Pimienta "Big Dad": características y descripción de la variedad (foto)

21.12.2017 Pimienta

Big Papa es un pimiento dulce no estándar con un color púrpura o cereza. Crece bien en el carril central, no le teme a la enfermedad.

La cultura se cultiva en granjas comerciales y jardines privados.

Características generales

"Big Dad" - un pimiento maduro temprano. Da fruto en solo 100 días, este es uno de los períodos vegetativos mínimos entre las variedades de pimientos dulces.

La planta crece baja. Los arbustos no alcanzan más de 50 cm y no requieren liguero ni instalación de soportes. Esta es una ventaja definitiva: el sitio se ve menos congestionado, la pimienta no bloquea el sol para los pastos bajos y las plantas que crecen cerca. En general, la variedad es sin pretensiones. Gracias a esta calidad, se utiliza en los círculos de vegetación de los niños: incluso los niños pueden cuidar a la planta con suficiente cuidado para la floración y la cosecha.

Consejo: si le gustó la sencillez de la variedad, pero no le gusta la calidad de la fruta, puede buscar híbridos de Big Dad con pimientos rojos. Vivirán solo un año y no darán semillas, pero tendrán un buen sabor. El híbrido se puede derivar independientemente.

El cultivo es adecuado para crecer bajo película o en condiciones abiertas, sin embargo, solo es posible cultivar abiertamente una planta en las regiones del sur del país.

Al igual que otros pimientos, la planta se cultiva en dos etapas: primero, se plantan las plántulas, luego se coloca en el suelo principal, se prepara de antemano o se cubre con un toldo bajo. La productividad es muy alta. Aprenda más sobre las frutas a continuación.

Creciendo en Rusia

"Big Dad" es adecuado para la zona media (Este de Rusia - Llanura de Europa del Este), así como la región del Volga, donde las condiciones de temperatura son más favorables. En el norte, incluso en áreas con veranos fríos (con temperaturas de 15-20 grados), es necesario usar película descolorida u otra para mantener el calor. Es mejor poner la cosecha en el invernadero. En la región del Volga, especialmente en áreas con suelo negro, la pimienta crece mejor. No requiere refugios adicionales.

Sin embargo, en verano en las regiones del sur, las horas de luz se reducen, por lo que se puede requerir iluminación adicional (para mantener la luz durante 12 horas).

En Kaliningrado, Sebastopol y otras áreas con veranos calurosos, es necesario brindar protección contra las quemaduras de follaje. Para que esas hojas no se desvanezcan debido a la exposición constante a la radiación ultravioleta, se recomienda establecer sombra o plantar un cultivo donde el sol no brille directamente en todo el día. No humedezca la planta durante el calor con una gran corriente de agua: esto no solo puede provocar la rotura del tallo, sino también aumentar la quemadura. Las gotas grandes funcionan como un prisma y mejoran el efecto del sol.

Dado que los suelos arcillosos de la franja central no son lo suficientemente nutritivos para el pimiento dulce, cuando se planta en campo abierto, es necesario fertilizar. Si el suelo arcilloso se extiende demasiado durante el período húmedo, se agrega un tercio de la arena; y se recomienda suelo arenoso para agregar suelo negro o marrón, como resultado del follaje de humus.

Por favor tenga en cuenta: No exagere con aditivos de fertilizantes y chernozem. Las partes del suelo (arcilla, arena, fertilizantes) deben dividirse en partes iguales: 1: 1: 1.

"Big Dad" es una cultura agrícola común, lo que indica su alta productividad en las condiciones rusas. Sin embargo, para una buena productividad, debe seguir todas las reglas de la tecnología agrícola.

Características de cuidado

La planta no tiene pretensiones.Para mantener un estado normal, es suficiente llevar a cabo procedimientos básicos: fertilización, riego, hidratación, mantenimiento del régimen de temperatura. La pimienta es resistente a las enfermedades, pero no tolera el estrés. Por lo tanto, con una fuerte caída de temperatura, trasplante u otros eventos estresantes para la planta, debe rociar los tallos y las hojas con Eprin.

La planta debe ser alimentada periódicamente (una vez cada 1.5-2 semanas) para obtener frutos grandes. Sin embargo, no se puede sobrealimentar las plántulas de grano de pimienta pueden volverse acuosas y perder su rico sabor.

Puedes tapar el arbusto para protegerlo de las plagas (babosas, ratones, caracoles). Se recomienda eliminar las malas hierbas y el pasto del suelo cerca del cultivo. Esto ayudará a aumentar el flujo de alimentos a la verdura.

Fechas de salida

La planta no tiene plazos claros para plantar. Pero es óptimo sembrarlo junto con otras frutas maduras tempranas, a fines de enero o durante febrero. Si los meteorólogos predicen mal tiempo a principios del verano, la siembra puede retrasarse hasta finales de febrero.

Primero, las semillas deben cultivarse en casa. La temperatura óptima es de 26 a 28 grados. La semilla debe sumergirse a una profundidad de 3 a 4 cm. Si se demuestra la firmeza de la semilla, es suficiente plantar una semilla, el riesgo de semilla "muerta" es mínimo. Pero en caso de duda, es mejor poner dos granos en una maceta.

En casa, las plántulas deben humedecerse regularmente (sin embargo, para evitar la descomposición de la fruta, los tallos y las hojas inferiores), para alimentarse. Al trasplantar, debe rociar los brotes con "Eprin" u otra composición de soporte. El trasplante puede llevarse a cabo después de 70-75 días después de la germinación.

 

Te puede interesar:

Fechas de maduración y características de la fruta.

El período promedio de maduración de la fruta es de 94 a 106 días.

Hecho: El ciclo vegetativo depende del tiempo de siembra. Si siembras las semillas más adelante, ya en la primavera, entonces el arbusto no dará el cultivo tan pronto como lo indique el fabricante. El arbusto comienza a dar frutos abundantemente después de una floración corta y hermosa. Más de una docena de frutas aparecen en un arbusto. Asegúrese de recortar las hojas inferiores para que no "tiren" de los nutrientes.

La pimienta se considera biológicamente madura cuando adquiere un tono cereza oscuro. Puede quitar las frutas y enviarlas para su maduración técnica o almacenamiento cuando la pimienta se vuelva púrpura.

De un metro cuadrado de plantaciones durante todo el período de fructificación, puede eliminar de 6 a 8 kilogramos de fruta. Son cónicas, de espesor medio. La pared es de 4-5 cm, el peso de un pimiento es de 120 g.

Resistencia a las enfermedades

La planta no es susceptible a la enfermedad, y en caso de una enfermedad (que es rara) se recupera rápidamente.

Con el cuidado y el uso adecuados del apósito superior, las plántulas no deben cubrirse con puntos negros, manchas amarillas y marrones de las quemaduras solares. Si los tallos o raíces comenzaron a pudrirse, es necesario reducir el nivel de humedad en la habitación o el suelo. Interesante: "Big Dad" no puede ser tratado con compuestos protectores, porque tiene buena inmunidad. Esto le permite aumentar la cantidad de vitaminas en el feto y hacer que los platos sean más seguros para las personas alérgicas y los niños.

Aplicación de la planta

Los frutos del "Big Daddy" tienen una alta palatabilidad. No son azucarados, pero tampoco amargos. No hay acidez, por lo que esta variedad se puede utilizar para cualquier plato, incluidas las ensaladas frescas.

Al cosechar durante el período de madurez técnica, los granos de pimienta se pueden congelar o enlatar. La preservación no estropea el sabor, pero destruye parte de las vitaminas.

De los pimientos puede hacer lecho, la base de un plato relleno, ensalada, plato a la parrilla, hornear al fuego. Los anillos triturados o en rodajas finas complementan bien los sándwiches frescos de verano.Puedes usar los anillos para decorar el plato.

La cultura está en demanda agrotécnica. Las semillas pagan bien, a un costo mínimo, el agricultor recibe una cosecha abundante.

Durante la floración, aparecen hermosas flores azules pequeñas en los tallos. Por lo tanto, los brotes se pueden plantar en un lugar visible: durante la floración, atraen la atención con inflorescencias y durante la maduración, frutas inusuales con un tono púrpura de las paredes. Las hojas en los arbustos son grandes, con un tinte azulado. Si la planta ha recibido suficiente nutrición, el azul en las puntas será especialmente notable.

Ventajas y desventajas de la variedad.

La variedad es una opción rentable y conveniente tanto para granjas como para el cultivo doméstico. Debido a su falta de pretensiones, las personas mayores u ocupadas pueden cuidarlo con seguridad.

Aspectos positivos de la variedad:

  • no muere durante la ola de frío;
  • tiene un alto rendimiento;
  • bien adaptado a las condiciones rusas;
  • maduración temprana;
  • sin pretensiones
  • bajo, no requiere liga. Características negativas:
  • susceptible al estrés y en casos raros puede morir;
  • durante el trasplante, puede dejar de crecer por algún tiempo, lo que, sin embargo, no afecta el rendimiento;
  • Las frutas en relación con otras variedades son pequeñas.
Según los resultados de la comparación, podemos decir que la planta casi no tiene lados negativos. Los arbustos son excelentes para aquellos que desean plantar una planta fructífera sin pretensiones, y solo los agricultores pueden preferir plantas más grandes y suculentas.

Comentarios jardineros

Kirill Petrovich, 72 años. Kropotkin:

“He estado cultivando pimientos para la venta desde que encontré la variedad Big Dad en el mercado. Los pimientos no fueron, murieron o dieron una mala cosecha, porque la región es norteña y en verano solo tiene +18 en la calle. Pero Big Dad constantemente trae 20 kg de pimienta de una cama pequeña de 4 metros de largo. Lo compran bien, aconsejan la variedad a amigos. Todos los años vendo toda la cosecha en un par de días ".

Inga Ivanovna, 52 años. con Levokumskoye, distrito de Neftekumsky, territorio de Stavropol:

"No entiendo la jardinería, muchas culturas murieron antes. Con Big Dad, todo salió bien. Le crecí para el lecho de verano. A pesar del hecho de que a veces se me olvidaba fertilizar e incluso regar, los arbustos dieron un cultivo. Y el lecho resultó excelente. Solo para ensalada, recomendaría variedades tintas, no esta ”.

Ivan Alexandrovich, 41 años. Novoshakhtinsk, región de Rostov:

“Cada año cultivo algo para tener mis propios vegetales para el invierno. "Gran papá" fue muy conveniente: se dejó al final de la primavera, se alimentó, se fue. Llegó al país los fines de semana y regó, resguardado; nada, la planta no sufría de falta de humedad o frío. En el verano, comenzó a dar sus frutos. Es un poco amargo, pero tal vez sea la falta de fertilizantes.

Los arbustos se venden en varias versiones. Se pueden encontrar en las empresas hortícolas más populares. La falta de pretensiones, el bajo costo de las semillas, la buena productividad hacen que la variedad sea especialmente atractiva. "Big Dad" debería optar por personas con poco tiempo para cuidar el jardín y aquellas que desean obtener un cultivo con un mínimo de costos ".

Publicado por

no en línea 2 días
Avatar 1,8
El logo del sitio web Tomathouse.com. Consejos para jardineros

Leer también

Herramientas de jardín