Cómo plantar uvas en la región de Moscú: especialmente plantar y cuidar esta región

14.10.2018 Uva

uvaLos jardineros trabajadores cultivan uvas incluso en la región de Moscú. Gracias a los obtentores, fue posible obtener variedades tempranas y formas híbridas que daban frutos en el carril central.

Anteriormente, se plantaba una hermosa vid para decorar las parcelas, ya que las uvas no tenían tiempo para madurar. Los nuevos híbridos de cultivo, sujetos a todas las técnicas de tecnología agrícola, le permiten obtener deliciosas bayas aromáticas, adecuadas para postres y para hacer vino casero.

Características del cultivo de uvas en los suburbios.

El clima de la región de Moscú difiere de las condiciones de las regiones del sur. Por lo tanto, el cultivo de uva tiene una serie de características:

  • para la siembra, se seleccionan variedades tempranas o de maduración media (para invernaderos), logrando madurar en un período de verano bastante corto;
  • se requieren variedades con alta resistencia a las heladas;
  • es aconsejable plantar uvas con bayas claras, ya que las frutas oscuras requieren más sol para la acumulación de azúcar y un sabor estable;
  • La mayoría de las variedades requieren refugio para el invierno.

A diferencia del sur, en las regiones centrales del país, las uvas son menos afectadas por plagas peligrosas. En las condiciones de la región de Moscú y los territorios circundantes, muchas infecciones de cuarentena no temen a la cultura, lo que simplifica enormemente el cuidado de las plantas. Cuantos menos tratamientos químicos, mayor es el desempeño ambiental del cultivo.

Variedades de uva para la región de Moscú

Al elegir las uvas, la característica asociada con el refugio de las plantas es condicional. En el sur, una cierta variedad se cultiva sin remoción del enrejado, en el carril central no sobrevive en invierno sin refugio.

Las variedades que no cubren y son resistentes a las heladas incluyen:

  • Shun
  • Alfa
  • Júpiter
  • Valiente;
  • Primero llamado.
Nota!
En los primeros dos años, las vides jóvenes se refugian necesariamente. Además, a lo largo de los años, los arbustos están parcialmente cubiertos, observando el estado de las plantas después de la invernada.

Las principales variedades de uva para la región según las revisiones de los viticultores incluyen:

  • Aniversario de Novocherkassk;
  • Krasa Severa (las bayas tienen un sabor ligeramente agrio);
  • Kishmish Radiant;
  • Isabella
  • Rusven;
  • Agate Donskoy;
  • Cristal

Cada uva de la lista tiene ciertas ventajas. Crystal es adecuado para la vinificación, así como para Rusven temprano; para la preparación de pasas, la mejor opción es Kishmish Luchisty sin semillas.

De las primeras uvas, mencionamos a Alexander, Aleshenkin, Agat Donskoy. En los invernaderos crecen la Reina de los viñedos, Arcadia, Krasa Dona, Nadezhda Aksayskaya.

Compra y precio de plántulas en los suburbios

Varios viveros y granjas de la región proporcionan plántulas de cultivo a los jardineros. El surtido incluye uvas adaptadas al clima local, aptas para el cultivo en granizos al aire libre, en invernaderos. Muchos viveros ofrecen variedades de uva exóticas para los experimentadores.

Sugerencias:

  1. Región de Moscú, Yakhroma, Centro de Excelencia en Jardinería.
  2. Región de Moscú, distrito de Domodedovo, pueblo de Galchino, su jardín natural.
  3. Región de Moscú, Vereya, OPK Bykovo.
  4. LLC "Vivero" Buen jardín ", Moscú, st. Nueva Basmannaya, d. 9.

La edad de las plantas es de 1-2 años.Disponible: uvas tempranas y tempranas, variedades técnicas, de mesa, universales, híbridas, plantas con sistemas de raíces abiertas y cerradas.

El costo depende de la variedad, la edad de la planta. Por lo general, una plántula de uva de dos años cuesta desde 400 rublos, el costo de los de cinco años, desde dos mil rublos.

Plantar uvas en los suburbios

Para las uvas en las condiciones de esta región, se requiere proporcionar a las plantas el régimen más favorable.

Tiempo de aterrizaje

Practican la siembra de primavera, y las uvas plantadas en septiembre-octubre se mostraron bien. El clima permite cualquier opción, pero con la condición de un cuidado adecuado. En primavera, el suelo debe calentarse a +10 grados Celsius, es deseable que el exceso de humedad haya desaparecido.

Para uso de aterrizaje:

  • plántulas de un año de edad;
  • esquejes lignificados.

La siembra de uvas en el otoño en los suburbios es a principios o mediados de octubre, no más tarde. Las plantas anuales saludables son adecuadas sin signos de infección y sin defectos.

Selección de variedades y preparación de plántulas.

No debe plantar simultáneamente muchas variedades de cultivo, debe probar cómo se comportan las vides en condiciones específicas. No todas las uvas tempranas son aptas para la región de Moscú, ya que existen variedades con una corta temporada de crecimiento que no pueden soportar el enfriamiento.

Antes de plantar uvas, las raíces deformadas se eliminan de las plantas, se sumergen con raíces en una mezcla de arcilla y estiércol de vaca. Proporciones: 2: 1, el hablador por consistencia debe parecerse a la crema agria.

La elección de los lugares para el aterrizaje.

Un requisito previo para obtener un cultivo estable es la selección correcta de un lugar para el viñedo. En lugares abiertos, el cultivo se congela, por lo tanto, las crestas protegidas de los vientos se quitan debajo de él, preferiblemente en las laderas. Las laderas que dan a los lados del sur son adecuadas, aunque no todas las propiedades tienen tal alivio.

Las uvas son bastante tolerantes con los tipos de tierra, pero crecen mejor en suelos arenosos y francos. Indicadores de acidez: no más de pH 6.8-7, los suelos ácidos para plantas no son adecuados. El cultivo en suelo arcilloso crece mal; lo cultivan mediante la introducción de humus y compost. No debe haber agua subterránea cerca. Colocación obligatoria de la capa de drenaje, fragmentos de ladrillo, arcilla expandida, pequeños guijarros son adecuados.

Preparación del suelo

Durante la siembra de primavera, las crestas y hoyos se preparan a partir del otoño para que la tierra se asiente. Al plantar uvas en otoño, los agujeros se cavan 2-3 semanas antes del trabajo, asegúrese de agregar una mezcla de nutrientes.

Contribuir:

  • 50-70 gramos de superfosfato;
  • 400-500 gramos de ceniza de madera.

Las normas se dan por cada 1 kilómetro cuadrado. medidor

Plantar plántulas

La tierra en la región se calienta hasta 40-50 cm, por lo que la profundidad de los pozos de aterrizaje no debe exceder estos valores. Se introducen compost, cenizas, arena de río en los pozos, se coloca un arbusto en el montículo y las raíces se enderezan cuidadosamente.

Es deseable una ligera pendiente hacia el norte, por lo que es conveniente doblar la vid para pasar el invierno. La distancia entre los hoyos depende de la variedad de uva, pero en cualquier caso, al menos un metro. Óptimo: 1.2-1.5 metros.

Antes de plantar, se instalan soportes para enrejados para que las raíces de las plantas no se alteren. Después de plantar, los arbustos se desprenden bien y cubren la superficie.

Cuidado de la uva

La tecnología agrícola incluye eventos estándar:

  • riego
  • aderezo superior;
  • tratamiento de plagas, enfermedades;
  • la formación de arbustos;
  • poda

El trabajo se lleva a cabo durante toda la temporada, comenzando a principios de la primavera.

Aderezo

Durante toda la temporada, las uvas se alimentan 3-4 veces. La vid joven no necesita fertilizantes, ya que las plántulas tienen suficiente caldo durante la siembra.

El aderezo regular comienza en el tercer año, con la primavera y principios del verano proporcionando nitrógeno a las plantas, a partir de la segunda mitad del verano con potasio y fósforo.

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De ajuste orgánico:

  • Mullein diluido en agua (1:10);
  • excrementos de pájaros diluidos (1:20);
  • infusiones de cenizas (500 gramos por cubo de agua).

El gordolobo y especialmente los excrementos de aves se traen en forma líquida, con la observancia obligatoria de las proporciones. De lo contrario, las raíces de las uvas se quemarán.

De los fertilizantes minerales, el superfosfato, el sulfato de potasio, son adecuados los fertilizantes complejos.

Como aderezo foliar para uvas, se utilizan soluciones de ácido bórico, preparación de Zavyaz, extracto de superfosfato.

En el otoño, el estiércol no se coloca debajo del cultivo, solo se usan aditivos de potasio y fósforo.

Riego

En el primer año, las plántulas se riegan una vez por semana, dadas las condiciones climáticas y el estado de las plantas. A partir del segundo año, será suficiente para regar el suelo abundantemente cada dos semanas.

No se permite el anegamiento de la tierra ni la sequía. En veranos calurosos, riegue según sea necesario, utilizando agua calentada al sol.

Nota!
Al regar, el suelo debe estar saturado de humedad durante medio metro.

Pulverización

Las uvas en los suburbios son menos que en las regiones del sur expuestas a enfermedades (moho, oidio). Pero la pulverización preventiva se lleva a cabo sin falta.

Aplique soluciones de permanganato de potasio, mezcla de Burdeos, varios fungicidas.

Esquema de procesamiento de muestra:

  • a principios de primavera antes de brotar;
  • después de la floración de los arbustos;
  • Un par de semanas antes de que las bayas maduren.

Durante la maduración de la fruta, todos los tratamientos químicos están prohibidos.

Formación de uva

Debido al clima, los productores experimentados no podan la vid joven en el primer año. Las uvas deben ir al invierno sin poda para resistir la estación fría sin pérdida.

Forme un arbusto a partir de la segunda temporada. El procedimiento ayuda a aumentar la productividad, normalizar la carga en los brotes y producir bayas sabrosas. Las variedades tempranas suelen ser muy fructíferas y, por lo tanto, producen muchos brotes. Se eliminan para evitar la sobrecarga en el rodaje.

Los arbustos en el otoño del segundo año se cortan a 2/3, pero están guiados por el estado de la planta. Se eliminan los brotes enfermos y débiles. La poda de primavera también implica la eliminación de todas las ramas congeladas, brotes enfermos y débiles.

Para la formación de las vides se determinan con el esquema:

  • variedades que no cubren se forman con el tallo;
  • Las variedades de cobertura se forman de acuerdo con el patrón de abanico y abandono del cordón.

La formación de Guillot se practica en la región:

  • en la primera temporada, se seleccionan dos ramas y se cortan en otoño, dejando 2-3 ojos sobre ellas;
  • para la segunda temporada dejan 4 de los brotes más fuertes, que serán las mangas del arbusto.

Al final del verano, se acuñan los arbustos, cortando la parte superior para 4-6 brotes. Esta técnica permite a las plantas prepararse mejor para la invernada.

Preparaciones de invierno

En las condiciones de la región de Moscú, no debe arriesgarse y experimentar plantando una cultura amante del calor. Las uvas, especialmente en los primeros dos o tres años, cubren todo.

La vid está preparada para la invernada, se retira de los soportes y se dobla hacia el suelo. No está permitido colocar ramas en el suelo, ya que esto a menudo causa moho. Se colocan listones de madera en el fondo de las ranuras o zanjas y solo entonces las ramas de la vid.

Opciones de refugio:

  • lapnik;
  • quedarse dormido de la vid con tierra (ineficaz);
  • película (primero ponga el arco, luego coloque la película);
  • material para techos;
  • hojas de pizarra;
  • cajas de madera (usadas por varias estaciones).

En los últimos años, los jardineros han utilizado agrofibras especiales, cubriendo la vid con material y aplastando los bordes con tablas o ladrillos. La nieve será un refugio confiable desde arriba.

Refugio de primavera

Cuando llegan los días cálidos, quitan la nieve del refugio, hacen surcos para drenar el agua derretida. No está permitido mojarse dentro de los refugios.

Abra la protección gradualmente, secando cuidadosamente al sol toda la humedad que contiene. Es aconsejable abrir la vid durante el día y cubrir la noche. Solo quite la protección cuando se establezca un calor estable.

En los suburbios existe un alto riesgo de heladas de retorno, por lo tanto, se tienen en cuenta los pronósticos del tiempo y los arbustos están atados a enrejados solo con calor constante.

Cosecha

La cosecha de uva en la región cae a fines del verano o la primera década de septiembre. Si el clima lo permite, los racimos se dejan en los arbustos para una maduración completa.

No vale la pena exagerar las bayas, de lo contrario el cultivo se deteriorará, el sabor se deteriorará. Las formas híbridas modernas de uvas tempranas se caracterizan por su alta portabilidad y buena calidad de conservación. Al crear condiciones, los pinceles se almacenan en el sótano durante varios meses. Pero la mayoría de las bayas se consumen frescas, procesadas (jugos, bebidas de frutas, vino casero y licores).

Opiniones de los jardineros

Maria, distrito de Zaraysky, región de Moscú

Hace tiempo que quería cultivar uvas, y durante casi siete años la variedad Crystal me ha hecho feliz. Muy satisfecho: sin pretensiones, madura temprano. Las bayas ovales, no muy grandes, maduran en agosto. Para el invierno, primero corto la enredadera, la quito del soporte, la doblo y espolvoree con hojas. Los inviernos maravillosamente. De las bayas hacemos vino, recién acidificado.

 

Ivan, Dmitrov

Isabella y Lydia están creciendo bien en nuestra región, he estado convencido de esto por un año. Variedades de trabajadores, no los cubro con nada, dan una cosecha todo el tiempo. Hace dos años, recolecté casi 50 kg de bayas de dos viñas. Después, un poco menos, pero aún no muy contento. Tomé plántulas en el vivero, las cultivé durante dos años sin pinceles y corté la señalización.

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no en línea 2 días
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