Uvas Valek: características y descripción de la variedad.

El criador aficionado ucraniano Nikolay Vishnevetsky trabajó duro durante más de 30 años para crear la uva perfecta. Más recientemente, logró crear un milagro híbrido de la naturaleza al cruzar variedades: "Kesha 1", "Rizamat" y "Star".

El científico le dio el nombre de "Valek" a su creación de uva. Inicialmente, la variedad estaba destinada al cultivo en el territorio del norte de Ucrania, pero con el tiempo, los rumores de uvas resistentes a las heladas se dispersaron por todo el mundo y ahora se puede encontrar "Valek" incluso en regiones frías de Rusia.

Características y descripción de la variedad.

Uvas "Valek" se refiere a plantas resistentes a las heladas, lo que le permite cultivar arbustos en la franja central y las regiones del norte del país. Desde el día en que se forman los primeros brotes hasta que se cosecha la cosecha grande, toma alrededor de tres meses en promedio. En el sur de Rusia, puede probar las bayas maduras a principios de agosto, pero las regiones del norte tendrán que esperar un par de semanas más.

La vid comienza a dar fruto en el segundo año después de plantar los esquejes en el suelo. Antes de que aparezcan los primeros ovarios, los arbustos están creciendo activamente y en un par de años pueden alcanzar una altura de 3-4 metros, después de recolectar las primeras borlas de uva, el crecimiento del arbusto se activa nuevamente, los brotes pueden crecer hasta dos metros en un mes. Un crecimiento tan alto de brotes tiene un efecto positivo en la productividad. La maduración cien por ciento de las frutas en la vid caracteriza a las uvas "Valek" en el lado positivo. La buena inmunidad protege al "Valek" de todas las enfermedades de la uva, incluida la podredumbre gris. La planta no necesita refugio hasta -23 grados centígrados.

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Las hojas del híbrido tienen, característico de las uvas, tres lóbulos, cada uno de los cuales tiene forma redondeada con bordes dentados. Cada hoja es de color verde saturado. En brotes potentes, generalmente se forman 2-3 cepillos de uva, el peso de cada racimo varía de 1.5 a 2.5 kg. Las borlas con uvas durante mucho tiempo conservan su presentación, independientemente de si cuelgan de los arbustos o se encuentran en un sótano oscuro.

Las bayas redondas con forma de ámbar pesan alrededor de 20 gramos en promedio. La cáscara suave cubre la carne carnosa y jugosa. El producto contiene 18% de una mezcla de sacarosa, glucosa y fructosa. Un sabor agridulce pronunciado con notas de nuez moscada, que se reemplazan gradualmente por un sabor a pera, le permiten comer bayas frescas. En la cocina, las uvas se usan a menudo para decorar dulces, compotas, jugos y vino.

Ventajas

• maduración amigable de las frutas;
• sabor inusual;
• alto rendimiento;
• frutas grandes;
• la capacidad de transportar bayas a largas distancias sin estropear el producto;
• autopolinización;
• resistencia a las heladas;
• resistencia al dolor

Desventajas

Este híbrido tiene un buen pedigrí, por lo que es casi imposible encontrar fallas en la variedad Valek. Lo único negativo en la planta es la poca compatibilidad del vástago con el stock. El arbusto se propaga por esquejes en su raíz. Las vacunas no traerán el efecto deseado y pueden empeorar el flujo de cultivos, porque la variedad cultivada es poco compatible con otras variedades.

Características de cultivo y cuidado.

Al elegir las plántulas, se debe prestar especial atención a la apariencia de los esquejes.No debe tener daños visibles en forma de cortes, pinchazos o manchas no uniformes, similares a una enfermedad fúngica de los cultivos de uva. Un artículo de mercado seco también debe evitarse. El producto ideal para plantar es un tallo con dos o tres raíces, con un brote joven desarrollado de hasta medio metro.

Antes de plantar, es importante determinar la ubicación del viñedo. La cresta debe ser grande, en el lado soleado, protegida de fuertes ráfagas de viento que puedan dañar la vid. También es necesario hacer que el arbusto de uva sea un soporte estable a lo largo del cual se asienten los brotes jóvenes. Haga profundidades en la cama, instale drenaje para eliminar el exceso de humedad. Vierta la tierra excavada nuevamente en el orificio alternando con compost. Vierta el hoyo preparado abundantemente con agua sedimentada y trasplante cuidadosamente el sistema de raíces del brote de uva en él. Se recomienda aterrizar "Valek" a 3 metros el uno del otro. Las uvas están creciendo rápidamente y en un círculo cerrado, la productividad se deteriorará.

Las uvas de la variedad Valek no son pretenciosas en el cuidado, por lo tanto, al cultivar un híbrido, debe seguir requisitos simples que ayudarán al arbusto a adquirir brotes para una mayor fructificación. Las crestas con plantas necesitan ser desmalezadas regularmente del pasto de malezas. Aflojar el suelo ayudará a evitar la falta de oxígeno del sistema radicular. Riega los arbustos una vez por semana, durante la temporada de crecimiento, y riega dos veces. Después de regar, cubra el suelo con musgo, paja o aserrín.

Formación Bush mejora el flujo de nutrientes, un arbusto desarrollado armoniosamente produce fruta mucho mejor que un viñedo descuidado. Romper la vid de las ramas débiles ayudará a romper los brotes jóvenes y verdes durante la formación de inflorescencias, así como a eliminar hijastros un par de días antes de la floración. No olvides adelgazar el follaje, es suficiente para eliminar hasta 5 hojas viejas de un brote. Después de la caída de la hoja de otoño, pode las uvas, cubra el suelo y deje la cama hasta la primavera.

Enfermedades y plagas

Anteriormente se dijo que la infección del híbrido con enfermedades fúngicas es muy pequeña. Sin embargo, el sabor dulce y el aroma de las bayas a menudo atraen pájaros y avispas. Una red de pesca arrojada sobre el viñedo o en grupos individuales ayudará a proteger contra las aves. Es un poco más difícil lidiar con las avispas, antes que nada debes encontrar una colmena de avispones y destruirla, luego hacer un cebo con jarabe de azúcar y ponerlo alrededor de las uvas.

Comentarios

Elena

Las uvas se plantaron hace 4 años, y decidieron usar el método de semillas para cultivar el cultivo. Tomaron el hueso maduro de las bayas, se plantaron en el jardín y produjeron el cuidado estándar de las plantas. Al año siguiente, el adulto Chubuk fue trasplantado a un nuevo lugar y continuó con la atención normal nuevamente. En el tercer año, nuestros esfuerzos trajeron los primeros frutos. Al principio eran pocos, pero este año recolectamos casi 30 kg de uvas de un arbusto. Ahora queda por aprender cómo propagar arbustos para hacer su propio viñedo.

Alexey

Cada verano, "Valek" florece en mi jardín. Espero con ansias el momento en que aparezcan bayas maduras en la vid. En nuestra familia hay pocos amantes de disfrutar la comida del jardín, por lo que hago vino casero con uvas. El sabor agrio inusual de la bebida alcohólica interrumpe el sabor a pera. Tal combinación de gustos es de mi agrado no solo para mí, sino también para los vecinos.

Conclusión

Cultive una planta sin pretensiones bajo la fuerza de incluso un cultivador principiante. El cuidado oportuno de la uva "Valek" puede brindarle el rendimiento que soñó. La variedad también es adecuada para cultivar racimos para la venta. El posible transporte de mercancías no afectará de ninguna manera la apariencia de las uvas, lo cual es muy importante en los negocios comerciales.