Cómo cultivar frijoles en casa: una guía paso a paso

Para cultivar frijoles en casa en una ventana o balcón, debe elegir una variedad para el cultivo doméstico. Las flores de frijol se polinizan de forma independiente, el rizoma no es poderoso, por lo que una maceta o caja común será suficiente. Las primeras variedades de arbustos se plantan en el apartamento.

Descripción del frijol

Los frijoles contienen una gran cantidad de nutrientes para los humanos: vitaminas, proteínas, minerales, grasas, fibra, aminoácidos, carbohidratos. Los frijoles se dividen en 3 tipos: rizado, semi-rizado, arbusto. En las leguminosas sinuosas, la longitud del tallo puede alcanzar 4-5 m, las plantas trepadoras se extienden hasta 1-1.5 m. Los arbustos crecen 30-70 cm de altura.

Los frijoles florecen maravillosamente, y a menudo se cultiva para decorar una cabaña de verano, trenza vallas, arcos, columnas, creando composiciones de colores. Los frijoles tienen grandes hojas de color verde brillante, flores de diferentes tonos de forma de polilla. El color de las flores es blanco, rojo, negro, morado. Las inflorescencias consisten en 2-6 pinceles. El tamaño de las vainas depende de la variedad seleccionada, longitud de 5 a 25 cm.

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Los frijoles son compartidos:

• cereales: solo las frutas son aptas para comer, las vainas no son aptas para comer;
• vegetales (espárragos): toda la vaina es comestible, las vainas son suaves, dulces, se comen crudas;
• semi-azúcar: las vainas se consumen cuando no están maduras, las hojas maduras son duras;

Los frijoles adoran los lugares cálidos e iluminados. Los frijoles brotan a una temperatura de más de 10 grados. En términos de maduración, las legumbres son de maduración temprana, media maduración y maduración tardía. Para cultivar frijoles en el alféizar de la ventana, se utilizan principalmente frijoles con maduración temprana.

Variedades de frijoles para el hogar

Puede plantar frijoles en casa, necesita variedades de maduración temprana, recipientes adecuados, suelo nutritivo y buena iluminación. Los arbustos compactos caben fácilmente en una ventana en maceta. Las plantas trepadoras ocuparán mucho espacio, enrejado para la liga.

Variedades:

1. Allure es una especie espesa con una maduración temprana de 60-70 días. Los frutos son largos, estrechos, de hasta 12 cm de largo, el encanto es resistente a las enfermedades.
2. Caramelo: azúcar, dulce, frijoles maduran en 55-58 días. Los arbustos crecen 45-60 cm de alto.
3. El frijol scuba madura en 70-80 días. Frutos verdes ovalados de 13-15 cm de largo.
4. El verde doméstico es una variedad productiva, los frutos se cosechan 2 meses después de la siembra. Arbustos de hasta 50 cm de altura, frijoles de 10 cm de largo.
5. Bona: los arbustos crecen hasta 40 cm de altura. Los primeros frutos se cosechan en 50-70 días desde el día de la siembra. Las judías verdes vienen en diferentes tonos, 13 cm de largo.
6. Golden Saxon: una variedad productiva que crece en arbustos de 30 cm de altura, los frijoles maduran en 45-50 días. La fructificación se estira, los frutos son de color amarillo verdoso.
7. Laura - frijoles espárragos, arbustos de 40 cm de longitud. Variedad de maduración temprana, 50-60 días para madurar. Las vainas son amarillas.
8. Neringa es una variedad arbustiva, las frutas maduran en 50-60 días. Altura de la planta 45-50 cm. Vainas verdes de hasta 15 cm de largo. Híbrido fructífero muy sabroso.

Otras variedades de frijoles son adecuadas para crecer en el alféizar de una ventana: Fátima, Winner, Panther, Melody, Oil King, Fakir, Spaghetti.

Puedes plantar frijoles en una maceta en el balcón, usando variedades:

• Armonía
• Vegetales rizados;
• Lago azul

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Híbridos decorativos:

• Mota;
• Rumba;
• Violetta

Para uso en interiores, se recomiendan híbridos resistentes a enfermedades e insectos dañinos. Algunos tipos de frijoles decorativos se usan para paisajismo en balcones, los frutos de tales híbridos no son comestibles.

Preparando material de plantación

Para plantar legumbres, elija frutas sólidas y fuertes sin signos de moho. La superficie debe ser lisa, brillante, sin signos de flacidez y vacío. Las frutas vacías se cosechan después de los procedimientos con agua. Sumerja las semillas en el agua, se descartan las muestras emergentes.

Sin remojar, los frijoles brotan durante mucho tiempo, la cáscara dura no permite que el brote se rompa, en la tierra fría pueden morir. Por lo tanto, las frutas están empapadas en tejido húmedo.

Métodos de germinación de semillas de frijol:

1. Antes de germinar los frijoles durante 15 minutos, coloque una solución tibia de manganeso. El agua debe ser de 70 grados. Después del procedimiento, las semillas se plantan inmediatamente en el suelo y la tierra se riega con esta solución.
2. El manganeso se diluye en agua, se calienta a 60 grados, la tierra preparada se vierte con una solución y los frijoles se plantan inmediatamente.
3. Puede dejar los frijoles para una mayor germinación en un ambiente húmedo. La tela, la gasa, el algodón se humedecen, se extienden las semillas en la parte superior, se dejan en un lugar cálido (+ 25 * C) durante 2 días. El agua se vierte periódicamente, debe ser de al menos 24 grados. Puede agregar estimulante de crecimiento Zircon, Epin, Energen.

Siembra de frijol en etapas

El primer paso es germinar frijoles en una gasa húmeda. Las frutas en las que no aparecieron brotes son rechazadas. En el futuro, se levantarán durante mucho tiempo o no se levantarán en absoluto y morirán.

En la segunda etapa, se selecciona un contenedor para plantar leguminosas. Puede usar macetas, cajas de plástico o madera de al menos 2 litros de volumen. Para variedades sinuosas, son adecuados cubos de 20-35 litros. El contenedor debe desinfectarse con una solución de manganeso.

La preparación del suelo es el tercer paso en la siembra de frijoles. Puedes comprar una mezcla de tierra preparada, ya tiene todos los elementos necesarios para el crecimiento de las legumbres. Y es mejor tomar tierra de jardín, agregar humus 2: 1 y agregar superfosfato de acuerdo con las instrucciones y cenizas (un vaso de cenizas en un cubo de tierra). El suelo debe ser suelto, ligero, con un pH de 6-6.5.

El cuarto paso es plantar los frijoles. Es necesario cultivar frijoles adecuadamente en casa:

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• se deposita arcilla expandida en el fondo del recipiente para drenaje;
• vierta la mezcla de tierra de modo que queden 5 cm hasta el borde del recipiente;
• riega la tierra, si es un burro, entonces se rellena;
• Profundidades de 3 cm en el suelo;
• la distancia entre los agujeros de 10-15 cm;
• los frijoles se deben plantar 2 semillas por pozo con brotes en ángulo, estas son las raíces futuras;
• Se vierten 2-3 cm de tierra en la parte superior;
• hasta que aparezcan los brotes, el recipiente está cubierto con un material de película;
• ponga las cajas en un lugar cálido durante una semana;
• Después de 6-8 días, los frijoles crecerán, después de un mes florecerá.

Con el inicio del calor, el contenedor se lleva a la logia. Básicamente, todas las variedades tienen una fructificación larga. Después del primer corte de los frijoles, los nuevos ovarios pronto crecen en vainas completas y cosechan nuevamente.

Cuidado y riego

Los frijoles en casa deben cuidarse adecuadamente. La familia de las leguminosas son plantas amantes de la humedad. Los arbustos se riegan abundantemente hasta que aparecen las primeras vainas. Se vierte agua debajo de la raíz, la humedad no debe entrar en el follaje para evitar la infección con el hongo.

Riega las plantas por la mañana o por la tarde. El riego se detiene después de que aparezcan las primeras 2-3 hojas. Humedecer el suelo comienza durante la floración. Riegue 2 veces a la semana.

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A medida que las plantas crecen, clavan un palo en el suelo. Los tallos rizados están atados a él. El soporte no rompe ramas.

Los arbustos adultos necesitan 12 horas de luz diurna, y los arbustos jóvenes necesitan 14-16 horas. Durante este tiempo, los botones florales tienen tiempo de formarse. En invierno y en días nublados, se conecta iluminación adicional.

Aderezo de frijoles

En el apartamento, el estiércol o la basura causarán un olor desagradable. El humus introducido en el suelo antes de plantar será suficiente para no utilizar materia orgánica durante mucho tiempo. Durante la formación de brotes, los aditivos orgánicos están contraindicados. Las plantas necesitan oligoelementos y potasio. Todos estos componentes necesarios están contenidos en la ceniza, se vierte sobre la superficie de la tierra, se suelta suavemente y se riega con arbustos.

Las tiendas venden fertilizantes naturales: extracto de estiércol de caballo. El producto es inodoro, los frijoles responden bien a dicho aderezo superior.

Enfermedades y plagas

Los frijoles pueden infectarse con antracnosis viral, pierna negra y podredumbre gris. Las enfermedades virales no son tratadas. Los arbustos y la tierra se eliminan hasta que la infección se haya propagado a las plantas vecinas. Si la bacteriosis afecta a las hojas individuales, deben eliminarse y quemarse. Cuando las raíces se ven afectadas por el hongo, la planta se elimina y el suelo se trata con líquido de Burdeos. Las infecciones por hongos se controlan con fungicidas, el riego se reduce, ya que la humedad promueve la propagación de hongos.

El peligro para los frijoles son los granos de frijoles. Si las legumbres crecen cerca de las plantas de interior, entonces los pulgones, los ácaros o los trips pueden cruzar a los arbustos.

Congelar frijoles secos rescata del grano. Debe mantener las semillas en el congelador durante 2 días a una temperatura de -15 grados. Para otras plagas, se utilizan productos biológicos que son seguros para humanos y animales.

Primera cosecha

Las vainas maduras son densas, con contornos pronunciados de la fruta. Las variedades de espárragos se cortan inmaduras 2 semanas después de la floración. Después de todo, son sabrosos y dulces en el estado de "leche". Si se necesitan semillas para plantar, los frijoles se dejan en los arbustos hasta que estén completamente maduros. Las vainas inferiores se cortan primero, las hojas se vuelven amarillas y se ponen rígidas.

Para cultivar frijoles en casa, es suficiente plantar 7-8 arbustos y 4-5 plantas de especies trepadoras de frijoles en el balcón para proporcionarse una cosecha de leguminosas para la temporada. Después de recoger la fruta, los contenedores se liberan del suelo y se preparan para plantar nuevas plantaciones.

No tenga miedo de plantar frijoles en el alféizar de la ventana, donde el espacio es limitado y no hay suficiente luz natural. La tecnología para el cultivo de leguminosas es la misma que en el invernadero. Si crea condiciones favorables y el cuidado adecuado de las plantas en el apartamento, no puede cosechar peor que en campo abierto.