En todas las regiones de Rusia, se cultivan diferentes variedades de papas cultivadas en Bielorrusia. Se utiliza para fines agrícolas personales. Dadas las diferentes necesidades de los jardineros, existen variedades de maduración temprana, media y tardía. La breve descripción y la foto proporcionadas le ayudarán a elegir la vista correcta.
Contenido
Descripción y caracterización de variedades.
Las papas criadas por criadores bielorrusos se cultivan en este país, Rusia, Ucrania y los estados vecinos. El objetivo principal del cultivo es agrícola. Las verduras se venden, exportan, procesan en productos semiacabados, se utilizan para alimentar a los animales y se almacenan durante el invierno.
El vegetal se clasifica por madurez: temprana, media y tardía. Dependiendo de la región en la que planean plantar la verdura, tenga en cuenta el clima. La mayoría de las variedades toleran la sequía y las heladas de primavera. Las papas bielorrusas son populares entre los jardineros debido a su alta productividad.
Beneficios de las variedades bielorrusas
Los consumidores y los jardineros destacan una serie de ventajas de las papas criadas por criadores bielorrusos.
Las ventajas son las siguientes:
- alto nivel de productividad;
- atractivo aspecto externo (vendible);
- bordes lisos, forma clara;
- agradable sabor y aroma;
- tener inmunidad contra la enfermedad.
Es especialmente necesario destacar que la papa tolera con calma pequeñas heladas primaverales por la noche, así como períodos de sequía de verano. El vegetal no es pretencioso en el cuidado, no necesita ser tratado a menudo de las plagas.
Las mejores variedades
Todas las variedades de criadores bielorrusos cuentan con las ventajas descritas anteriormente. Pero junto con esto, los jardineros han identificado una lista de las mejores especies para el cultivo para sus propios fines agrícolas.
Estos incluyen:
- Axamita
- Delfín
- Fregar
- Dubrava
- Volat.
- Zarnitsa
- Rogneda.
Si el propósito de la siembra es obtener rápidamente un cultivo, entonces se debe dar preferencia a las variedades ultra tempranas. Permiten a los jardineros cosechar papas dos veces por temporada. Las verduras ultra tempranas no son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo. Para que no pierdan su presentación, manténgala en una habitación fresca, con una temperatura de 1-3 ° C.
Tipos de maduración temprana
Destacar temprano variedades de papa de selección bielorrusa es madurar rápidamente. Después de 2-2.5 meses después de la siembra, el jardinero recibirá la primera cosecha. Si siembras papas en regiones cálidas, entonces para la temporada puedes obtener dos cosechas. La desventaja de las variedades tempranas es que los tubérculos están mal almacenados, no se recomienda cosecharlos durante el invierno.
Delfín
Patata de maduración temprana, que difiere de variedades idénticas por una inmunidad estable a las enfermedades. Los frutos tienen una forma oblonga, ovalada. La cáscara es de color marrón claro y la carne con un ligero tinte amarillo. La productividad es alta. De un arbusto puedes recoger 15-20 tubérculos. El delfín se cultiva preferiblemente en regiones áridas porque retiene la humedad durante mucho tiempo.
Uladar
La variedad es común entre las personas que tienen su propio huerto donde cultivan vegetales por sí mismos. Durante la cocción, las papas prácticamente no hierven, conservan su forma primaria. Del arbusto, en promedio, se cosechan 10-14 tubérculos.El tamaño de la papa es mediano, la cáscara es de color marrón claro, la pulpa es densa.
Lapislázuli
Variedad de papas bielorrusas de rendimiento medio. De un arbusto recolecta hasta 15 tubérculos. Las verduras superiores tienen una cáscara de color marrón claro, carne con un tinte amarillento. Debido al contenido promedio de almidón, este tipo de papa no es adecuado para freír o guisar. Las verduras están bien hervidas, por lo que las amas de casa lo eligen para hacer puré de papas, primer plato.
Axamita
Patatas de mediana productividad. Con el cuidado de un arbusto, el jardinero no recibirá más de 15 tubérculos. La verdura se caracteriza por un bajo contenido de almidón. En la cocina, se utiliza para cocinar primero y segundo platos. Las papas tienen un grado medio de digestibilidad, buen sabor y aroma. La forma del vegetal es oblonga, la cáscara es de color marrón claro, la pulpa con un tinte amarillo en la sección.
Mitad de temporada
No menos populares entre los residentes de verano son las variedades de papa con un período de maduración promedio. Después de plantar semillas en el suelo, el cultivo se obtiene en promedio después de 3-3.5 meses. En regiones cálidas, el período de maduración no supera los 90 días.
Al elegir variedades de mitad de temporada, se debe dar preferencia a Dubrava, Krinitsa y Volat. Sin embargo, debe tener en cuenta sus propios deseos. Independientemente del tipo de papa, siempre puede contar con altos rendimientos.
Dubrava
Una variedad de papas bielorrusas, que se caracteriza por una mayor resistencia a diversas enfermedades. Otra ventaja es la buena calidad de mantenimiento (más del 97%). El vegetal es de tamaño mediano, redondeado, ligeramente oblongo. La cáscara es de color amarillo claro y los ojos pequeños se encuentran en la superficie. Dentro de la papa tiene un tinte cremoso. El contenido de almidón del 15%.
Krinitsa
Las papas son de tamaño mediano, de un arbusto puede recolectar 5-10 tubérculos, por lo que la variedad se caracteriza por ser de rendimiento medio. En una parcela de 1 hectárea puede obtener 49 toneladas de papas. Los cultivos de raíces son adecuados para el almacenamiento a largo plazo.
La verdura es de forma redonda, con una cáscara parduzca y carne clara; los ojos están presentes en la superficie. Los jardineros experimentados llaman la atención sobre el hecho de que la baja resistencia al tizón tardío se considera un inconveniente significativo de este tipo.
Volat
Recientemente criado por la variedad de criadores. Junto con esto, se ganó la confianza de los jardineros principiantes y experimentados debido a la capacidad de crecer en diferentes regiones y dar un alto rendimiento. De un arbusto recolecta hasta 15 tubérculos.
La verdura es adecuada para el almacenamiento a largo plazo, no pierde sus cualidades durante el transporte. Las papas listas tienen un sabor rico y un aroma pronunciado. El contenido de almidón no supera el 20%.
Lazo
La variedad de papa tiene buen sabor, rico aroma. Lazo reproductores identificados como especies de alto rendimiento. Se utiliza para cocinar primero y segundo platos. Las papas son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo, el transporte.
Tiene una alta inmunidad, resistencia al tizón tardío. En promedio, se cosechan 10-12 tubérculos de un arbusto, pero en condiciones favorables (riego, fertilizantes, clima) 15-17 piezas. El período de maduración es de 3-4 meses.
Grúa
Después de plantar semillas en el suelo, los jardineros pueden cosechar después de 3 meses. De una hectárea recibe un promedio de 400-600 centavos de papa. El tamaño del vegetal es promedio, y en un arbusto hay 15-20 tubérculos. Toleran perfectamente el transporte, y el nivel de seguridad es del 96%.
Los criadores señalan que la variedad Zhuravushka es resistente a las enfermedades, es capaz de resistir un nematodo dorado, tizón tardío y rizoctonia. La forma de los tubérculos es redonda y ovalada, la superficie es lisa y en la piel hay una especie de malla.Hay una pequeña cantidad de ojos, el vegetal más grande pesa 300 gramos.
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La variedad presentada en el registro estatal de la Federación de Rusia ha sido incluida desde 2012, lo que la define como una especie relativamente joven. Es mejor cultivarlo en el centro y noroeste de Rusia. Las papas son adecuadas tanto para fines industriales como aficionados. El cultivo resultante se puede almacenar en el invierno. Además, las frutas son resistentes al transporte.
Patatas de mesa para plantar. El período de maduración después de plantar en el suelo es de aproximadamente 3 meses. El peso promedio del cultivo de raíces es de 80-110 g. Puede obtener 8-12 tubérculos de un arbusto. El contenido de almidón no es más del 16%.
Especies tardías
Las papas de variedades tardías son especialmente populares entre los residentes de verano con pequeñas parcelas. Esto se debe a dos factores importantes: el vegetal tiene un excelente sabor, adecuado para el almacenamiento a largo plazo. El período de maduración es de 110 a 135 días. Al crecer, debe seguir las prácticas agrícolas, regar las papas de manera oportuna. En tales condiciones, puede obtener un alto rendimiento.
Vesnyanka
Una variedad de papas de mesa con frutas de forma redonda, ligeramente oblonga. La hierba de primavera se puede cultivar en jardines con diferentes tipos de suelo. El período de maduración después de plantar semillas es de 4 meses. El contenido de almidón está en el rango de 15-18%. Se cosechan 9-12 tubérculos de un arbusto. En cocina, es adecuado para preparar primer y segundo platos. Vesnyanka se utiliza para la producción de almidón.
Rogneda
La variedad se caracteriza por el desarrollo de arbustos altos. La mayoría de las verduras son de gran tamaño, la piel es de color marrón claro. El sabor es excelente, la carne es amarilla, densa. Las papas fritas están hechas de vegetales. La peculiaridad de la variedad es que los tubérculos se pueden desenterrar sin madurar. Sin embargo, no perderán su calidad de mantenimiento.
Zarnitsa
El período de maduración completo es de 4 meses. La variedad es adecuada para el cultivo en la parte central de Rusia. Los arbustos en altura no superan los 60 cm, los cultivos de raíces tienen un tinte rojo. El peso promedio de una papa es de 120 gramos; se cosechan hasta 15 tubérculos de un pozo. Zarnitsa se puede plantar en el jardín con cualquier tipo de suelo.
La variedad tolera la sequía, pero tiene una baja inmunidad al tizón tardío y otras enfermedades fúngicas. Junto con esto, la planta puede resistir el cáncer de "pata negra", costra, nematodos y papa.
Criterios de selección de papa
Al elegir semillas, el factor determinante es el propósito del cultivo. Puede ser un comedor (para comer) y almacenamiento a largo plazo, o técnico (producción de almidón, alimentos preparados, etc.). Universal serán variedades con un alto contenido de almidón.
Características de siembra y cuidado
Las papas comienzan a plantarse después del 15 de abril y terminan a mediados de mayo. Si la región es fría o caliente, los términos se cambian en una dirección u otra durante 2-3 semanas. La orientación se basa en la temperatura del suelo. En el momento de la siembra, debe ser de 6-8 grados Celsius durante el día y la noche (a una profundidad de 10 cm).
Si las semillas se colocan en el suelo a principios de abril, se recomienda cubrir la cama del jardín con una película oscura.Esto ayudará a proteger los cultivos futuros de las heladas nocturnas. Han estado preparando tierras para plantar desde septiembre. Se debe desenterrar el sitio, eliminar las malas hierbas y aplicar fertilizantes de nitrógeno mineral. En la primavera, deben cavar la cama.
Es mejor plantar un cultivo no a la sombra de los árboles, sino en un lugar bien iluminado. Idealmente, la tierra debe estar suelta, aireada para que las semillas reciban suficiente oxígeno. Las papas se colocan en agujeros a una profundidad de 8-10 cm por 1-3 piezas. La distancia entre sí es de 30 cm, y entre las camas de 50 cm.
Durante casi 100 años, el Instituto de Investigación de la Papa de Bielorrusia ha trabajado fructíferamente en el campo de la selección. Gracias a esto, regularmente aparecen nuevas variedades de papas. La mayoría de ellos son adecuados para plantar en Bielorrusia y en toda Rusia, caracterizados por una alta productividad, saben muy bien y son adecuados para el almacenamiento en invierno.
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