Formación de uva desde el primer año y años posteriores.

27.09.2018 Uva

Crecer grande cosecha de uva - un gran trabajo que requiere un jardinero de ciertos conocimientos y habilidades teóricas y prácticas. Un punto importante de la tecnología agrícola es la formación de un arbusto, la duración y abundancia de fructificación de las uvas depende de ello.

¿Cuál es la formación de una planta de uva?

El período de vida de un arbusto de uva se divide condicionalmente en tres etapas:

  • crecimiento, un conjunto de poder vegetativo (dura 5-6 años);
  • fructificación activa (25-50 años);
  • crecimiento debilitado, disminución de la actividad reproductiva.

La fructificación y el envejecimiento dependen no solo de las condiciones climáticas del área, la nutrición, el cuidado, sino también la poda de los arbustos. En las plantas lianoides, los brotes aparecen en los lugares más inesperados, y para aumentar el número de racimos es necesario formar un arbusto.

La formación es poda de acuerdo con ciertos esquemas, donde se tiene en cuenta la variedad, las características del arbusto y otros factores.

Limpio:

  • hijastros no particularmente significativos;
  • brotes enfermos y deformados;
  • riñones adicionales

Gracias al procedimiento, se produce una redistribución de la nutrición, proporcionando los elementos necesarios de las principales vides fructíferas con los elementos necesarios.

La necesidad de formar arbustos de viña

Arbustos de poda - laborioso, pero importante procedimiento para aumentar los rendimientos de los cultivos. Además, debido a la formación de:

  • cuidado de plantación simplificado;
  • se reduce el riesgo de infecciones;
  • El sabor de las bayas mejora.

Los arbustos fuertes y fuertes pueden soportar cargas adversas, para evitar la congelación incluso en zonas climáticas severas. Los arbustos cortados adecuadamente dan más bayas, mientras que no hay dificultad en recolectar racimos.

En ausencia de poda, las bayas se hacen más pequeñas gradualmente, el sabor se deteriora cada año, el rendimiento del arbusto disminuye. Las plantas no toleran el período frío, a menudo se enferman.

Las principales condiciones para elegir un esquema de formación

Cortar los brotes de acuerdo con ciertos patrones. Se han desarrollado y puesto en práctica varias opciones para eliminar ramas de arbustos de uva. La elección está determinada por:

  • el clima del territorio donde se cultivan las uvas;
  • tipo de suelo;
  • la tasa de desarrollo de brotes;
  • las principales características de una variedad particular;
  • La necesidad de refugio para el invierno.

Tener en cuenta los parámetros de acumulación de arbustos de pulpa de madera, fertilidad del suelo. En suelos escasos, donde hay problemas de riego, se cultivan arbustos con un pequeño número de mangas. Para suelos fértiles con abundante riego, cualquier forma, incluso con muchas mangas, es adecuada.

En regiones frías, uvas en invierno requiere refugio, por lo tanto, elija el más adecuado para el esquema de brotes prigibling. En el centro de Rusia, donde los inviernos no son nevados y soplan vientos fuertes, los arbustos están cubiertos por completo. En las regiones del norte (Urales, Siberia, Noroeste) los inviernos son más fríos y largos, por lo tanto, allí practican sus métodos de poda.

Características del crecimiento cultural.

Al elegir un esquema, tenga en cuenta las características generales de la cultura:

  1. Las uvas no tienen ramas frutales.Cada rama bajo ciertas condiciones puede producir un cultivo, y el resultado depende de la poda.
  2. Hay brotes del primer año (verano), bienales (generalmente se forman racimos del cultivo principal), perennes.
  3. La vid puede ser de tipo estándar y no estándar. El primero es común en las regiones del sur, caracterizado por mangas hacia arriba (vides fructíferas). El segundo tipo: el arbusto crece con mangas de tipo abanico, para los soportes use estacas (tazón) o enrejado.
  4. Un sello es una parte a largo plazo, un hombro.
  5. Una manga es un brote perenne ubicado en el hombro.
  6. Flechas o vides fructíferas - ramas bienales.

La ubicación de los hombros o cordones es diferente, dependiendo del clima de la región. Una cosa común: están ubicados horizontalmente a la superficie de la tierra, mientras que la altura de la manga y el hombro es alta, media, baja.

El esquema básico de la formación del arbusto.

Cortar la planta de la fruta de ciertas maneras, proporcionando ventilación, un nivel suficiente de iluminación, la estabilidad del arbusto.

Esquema de la manga

Las plantas cortadas por el método de la manga tienen una vida útil corta. Pero para áreas pequeñas, esta opción será conveniente y más aceptable.

Adecuado para regiones con climas severos, inviernos fríos, vientos fuertes. Partes de la planta se cortan anualmente, de lo contrario hay una deficiencia nutricional y, como resultado, la muerte de la plantación. En la primera temporada, se eliminan todas las ramas, dejando solo las más fuertes y de crecimiento dinámico (largas y cortas). El número de riñones en el largo - 7-9, en el corto - 2-3 piezas. En el otoño del segundo año, se corta una rama larga. El corto solo deja flechas fuertes.

Forma de abanico

El esquema es similar a una manga, pero el jardinero tiene que crecer al menos 5-6 mangas. El nombre se da debido a la similitud de la forma resultante con un abanico, ya que hay más ramas en la planta. Ubicación: a ambos lados de la raíz.

Durante dos temporadas, necesitas cultivar dos vides fuertes y poderosas. La liga es vertical. En el soporte, la disposición es un ventilador, para alargar, quedan un par de procesos. Las vides grandes, medianas y pequeñas se distinguen a lo largo de la longitud.

El patrón de abanico es popular entre los viticultores, ya que es adecuado para muchas variedades de cultivo. Use la fe cuando cultive plantas en enrejados, estacas.

Forma de cordón

El tiempo para crear la forma del arbusto es de unos cuatro años. Para empezar, las ramas en crecimiento se adelgazan, dejando una distancia de 30 a 42 cm entre ellas. Deje mangas largas, use todas las vides.

Es necesario en los primeros dos años hacer crecer un tallo fuerte y poderoso, luego cortarlo a cierta distancia, atarlo arbitrariamente al soporte (enrejado, enrejado).

Nota!
Hay tres tipos de cordones: crecimiento vertical, horizontal y oblicuo.

En el tercer año, comienzan a crecer flechas en la manga, adelgazando, eliminando especímenes débiles y enfermos. En el 4to año comienzan a trabajar con el enlace de frutas.

Usando el esquema de Guyot

Un esquema relativamente simple para podar un viñedo usando el método Guillot. Utilizándolo, obtenga grones grandes y jugosos, mientras aumenta la productividad general.

Opciones de formación: con uno o dos hombros. En el primer caso, forman el único pequeño brote con un brote de fruta bien desarrollado. Al dejar dos hombros, crecen dos mangas con hijastros.

Guyo con dos hombros ajustados cuando se cultivan viñedos en suelos pobres cuando los arbustos son débiles. La plantación con un solo hombro se practica con esquemas ajustados donde la distancia entre las plantas es de 1-1.2 metros.

Formación Moser

El esquema lleva el nombre del famoso viticultor austriaco Lorenz Moser. Básicamente, el método de cultivo se utiliza en viticultura industrial, teniendo en cuenta la intensidad de la tecnología. En la jardinería de aficionados, el método fue modificado, teniendo en cuenta las condiciones climáticas específicas.

La esencia de la formación Moser: el uso de troncos, altura 1.2-1.3 metros. Se ha cambiado el sistema para mantener vides verdes; en lugar de una disposición vertical, se utiliza voladizo libre.Esto da un crecimiento moderado de la vid, simplifica el cuidado del cultivo. La unión se realiza solo para algunas ramas, a fin de evitar la torsión de las ramas y la caída de los racimos.

Tazón de moldeado

El esquema se utiliza en los viñedos de las regiones del sur. La ubicación de las mangas, así como la cantidad, varían. El número depende del poder de la planta, el tipo y la fertilidad del suelo. Muy a menudo, quedan 3-6 piezas.

Forma por 5-6 años. El esquema para las etapas principales es similar al de los fanáticos, pero las ramas de todas las plantas salen para crecer.

Formación de VNIFS-1

El nombre del esquema se obtuvo en honor a la estación de investigación anti-filoxera, cuyos empleados propusieron su propia versión de poda de la vid.

Se dejan flechas cortas en las mangas que no llevan nudos de sustitución. La distancia entre las plantas durante la siembra es de 2-2.5 metros. Haga anclajes intermedios, sobre los cuales se jala el alambre del enrejado. En la segunda temporada, todas las ramas de más de un metro están atadas a soportes. Se dejan brotes débiles hasta la próxima temporada. Cortar la vid a 3-4 ojos, y luego proceder a la creación de enlaces de frutas.

Ventilador sin martillo

En el grupo de esquemas de cobertura, es popular un método prometedor desarrollado por el jardinero D. Tokarev. Se utiliza en áreas de área pequeña cuando es importante ahorrar espacio.

Las plantas se plantan a una distancia de 0.8-1 metros, espaciado en los pasillos Hasta dos metros. El refugio brinda protección; las uvas se reanudan rápidamente.

Nota!
La formación comienza a una edad temprana cuando los brotes son flexibles y se doblan fácilmente.

Formación de trozos

El método es relevante para los territorios del sur, donde se excluye el riesgo de congelación del viñedo. Se tarda 5-6 años en formarse completamente, luego es necesario mantener la forma creada de la planta.

La opción de sello le permite resolver muchos problemas en el cultivo de plantas. Por ejemplo, con este método, las plantaciones de uva tienen menos probabilidades de verse afectadas por infecciones y plagas.

Trabajo de moldeo en el primer año.

Crecen el único brote fuerte, definiendo ramas fuertes en él. Una rama se deja para el crecimiento, las otras se cortan. En invierno, las uvas se envuelven, de lo contrario el látigo se congelará.

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Moldeo de segundo año

El robusto pilar de la temporada pasada se está convirtiendo en un estándar. Realice una poda de control, dejando la rama del tamaño deseado y agregando una distancia de 2-4 ojos.

Después de la acuñación, quedan dos hijastros, que crecen unos 30 cm durante el verano.

Moldeo de tercer año

Cortar hijastros formados en el segundo nivel. Solo quedan los riñones superiores, luego las flechas que crecen de ellos se adelgazan y se atan.

Moldura de cuarto año

El disparo más cercano al suelo se corta, dejando no más de tres ojos. Este será el tallo (nudo) de sustitución. Desde arriba, la vid en crecimiento forma una flecha de fruta, cortada en 6-10 ojos.

La formación acelerada de los arbustos de vid.

Los esquemas se utilizan para la entrada rápida de viñedos jóvenes en la etapa de fructificación. Tipos:

  • método N.I. Sklyar
  • esquema hijastros (autor F. Bashirov);
  • Método del Instituto de Investigación "Magarach" (flexión de la vid).

Formación verde

Se recomienda en suelos fértiles y está sujeto a las reglas de la tecnología agrícola. En plantas jóvenes, pellizca la parte superior, luego deja un par de hijastros que aparecieron. En el segundo año, a partir de estos hijastros crean nudos de sustitución, flechas de frutas. Por 4 años recibe una cosecha completa.

Doblado de la vid

Los brotes fuertes que crecen en el primer año se cortan en la primavera del segundo año en 2-3 ojos. Durante el verano, aparecerán hijastros de ellos.

En el tercer año en la primavera, se cortan hijastros:

  • un par de piezas para 12-15 ojos;
  • El resto se corta en 2 ojos.

Largo atado a un soporte con la creación de una curva de la vid.Al año siguiente, se cortan las partes de los tallos que dieron el cultivo. Los brotes de una parte de una vid curva se utilizan para crear un enlace de fruta.

Métodos de formación utilizando enrejado

En el sur, los viñedos a menudo se cultivan en enrejados. Equipar estructuras de dos planos, para que el rendimiento aumente en un 20-40%.

Se requiere seguir las reglas de plantar plantas, colocando las plántulas en el hoyo para que el brote inferior sea 10-12 cm más alto que el suelo. Un esquema popular es uno en forma de abanico con mangas sin abanico.

Entre las hileras deje una distancia de 2-3 metros.

Primer año de formación

Consigue cuatro brotes resistentes, eliminando todo el resto. En el otoño, los hijastros se cortan, longitud - 70-80 cm. Para el invierno, las vides están cubiertas con escudos, materiales no tejidos. Si los brotes son débiles, dejan brotes en ellos, que el próximo año dará las ramas necesarias.

Segundo año de formación

El número de hijastros se incrementa a seis piezas. Se deja un brote, que luego desempeñará el papel de un tallo ubicado horizontalmente. Adjuntarlo al enrejado, cortar a 8 riñones.

Si es necesario formar un tallo desde dos lados, se elige un hijastro fuerte, todos los tallos ubicados a continuación se utilizan para la sustitución.

Se corta toda la parte superior de la planta. En primavera, dos brotes fuertes se cortan en 3 ojos. El número total de mangas deja hasta 5-6 piezas.

Formación del cenador

Esquemas:

  • multi-manga con la formación del tallo;
  • multi-manga sin vástago;
  • Cordón vertical.

Se usa solo para variedades que toleran bien las bajas temperaturas. Las uvas se plantan cerca de arcos, cobertizos, cenadores.

La longitud del tallo principal es de al menos tres metros. Todos los brotes laterales se recortan a 6 ojos. En otoño, el tallo principal se corta a 2/3, el lateral, hasta dos brotes.

Fechas y Reglas

La poda de plantas se realiza a lo largo de la vida del viñedo. Al mismo tiempo, los primeros años forman arbustos y luego mantienen una forma determinada. De todas las técnicas de tecnología agrícola, esta se considera la más difícil.

Fechas de cultivo:

  1. Primavera Forme un arbusto para aumentar la productividad, facilidad de cuidado para plantar.
  2. Otoño Las plantas están preparadas para la invernada, refugiándose en el período frío. Además, al eliminar el exceso de brotes enfermos, se garantiza la salud de las plantas.

Comentarios

Konstantin, Pyatigorsk

Utilizo mi propio método en mi sitio, lo llamo cordon. Limpié el brote delgado y até el fuerte al enrejado. Dejaré brotes después de unos 28-30 cm. Luego habrá cuernos de cordón de ellos. Todos los otros tallos se cosechan.

Para la temporada tenemos un cordón con varios cuernos. La longitud es de unos dos metros. Una vid fuerte en la temporada actual se deja para fructificar. Por lo general, hago 5-6 brotes, un grupo crece en cada uno. Solo queda un cordón para el año próximo.

 

Ivan, Voronezh

Yo uso el método del ventilador. Dejo la distancia entre los arbustos no más de 1,2 metros. En la primavera con una liga, nos aseguramos de que los primeros ojos en la vid fructífera sean más altos. Recibirán una buena nutrición, y luego, en el otoño, es fácil seleccionar una vid para fructificar. Todos los demás se eliminan. Entonces no necesita crecer un nudo de sustitución.

Conclusión

Las reglas para formar un arbusto de viñedo son versátiles. Es suficiente conocer los fundamentos de la teoría, los esquemas existentes y luego probarlos en la práctica. Esta es la única forma de obtener la opción más adecuada para una región y un sitio específicos.

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