Una visión general de las variedades de pimiento dulce de paredes gruesas para campo abierto

Las verduras, como las frutas, tienen diferentes criterios de selección. El pimiento dulce es un vegetal versátil que es adecuado para crear muchas recetas culinarias. Para cualquier ama de casa, cocinar con pimiento dulce es un regalo del cielo. Increíblemente deliciosas ensaladas frescas, estofado con salsa de soja, miel y pimiento dulce. Para la preparación de verduras en escabeche, es mejor elegir variedades pequeñas y para preparar rodajas frescas, grandes y de paredes gruesas. Hoy hablaremos sobre variedades diseñadas para el crecimiento en las regiones de Siberia y la Región de Moscú.

Variedades de pimienta de paredes gruesas.

El pimiento dulce es un vegetal que se almacena durante mucho tiempo en comparación con otros vegetales. Pero, para preservar la presentación por más tiempo, debe elegir variedades con paredes gruesas. Estas variedades también están más saturadas de sabor.

Cardenal

Pimiento dulce Cardinal: un híbrido de una variedad de pared temprana y maduración gruesa. La maduración biológica ocurre el día 140. La altura del arbusto es de hasta 105 cm. Las verduras son de tamaño mediano, en forma de cubo. En el momento de la maduración, el color de la pimienta tiene un color granate, con un desbordamiento púrpura. El peso de la fruta es de aproximadamente 250 g, las paredes de los pimientos son gruesas de hasta 8 mm. Productividad con metros cuadrados. compone hasta 15 kg.

King Kong

Tipo de pimiento de corta maduración. El nombre es totalmente consistente con el tamaño de los granos de pimienta. Esta es una especie de frutos grandes con particiones gruesas de hasta 9 mm, la masa de verduras es de hasta 550 g, y la longitud es de 13-17 cm. Para un crecimiento tan pequeño de un arbusto de 60 cm, hay frutas muy gigantes. Rendimiento de fruta por sq. ma 17 kg.

Gigante rojo

Pimiento rojo picante, con un peso máximo de 650 g. Las paredes de pimiento son gruesas de hasta 12 mm. La planta es poderosa, el tallo es grueso. La variedad es universal en crecimiento y tiene inmunidad a diversas infecciones. El período de maduración completo es de 165 días. Altura de la planta de hasta 100-110 cm, para una buena productividad requiere una liga para el soporte. La forma de verduras en forma de prisma.

Campana roja

Planta alta y perenne. La campana es una variedad de maduración tardía. El período de vegetación es de hasta 145 días desde el momento de los primeros brotes. La productividad es alta. La forma de los pimientos se asemeja a una campana. El peso de las verduras oscila entre 35 y 90 gramos. Aunque los frutos son pequeños, sus paredes son gruesas. En la etapa de plena madurez, el color de la fruta se vuelve rojo brillante. Este tipo de pimienta se puede cultivar incluso en casa en una maceta. Debido a la forma original, esta variedad puede servir como decoración de mesa.

Hombre de jengibre

El pimiento dulce Kolobok pertenece al tipo de tipos de mitad de temporada, ya que el período de maduración completa es de aproximadamente 135 días. El hombre de pan de jengibre es genial para Siberia. El arbusto es bajo, aproximadamente 45 cm. La planta de hoja caduca. Los frutos son de tamaño mediano, se asemejan a una bola y pesan aproximadamente 160 g. El pimiento tiene paredes gruesas, el ancho de las paredes es de más de 9 mm. Este look tiene un sabor increíble.

Mercedes

Mercedes de grado maduro temprano. Desde el momento de la primera germinación hasta la fase de maduración técnica, no pasan más de 100 días. Arbusto Srednerosly, altura - 65-75 cm. Pimientos rojos de hasta 15 cm de largo, con un peso máximo de 250 gramos. Las paredes son gruesas de 7-8 mm. Esta variedad se utiliza de manera excelente en todo tipo de procesamiento culinario. Si se cumplen todas las condiciones de la tecnología agrícola adecuada, el rendimiento será de más de 4 kg por metro cuadrado.

Novogogoshary

Una variedad de maduración temprana. Vegetación completa en 115 días. Esta variedad crece bien en invernaderos.La planta no es alta, con una altura máxima de 55 cm. Los pimientos son redondos, ligeramente aplanados, con bordes acanalados, que pesan más de 90 gramos. En la fase de maduración, rojo. Las particiones son gruesas hasta 12 mm. La variedad está destinada simplemente para el comercio y el almacenamiento a largo plazo. Este tipo de pimiento es muy conveniente para rellenar, debido a la forma de la fruta.

Ozharovsky

Variedad media temprana Ozharovsky, período de maduración - 125 días. Planta mediana, requiere liga. Pimientos en forma de cubo, con pulpa jugosa, pesan hasta 125 gramos. Las paredes son gruesas hasta 8 mm. Esta variedad tiene un color rojo. Da el mejor rendimiento con el método de cultivo de plántulas. La variedad se recomienda para la preservación del feto completo.

Milagro naranja

Variedad Orange milagro - variedad de pimienta ultra temprana. La maduración ocurre 100-110 días después de la germinación de las semillas. Los arbustos son bastante altos y pueden alcanzar hasta 1 metro de altura, las condiciones del invernadero son aún más altas. El milagro anaranjado tiene frutos carnosos, naranja muy brillante. Una característica de este tipo es la preservación a largo plazo de la apariencia del producto. El peso de los pimientos récord es de hasta 330 g. La variedad es de alto rendimiento.

Primogénito de Siberia

La variedad es tempranamente madura. La fase de maduración completa ocurre en 115 días desde el momento de la germinación de la semilla. Los arbustos son de tamaño mediano hasta 45 cm. Los frutos tienen forma de pirámide, cono, de 12 cm de largo, con un peso de hasta 55 g. Las paredes de los frutos son más gruesas que 9 mm. Esta variedad viene en dos colores: rojo y amarillo. La pulpa es jugosa, carnosa. Cosecha: hasta 4 kg por cuadrado. m

Hombre gordo

Variedad de rendimiento medio. Grasa pertenece a variedades de maduración media, con un período de vegetación de hasta 120 días. La variedad es adecuada tanto para suelos protegidos como para terrenos abiertos. La altura del arbusto es de 55 cm. Los frutos son prismáticos, de color amarillo y rojo, de más de 11 cm de largo, con un peso de más de 100 g. Las paredes son gruesas de hasta 8 cm.

Asti

Variedad Asti es muy temprana, la fase de maduración comienza el día 95, desde el momento del trasplante de las plántulas. Este tipo de pimiento tiene una cosecha amigable. La masa de fruta es más de 220 gramos, el grosor de las particiones es más de 8 mm. Los pimientos son de un hermoso color rojo fuego. Asti es resistente a varios tipos de enfermedades.

Mamá grande

Tipo alto de pimiento dulce. Bajo la condición de crecimiento en invernadero, esta variedad alcanza una altura de más de 1 m. La planta de hoja caduca, las hojas son de color verde saturado. El período de maduración técnica es de 125 días. En esta etapa, los pimientos ya se pueden usar en ensaladas, pero su color no es rojo, sino verde. Durante la maduración completa de Big Mom adquiere un color rojo. Granos de pimienta de tamaño mediano hasta 210 gramos. Las paredes son gruesas y pueden alcanzar hasta 15 mm.

Papá grande

Esta variedad comienza a dar fruto en 105-110 días después de la germinación de la semilla. Las plantas son compactas, atrofiadas no más de 35 cm. Big Dad da una cosecha amigable. Pimientos en forma de cono, con un peso de hasta 110 gy un espesor de partición de más de 6 mm. Big Dad es delicioso después del tratamiento térmico. Rendimiento de fruta hasta 8,5 kg.

Granova

El término de maduración completa es promedio, no más de 135 días. La variedad es universal, adecuada para el cultivo en invernadero y el crecimiento en suelo abierto. El fruto es muy similar a un cubo, con bordes más redondeados. En el período de plena madurez - rojo. Las paredes de la verdura son más gruesas que 7,5 mm. El peso promedio de la pimienta es de 215 gramos.

Soltero

Un híbrido de pimiento dulce, una variedad madura temprana. A nivel regional, la variedad está diseñada para crecer en los suburbios. Verduras rojas brillantes, de hasta 12,5 cm de largo, en forma de cubo. La pulpa de la fruta es jugosa, con un pronunciado aroma a pimienta. Peso - más de 185 gramos, longitud - más de 12 cm. Las paredes de las frutas son gruesas más de 6 mm.

Milagro de oro

La variedad Golden Miracle es una variedad de mediados de principios según el período de maduración. Después de trasplantar las plántulas, la variedad comienza a dar sus frutos el día 80. Excelente para las regiones del norte debido al corto período de maduración. Tipo de arbusto determinante, hasta 65 cm de altura.Frutos largos, grandes, de más de 10 cm de largo y con un peso de hasta 260 g. Las paredes son gruesas de más de 7 mm. Las frutas maduras son de color amarillo brillante.

Aniversario de oro

Los pimientos Golden Jubilee son de mitad de temporada; maduran el día 125. La variedad es muy sin pretensiones en el cultivo. Crece bien en un apartamento en el balcón. Las plantas son determinantes, la altura se detiene en 35 cm. Los pimientos crecen según el principio del ramo. Los granos de pimienta son redondeados. El peso varía de 100 a 190 gramos. Las paredes son gruesas hasta 10 mm. En la etapa de maduración completa, las verduras cambian de color de verde a amarillo dorado.

Faisán Dorado

Las frutas de la variedad Golden Pheasant son redondas y planas, con bordes acanalados, de color naranja. El peso puede alcanzar 310 g. Arbustos de hasta 65 cm de altura. El período de maduración completo es de 155 días. Crece bien en todas las condiciones de crecimiento.

Indalo

Mediados de vista temprana de pimiento dulce. Técnicamente maduro, la pimienta se convierte en 125 días. Arbustos altos: hasta 120 cm. Las verduras son grandes, con un peso de hasta 330 gramos. La apariencia se asemeja a un cubo. El color del fruto es amarillo. Particiones de no menos de 10 mm de espesor.

Milagro de California

Variedad de temporada media California milagro, madura durante 135 días. Altura de la planta no más de 45 cm. Frutos de buen tamaño universal de hasta 125 gramos. Genial para enlatar. El grosor de las paredes del pimiento es de 7-8 mm. El color de los pimientos es granate. Para ser cultivado en diferentes formas. Tiene una excelente presentación, está sujeto a almacenamiento a largo plazo.

Comentarios

Valentina: "Mi variedad favorita de pimiento dulce es Kolobok". Esta pimienta, crecí incluso en el balcón en contenedores especiales. Qué puedo decir, ni siquiera esperaba obtener tal cosecha en el balcón. Le contaré un pequeño secreto: para que el pimiento se mutile, a una edad temprana, cree una iluminación adicional ".

Valery: “Durante mucho tiempo, mi esposa y yo sacamos nuestras variedades de pimientos dulces. Por ejemplo, me gustan los pimientos en vinagre, mi hijo, ensaladas frescas, y a mi esposa le gusta experimentar cocinando varios platos. Para nuestra familia, hemos identificado tres variedades que son adecuadas para todos los parientes: este es el "Milagro de California", "Primogénito de Siberia" y "Big Mom".

Diane: “Soy una experimentadora aficionada. Cuando los invitados vienen a mí, siempre quiero sorprenderlos con mi hermoso diseño de mesa. Realmente me gusta crear sabrosas, pero también estéticamente bellas rodajas de carne, vegetales y frutas. Me gusta decorar varios platos de carne con verduras. Recientemente, encontré dos variedades increíbles para mí: Big Dad y Red Bell. Estos pimientos dulces me golpearon ".