Pimienta para campo abierto en los suburbios: una descripción de las mejores variedades

28.04.2019 Pimienta

Las condiciones climáticas del centro de Rusia permiten el cultivo exitoso de varios tipos de pimiento. Pero los buenos rendimientos solo son posibles mediante el cuidado cuidadoso de la planta y la selección adecuada de variedades e híbridos. Hay bastantes de ellos hoy, pero no todos son aptos para el cultivo en esta región, debido a los diferentes períodos de maduración, las diferentes necesidades de temperatura, humedad del aire, etc.

Pimienta
Las mejores variedades de pimiento dulce y picante para campo abierto en los suburbios son las especies de principios y mediados de temporada.

Sus descripciones detalladas con fotos le permitirán estudiar las características de cada uno y dar una idea de la cosecha futura. Pero al elegir, debe prestar atención al hecho de que la variedad es resistente a un cambio brusco en las condiciones climáticas, ya que las heladas nocturnas en esta región ocurren incluso a fines de mayo.

Características del clima en la región de Moscú, problemas y condiciones de crecimiento.

El clima continental templado de la región de Moscú es excelente para el cultivo de pimiento. Pcantidad aceptable de humedad con temperatura óptima en periodo de verano crear bOportunidades favorables para el desarrollo de la planta. Sin embargo, las condiciones climáticas locales aún obligan a los jardineros a seleccionar cuidadosamente las variedades.

En primavera, el clima es inestable y puede sorprender en forma de heladas de retorno (una caída temporal de la temperatura por debajo de 0 ° C generalmente en la noche o temprano en la mañana) Esto sucede en mayo periódicamente.

Pimienta
La pimienta termofílica plantada en las camas se ve especialmente afectada por las heladas de primavera. Deja de crecer (esto retrasa la madurez) o muere por completo.
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El invierno también puede llegar bastante temprano y de repente, cuando los cultivares tardíos aún no han pasado todos los ciclos de vegetación. Tenemos que tomar medidas de emergencia para ahorrar pimientos: regar bien el suelo, crear cortinas de humo en clima tranquilo y también calentar las plantas con papel, polietileno, lutrasil, etc. Todo esto requiere un esfuerzo adicional.

Dados estos factores, se deben seleccionar variedades de maduración temprana o media, cuyas fechas de actividad biológica no aprovecharán las estaciones que son riesgosas para el cultivo. Además, las variedades deben dividirse en zonas (adaptadas a las condiciones climáticas de la región y los suelos, resistentes a enfermedades y plagas locales).

Pimienta
Las variedades tardías en la región de Moscú en suelos desprotegidos no tienen tiempo para madurar.

El verano tampoco es siempre predecible: debido a la actividad de los ciclones, puede ser húmedo y lluvioso, y cuando los anticiclones invaden y dominan Muy caluroso y seco. Por esta razón, para el cultivo en suelos desprotegidos, es necesario elegir el pimiento, que forma arbustos frondosos más compactos y puede continuar creciendo bajo la influencia de altas temperaturas.

Debido a la temporada de crecimiento extendida en esta zona climática pimienta cultivado a través de plántulas. Además, para una mejor aclimatación, debe endurecerse. Antes de aterrizar en el sitio (hpero 10 días) se debe sacar regularmente al aire fresco durante 10-15 minutos.

¿Qué tipo de pimiento dulce elegir para el cultivo del suelo en la región?

De la gran variedad de variedades e híbridos, los residentes de verano prefieren los habitantes más productivos de las parcelas, que pueden cultivarse localmente sin ningún problema. El surtido indicado en la tabla es superior a otros pimientos dulces en términos de resistencia a enfermedades, rendimiento, sabor y otros criterios.

Grado

El sabor y la forma de la fruta.

Altura de la planta (cm)

Longitud fetal (cm) y masa (g)

Color en madurez técnica y biológica.

Productividad (kg / m2) y el número de días desde la plántula hasta la tecnología. madurez
Atlántico F1

ligeramente afilado

cuboide alargado

90-100

hasta 20

450-470

verde oscuro, rojo oscuro

12

109-113

Winnie the pooh

dulce y jugoso

cono afilado

40

10

45-70

verde claro a rojo

hasta 5

110

Hércules

dulce, jugoso

cuboide

hasta 50

12

200-220-

verde a rojo

2,5-3

105-115

Gogoshary

dulce y afilado, con un toque de miel

redondeado, con partes lobuladas

35-45

5-7

50-130

oscuro primeroverde luego de color rojo intensooh tal vezmorado

hasta 5

110

Tauro Dorado

tierno, jugoso

cuboide

70-75

10-14

100-180

verde espeso primero, luego amarillo anaranjado

2,5-3,5

115-135

Agapovsky

agradable gentil

prismático

hasta 90

hasta 12

114-120

verde oscuro a rojo

9,5-10,3

99-120

Dobrynya

dulce

cilíndrico

60

7-10

hasta 90

verde rojo

11,2-14,3

88-92

Don de Moldavia

dulce

cónico

40-45

10-14

100-150

de verde y verde claro a rojo oscuro

6-8

120-130

Oreja de vaca

jugoso, dulce

en forma de cono, corrugado

70-75

12-16

120-150

verde oscuro, rojo profundo

2-3

120-130

Belozerka

dulce, jugoso

aonus-likeay, con 2-3 bordes y un pico puntiagudo

50-80

15

80-140

de verde claro, blanco y amarillo a rojo

hasta 8

110-115

Descripción y fotos de las especies más productivas:

  1. Atlántico híbrido F1 Tiene excelente endurecimiento. Un arbusto poderoso es capaz de resistir pruebas climáticas bastante severas. Los pimientos alargados en forma de cubo están bien almacenados durante mucho tiempo.

    Atlantic F1
    Atlantic F1
  2. Los arbustos compactos de la variedad Winnie the Pooh son fáciles de cuidar, y lo agradecen con una cosecha temprana de frutos carnosos de uso universal.

    Winnie the pooh
    Winnie the pooh
  3. El Hércules de frutos grandes produce cultivos estables y se mantiene resistente a las enfermedades. Tiene buena transportabilidad y la capacidad de mentir durante mucho tiempo.

    Hércules
    Hércules
  4. Las frutas Gogoshara similares a las calabazas son famosas por su sabor inusual. La pulpa es dulce y las particiones son isleñas.

    Gogoshary
    Gogoshary
  5. El Golden Taurus de mediados de principios tiene una excelente inmunidad a virus y hongos. Sus hermosas frutas le dan un aspecto apetitoso a las ensaladas y conservas.

    Tauro Dorado
    Tauro Dorado
  6. Agapovsky se recomienda para el cultivo de principiantes. Es sin pretensiones y al mismo tiempo da una buena cosecha.

    Agapovsky
    Agapovsky
  7. Dobrynya apareció relativamente recientemente. Madura rápidamente y da buenos frutos.

    Dobrynya
    Dobrynya
  8. La variedad de mitad de temporada Gift of Moldova tiene una excelente inmunidad a varios factores negativos. Es ideal para rellenar.

    Don de Moldavia
    Don de Moldavia
  9. La oreja de la vaca es famosa por sus frutas carnosas, densas y dulces, que son adecuadas para ensaladas, conservas y pueden soportar la congelación.

    Oreja de vaca
    Oreja de vaca
  10. Grado Belozerka resistente a plagas y fluctuaciones de temperatura. Los frutos son ligeros, aromáticos y sabrosos.

    Belozerka
    Belozerka

Las mejores variedades de pimiento picante para campo abierto en los suburbios con una descripción

La selección de pimientos picantes también es digna. Es importante tener en cuenta que la proximidad a la pimienta dulce en el sitio como resultado de la polinización está cargada de un cambio en el sabor original.

Grado

El número de días desde la plántula hasta la tecnología. madurez

Altura de la planta (cm)

Color en madurez técnica y biológica.

Masa fetal (g) y longitud (cm)

Forma y sabor de la fruta

Productividad (kg / m2)

Adjika

110-120

50-100

verde claro rojo

40-50

hasta las 16

cónico alargado

agudo

hasta 4

Milagro de la región de Moscú

100-110

135-150

amarillo claro rojo

30-40

21-25

cónico

no muy filoso, con un toque dulce

3,9

Ramo ardiente

100

hasta 45

verde, escarlata o rojo burdeos

15-29

12

cónico, alargado

muy fuerte, ardiente

2-2,3

Lengua de dragón

95-105

60-70

verde rojo

14-18

10-12

en forma de tronco, estrecho

agudo (7 puntos de 10)

1,2-2

Ramo de Oriente F1

111-115

80-100

rojo verde oscuro

90-130

hasta 10

cónico, con ápice puntiagudo

peninsular, no quema

5,5-6

Astracán 147

120-145

50-65

verde profundo rojo

12-13

6-9

cónico

agudo

1,3-2,8

Fuego chino F1

90-100

50-60

verde oscuro, rojo oscuro

70

8-10

en forma de tronco

ardor

2,6-2,8

Cayena

130-140

60-90

verde rojo brillante

40-80

10-12

cono curvo alargado

el mas agudo

hasta 2.5

Superchill F1

70-80

40-60

rojo cereza verde

16-25

6-7

en forma de cono alargado

muy ardiente

4,5

Doncella de fuego

115

100-140

verde rojo

3,5

5

en forma de cono alargado

"Ardiente", agudo

0,7

Grasa roja

120-140

50-60

verde a rojo oscuro

60-90

16-18

cónico

picante, ardiente

2,5-3

Los tipos más populares son:

  1. Grado Adjika iEs universal. Se utiliza para especias en varias formas: en crudo, seco y martillo. La fruta tiene una carne gruesa y carnosa.

    Adjika
    Adjika
  2. Milagro de la región de Moscú difiere en un arbusto bastante alto con un tallo fuerte y grandes frutos débilmente afilados.

    Milagro de la región de Moscú
    Milagro de la región de Moscú
  3. Grado de maduración temprana Ramo ardiente Gracias a las delgadas paredes de las frutas de buen gusto, es ideal para el secado.

    Ramo ardiente
    Ramo ardiente
  4. Maduro temprano Lengua de dragón Es famoso por su forma original de fruta y fuerte aroma a pimienta. Se utiliza en la preparación de pimentón, con salazón y conservas.

    Lengua de dragón
    Lengua de dragón
  5. Ramo de Oriente F1 - híbrido de media temporada y media altura, el sabor no es muy fuerte.

    East F1
    East F1
  6. Astrakhan 147 está diseñado específicamente para suelos sin protección. Se adapta perfectamente a diferentes condiciones ambientales.

    Astracán 147
    Astracán 147
  7. Fuego chino F1 Tiene una buena presentación. Su fructificación no se ve afectada por fuertes caídas de temperatura. Es uno de los más agudos.

    Fuego chino F1
    Fuego chino F1
  8. Cayena La pimienta es muy popular en el mundo. Se caracteriza por un aroma brillante y picante y fuerte quemazón.

    Cayena
    Cayena
  9. Superchill F1 - Híbrido amargo corto, maduro temprano y de alto rendimiento.

    Superchill F1
    Superchill F1
  10. La doncella ardiente no se distingue mucho por su productividad, pero debido a sus cualidades aromáticas y de sabor (pimienta muy picante) se usa activamente en la cocina.

    Doncella de fuego
    Doncella de fuego
  11. Variedad a mitad de temporada El hombre gordo rojo gracias a su piel gruesa transforma el sabor de la conservación, adobos, platos en escabeche.

    Grasa roja
    Grasa roja

Preguntas comunes de crecimiento

¿Es cierto que los pimientos deben plantarse de cerca para obtener frutos muy grandes?
Se pueden obtener buenos frutos en campo abierto con una distancia óptima entre los arbustos: 25-30 cm (tamaño insuficiente);30-35 cm (altura media);40-45 cm (alto).Con una plantación más densa, las plantas no podrán recibir suficiente luz. Además, será difícil cuidarlos.

¿Habrá más rendimiento si se plantan 2 plantas por hoyo?
Es aconsejable distribuir uniformemente las plántulas sobre el área, ya que con una plantación densa crearán un sombreado mutuo, las condiciones para la fotosíntesis empeorarán. El rendimiento total puede aumentar ligeramente, pero la productividad de cada planta individual en un par disminuirá. Las ventajas de cultivar 2 copias por hoyo: mejor estabilidad del suelo y polinización, así como la supervivencia después de la visita de un oso.
¿Los pimientos necesitan ser atados?
Solo las variedades altas y los híbridos necesitan ser atados.
¿Qué crece mejor en los suburbios: híbridos o variedades originales?
Las variedades originales son más sencillas, toleran mejor los cambios bruscos de temperatura y son menos exigentes con las condiciones de detención, pero su productividad es menos estable en comparación con los híbridos.

En suelo sin protección en los suburbios, puede cultivar pimienta de manera segura, obteniendo una buena cosechay Sin embargo, además de observar las reglas de las medidas agrícolas necesarias, es importante seleccionar correctamente variedades o híbridos.

Los pimientos maduros tempranos y maduros medios son adecuados para esta región. Es deseable que los arbustos sean compactos. El resto de los jardineros pueden correlacionar las características de los cultivares (rendimiento, propósito de la variedad, sabor y aroma, presentación, transportabilidad, vida útil de las frutas, etc.) con sus preferencias.

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