Variedades de uva de frutos grandes para Rusia central: revisiones

10.10.2018 Uva

Variedades de uva de frutos grandes para Rusia central: revisionesLas uvas siempre son apreciadas por los amantes de esta cultura. Especialmente en alta estima grandes variedades de uva. Las frutas grandes atraen su sabor. Son jugosas y dulces. El cuidado adecuado de la viña traerá grandes cosechas de esta baya soleada. Las fotos y las descripciones lo ayudan a clasificar las variedades de uva.

Hechos interesantes

Las uvas fueron cultivadas por los antiguos griegos. Muchas leyendas han sobrevivido hasta el día de hoy sobre el dios Dioniso y los milagros que realizó para la gloria de la vid. Se cultivaron jugosas bayas y eslavos. En las antiguas leyendas rusas hay muchas referencias a la maravillosa cultura.

Las uvas son las especies de plantas cultivadas más útiles. En la antigüedad, todas las partes de la planta se consideraban curativas. Las medicinas para tratar el corazón y el hígado fueron hechas de bayas, hojas y tallos. Hay muchas recetas de belleza para el cuidado del cuerpo y la cara. ¿Cuáles son los famosos baños de uva de Cleopatra?

En el mundo existen variedades de mesa, técnicas y comerciales de grandes frutos. Los comedores se sirven frescos; uso comercial para el mismo fin, pero para la venta. Y de uvas técnicas hacen vinos, coñacs.

Variedades de uva de frutos grandes y sus características.

Las variedades de frutos grandes son especialmente populares en Rusia. Sus frutos se ven muy atractivos: grandes que pesan hasta 16 g, brillantes. Los colores pueden ser verde claro, lila, rosa, rojo, frambuesa, azul-negro.

Las variedades más populares son muy valoradas por su sabor. Están suficientemente estudiados y cultivados en muchos viveros. Aquí están las mejores calificaciones uvas para la franja media De Rusia

Harold

Bayas de un tamaño decente, oblongas. Difieren en sabor especialmente refinado. Utilizado en vinificación. Los vinos Muscat están hechos de uvas. Una característica de la variedad es la maduración temprana. Los racimos maduran a mediados de julio, es decir, una semana antes que otras variedades.

Esfinge

Las frutas son grandes, redondeadas, de color azul-negro. El racimo maduro pesa alrededor de 700 G. La vid madura a fines de julio. La planta se clasifica como tempranamente madura. Tiene un sistema raíz muy desarrollado, lo que indica la estabilidad de los arbustos.

Laura

Tiene otro nombre: Flora. Criado en Ucrania. Las bayas son grandes, de color verde claro. Tienen tonos de sabor únicos; muy dulce La uva madura alcanza 4 centímetros de diámetro.

Agustín

El segundo nombre es Pleven. Madura en la última década de julio. Las bayas son grandes, dulces. Al madurar, adquieren un tinte blanco. Característica: muy productivo. Adecuado incluso para la cría de jardineros principiantes, ya que es fácil de cultivar.

Paula

Se levanta temprano. Los frutos son grandes, ovales. Las uvas maduras tienen un color rojo oscuro. La pulpa es jugosa y deliciosa. Las uvas de la variedad Paula se clasifican como grados de mesa. Va bien con los platos de carne.

Biruinza

Los frutos maduros alcanzan los 28 g. Una variedad muy productiva. Los racimos maduros pesan alrededor de dos kilogramos. La planta tiene forma de liana, adecuada para cenadores.

Bagotyanovsky

Las frutas son grandes. Al madurar, pesar 20 go más.Los racimos son cónicos. Alcanzar un peso de 1100 G. La carne es de color amarillo dorado. Tiene un rico aroma aromatizante.

Annie

Los racimos son grandes. Las frutas tienen un rico tono rojo. El gusto es brillante moscatel. La variedad es a mitad de temporada. Muy caprichoso al crecer. No es resistente a diversas enfermedades.

Ataman

Variedad muy notable. Las bayas maduras son grandes, de color rojo oscuro. Las características de sabor son excelentes. Se recomienda cultivar uvas en zonas áridas. Su peculiaridad es la explosión de bayas al contacto con la humedad.

Memoria del cirujano

Los racimos de plantas no son particularmente grandes. Sin embargo, las bayas son grandes, ligeramente alargadas con puntas puntiagudas. Tienen un agradable aroma a tinte rosado y aroma. La variedad pertenece a las variedades de vino. Incluido en algunos vinos italianos.

Carmacode

La variedad se distingue por una forma inusual de bayas: no están maduras, tienen un tono rosa, oblongas con puntas puntiagudas. Al madurar adquiere un color azul-negro. Muy dulce Los viñedos no deben plantarse en áreas donde a menudo llueve. De la humedad, las bayas comienzan a estallar.

Nuevo regalo a Ucrania

Las frutas son grandes. Tienen una piel delgada que no se siente en absoluto. El peso de las bayas maduras alcanza los 12 G. La planta en sí puede soportar heladas severas, tiene una inmunidad estable a las enfermedades. Pero no tolera la luz solar directa.

Richelieu

Las frutas son grandes, redondeadas. Alcanzar un peso de 12 go más. Los racimos están sueltos. Las uvas maduras tienen un tinte azul. Al madurar, no se recomienda soportar las bayas maduras en los arbustos durante mucho tiempo. Es mejor cortar inmediatamente los racimos. Entonces seguirán siendo atractivos por mucho tiempo.

Scarlet-2

Las frutas tienen un sabor delicado, por lo que es muy apreciado. Los racimos maduros pesan 900 g. Las frutas de gran tamaño pueden pesar hasta 10 g.

Consejo!
Se pueden preservar aquellas variedades en las que las frutas explotan fácilmente debido a la humedad excesiva. Los racimos de maduración deben envolverse en bolsas de malla. Las frutas en ellos se ajustan entre sí y no se enfrían demasiado por la humedad excesiva.

Viveros de uva

Algunos jardineros han dedicado sus vidas al cultivo de uvas. Tienen viveros enteros, donde crecen la cría selectiva y los cultivares. Sus nombres son conocidos en todo el mundo. Aquí están los más famosos de ellos.

Vivero del criador Zagorulko (Zaporozhye)

En los viñedos variedades cultivadas:

  1. Sofia Las uvas son maduras, del mismo sexo. Los racimos maduros alcanzan los 2.5 kg, un agradable tono rosado. Las bayas son jugosas, grandes. Tienen un rico sabor a nuez moscada. Alta presentación La planta madura en las primeras semanas de agosto.
  2. Buffet Es un híbrido. Las bayas son muy grandes, hasta 25 gramos. Tener un tinte morado. Se parecen a las ciruelas en forma.
  3. Ruslan Las bayas son hermosas, grandes, de diámetro pueden alcanzar los 30 mm. Tienen un rico color morado. Ligeramente alargado con lados redondeados. Recuerda una ciruela. La variedad pertenece a la maduración temprana. Madura a principios de agosto.
  4. Levia Las bayas maduras tienen un delicado color rosa, forma redondeada. Alcanzan un diámetro de 30 milímetros. Tienen un delicado color rosa. Sabor: moscatel saturado.

Vivero del criador Kraynov (región de Rostov, Novocherkask)

Estos viñedos tienen las siguientes características:

  1. Transfiguracion Variedad híbrida Los arbustos tienen una altura media. Las flores son bisexuales. Las bayas cuando maduran tienen un tono de frambuesa. Grande, alcanza un diámetro de 30 milímetros. Oblongo, ovalado. Los racimos pesan hasta 3 kilogramos. La pulpa es jugosa, carnosa. Las uvas son resistentes. Pero para la invernada debe estar cubierto. Resistente a enfermedades fúngicas. La variedad madura a mediados de agosto.
  2. Victor Tiene bayas grandes, de hasta 25 mm de diámetro. Madura por mucho tiempo. Aunque la variedad se clasifica como tempranamente madura, la cosecha comienza a principios de septiembre.
  3. Bagatyansky Pertenece a las variedades de frutos más grandes. Las bayas alcanzan los 50 g de peso. Redondeado, color lima saturado. Los racimos maduros aumentan de peso hasta 3 o más kilogramos.Cosechado a principios de septiembre.
  4. Marshall Las bayas son grandes, alcanzan los 25 g de peso. Tienen una forma ovalada, ligeramente alargada. El sabor está saturado. Una característica de la variedad es que cuanto más viejo es el arbusto, más rico y brillante es el aroma de frutas.
  5. Encuentra Se refiere a híbridos de semillas blandas. Los frutos son grandes. Alcance 30 mm de volumen. Ligeramente alargado, redondeado, rosa. Los racimos maduros alcanzan aproximadamente un kilogramo de peso.

Vivero de criadores Voronyuk

La característica principal del vivero son las variedades cultivadas de frutos grandes:

  1. Señor Es una planta poderosa. Las bayas maduran al mismo tiempo. Grande, alcanza un diámetro de 25 mm. La forma es redonda, ligeramente alargada. Colorante - lima saturada. Los racimos maduros pesan más de un kilogramo.
  2. Pereyaslav Rada. Se refiere a variedades híbridas. Las bayas son grandes, alcanzan 25 mm de longitud, ligeramente alargadas, se parecen a barriles. El color es rosa La cosecha se lleva a cabo a principios de septiembre. La planta es resistente, resistente a las heladas y las enfermedades. No es propenso a pelarse.
  3. Nick Tiene hermosos racimos con uvas grandes. Las bayas en peso alcanzan los 30 G. El color es ciruela. Se refiere a híbridos muy tempranos. Cosechado el veinte de agosto.

Vivero del criador Pavlovsky

El vivero se caracteriza por una variedad de uvas:

  1. El monarca Las bayas son grandes, en forma de pera, alcanzan un diámetro de 40 mm. Los racimos maduros pesan más de un kilogramo. La planta pertenece a híbridos. Resistente a heladas y enfermedades. La recolección es aconsejable en la última década de agosto.
  2. Lelik Las bayas son grandes, de unos 20 gramos de peso. Tienen forma de ciruela. Los racimos maduros pesan más de un kilo y medio. La planta pertenece a las variedades híbridas maduras tempranas. Se recomienda cosechar el 20 de agosto.
  3. Lirio de los valles. La variedad recibió su nombre por su fuerte aroma a nuez moscada. Las bayas son grandes, en forma de ciruela. Alcance de 25 mm de diámetro. Los racimos maduros pesan hasta un kilo y medio.

Viveros de criadores estadounidenses

La colección de viñedos de frutos grandes es bastante grande:

  1. Júpiter Las bayas son de color negro azulado. El diámetro es mayor que el valor de una moneda de 5 kopek. Delicioso con un ligero sabor a fresa. Los racimos de maduración alcanzan 1, 5 kg. Una característica de la variedad es la ausencia casi completa de semillas. Si están presentes en la pulpa, tienen una estructura blanda. La planta pertenece a las variedades súper tempranas. Resistente a las heladas, resistente a las enfermedades.
  2. Llama roja. Las bayas alcanzan los 25 G. Tienen un color marrón-frambuesa. Los racimos maduros pesan más de un kilo y medio. Característica: la falta de semillas. La variedad pertenece a la maduración temprana. Cosechado a mediados de septiembre.
  3. Faraón Las frutas son grandes. Alcance 30 mm de diámetro. Tienen un rico tinte azul oscuro. El tiempo de maduración es a principios de septiembre. La variedad pertenece al híbrido. Tiene un sistema de raíz desarrollado y una estructura fuerte. Resistente a enfermedades fúngicas.
  4. Siglo. Las bayas son grandes, más de 35 mm de diámetro. De forma alargada. Tienen carne carnosa y jugosa de color verde pronunciado. Los huesos están completamente ausentes. Los racimos maduros alcanzan 1,5 kg.
  5. Sogdianos Las bayas son grandes, alcanzan los 30 gramos. Su color es azul-negro. Los racimos maduros tienen una longitud de hasta 40 cm. Se recomienda cosechar primero, a mediados de agosto.
  6. Rubisidlis Las bayas son grandes, de color oscuro. Tienen una forma de ciruela. Los racimos maduros alcanzan 1,5 kg. La planta pertenece a las primeras variedades. Cosechado del viñedo a finales de agosto. La peculiaridad de la variedad es que soporta heladas severas de hasta - 20 grados.
  7. Sagrayon Las bayas son grandes, su peso es de 25 G. Se parecen a un huevo en forma; color verde La pulpa es jugosa, crujiente. Una característica de la variedad: los arbustos tienen una estructura desarrollada.
  8. Sigma La baya es grande, alcanza 20 g de peso. Tiene un tono rosado delicado. Ligeramente alargado, ovalado. Los racimos maduros pesan más de 3 kg. La variedad pertenece a los híbridos más productivos. Madura en la primera década de septiembre.

Consejo!
Compre plántulas solo en granjas de reproducción probadas. En los bazares espontáneos, los vendedores a menudo, disfrazados de variedades nobles, venden cultivos de baja calidad.

Variedades comerciales de uva de gran fruto

Algunas variedades de uva se clasifican como comerciales. No solo cumplen con todos los estándares de sabor. Las frutas llaman la atención con su belleza. Bien tolerar el transporte. Los siguientes son considerados los mejores:

Grados tempranos Variedades de maduración media con pinceles grandes Variedades tardías
Arcadia Regalo Zaporozhye Cenicienta
Deleite Beige Biruinza
Agustín Kesha Zagrava
Kesha-1 Maradonna Resplandor
Laura Demeter Flamenco
El deleite ovalado Nadezhda AZOS
Timur

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Regalo a Ucrania
Pasas radiantes
Richelieu
Codryanka
Cormaclod

Consejos para viticultores

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Con el cuidado adecuado, los arbustos de uva se deleitan con sus cultivos. Fruto hasta 80, e incluso 100 años. En las latitudes rusas, un viñedo novato no debería estar persiguiendo nuevos productos. Sin saber cómo cuidarlos, solo puede perder el tiempo.

Al plantar un viñedo, debe considerar:

  • lugar de aterrizaje;
  • colocación de variedades de uva;
  • características del suelo;
  • condiciones climáticas

Las uvas se plantan mejor en la parte sur del sitio, en una colina. Los arbustos plantados en tierras bajas estarán cubiertos de aire frío y húmedo, lo que afectará negativamente su porte.

Los cultivadores experimentados plantan uvas maduras tempranas y tardías por separado, ya que el tiempo de alimentación, riego y otros cuidados para ellos es diferente. Al comprar plántulas, debe seleccionar arbustos de diferentes períodos de maduración. Luego, durante toda la temporada, consumirá frutas frescas.

Al cuidar las vides de bayas se deben tener en cuenta las características del suelo. Antes de plantar, no está fuera del camino para un viticultor principiante analizar el suelo. Incluso con los logros de selección actuales, no todas las variedades se sienten bien en climas fríos. Bajo tales condiciones de crecimiento, aquellos que pueden soportar heladas severas, se deben seleccionar las heladas de primavera. Tienen una estructura desarrollada y un sistema de raíz fuerte.

Consejo!
Las calificaciones especialmente tiernas son mejores crecer al aire libre en la trinchera Se excavan hasta una altura de 80 cm y un ancho de 60 cm. El fondo está cubierto con espuma y luego con una tubería de drenaje. A través de él, las raíces recibirán suficiente humedad, calor y una nutrición adecuada.

Opiniones de viticultores

Anton, 40 años

Creciendo Ataman. La planta no es mala, da buenas cosechas. Las frutas son deliciosas. Pero hay un inconveniente. Solo pasará la lluvia, las bayas explotarán. Probablemente, rechazaré este grado. Casi no probé estas bayas. Los cultivos están muriendo en las lluvias.

 

Vladimir, 69 años

En mi vivero cultivo muchas variedades interesantes. Sin embargo, quiero decir por separado sobre Alom-2. Da buenas cosechas. La variedad es de frutos grandes. Las bayas son grandes, pesan hasta 10 g. Cultivo esta variedad de mesa para la venta. Muy satisfecho con los resultados.

 

Nikita, 51 años

De todos mis viñedos, quiero mencionar a Harold. La planta es muy sin pretensiones en el cuidado. Para el invierno, lo caliento y lo recorto. El viñedo está creciendo detrás de la casa. Entonces, obtiene el máximo calor. Da buenas cosechas. La fruta da deliciosa. Comemos con toda la familia y maduros. También hacemos zumos, vino casero.

Todas las variedades sin excepción son muy sabrosas. Use fresco. Pero según el propósito, todavía están divididos. Los cultivos comerciales están a la venta y, a partir del vino, son excelentes vinos y jugos.

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no en línea 2 días
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