Condiciones simples para el almacenamiento invernal de papas en el balcón

26.07.2019 Papa

Para que no se pierdan las propiedades de la papa, debe almacenarse en un lugar fresco (en la bodega o en el sótano). Si esto no es posible, un balcón acristalado es adecuado. Las papas se pueden almacenar en una caja especialmente preparada. Sujeto a una serie de reglas, el vegetal permanecerá fresco durante varios meses de invierno.

Como almacenar papas en el balcón

Para preparar el producto para el almacenamiento a largo plazo, debe cuidar su limpieza y sequedad. Las papas mojadas y sucias se pudrirán rápidamente incluso a una temperatura agradable. Si no hay heladas en la calle, los tubérculos limpios y secos se pueden guardar en una simple caja de cartón.

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No todas las verduras son aptas para el ahorro invernal. Solo se deben seleccionar tubérculos sanos sin signos de podredumbre. Los cultivos dañados no deben almacenarse cerca de los sanos. Por lo tanto, las verduras deben clasificarse bien.

Nota!
Se considera que la temperatura óptima para preservar los tubérculos es de +2 a + 8 ° С durante mucho tiempo.

Condiciones de almacenamiento

Proporcionar condiciones óptimas de almacenamiento para papas al aire libre no es posible. Pero incluso si la habitación está acristalada, vale la pena realizar el trabajo preparatorio correctamente. Puede proteger los tubérculos de la congelación con una caja de espuma, cuyo grosor de pared supera los 5 mm. Si dicha caja también se cierra con una tapa, se almacenará una temperatura de almacenamiento cómoda.

Otra opción es una caja de tablas o madera contrachapada. Pero dicha capacidad debe aislarse adicionalmente. Puede usar todas las mismas láminas de espuma. Se colocan en el fondo de la caja y en los lados. Para esto, también puede usar cartón corrugado instalado en varias capas. Será posible crear aislamiento térmico adicional utilizando hojas de aluminio.

Nota!
Las limaduras de madera simples en el fondo de la caja pueden convertirse en elementos de aislamiento. Puede mejorar el efecto si cubre el tazón de papa con una manta o una manta.

Preparación del espacio de almacenamiento

La caja no debe tocar el piso de concreto. Se recomienda instalarlo en una colina. Por lo tanto, la verdura se puede conservar perfectamente durante varios meses fríos. Otra buena opción para almacenar tubérculos en el balcón es un refrigerador inactivo.

Aquellos que no quieran organizar una bóveda por su cuenta deben considerar bodegas especiales para balcones. Puedes comprarlos en muchas ferreterías. Dichos dispositivos pueden contener hasta tres bolsas de papas. Se pueden poner en un lugar conveniente o suspender. Las bodegas de balcón funcionan desde la red eléctrica, por lo que cuando se usan, el costo de la electricidad aumentará significativamente.

Consejos y trucos

Los siguientes trucos ayudarán a preservar la cosecha durante todo el invierno.

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  1. Si la temperatura exterior cae por debajo de -10 ° C, el efecto de calentamiento adicional se puede lograr con la ayuda de bombillas. La luz eléctrica debe enviarse a la caja con papas en frío extremo.
  2. Puede proteger las papas de la podredumbre utilizando las hojas de ceniza de montaña, helecho o ajenjo.Las materias primas se pueden colocar en varias capas entre stocks o una al lado de la otra.
  3. Para salvar las papas de la humedad, las cajas también se pueden cubrir con una envoltura de plástico.
  4. Se recomienda almacenar diferentes variedades de papas en cajas separadas.
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Almacenamiento de tubérculos en un balcón acristalado en invierno no causará dificultades. Un poco de preparación permitirá disfrutar de una deliciosa verdura durante los meses fríos. Si el balcón está abierto, tendrá que abandonar tal empresa.

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