Cómo y qué cubrir las uvas para el invierno en el carril central

8.10.2018 Uva

La lista final del trabajo de otoño en el viñedo es un evento: se requiere albergar uvas para el invierno no solo en las regiones del norte, sino y en el carril central. Incluso las variedades resistentes a las heladas pueden sufrir cambios repentinos de temperatura, poco invierno cubierto de nieve o demasiadas precipitaciones. Es imposible responder de manera clara cómo proteger las uvas correctamente; los métodos óptimos de refugio y los materiales determinan las condiciones específicas de crecimiento.

Cuándo y qué tipo de refugio se necesita

El refugio para el invierno es necesario para proteger las vides y las raíces de los efectos de las temperaturas heladas, los vientos fríos y el exceso de nieve. Hay muchas opciones para refugios de invierno para las uvas, la elección de las cuales está determinada por las condiciones climáticas y las condiciones de la planta.

refugio de uva debajo de la película

Características de uva

Al elegir una opción de invernada, debe considerar la vulnerabilidad potencial de un arbusto en particular:

  1. No todas las variedades de uva toleran el frío por igual. Determinar el momento y la densidad del refugio ayudará a los indicadores de resistencia a las heladas especificados en la descripción de la variedad.
  2. La resistencia a las heladas en las plantas jóvenes es menor en comparación con los arbustos adultos debido a una capa más delgada de corteza.
  3. Un arbusto que se distingue por una gran cosecha está en mayor riesgo de congelarse que su cosecha menos fértil, porque la fructificación consume muchos recursos, debilitando la vid.

Grado de protección

Al organizar refugios, uno no debe guiarse por el principio "cuanto más mejor". Es importante no solo aislar los arbustos de vid del aire frío, sino proporcionar condiciones óptimas para el período invernal, de lo contrario las plantas pueden vytryat.

Según el grado de protección, se distinguen 3 tipos de refugio:

  1. Hilling o excavando. Proporciona a las uvas una buena invernada si la temperatura no cae por debajo de -15 ° C. Se recomienda su uso para la protección de variedades resistentes a las heladas.
  2. Medio refugio. El método se practica en regiones con inviernos suaves y nevados. El refugio proporciona principalmente protección de la raíz. La parte inferior del arbusto se cubre con una capa de tierra, agrofibra o lona y se coloca una capa delgada de mantillo (5 cm) en la parte superior de las vides.
  3. Refugio completo. Adecuado para inviernos duros. La vid, rociada con una gruesa capa de mantillo, también está cubierta con escudos o material denso.
forma de albergar uvas

Fechas de refugio

Puerto uvas para el invierno en el carril central necesita alrededor de mediados de noviembre. En la parte central de Rusia (región de Moscú), el procedimiento generalmente se lleva a cabo a fines de noviembre o principios de diciembre. El otoño siberiano puede obligar a ocultar arbustos en septiembre.

Útil!
Una situación ideal cuando las uvas están cubiertas para el invierno no menos de un mes después de las hojas y la primera caída de las heladas. En este momento, hay una consolidación de nutrientes en la raíz, lo que asegurará su resistencia a la congelación del suelo.

No debe uvas de cubierta a temperaturas positivas, especialmente en otoño lluvioso, las enredaderas empapadas pueden romperse con las heladas. Es aconsejable llevar a cabo el procedimiento cuando el suelo ya esté congelado y ya no se descongele.

Las vides toleran fácilmente las heladas hasta -5 ° C. Cuando se coloca en el suelo, es útil mantenerlos durante 3-5 días a -5 ... -8 ° C: las heladas leves aumentan la resistencia al frío.Si la variedad de uva no es resistente a las heladas, las temperaturas inferiores a -10 ° C serán críticas para ella, y a -12 ° C la planta morirá.

Procedimiento de refugio de uva

La principal tarea de refugio para el invierno es calentar la raíz. Si la vid se congela, la planta aún puede reanimarse, pero congelar las raíces provocará la muerte de todo el arbusto. Por lo tanto, independientemente del método de refugio, la raíz se debe rociar con una capa de tierra y colocar al menos 5 cm de una capa de mantillo en la parte superior.

Formas de poner vides

Antes cubrir las uvas para el invierno, la vid debe retirarse del soporte y depositarse en el suelo. En regiones con inviernos suaves y nevados sin riesgos de descongelación, puede colocar ramas en el suelo, en otros casos vale la pena usar una de las opciones:

  1. Trinchera El método es adecuado para uvas cultivadas en regiones con inviernos duros o sin nieve y en áreas no protegidas del viento. Óptimo para poner a tierra las vides. Cerca del arbusto, debes cavar un surco de 30 cm de profundidad y colocar una vid conectada allí. Para una protección adicional contra las heladas, los brotes se pueden envolver en arpillera.
  2. Pisos Se recomienda el método de colocación si en invierno el suelo puede descongelarse debido a la descongelación, así como también cuando se tritura con materiales propensos a la humedad. La vid debe colocarse en una capa de tablas, troncos, ramas de abeto, ramas de árboles.

Tipos de refugio

Las vides colocadas en el suelo deben colocarse bajo una cubierta de calentamiento. Hay dos principios para proteger las uvas:
cubrimos uvas para el invierno

  1. Mojado Las vides están cubiertas de mantillo: paja, ramas de abeto, tierra. El método es relevante si hay mucha nieve en invierno o si se producen fluctuaciones de temperatura significativas. Usualmente usado en regiones tira media.
  2. Seco Las uvas están cubiertas con escudos o materiales impermeables, y se coloca una capa de mantillo en la parte superior. En este caso, las uvas están protegidas de las heladas severas y el viento. El método se usa en las regiones del norte, donde no hay riesgo de deshielo en el invierno.

Refugio de uvas jóvenes

Para albergar arbustos y plántulas anuales se requiere una tecnología especial:

  1. Las uvas anuales son bajas, por lo que las vides no se pueden quitar de los soportes. Se debe instalar un marco en forma de cono alrededor del arbusto. Su función puede realizarse mediante estacas golpeadas en el suelo, conectadas por la parte superior o una cadena de red.
  2. El marco debe estar cubierto con agrofibra u otro material. Si la cubierta no deja pasar el aire, deje un espacio para la ventilación.
  3. El espacio entre la cubierta y el arbusto debe llenarse con mantillo suelto: hojas, paja o ramas de abeto.

 

Nota!
Las plántulas, debido a su pequeña estatura, pueden colocarse varias en un refugio, hechas de acuerdo con el mismo principio. En este caso, el marco debe tener forma de invernadero, reforzando arcos de alambre sobre las plantas.

Fuerza mayor

Si el jardinero se retrasó con la instalación de un refugio, pero la llegada de las heladas acompañó a la nevada, existe la posibilidad de que la planta no sufriera daños graves. En este caso, es necesario llenar el arbusto con una capa de nieve de medio metro.

Si la temperatura ha bajado bruscamente y la nieve cae sobre suelo húmedo, la enredadera debe elevarse por encima del suelo, colocando un abeto o tablas debajo y envuelta con agrofibra. Se debe garabatear una capa de nieve en la parte superior.

En caso de deshielo, debe cubrir los arbustos de acuerdo con el plan original. Si la nieve cae antes de la primavera, las uvas se pueden invernar de forma segura bajo su protección.

Materiales de recubrimiento

La elección del material para el refugio depende de la temperatura estándar y la precipitación. Las características importantes del material serán sus:

  • densidad
  • impermeabilidad
  • transpirabilidad

Labranza del suelo

Para la protección en forma de una colina de tierra sobre el arbusto, debe usar tierra suelta, preferiblemente arcillosa. La humedad se acumula debajo del suelo arcilloso alrededor de las vides, se congela, lo que daña la madera, y en la primavera el suelo pesado se calienta lentamente, por lo que es imposible eliminar el refugio a tiempo.

El terreno para aporrear debe estar seco, debe prepararse con anticipación.A menudo, el suelo se toma del espacio entre hileras, pero no es seguro si el arbusto de uvas no es joven y alto; las raíces que llegan a esta sección pueden congelarse.

Antes de aporrear, la vid debe colocarse en una zanja. Si se esperan heladas severas, se debe hacer una capa de hojas caídas o paja en el suelo. El grosor de las capas de cada capa es de 15 cm, su número depende del aislamiento térmico requerido, pero la capa superior debe ser el suelo. El espesor total de la capa de cobertura puede variar de 15 a 50 cm. El diámetro del terraplén debe corresponder al tamaño del sistema de raíces, la cifra mínima es de 30 cm (para las uvas anuales).

Mantillo

abrigando uvas con aserrín para el inviernoPara el refugio de invierno, el mantillo debe tener ligereza y friabilidad. En todos los casos, es preferible colocar las vides en el piso; de lo contrario, cada material tiene sus propios requisitos de colocación:

  1. Ramas coníferas La mejor opción para las uvas: lapnik no interfiere con la circulación del aire, retrasa la nieve. Las sustancias contenidas en las ramas de pino o abeto repelen a los roedores y evitan el desarrollo de hongos y moho bajo cubierta. El grosor de la capa debe ser de unos 30-40 cm.
  2. La paja. Se recomienda colocar 2 juegos a medida que aumentan las heladas. Se requiere una capa de 40 cm. Desde arriba, la paja debe repararse: espolvorearse con nieve o cubrirse con spanbond, de lo contrario el mantillo será arrastrado por el viento. Reed puede reemplazar la paja.
  3. Hojas leñosas. El material debe estar seco, pero debe secar las hojas caídas inmediatamente después de la recolección, y no antes de colocarlas. El método de acolchado es similar al refugio con paja.
  4. Aserrín Se distinguen por sus altas cualidades de aislamiento térmico, pero se humedecen fácilmente y retienen la humedad durante mucho tiempo, por lo que solo se pueden usar como parte del método seco. Se deben colocar varias capas de película debajo de la enredadera y, después del acolchado, instalar escudos de pizarra o madera sobre el arbusto.

Protección contra la nieve

No es necesario colocar ninguna capa adicional entre el arbusto y la nieve. Si hay suficiente nieve y no hay riesgo de descongelación, puede colocarla directamente sobre las ramas con una capa de 40-50 cm.

Atencion
El método está contraindicado para las plántulas: las plantas no tienen el endurecimiento adecuado y pueden morir.

El ventisquero sobre el arbusto debe ser ligeramente apisonado para que el viento no lo destruya. Se recomienda colocar vides debajo de este "mantillo" en el piso.

Pizarra o madera contrachapada

Refugio de uvasLos materiales se usan como escudos como parte de un método de refugio seco. En este caso suelo debajo de la vid debe cubrirse con una película y, en la parte superior, cubrir el arbusto con una capa de hojas o paja. Por encima de las uvas, debe instalar láminas de pizarra o madera contrachapada en forma de techo inclinado. Las juntas entre los escudos deben cubrirse con un material impermeable (película, material para techos), espolvoreado con ellos para fijar el suelo. Los escudos se pueden aislar colocando arpillera, papel, cajas de cartón encima que deben cubrirse con capas de hojas y tierra.

Materiales artificiales

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En casos raros, los materiales de cobertura sintéticos se pueden usar como protección autosuficiente de las uvas, más a menudo se combinan con mantillo, montículo de tierra o escudos.

  1. Agrofibra. Sin aislamiento adicional, el material solo se puede utilizar en las regiones del sur. En este caso, se permite cubrir o envolver las vides sin quitarlas del enrejado. Los inviernos más fríos o los deshielos alternos y las caídas de temperatura requerirán una mayor cobertura con una capa de mantillo. Spanbond elimina la humedad, por lo que debe colocar el piso debajo de la vid.
  2. Ruberoide Adecuado para albergar viñedos que crecen en inviernos cálidos pero sin nieve. Las vides deben colocarse en las ranuras y cubrirse con material para techos en la parte superior. El material es impermeable al agua y al aire, es necesario dejar espacios para la ventilación. Cuando las heladas aumentan sin nieve, se debe colocar una capa de mantillo sobre el material del techo.
  3. PelículaEl material se usa cuando es importante evitar que la lluvia caiga en la vid. Pero la película no protegerá contra las heladas, solo se puede usar como una cubierta adicional, por ejemplo, junto con mantillo. El refugio está hecho como un invernadero: el material debe ser arrastrado sobre arcos instalados sobre el arbusto. Los bordes de la película deben rociarse con tierra, dejando un espacio para la circulación de aire en un lado. Es importante que haya una capa de aire entre la película y la vid; las áreas que tocarán la cubierta delgada se congelarán.
  4. Película polimérica. Una de las desventajas serias de las láminas de película es la formación de condensación en la superficie interna del material. Debido a esto, es probable que se dañen los arbustos con hongos y podredumbre. Pero si usa una película de polímero de alta densidad con propiedades reflectantes, no habrá problemas con la humedad.
cubierta de uva

Protección del refugio contra hongos y roedores.

Algunos materiales de cobertura favorecen el desarrollo enfermedades o colonias de plagas, por lo que se debe tener cuidado para proteger las uvas.

  1. Las ratas o los ratones pueden penetrar en el refugio y roer las vides, por lo tanto, los cebos envenenados deben dejarse cerca del arbusto. A la aparición de roedores, se ha acolchado con paja, aserrín y hojas secas.
  2. Es importante que las hojas utilizadas para acolchar los arbustos no estén infectadas con el hongo. Solo puede tomar material de árboles sanos.
Importante!
Hilling aumenta el riesgo de enfermedad de la uva con cáncer bacteriano.
  1. El uso de una película como material de cobertura aumenta el riesgo de hongos en las uvas. Sus esporas pueden permanecer en la película del año pasado, por lo que al reutilizar la cubierta, debe procesar con sulfato de cobre (4%) y dejar secar sin lavar la solución.
  2. Alrededor del arbusto, puede colocar racimos secos de hierbas con la capacidad de repeler insectos. Este tanaceto, ajenjo, caléndulas, caléndula.

El clima en el otoño es impredecible, por lo que es importante controlar la temperatura para eliminar los arbustos cubiertos a tiempo. Es importante elegir el tipo de protección adecuada para el clima y los materiales para que las uvas no se vean afectadas por el frío, el calor, la humedad o los hongos.

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no en línea 2 días
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