. La masa promedio del pincel es 0.5-0.7 kilogramos. En invierno, puede soportar temperaturas de hasta -23 ° C. El rendimiento del arbusto alcanza 7-8 kilogramos. Las frutas forman una forma ovoide roma. La piel está teñida de rosa.

"Bogotyanovsky"

Una variedad de mesa con un período de maduración promedio, 115-120 días. Las frutas se recogen en pinceles sueltos, cuya masa es de 0.7-1.5 kilogramos. La forma de las bayas es ovalada, la piel está pintada de verde claro. De una planta para 8 brotes, fue posible recolectar 10-15 kilogramos. Es resistente a la podredumbre gris.

"Blanco temprano"

Las uvas maduras tempranas tienen un período de vegetación de 105-120 días. Los racimos se forman dentro de 500-700 gramos. De una hectárea de viñedos, el rendimiento es de 128-130 centavos. Las bayas son ovales, la piel es de color verde amarillento. La pulpa es densa, sabrosa. Resiste los ataques de moho, podredumbre gris y oidio.

Crisólito

Una mesa híbrida madura en la segunda quincena de agosto. Los cepillos están atados con una masa de 0.5-0.6 kilogramos. Por hectárea, el rendimiento es de 220-240 centners. Las bayas son ovoides, pintadas en color verde-amarillo. La planta tiene una inmunidad media a las dolencias. La resistencia a las heladas está en el nivel de -23 ° С.

Citrina

El período de maduración es corto, a principios de agosto, las frutas están ganando la dulzura necesaria. Las bayas son grandes, en forma de huevo, blancas, con un ligero color amarillento. Los racimos están formados por densidad media, con un peso de 400-800 gramos. A enfermedades de origen fúngico, muestra buena resistencia. Tolera el frío a -25 ° C.

“Perlas rosadas (sabor de verano)”

La temporada de crecimiento dura 115-120 días. Tiene resistencia media a las heladas, con una disminución de la temperatura por debajo de -20 ° C. se congela Del arbusto, el rendimiento es de 6-8 kilogramos. Los racimos no son demasiado grandes, 500-600 gramos. Raramente afectado por dolencias de origen fúngico.

Clases de mesa de grado medio

Las uvas de mesa en el carril central son especialmente apreciadas. Comer bayas frescas locales siempre es más agradable que llevar miles de kilómetros.

Aleshenkin

La cultura tiene una temporada de crecimiento corta, 110-118 días. Productividad estacional de un arbusto de 20-25 kilogramos. Los racimos se forman en forma de cono, el peso promedio de 500-600 gramos. Las uvas prácticamente no son resistentes a las heladas, pueden soportar gotas solo a -20 ° C. La inmunidad a las enfermedades es alta. Las bayas son ovales, de color amarillo verdoso.

"Delicia Muscat"

El período de maduración es de 110-115 días. Los pinceles se atan a 350-700 gramos. Puede soportar temperaturas exteriores de hasta -25 ° С. Las bayas son de forma ovalada, su color es ámbar. Muestra alta resistencia al oidio, moho, podredumbre gris.

"Diana"

Uvas de mesa con un período de maduración medio. La cosecha ocurre a mediados de septiembre. La masa del pincel alcanza 400-500 gramos. La piel es densa, pintada de verde y amarillo. Resiste mal los ataques de hongos dañinos. Durante la temporada de crecimiento, se pueden recolectar 14 toneladas por hectárea de plantaciones.

La plántula de Malengra

La variedad madura dentro de 110-115 días. Los racimos crecen en una amplia forma cónica. Los frutos están atados redondeados, de tamaño mediano. La piel está pintada de blanco con un tinte amarillo. Durante la temporada de crecimiento, los viticultores a escala industrial lograron recolectar entre 75 y 80 centavos por hectárea. La resistencia a las heladas es alta.

"Kodryanka"

Híbrido temprano, el período de maduración de las bayas es de 110-120 días. La resistencia a las heladas de los arbustos en invierno es de hasta -22 ° С. Medio resistente al moho y al oidio. Las frutas son ovales alargadas, pintadas en un color azul violáceo opaco. De una hectárea de viñedos cosechan 13-14 toneladas.

Laura

La temporada de crecimiento es corta, 110-120 días. Los racimos se parecen a un cono. Las bayas son ovales, pintadas de verde y ámbar. La vid y los riñones no se congelan cuando la temperatura baja a -26 ° C. No atacado por la podredumbre gris. El rendimiento promedio del arbusto es de 5-6 kilogramos.

"Arcadia (Nastya)"

Comienza a dar sus frutos en el segundo año después de la siembra. La temporada de crecimiento es de 115-120 días. La planta puede soportar temperaturas de hasta -23 ° C. Cepillos de cono ancho, la masa de uno alcanza 700-800 gramos. Del arbusto puedes quitar 20-40 kilogramos de fruta. Las bayas son ovoides, de color blanco-ámbar.

Victoria

La recolección de bayas ocurre a mediados de finales de agosto. Los racimos se forman sueltos. Las frutas ovales ovoides están pintadas en color rojo frambuesa. El peso promedio del cepillo es de 700-800 gramos. Resiste caídas de invierno a -27 ° C. Del arbusto puedes recoger 40-50 kilogramos. Las dolencias fúngicas de la planta no son terribles.

Malengre (Precox)

Grado de maduración temprana. Los cepillos son bastante flojos, la masa no supera los 400 gramos. Se recogen 5-8 kilogramos del arbusto. Las bayas son pequeñas, redondeadas, de color verde claro con un tinte amarillo. En clima lluvioso, las bayas maduras tienden a pudrirse. La planta tiene alta resistencia a las heladas.

"Norte"

Las uvas pueden soportar sin refugio una caída de temperatura de -30 ° C. La cosecha de fruta ocurre a fines de agosto, la primera quincena de septiembre. Las bayas son redondeadas, de color azul saturado con un recubrimiento ceroso mate. Los racimos son de forma cilíndrica, con un peso promedio de 200 gramos. Tiene un alto grado de resistencia a las enfermedades fúngicas.

Calificaciones de vino (técnicas)

Los cultivos de bayas de vino necesitan mucho sol para obtener suficiente azúcar. Variedades de uva Elite permitió a los viticultores recibir un excelente vino, a pesar del período relativamente corto de sol activo en el período de verano del centro de Rusia.

Cristal

Madura en la primera quincena de agosto. Las bayas son pequeñas, de color verde amarillo. Su forma es redonda-oblonga. No se congela cuando se reduce a -29 ° C. El grado técnico es muy azucarado. Es un excelente vino blanco. 160-200 centavos se cosechan de una hectárea de viñedos. Los racimos están atados sueltos, la masa de uno alcanza 200-300 gramos.

"Muscat Platovsky"

La variedad de vino tiene un período de maduración ultracorto. Los pinceles no son grandes, de forma cilíndrica o cónica, el peso no supera los 300 gramos. La piel es densa, pintada de amarillo lechoso. Tiene un sabor muy dulce, con sabor a nuez moscada. Tiene una alta resistencia a las heladas, no está expuesto a ataques de enfermedades fúngicas.

"Siegerrebe"

Las uvas están maduras temprano. Los frutos son rosados, redondeados. Los racimos crecen sin forma. La productividad depende de las condiciones climáticas y del aderezo, un promedio de 50-120 centners por hectárea. Susceptible a la clorosis. A otras enfermedades muestra resistencia media. Cuando están demasiado maduras, las bayas son propensas a desprenderse de las manos. Genial para mezclar.

Solaris

Variedad ultra temprana, con arbustos vigorosos. En invierno, tolera las heladas hasta -25 ° C, sin refugios. Tiene buena inmunidad contra el oidio y el moho. Los cepillos son cilíndricos, sueltos, el peso promedio de 150-200 gramos. Las frutas son redondeadas, de color amarillo claro con un tinte verde. Se utiliza no solo para el procesamiento del vino, sino también para el consumo en fresco.

Amatista

El período de maduración de las bayas es corto. Los pinceles alcanzan los 300-400 gramos. Su estructura es floja. Las frutas son redondas y ovaladas. La piel está engrosada, pintada en azul oscuro con un tinte púrpura. El azúcar en las bayas está en el rango de 20-21%. Soporta heladas sin refugios hasta -32 ° С. Utilizado para procesar en jugo y vino.

Baco

Una variedad de vino con una maduración temprana de la fruta. Los racimos se vuelven densos, con un peso de hasta 300 gramos. Bayas del mismo tamaño, redondeadas, de color verde amarillo. La pulpa es jugosa, dulce. A menudo expuesto al oidio.La productividad es alta, a pesar del pequeño tamaño de las bayas y los pinceles.

Bianca

Dulce con sabor a almendras uvas blancas. Madura en poco tiempo. Los cepillos están sueltos, la masa no supera los 200 gramos. Las frutas se utilizan para hacer vinos de postre. En invierno, puede soportar heladas de hasta -27 ° C. Tiene alta resistencia a varios tipos de mildiu polvoriento. La cosecha ocurre a mediados de finales de agosto.

"Esperanza Altai"

Los frutos maduran en la segunda quincena de agosto. Las uvas son grandes, pintadas en azul saturado. La forma es alargada-ovalada, con una nariz afilada. Los racimos crecen sin forma, con un peso de 800-1000 gramos. Desde el monte, los viticultores lograron recolectar hasta 15 kilogramos.

"F-14-75"

Las frutas se forman y maduran completamente en 100-105 días. La vid está madurando bien. En invierno soporta heladas de hasta -26 ° С. Manojos de densidad media, la masa alcanza 200-250 gramos. A las enfermedades muestra alta resistencia. Las frutas son de forma redonda, con un tinte rosado cremoso. La productividad no es grande.

Comentarios

Los viticultores del centro de Rusia notan que están familiarizados con la descripción de una gran cantidad de uvas. En la práctica, no muchas de las mejores variedades se justifican. En condiciones inestables, necesitan dedicar más tiempo que en las regiones del sur. A pesar de la alta resistencia a las heladas, todas las variedades están sujetas a refugio. Si no se refugia, incluso en caso de heladas pequeñas, formación de hielo, los brotes fructíferos se congelarán y no habrá cosecha.

Cualquiera que sea la base de buena calidad que posea la variedad de uva, necesita un cuidado constante. Si no se siguen las reglas más simples, no se logrará una cosecha abundante.