Pimienta en el alféizar de la ventana: crece a partir de semillas en casa

El pimiento picante de interior es una planta que no solo tiene un valor decorativo, sino también un gran valor práctico. El arbusto de color enfatiza favorablemente la comodidad de la cocina y lo deleitará con una cosecha de pimientos, cuya acidez y aroma no son inferiores a los vegetales comprados en la tienda.

Cultivar pimienta a partir de semillas en un apartamento moderno en el alféizar de la ventana es un proceso que lleva mucho tiempo y que lleva mucho tiempo. Pero si sigue todas las recomendaciones simples para cuidar la planta, el procedimiento de cultivo se convierte en una acción fascinante, al final, el jardinero será recompensado con una generosa cosecha de pimientos picantes.

¿Es posible cultivar pimienta en un alféizar a partir de semillas?

Dado que la tierra natal de la pimienta es el trópico americano, la humedad y el calor son las condiciones necesarias para el cultivo de esta planta. El pimiento picante se puede cultivar en el alféizar de la ventana, creando el microclima necesario para el desarrollo.

Cultivar vegetales en casa tiene sus ventajas:

1. Cosecha sistemática de frutos cultivados personalmente.
2. El sabor de la fruta no es diferente del sabor de los pimientos de la tienda.
3. Las verduras crecen respetuosas con el medio ambiente y no contienen sustancias nocivas para el cuerpo humano.
4. La capacidad de cultivar variedades perennes.
5. La fructificación de algunas variedades ocurre durante todo el año.
6. Falta de costos financieros y laborales.
7. La planta además realiza la función de purificar el aire de microbios y bacterias patógenas.

Las desventajas de cultivar verduras en la ventana son las siguientes:

1. Las macetas son bastante voluminosas, por lo que a menudo ocupan todo el espacio del alféizar de la ventana.
2. Para el cultivo de variedades perennes, se requiere iluminación adicional, que se proporciona mediante lámparas de luz especiales.
3. Los frutos de la pimienta de interior son de tamaño inferior a las verduras recogidas en un invernadero o en una cama de jardín abierta.

Especialmente para el cultivo en interiores, se criaron varios híbridos adaptados a las condiciones de vida. Además de ser calientes, también tienen un alto efecto decorativo.

Las mejores variedades de pimiento picante para plantar en el apartamento

Los híbridos de pimiento picante tienen altas cualidades decorativas. Los más populares son Spark, Ryabinushka, Aladdin, Confetti y Salute.

Centelleo

La chispa se refiere a los híbridos de mitad de temporada. Su madurez técnica comienza el día 120, y ya puede cosechar el día 140. Las frutas tienen una forma clásica plegada con una punta curva. Los pimientos son de color rojo intenso. Las frutas son de tamaño pequeño, tienen un fuerte sabor a quemado y un pronunciado aroma a pimienta.

Ryabinushka

Ryabinushka es un híbrido decorativo temprano, cuya fructificación comienza 90 días después de la siembra. La variedad se caracteriza por una alta productividad.Las frutas están representadas por una forma esférica de color rojo, exteriormente se asemejan a racimos de cenizas de montaña. Se distinguen por una nitidez de sabor y un aroma muy pronunciado.

Alladin

Aladdin es un arbusto de pimienta compacto con frutos pequeños que pesan hasta 5 g. Los pimientos tienen una forma y color inusuales: los frutos cónicos brillantes se dirigen hacia arriba. En el mismo arbusto, lechuga, verde, frambuesa, crema, pimientos rojos y púrpuras pueden crecer simultáneamente. Las frutas tienen un sabor fuerte y son aptas para enlatar.

Confeti

El confeti es una planta ornamental enana que crece hasta 35 cm. El híbrido se caracteriza por su alta fertilidad. Los pimientos maduros alcanzan de 3 a 7 cm de longitud, tienen una forma cónica clásica. El color de la fruta es diverso y en el proceso de maduración, el color cambia de acuerdo con el siguiente esquema: verde - amarillo - púrpura - rojo. Los pimientos maduros tienen un sabor fuerte y un agradable aroma a pimienta.

Fuegos artificiales

Salute es una variedad de pimienta decorativa madura temprana cuyas frutas alcanzan la madurez completa tan pronto como 95 días después de la siembra. La altura del arbusto es pequeña: hasta 20 cm, pero la planta se caracteriza por una fuerte ramificación, por lo que el pimiento crece desparramado. Los frutos tienen forma de cono en diferentes colores: en la etapa de madurez técnica, son de color verde brillante y los pimientos biológicamente maduros tienen un rico color naranja. Las frutas se usan frescas y para enlatar.

Reglas generales para cultivar pimienta en casa a partir de semillas

Cultivar pimiento en interiores es un proceso simple y algo divertido. Pero para el mantenimiento exitoso de los arbustos, el jardinero debe cumplir con una serie de recomendaciones para el cuidado de la planta.

Selección de asiento y contenedor

Para proporcionar a la planta la cantidad de luz requerida, las macetas se colocan en el lado sureste o suroeste. Los alféizares este y oeste también son adecuados para el cultivo, pero en días nublados, los arbustos pueden requerir iluminación adicional. En el lado norte, la planta definitivamente necesita retroiluminación con phytolamps. En el alféizar sur, el pimiento tendrá que estar oculto del sol abrasador.

Las plantas adultas se plantan en macetas con un volumen de 3 a 5 litros. El material del tanque no importa. Los agujeros de drenaje deben estar presentes en el fondo de la maceta.

Preparando y plantando semillas

Antes de plantar las semillas, pasa por varias etapas de preparación:

1. Selección Las semillas durante media hora se vierten con agua con sal, se eliminan las ventanas emergentes y los ahogados se preparan para plantar.
2. Desinfeccion Las semillas seleccionadas se remojan durante 2-3 horas en una solución débil de permanganato de potasio para la desinfección.
3. Comida. Para un crecimiento acelerado y una mayor productividad, las semillas de pimiento se colocan durante varias horas en una solución acuosa de cenizas de madera.
4. Remojo Inmediatamente antes de plantar, las semillas deben empaparse. Para hacer esto, se doblan en un paño húmedo y se dejan calentar. El remojo toma de 7 a 14 días.

   

Las semillas se entierran en suelo fértil húmedo por 1 cm. Desde arriba se cubren con una película y se colocan en un lugar cálido. En los primeros brotes, se retira la película. Con la aparición de las primeras 2 hojas, los brotes se sumergen en contenedores separados. Cuando las plántulas se fortalecen, se trasplantan a macetas permanentes.

Riego y alimentación.

Riega los arbustos con frecuencia, pero con moderación. El riego se realiza debajo de la raíz con un aflojamiento obligatorio adicional del suelo. Para riego use agua blanda a temperatura ambiente. Para mantener el alto nivel requerido de humedad de la pimienta, las plantas se rocían diariamente.

Como fertilizantes minerales, puede usar una solución de superfosfato o nitrato de amonio. De los orgánicos, una solución de cenizas de madera o excrementos de pájaros es perfecta.

Temperatura e iluminación

La germinación de las semillas ocurre a una temperatura de + 23-25 ​​℃. En el quinto día de la aparición de brotes, se reduce a + 16-18 ℃. En este régimen de temperatura, las plántulas duran aproximadamente 5 días. Entonces la temperatura se incrementa gradualmente. Posteriormente, las plantas contienen a una temperatura de + 20-28 ℃.

Los pimientos son plantas fotófilas. Para un desarrollo normal, deben proporcionar un día de luz de 12 horas. Durante la formación de ovarios, se puede reducir a 10 horas. Por lo tanto, se puede lograr un mayor rendimiento del arbusto.

Formación (pellizcos) y pellizcos

La formación de un arbusto de pimienta implica pellizcar y pellizcar. Debe pisar el capullo de la corona, que aparece al comienzo de la floración. De lo contrario, todos los jugos irán exactamente a este brote, y las flores ubicadas a los lados carecerán de nutrientes.

Pellizque los brotes dirigidos hacia el interior, así como las ramas que ya han dejado de dar fruto. Cada 3 años se recomienda realizar una poda antienvejecimiento, durante la cual se eliminan todos los brotes viejos.

Para formar un arbusto de crecimiento uniforme, la maceta con la planta debe expandirse periódicamente. De lo contrario, un lado del arbusto se verá menos atractivo debido a la falta de iluminación.

Principales enfermedades y plagas

Las variedades de interior corren menos riesgo de contraer enfermedades y plagas que los cultivos de jardín e invernadero. Sin embargo, incluso la pimienta que crece en interiores puede convertirse en víctima de tales enfermedades:

1. La pata negra es la parte podrida del tallo en la base de la planta.
2. Pudrición gris: revestimiento peludo gris en todas las partes molidas de la pimienta.
3. Fusarium: secado rápido de la planta.
4. Añublo: manchas oscuras de crecimiento en las hojas.
5. Pudrición del vértice: manchas negras de podredumbre en la parte superior de las frutas.

Los arbustos también pueden verse afectados por los ácaros, pulgones y moscas blancas. Puede tratar una planta de enfermedades y plagas utilizando métodos alternativos o con la ayuda de medicamentos modernos.

¿Cómo cultivar chiles en casa?

En casa, incluso puedes cultivar el famoso ají. Algunos son adecuados para el cultivo en interior. variedades para campo abiertoasí como híbridos interiores adaptados.

Fechas de siembra

El momento de la siembra de chile depende de su variedad. Los híbridos maduros tempranos se siembran un poco antes, los híbridos posteriores 3-4 semanas después. Las plantas perennes se siembran mejor en abril. En este momento del día, las horas de luz natural son lo suficientemente largas, lo que permite hacerlo sin proporcionar iluminación adicional.

Mientras las semillas eclosionan y los brotes de pimiento liberados se fortalecen, pasará mucho tiempo. Aproximadamente el último trasplante de plántulas ocurre 2 meses después de sembrar semillas. Las variedades de maduración temprana se trasplantan después de 1,5 meses, y las plántulas de maduración tardía pueden retrasar la última cosecha hasta 2,5 meses.

Preparación de suelo y semillas.

El suelo para el pimiento debe ser fértil y lo suficientemente suelto como para permitir que el aire y la humedad pasen bien. El suelo altamente fértil le permite negarse a alimentar con fertilizantes hasta el trasplante final de la planta.

La mezcla de suelo óptima para la pimienta consta de los siguientes componentes:

• hoja (césped) tierra;
• fibra de coco
• vermiculitis
• vermicompost.

La preparación del material de plantación para el chile no difiere de otras variedades de pimiento picante. Consiste en la calibración, desinfección, recarga y remojo de semillas.

Pick

Desde el contenedor para la germinación de semillas hasta una maceta permanente, el pimiento pasa por 2 etapas de recolección. Para ahorrar tierra y espacio, las semillas se siembran inicialmente en un recipiente común. Tan pronto como aparecen 2 hojas llenas en los primeros brotes, los brotes se sumergen en contenedores separados, 0.5 l.

La segunda selección se lleva a cabo en macetas permanentes. Las plantas deben estar bien fortalecidas. Como regla, tales pimientos ya tienen 4 hojas llenas. El tamaño de la maceta debe exceder el volumen de 2 litros.

Pepper Twinkle en el alféizar de la ventana

Chispa: pimiento picante, que se puede consumir no solo en forma cruda, sino también enlatado. Para el cultivo en interiores, se criaron híbridos especiales de bajo crecimiento que no son inferiores en su agudeza a los hermanos de frutos grandes.

Características de cuidado

El cuidado de la pimienta en miniatura en el alféizar de la ventana difiere poco de las condiciones de detención de los demás. variedades decorativas esta planta La chispa también ama el calor, la luz y la humedad. Para mantener un alto nivel de humedad, se requiere una pulverización constante. Después de regar, el suelo debe aflojarse, sin embargo, el cuidado del Spark tiene sus propios matices:

1. Trasplante Esta variedad crece como una planta perenne que requiere un trasplante anual. El mejor momento para reemplazar el suelo es la primavera.
2. Productividad

   

3. Iluminación adicional La planta tiene hojas muy delicadas que se queman con las lámparas incandescentes comunes. Por lo tanto, la iluminación adicional se proporciona exclusivamente a través de phytolaps.

Variety Spark es altamente decorativo. Para que el arbusto produzca frutos de manera uniforme, se gira 90⁰ en sentido horario cada 2 semanas.

Formación

Con el cuidado adecuado en el primer año de vida, el arbusto no necesita ser pellizcado, formando solo. En el otoño, las ramas laterales adicionales se detienen. Esto se aplica principalmente a los brotes dirigidos hacia el interior.

Primero pare el primero, yema de la corona. Cuando se forman 12-14 hojas buenas en el arbusto, comienza la formación del esqueleto. Solo quedan 3 ramas buenas en la planta, que crecen de un brote de corona remoto, y se eliminan los brotes restantes. A medida que crecen, los brotes laterales pellizcan después de la primera hoja para aumentar la ramificación.

Respuestas a preguntas comunes

Híbridos especialmente criados y algunas variedades de pimienta autopolinizada se pueden cultivar en el alféizar de la ventana. No es difícil mantener tales plantas si el jardinero se guía por las reglas existentes para el cuidado.