Variedades de uva sin cobertura con fotos y descripciones.

25.09.2018 Uva

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Uvas: una cultura del sur, no adaptada para el cultivo en regiones con un clima hostil. Gracias a la selección y al trabajo minucioso de los jardineros, se obtuvieron variedades capaces de tolerar las heladas. A finales del siglo pasado, la gama incluía principalmente tipos técnicos adecuados para la vinificación. La situación está cambiando, han aparecido variedades de mesa resistentes a las heladas, que se distinguen por una baya jugosa y tierna, excelentes características de sabor. Sujeto a tecnología agrícola. se cosechan cosechas altas incluso en el noroeste, en Siberia y en las regiones de los Urales.

El concepto de resistencia a las heladas de la cultura.

La capacidad de una planta para tolerar temperaturas negativas críticas se llama resistencia a las heladas. La característica debe distinguirse de la resistencia al invierno: la resistencia de una variedad particular a una combinación de factores adversos que ocurren en la temporada de invierno. Los factores incluyen resistencia a temperaturas bajo cero.

Vulnerabilidad cultural - riñones, los primeros en congelarse con una fuerte disminución de la temperatura. Además, la corteza y la madera de los brotes están dañados. Al describir la especie, se indica el grado de resistencia a las heladas, derivado de observaciones y pruebas a largo plazo. Pero al crecer en el sitio, puede resultar que el indicador declarado no se corresponda con el resultado obtenido y esto debe tenerse en cuenta.

La temperatura crítica mínima absoluta para las uvas es -23ºC ... -24ºC (mayor resistencia a las heladas). Con una disminución significativa, del 50 al 80% de los riñones se congela, sin dañar la corteza y la madera, el arbusto, con el cuidado adecuado, sobrevivirá.

Los beneficios de las variedades de uva resistentes a las heladas

Las especies incluidas en este grupo se cultivan en regiones rusas que pertenecen a territorios con condiciones climáticas severas. La principal ventaja es la expansión del área de cultivo cultural.

También las ventajas incluyen:

  • la oportunidad de vivir sin refugio durante el invierno;
  • alta productividad;
  • sin pretensiones;
  • densidad de bayas y pinceles, lo que permite transportar productos a largas distancias.

Las variedades son principalmente técnicas, adecuadas para la elaboración de vinos.

Variedades resistentes a las heladas

El grado de resistencia a las temperaturas bajo cero en las uvas del grupo varía. Las plantas que soportan temperaturas de hasta -27ºC deben cubrirse; las más resistentes no necesitan refugios.

Alfa

Viable, sin pretensiones. Fue traído a la URSS desde los EE. UU., Dividido en zonas para el territorio de Primorsky. Perfectamente adaptado en el Lejano Oriente, cultivado por viticultores del sur de Siberia, los Urales, la zona media.

Gran fuerza de crecimiento, la vid está estandarizada para un alto rendimiento. Hay muchas grons, 120 gramos es el peso promedio. Las bayas son pequeñas, negras con un tinte rojizo de un lado. El sabor es mediocre, se siente el aroma de las fresas. Nombramiento - preparación de vino, tinturas.

Los arbustos se usan para enmarcar cenadores (formación grande). Las bayas maduran en 140-145 días.No se desmoronan en los arbustos, no son propensos a agrietarse.

 

Nota!

Las bayas alfa se cosechan después de la primera helada, cuando los niveles de azúcar aumentan en ellas.

 

Uno o el avance de Amur

Se encuentra en catálogos con varios nombres: Odin, Potapenko-7. La autoría pertenece a A.I. Potapenko: un conocido obtentor que trabaja en el cultivo de uvas resistentes a las heladas.

Un arbusto de crecimiento espeso, los brotes jóvenes son verdes, luego, a medida que crecen, el color cambia a uno marrón rojizo. Uvas en 3-4 gramos, rosa, morado, sabor agradable. Nivel de azúcar: 23% (alto).

Resiste las heladas hasta -40ºC. Necesita abundante riego, con sequía, la productividad cae bruscamente. En promedio, se eliminan 9-10 kg del arbusto.

Cristal

La apariencia sin pretensiones de racimos en la vid se compensa con el excelente sabor y la resistencia a las heladas de las uvas. Las bayas maduran temprano, a mediados de agosto comienzan a cosechar. Pequeño tamaño y peso de la fruta. jugoso, dulce El color es verde blanquecino, ámbar al sol.

Gronov suelto, 180-200 gramos.

Arbustos de tamaño mediano, con hojas pequeñas y lisas. Característica de variedad: crecimiento rápido de brotes, diversos grados de disección de hojas.

Cultivada en el Cáucaso, en la zona media de la Federación de Rusia (sin refugios). En las regiones de Siberia y los Urales, solo con refugio para el invierno.

Enigma de Sharov

Un par parental de esta especie es un híbrido del Lejano Oriente cruzado y variedades europeas Tukay, Magarach.

Da racimos friables alados, 400-600 gramos. Bayas redondeadas expirar en jugo, contenido de azúcar 21%. Valorado entre los viticultores por su dulzura, aroma (frambuesa, notas de fresa).

Bayas 2-3 gramos, azul con primavera saturada. En la pulpa: un par de semillas pequeñas.

De los arbustos adultos, retire 10-12 kg de fruta. La mayoría de las regiones de Rusia se cultivan sin refugio. Las heladas no son terribles a - 34ºC. Las bayas son adecuadas para el almacenamiento (2.5-3 meses), no hay pérdida de sabor.

Skuin 675 o Moscú estable

No se usa en plantaciones industriales, es popular entre los viticultores aficionados. Criado en la región de Moscú (de ahí el nombre), el criador K.P. Skukinem

Utilizado para hacer vino, contenido de azúcar 21-22%. Sin pretensiones, en el carril central requiere un refugio mínimo para el invierno. Las bayas maduran desde finales de agosto.

Cepillos sueltos, 80-100 gramos, bayas pequeñas, hermoso color ámbar. El sabor de las uvas es interesante: moscatel pronunciado con notas de piña. Para aumentar la productividad, los brotes están estandarizados. Distribuido en Minnesota (EE. UU.), Donde se cultiva para la producción de vinos.

Moscatel blanco (Shatilova)

Híbrido vigoroso, el nombre se obtuvo en honor del autor - criador F. I. Shatilov (Orenburg). Tiene un buen rendimiento (10-12 kg), sin pretensiones.

Madura a mediados de agosto (banda media), acumulando una gran cantidad de azúcares. Uvas 5-6 gramos, blancas con un característico tinte ámbar. El cepillo es cónico ancho, masivo, hasta 1,5 kg.

Sin miedo a las principales enfermedades del cultivo, resistentes a la ola de frío a largo plazo, las heladas de hasta 27ºC no son terribles. Característica: fuerte crecimiento, hojas grandes.

 

Nota!

En Siberia y los Urales, crece y da buenos frutos, pero se recomienda refugiarse durante el invierno.

 

Ataman

Esta uva resistente a las heladas (-24ºC) se cultiva principalmente en las regiones del sur. La razón es la cosecha tardía de bayas (145-150 días), la necesidad de una larga temporada de verano.

La planta es poderosa, más del 50% de los brotes son frutales. Apreciado por la productividad, excelente sabor. Se forman gránulos, de lo contrario existe el riesgo de no madurar las bayas, lo que reduce su número.

Uvas 15-18 gramos, rojo oscuro, con un tinte púrpura brillante. Los racimos en promedio 800 gramos, muestras individuales - 1.8-2 kg. El contenido de ácido es 7-8, azúcar - 20%. Incluido en el grupo de uva de mesa, el sabor es agradable.

Ilya

Recolección de bayas: después de 110 días, por lo tanto, se refiere a los primeros tipos de cultivo. Apareció recientemente en viveros, la pareja de padres: Wax y Kishmish radiantes.

Le complacerá con grandes grupos sueltos (600-1000 gramos).Jugosas y sabrosas bayas crecen hasta 14-20 gramos. Azúcar - 22%, baja acidez, aproximadamente 6 g / l.

Gran variedad de postres.Tiene buena comerciabilidad. Para un conjunto de contenido de azúcar, los viticultores soportan las bayas en los brotes durante 8-10 días después de la maduración completa.

Cereza

Pocos susceptibles a la enfermedad, dan fruto en condiciones climáticas adversas. La forma híbrida fue desarrollada por E.G. Pavlovsky La especie se cultiva con éxito en regiones de Rusia con diferentes climas.

Los arbustos de altura promedio dan racimos de 400-500 gramos. Las uvas son ovales, el color es oscuro burdeos. La carne se derrite en la boca, con un sabor agradable, ligeramente almizclado. La cáscara es densa, no se siente al comer.

Elogie la forma por su resistencia a temperaturas bajo cero (-25ºC), dulzura de bayas (18% de azúcar). Cosecha - principios de agosto (sur), en el carril central - finales de verano.

En memoria de Smolnikov

El nuevo híbrido, con hermosos cepillos masivos en la vid. Las uvas deliciosas, de temporada media y dulces no se deterioran durante mucho tiempo después de la cosecha, adecuadas para el transporte a largas distancias.

Vista de tabla, racimos - 800-17000 gramos, bayas - 15-16 gramos. Forma original en forma de pezón. El color varía de verde-blanco a rosado.

Los brotes maduran bien, inherentes a la sobrecarga. Se requiere racionamiento, de lo contrario habrá pérdidas en la productividad. Tolera heladas de -24ºC, madura en regiones con veranos cortos e inviernos duros, pero se requiere refugio obligatorio. En el carril central, varios viticultores crecen sin protección para el invierno.

Citron Magaracha

Se declara como una variedad con una resistencia bastante alta a las heladas (-25ºC), pero se recomienda para las regiones del sur. Bayas de 5-6 gramos, dulces, con un toque de cítricos, nuez moscada.

El objetivo principal es la fabricación de nuez moscada, vinos de postre, champán. Los amantes hacen vino casero, jugo. Comienzan a limpiar en 130-140 días.

Resistente al daño de la enfermedad, resiste con éxito los pulgones alados. Se requiere prevención, ya que los brotes de invierno se cortan, protegidos de acuerdo con la tecnología tradicional.

Julian

La tierra natal de la variedad es la región de Rostov, las regiones de cultivo se encuentran en el sur de Rusia. Se posiciona como una especie resistente a temperaturas bajo cero, pero no se practica el aterrizaje en el carril central y las regiones del norte.

Muy temprano (95-100 días), con sabrosas bayas "como dedos". Pintado en rosado con tintes amarillos, 18-20 gramos. Los grones son masivos, 800-1000 gramos (promedio). Con el cuidado adecuado y el racionamiento adecuado, obtienen un montón de hasta 2 kg.

Es famoso por su excelente sabor: brillante, dulce, con notas pronunciadas de moscatel. Excelente presentación, idoneidad para el transporte, mantenimiento de la calidad: todo esto hace que Julian sea una uva adecuada para el cultivo para la venta.

Galahad

Prometedor, probado con éxito durante el cultivo en el carril central. En el clima de los Urales y Siberia, el cultivo solo se requiere en áreas bien iluminadas, en invernaderos.

Da una excelente recolección de bayas, tolera una caída de temperatura a -25ºC. Es estable a las enfermedades, las bayas no se agrietan. Al transportar racimos, uvas, los peines no se deterioran.

 

Nota!

Las bayas maduras caen de la vid. Se requiere una cosecha oportuna.

 

Las uvas se cosechan en racimos, 600-1100 gramos. Las bayas son alargadas, amarillentas, con un desbordamiento de color. Dulce, sin azúcar, contenido de azúcar 19-21%. Valorado por la productividad (maduración del 70-80% de la vid), sin pretensiones.

Taiga

La maduración excesiva y la capacidad de tolerar heladas de hasta -30ºC son las razones de la popularidad de las variedades de cultivo no reproductoras. Las bayas son de sabor simple, contienen hasta un 20% de azúcares y una gran cantidad de pectina.

Los racimos son sueltos, 200-250 gramos, las uvas redondas están pintadas en azul oscuro, a veces casi negro. Adecuado para hacer vino, postres, zumos.

Taiga "llegó" al carril central desde Primorye, donde crece en la naturaleza. Una apariencia cultivada ha echado raíces en las zonas de jardineros en la región de Moscú, en el noroeste. Apreciado por la productividad, baja susceptibilidad a las enfermedades.

Norte azul

Se recomienda cubrir los inviernos en enrejados (región de Moscú), en Siberia, en los Urales.

Las bayas pequeñas y dulces maduran a fines de agosto. Pequeños cepillos, estructura densa. Ventajas:

  • el frío a menos 40ºC no es terrible;
  • rendimiento estable;
  • agradable sabor de uvas;
  • universalidad de uso.

Es aconsejable formar arbustos eliminando racimos adicionales de los brotes para una mejor maduración del resto.

Muromets

Al igual que su homónimo épico, la variedad muestra una fuerza notable, transfiriendo heladas a menos 26ºC. Entre las uvas de mesa hay pocas especies resistentes al frío, además, Muromets se distingue por su maduración temprana.

Los altos rendimientos se cosechan en los suburbios, en los Urales. Es famoso por su rico sabor, dulzura (azúcar - 20%). Los grones son estándar, cónicos, de densidad media, 500-600 gramos. Bayas de 5-6 gramos, de color púrpura con una primavera ligera.

Los jardineros recolectan 10-12 kg por arbusto, sujetos a los cuidados adecuados. Las bayas de los catadores recibieron una buena nota.

Desventajas

  • posible descamación;
  • altamente susceptible a los ataques de avispas;
  • grietas (manifestadas por fuertes lluvias).

Es medio resistente a las infecciones por cultivo.

Perlas rosas

Los inviernos en enrejados sin refugios cuando se bajan a menos 18ºC, requieren refugio, pero resisten bien las heladas -30ºC.

Uvas prometedoras, aunque no presentables externamente. Los frutos son similares a las perlas, de color rosa lila. Grones apretados apilados 400-500 g, cónicos.

Notan el sabor: dulce (azúcar 24%), agradable. Ventaja: cosecha temprana (fin de verano), sin pretensiones, versatilidad de uso. Muy adecuado para jugos, vinificación, excelente fresco. "Menos": no apto para el transporte.

Muscat Russian

Criada en Rusia, caracterizada por densos cepillos lobulados (300 g), uvas redondeadas de un sabor agradable. La cosecha aumenta significativamente con el riego adecuado de las plantaciones.

Arbustos de resistencia media, las hojas están fuertemente disecadas.

La cosecha está lista para la cosecha en 115 días (regiones del sur). Alta resistencia a la mayoría de las enfermedades. El propósito es universal, se obtiene excelente fruto de los frutos.

Kishmish Niagara

Densos racimos cuelgan en una cascada de la vid, de ahí el nombre poético - Niagara. Criada en los Estados Unidos, la subespecie híbrida estadounidense sirvió como pareja parental. Las frutas dulces de 4-5 gramos se recolectan en hermosas y densas grones (600-800 gramos)

Los cepillos individuales alcanzan 1 kg.

Es famoso por su sabor, maduración rápida (100 días), buen rendimiento. De las balsas para regiones con un clima duro, Niagara es una de las especies más populares.

Jisper Jigsaw

Sobrevivirá al invierno con resfriados hasta -27ºC, madura temprano, después de 115 días de cosecha. Envejecimiento en brotes de hasta el 95%.

Los pinceles se forman a partir de uvas grandes con una piel densa. El color es azul oscuro, la carne es refrescante, agradable. Un poco de ácido, 5 g / l, azúcar 21%. Se siente el sabor aromático de la nuez moscada. Las notas son más fuertes cuando los cultivos sobreexpuestos en los arbustos.

 

Nota!

En el calor, las frutas se colorean más rápido que la maduración de la pulpa.

 

Sultana Venus

Se utiliza como una cultura fructífera, así como para el diseño decorativo de cenadores, arcos. Las uvas maduran temprano, cosechan en 115-120 días.

Brotes de resistencia media, se requiere racionamiento de los arbustos. No se requiere refugio, puede resistir el frío a menos 30ºC. Las pasas sin pretensiones dan pinceles medianos (400 g) con frutos redondeados de un color de tinta saturado. El sabor es delicado, agradable, sin semillas.

Kishmish Spartan

Se coloca como pasas resistentes a las heladas, puede soportar menos 34ºC. No debe probar, los indicadores declarados son a menudo inferiores a lo que obtienen en realidad. Crece bien en regiones cortas de verano, madura rápidamente (115 días), pero para evitar la congelación se recomienda cubrir ligeramente

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Dulce, sin semillas (a veces aparecen pequeños rudimentos), atractivo en apariencia. Uvas 3-4 g, verde con un tinte amarillo. Pocos susceptibles a las infecciones.

Louise Swanson

Híbrido de 2001, lugar de origen - EE. UU. El nombre fue dado por el criador E. Swanson en honor a su esposa. Ventajas de grado:

  • bayas dulces (20% de azúcar);
  • cuidado fácil
  • capacidad de resistir el frío a menos 35ºC ... 40ºC;
  • rendimiento estable

La vid crece moderadamente, debido a la brotación tardía de los brotes, las fechas de cosecha se desplazan ligeramente hasta finales de septiembre. Se mostró bien cuando creció en zonas agrícolas de riesgo, y no se congela.

Pequeños pinceles, bayas en tallos cortos, redondeados. Sobre una piel verdosa hay un manantial. El sabor es bueno, principalmente las frutas van a la producción de vinos.

Marquette

Conocido en Rusia por unos 10 años, criado en el norte de los Estados Unidos. Las plántulas ofrecen viveros especializados.

La inmunidad a las enfermedades está genéticamente establecida, menos -38ºC indicadores de aire. Da grones de 200-300 gramos, sueltos, con frutos de color azul oscuro. Tiene un alto contenido de azúcar (26%).

Durante el cultivo, se tiene en cuenta que la sobreexposición de bayas afecta negativamente a los dulces. Sin pretensiones, los tallos necesitan poca poda. Jóvenes brotan en el refugio de primavera de posibles heladas de regreso.

Frontignac

En el estado estadounidense de Minnesota, se está trabajando para desarrollar formas híbridas de uva que sean resistentes a fuertes caídas de temperatura. Frontignac es uno de los resultados del trabajo minucioso de los científicos, medio-tardíos, productivos, utilizados para hacer un vino delicioso.

Forma un racimo de densidad media con pequeñas bayas redondas. La piel es negra; el sabor es agradable. Frontignac “menos”: una gran cantidad de ácidos (hasta 18 g / l), una rápida pérdida de presentación en frutos maduros.

Frutos abundantes después de inviernos ásperos (menos 35ºC); los brotes están parcialmente racionados para aumentar la recolección de frutos.

Adalmina

Excelentes materias primas para la elaboración del vino le da a Adalmina, criada en los Estados Unidos. En Estados Unidos, las uvas Adalmina se llaman Golden, hacen de él un postre y un vino de mesa de alta calidad.

Madura en 115-120 días, las uvas son pequeñas, de color ámbar "soleado". El sabor es rico, con notas florales y un poco de astringencia. En Quebec, Minnesota es considerada una de las mejores variedades para la vinificación.

La resistencia a las heladas es alta, inviernos a menos 35ºC con o sin abrigo ligero. Se utiliza para diseñar arcos, cenadores.

Características del cultivo de variedades sin cobertura.

Debe tenerse en cuenta una nota en la descripción de la uva de que el híbrido no cubre, pero proceda con precaución. Incluso las especies más persistentes no muestran habilidades de inmediato, es necesaria la adaptación a las condiciones de crecimiento, y la planta se acostumbra gradualmente al frío.

Esquema de acción:

  • En las dos primeras temporadas antes de la invernada, la vid se retira cuidadosamente de los soportes y se cubre;
  • en el tercer año experimentan con un brote alto y poderoso, dejándolo para probar la resistencia a las heladas;
  • con un buen resultado en la primavera en otoño sin refugio deja todo el arbusto.

Formas híbridas crecer rápidamente, formar arbustos poderosos. Sin racionar los brotes, poda regular, el rendimiento se reduce significativamente. Una gran cantidad de tallos inhibe la formación de grones, las bayas maduran lentamente. Sin pellizcar y eliminar a los hijastros, las uvas se degeneran, el híbrido pierde sus propiedades únicas, pasando a la categoría de especies "simples".

Aterrizar en la primavera requiere un cuidado especial cuando las heladas principales pasan en regiones con climas severos, pero es probable que haya heladas ligeras. La vid de variedades resistentes a las heladas no tolera los deshielos, las gotas de primavera. Un indicador de menos 10ºC puede arruinar las plantaciones, aunque las plantas hibernaban bien.

 

Nota!

En primavera, los brotes se cubren con material no tejido.

 

Las regiones del norte, Siberia y los Urales son territorios que son óptimamente amigables con el clima para los híbridos que no cubren. Las plantas pueden soportar el clima frío, mientras que en el suelo no hay microorganismos y plagas peligrosas para las uvas.

Los productores de uva usan productos químicos menos tóxicos para los tratamientos, que son difíciles de manejar en el sur. Para la alimentación, los orgánicos se usan con mayor frecuencia, obteniendo cultivos respetuosos con el medio ambiente y seguros.

Híbridos altamente resistentes que no cubren

Cultivado en áreas con veranos cortos y fríos, inviernos largos con heladas severas. El período de maduración es corto, la baya logra madurar antes del clima frío.

El mercado presenta formas híbridas de selección extranjera (EE.UU., Hungría), variedades rusas.

Ontario

En los arbustos de crecimiento medio en Ontario, a mediados de septiembre, maduran pequeños pinceles de bayas blanquecinas. Cuando está completamente maduro, el color cambia y adquiere un tono dorado.

Frutas con un peso de 2-3 g, dulce (azúcar 18-20%), sabroso como postre, adecuado para la elaboración de vinos. Resistencia media a la enfermedad, por lo tanto, se requiere prevención.

No se refugian durante el invierno, la protección es necesaria solo en temporadas sin nieve. Cosechado gradualmente, esto se debe a la lenta maduración de las uvas en los grones. El híbrido no teme a las heladas menos 30ºC.

Bianca

Variedad húngara, resistente al frío menos 27ºC, perfectamente restaurada después de posibles lesiones de invernada.

Incluido en el grupo de variedades técnicas, se destina a la producción de deliciosos vinos de postre.

Pequeños pinceles, ligeramente densos, con pequeñas bayas redondeadas de color amarillento. La pulpa contiene mucha agua, jugosa, con un sabor dulce.

Bianca (Bianca) es apreciada por su cuidado simple, la dulzura de las bayas (azúcar 28%), la presencia de miel brillante y notas florales en el sabor. Los indicadores de alcoholicidad son impresionantes: 14%, ácido: 7%. Para un conjunto de azúcar, los cultivadores experimentados dejan las frutas para la sobreexposición durante un par de semanas. Produce cultivos en el carril central, en los Urales.

Enigma de Sharov

Los criadores de Altai son conocidos por su arduo trabajo, y gracias a estas personas, los jardineros tienen la oportunidad de cultivar culturas exóticas para el norte en las parcelas. Desde finales del siglo pasado, un híbrido desarrollado por R.F. Sharov: un entusiasta en su campo.

El acertijo de Sharov es conocido en diferentes regiones de la Federación de Rusia y se valora por su resistencia a los indicadores negativos (-30ºC) de temperatura, rendimiento rápido del cultivo (110 días). La vid es delgada, flexible, si es necesario refugio (en climas duros, se recomienda cubrir ligeramente las plantaciones) no se rompe.

Los racimos ramificados y friables se forman a partir de bayas de color azul oscuro. Peso de la fruta - 3 g, pinceles - hasta 500 g. Primero, las bayas son ligeramente ácidas, luego el sabor adquiere dulzura, aroma a fresa. De los arbustos adultos se cosechan 10-12 kg de frutas.

 

Nota!

Asegúrese de normalizar la carga en los tallos, mantenga 2-3 cepillos en una vid.

 

Taiga Emerald

Las bayas verde pálido, casi transparentes de la especie realmente se parecen a un mineral valioso. La forma, desarrollada a mediados de la década de 1950 por el criador N. Tikhonov, se extendió rápidamente por todas las regiones de Rusia.

Taiga esmeralda es diferente:

  • aseados arbustos medianos;
  • alto contenido de azúcar en bayas (20%), ácido (11%);
  • resistencia a factores adversos.

Incluso en veranos frescos, el cultivo es estable, las bayas tienen tiempo de madurar en agosto. Los rendimientos son bajos, pero todo se ve compensado por el buen gusto, la resistencia a las heladas y el cuidado simple del cultivo.

Poco enfermo, prácticamente no dañado por las plagas, no requiere refugios durante la invernada. Se recomienda para los productores principiantes, ya que incluso con errores en la tecnología agrícola, no habrá pérdidas especiales en el rendimiento.

Valiente

Posicionado como uno de los híbridos resistentes, criado en los Estados Unidos en Dakota del Sur. A pesar del peso ligero de los pinceles y las bayas pequeñas, Valiant es popular como una especie sin pretensiones y productiva.

El nombre ("valiente") está totalmente justificado: las uvas se han mostrado con éxito en regiones con condiciones climáticas adversas.En nuestro país, se cultiva en Siberia, en áreas del noroeste (región de Leningrado, Karelia).

El contenido de azúcar en las bayas de color azul oscuro es del 18-24%, los valores de ácido son altos: 10 g / l. El sabor de las variedades isabel, aroma de vino, notas de fresas, piña, grosellas se manifiestan claramente.

Triunfo

El sueño de un viticultor principiante: no requiere ajustes y un cuidadoso recorte del Triumph. Cosechado al final del verano, tormentas masivas, hasta 1 kg. Ventajas:

  • hermosos pinceles (el peso de los grones aumenta con la edad);
  • sabor decente, una gran cantidad de azúcar en la fruta;
  • mantiene las temperaturas bajas a menos 40ºC;
  • maduración rápida

El lugar de nacimiento del híbrido es los EE. UU., En muchos estados, Triumph se considera el mejor de los primeros tipos de cultivo maduros. Se recupera rápidamente del daño y se utiliza como base para crear formas híbridas de nuevas generaciones.

Kay grey

Se llama una obra maestra de la selección estadounidense en el grupo de híbridos resistentes a las heladas por debajo de -35ºC ... -38ºC. Las bayas, como los pinceles, son pequeñas, de color ámbar.

Plantas potentes con brotes fuertes. La cosecha madura temprano, a principios de agosto, las bayas están listas para la cosecha. El sabor es promedio, adecuado para la vinificación. El alcance es la producción de vinos como Labruschi (baja acidez).

Moore Earley

Perfectamente invernada en la región central, la especie produce rendimientos en condiciones climáticas difíciles. El lugar de selección es el norte de los EE. UU., Las fechas de cosecha son tempranas.

Pedúnculos bisexuales, no se requiere replantar polinizadores. Se forman grones de tamaño mediano, a veces hay un ala presente. La estructura del pincel es de densidad media, las bayas redondeadas se colocan friables.

El sabor isabial pronunciado, el color de la piel y la pulpa es tinta. Hay un sutil aroma a fresa.

Crece en arcos, cenadores, no se requiere refugio en los suburbios.

Se recomienda 2 semanas antes de la cosecha para cortar parte de las hojas alrededor de los pinceles para una mejor maduración.

Venus

A mediados de septiembre, Venus está madurando en la región de Moscú: uvas sin semillas de la selección estadounidense. Las pasas de uva dan pinceles de 200-300 g, con bayas azules saturadas.

 

Nota!

Las frutas están cubiertas con una fuerte placa de primavera, adecuada para el transporte, bien almacenada.

 

Plazo de maduración: 120 días, sin pretensiones, resistente a las infecciones. El sabor es alto, azúcar, casi el 20%. Exigiendo la composición del suelo, funciona mejor en arenisca. En la región central de la Federación de Rusia, inviernos sin refugio; en las regiones más al norte, se recomienda doblar y proteger los brotes desde arriba con ventilaciones laterales obligatorias.

El más resistente a las heladas para cenadores y arcos.

El cultivo se refiere a las plantas lianoides, cuando el crecimiento requiere soporte. Se utilizan enrejados especiales o pequeñas estructuras arquitectónicas en el jardín (arcos, cenadores, columnas).

En el sur, todos los tipos de uvas con la longitud de vid más larga son adecuados para la decoración. En climas fríos, se seleccionan híbridos resistentes a las heladas.

Lidia

Es generalizado, sin pretensiones, con un alto porcentaje de rendimiento. "Clon" de la famosa Isabella, pero las bayas son de color rosa con una mezcla opaca de un tono púrpura.

El sabor es vino, con un aroma característico a fresas.

Los grones son pequeños, de hasta 100 gramos, cónicos, con varias ramas. La estructura es floja.

Es estable contra las heladas, responde al aderezo con materia orgánica. La cosecha durante mucho tiempo no pierde su presentación, tolera bien el transporte.

Aleshenkin

Se recomienda una uva fácil de cultivar y fácil de cultivar para los jardineros principiantes. Las cualidades gustativas de las bayas maduras son altas, el tiempo de maduración es temprano.

En regiones con un clima riguroso, es mejor cubrir el invierno; en el carril central tolera el invierno fácilmente. Muestra un buen rendimiento incluso en veranos adversos, 8-10 kg. En el sur, se eliminan hasta 20-25 kg del arbusto.

Potentes cepillos, hasta 1.5-2 kg. Las bayas son hermosas, de color verde pálido con nácar, en la parte superior - placa de primavera. Alrededor del 40-50% de las frutas no tienen semillas.

 

Nota!

Los pinceles se normalizan, de lo contrario no se pueden evitar los guisantes.

 

Tukai

La vista soporta el frío hasta menos 23ºC, se caracteriza por un fuerte crecimiento de la vid y necesita fuertes apoyos. Adecuado para decoración de cenadores, arcos.

Da buenos frutos en el sur, en el carril central, y produce cultivos en Siberia y los Urales. Se recomienda que cuando se pronostica el inminente invierno que se avecina, los brotes de los arcos todavía estén para evitar el congelamiento.

Las uvas maduran después de 105 días, en las regiones del sur comienzan a cosecharse a fines de julio. En el noroeste, en los suburbios, las frutas se cosechan a fines de agosto o la primera mitad de septiembre.

Las bayas difieren en jugosidad, excelente sabor. La cáscara es primero de color blanco verdoso, luego con un "rubor" carmesí. Tukai es una uva mentirosa, las bayas se encuentran sin pérdida de sabor y presentación durante 3-4 meses.

Isabella

Criada en los Estados Unidos, la variedad se ha extendido a muchos países, incluso en la URSS. Cultivada en todas partes, a pesar de la cosecha tardía (en octubre) cultivada en el carril central, región de Moscú.

El propósito es universal, las bayas son buenas como materias primas para hacer vino, jugos y otros espacios en blanco. Los pinceles sueltos pesan 230-250 gramos, bolas de bayas de color violeta. Hay una fuerte capa de humo en la piel.

Azúcar: 18%, que es suficiente para obtener un vino sabroso. Al comer, se siente el sabor característico de las fresas de jardín.

Al refugiarse durante el invierno, puede soportar temperaturas del aire de hasta -35ºC, sin refugios hiberna a -26ºC. Se caracteriza por una rápida recuperación después de las heladas de primavera.

Rosa rosa sidlis

Híbrido americano obtenido en Arkansas. Las características son impresionantes:

  • alto contenido de azúcar (25%);
  • resistencia a las heladas (-28ºC);
  • excelente presentación;
  • rendimiento estable

Las bayas rosadas forman pinceles fuertes, pesan 350-400 g. No hay semillas o hay pequeños rudimentos. Madura después de 110 días, lo que es adecuado para áreas con un verano corto.

Las desventajas son baja resistencia a una serie de enfermedades y grietas a alta humedad.

Además de lo anterior, se recomiendan las siguientes variedades para la decoración y al mismo tiempo la cosecha:

  • Concordia
  • Bares;
  • Hassan

Las formas híbridas Amethystovy, Marinovsky, Olenevsky (con bayas negras), criadas por A.I. Potapenko, no se mostraron malas. Arbor uvas formado por una tecnología especial, utilizando un corte de abanico o un cordón vertical.

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Alexandra, región de Moscú

Las uvas azules del norte fueron cultivadas por mi madre en la región de Leningrado. Nos mudamos a los suburbios, tomamos algunas plántulas para su jardín. Mientras joven, pero ya se han mostrado muy bien. Se eliminaron las primeras bayas, por lo que esperaremos grandes rendimientos. En la región de Leningrado, la experiencia de crecer más. Allí, esta variedad crece bien, produciendo fruta al final del verano. Los arbustos son fuertes, con racimos grandes y muy densos. Puede pasar el invierno en enrejados, pero aún así nos abrigamos y tiramos con nieve. De 2 metros cuadrados se eliminaron 4 cestas grandes de mimbre de bayas.

Yuri, Penza

Plantas de semillero de Júpiter hace unos 8 años. Tomó en Ucrania. Algunos de los arbustos para las pruebas de invierno sin refugio, mientras que otros cubiertos. Hubo días fríos y helados, hasta menos 30, pero había suficientes riñones para formarse. Un total de 40 arbustos ahora están creciendo, todos son buenos. Menos - crecimiento medio, planeo vacunar en Moldavia. Realmente me gusta todo el sabor casero, como las fresas. No hay rastro de labrusca.

La aparición de híbridos de cultivo con altos indicadores de resistencia al invierno permite cultivar “bayas soleadas” en áreas con condiciones climáticas difíciles. Los jardineros de las regiones del norte eligen entre una amplia gama de variedades, no solo con uvas técnicas para la vinificación.

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no en línea 2 días
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    Misha

    Los requisitos principales para la viticultura en el país se reducen a la capacidad de cultivar uvas sin el uso de productos químicos. Es decir, deben ser variedades suficientemente resistentes a enfermedades y plagas, productivas, resistentes a las heladas, caracterizadas por las altas cualidades gustativas de las bayas. Muy a menudo, en casa, se cultivan uvas de mesa o universales, que se pueden usar frescas para preparar caldos de invierno.

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