Preparación de uvas para el invierno en el carril central y otras regiones.

17.11.2018 Uva

El procedimiento para preparar las uvas para el invierno se refiere a las medidas obligatorias que aseguran un crecimiento estable y la fertilidad de la vid. La plena preparación de la cultura para el período de invierno evitará que el viñedo se congele. La técnica de cuidar un cultivo fructífero puede ser diferente y depende directamente de la región donde se cultiva la vid.

Preparando uvas para el invierno en Ucrania

Preparaciones de otoño

La salud y la fertilidad del cultivo de la uva dependen en gran medida de cuán correctamente se realizó el trabajo de otoño para preparar las uvas para la invernada. El cuidado apropiado de la vid en otoño le dará a las uvas una fuerza extra y asegurará su preservación confiable incluso en inviernos severos.

Técnica de riego

Durante el período de crecimiento intensivo de las hojas y maduración de las bayas, el cultivo debe proporcionar un riego regular. Muchos jardineros cometen un error cuando llenan los viñedos con abundante agua, creyendo que esto ayudará a aumentar la productividad. El exceso de humedad puede convertirse en consecuencias desagradables:

  • deterioro en el sabor de las frutas;
  • descomposición del arbusto;
  • La aparición de diversas enfermedades.

Para evitar tales problemas, el suelo debe humedecerse con moderación. Si los suelos arenosos prevalecen en el área plantada, se debe regar con frecuencia, utilizando una pequeña cantidad de agua. El suelo arcilloso sugiere una frecuencia de riego más rara. Sin embargo, la cantidad de agua cuando se riega la vid plantada en suelo arcilloso debe aumentarse. Al realizar este procedimiento, debe centrarse en varios factores:

  • profundidad del agua subterránea;
  • cantidad de precipitación;
  • temperatura del aire

Si el otoño resultó ser lluvioso, entonces el viñedo no necesita riego adicional. Con la llegada del invierno y una disminución gradual de la temperatura del aire, se debe reducir la frecuencia de los eventos de riego. El trabajo realizado adecuadamente permitirá saturar el arbusto de uva con humedad en la medida necesaria y aumentará la resistencia a las heladas del cultivo frutal.

Fertilizar y recortar

Para preparar adecuadamente las uvas para el invierno, el suelo en el área plantada debe estar bien fertilizado. Después de la maduración de las bayas, el cultivo frutal se debilita enormemente y es poco probable que pueda soportar el duro invierno sin alimentación adicional. La vid no necesita fertilizante anual. El arbusto de uva tolerará bien el invierno si hace un aderezo al menos una vez cada 3 años. Se aconseja a los productores experimentados que fertilicen el cultivo con una mezcla que incluya:

  • 30 gr superfosfato;
  • 30 gr fertilizante de potasio;
  • 1 kg de tierra de chernozem.

Esta cantidad de mezcla es suficiente para alimentar un arbusto. Además, para aumentar la inmunidad de la viña, la vid se riega con una solución que se prepara a partir de 10 litros de agua y fertilizantes de fósforo y potasio disueltos en ella. La profundidad de la humectación del suelo con dicho líquido debe ser de al menos 25 cm. También se pueden agregar varios micronutrientes a la composición del líquido de alimentación:

  • permanganato de potasio;
  • ácido de molibdeno y amonio;
  • ácido bórico;
  • yodo
Consejo!
A principios de otoño, mientras los verdes todavía están presentes en la vid, se puede realizar el procesamiento de las hojas. Aumentará la tasa de maduración de los arbustos fructíferos.

La poda de viñedos es un evento obligatorio que ayuda a aumentar los rendimientos, mejorar la calidad de la fruta y acelera la maduración de las bayas. Podar un arbusto simplifica enormemente la aplicación materiales de recubrimiento. Es importante recordar que este procedimiento se puede realizar solo después de que las hojas caigan por completo. La poda demasiado temprana provocará una escasez de sustancias plásticas y aumentará el riesgo de rotura de arbustos en el invierno. Cortar la vid después de las heladas es muy problemático, ya que las mangas se vuelven frágiles y pueden dañarse en el lugar equivocado. El período óptimo es a mediados de septiembre.

Al realizar dicho trabajo, se quitan las mangas dañadas y secas. Las partes eliminadas de la vid deben quemarse para evitar la propagación de la infección a las uvas sanas.

La etapa final de la poda es la detención de brotes adicionales que interfieren con la iluminación normal y la ventilación del cultivo. Al menos el 30% de los brotes sobrantes deben dejarse en la vid, lo que será útil en caso de congelación o daño a las mangas principales por los roedores. Los brotes verdes están sujetos a la eliminación obligatoria, ya que morirán en el invierno y representarán una fuente adicional de infección en la primavera.

Tratamiento de plagas y posibles enfermedades.

Al final de la poda, el viñedo debe tratarse con una solución especial que elimine las plagas y enfermedades del cultivo. Esto no permitirá el desarrollo de formas invernales de patógenos y destruirá los parásitos que viven en la vid. Uno de los mejores medios para matar la infección se considera una solución de sal de soda, que se prepara de la siguiente manera:

  • Se agregan 10 cucharadas de sal a un balde de agua tibia de diez litros;
  • Se vierten 5 cucharadas de bicarbonato de sodio en el líquido resultante;
  • la composición se mezcla completamente hasta que los componentes a granel se disuelven por completo.

Se procesa todo el arbusto de uva, sin excluir hojas y brotes. Para la destrucción completa de las plagas, el arbusto debe rociarse al menos 3 veces. La cantidad de insectos dañinos que viven en la vid puede reducirse cavando cuidadosamente el suelo alrededor del arbusto.

Preparación de uva

Inmediatamente antes de cubrir el cultivo para el invierno, debe tratarse con una solución que contenga 100 g de sulfato de cobre y 10 litros de agua. Para ahuyentar a los ratones de las uvas, se debe colocar un pequeño recipiente con carburo debajo del material de cobertura. Esta sustancia absorbe bien el exceso de humedad y el olor liberado cuando se humedece el carburo espantará a los roedores.

Refugio de la cultura de las heladas

Refugio de Grapevine

En las regiones centrales y del norte, las heladas de invierno son el principal peligro para los viñedos. Para proteger las vides en la estación fría, es necesario aislar el arbusto. Para esto, se pueden utilizar materiales no tejidos, así como paneles y cajas de madera. La elección del aislamiento está determinada en gran medida por las condiciones climáticas del área en la que las uvas se cultivan, así como la variedad de la vid en sí. En los últimos 10 años, se han desarrollado variedades que toleran bajas temperaturas.

En las regiones del norte, crece una gran cantidad de coníferas, por lo que puede usar abeto o abeto de pino para proteger las uvas. Este material deja pasar el aire bien, lo que elimina la pudrición del cultivo debido a la alta humedad. Además, el lapnik protege de manera confiable la vid de la nieve y tiene excelentes características de aislamiento térmico.

Al cultivar uvas en trincheras, es mejor usar tablas de madera como calentador. Tratada y colocada en una zanja, la vid se cierra con escudos de madera.El ajuste de las tablas será flojo, lo que proporcionará la circulación de aire necesaria. Como las tablas de madera están cubiertas de nieve, las propiedades de aislamiento térmico del refugio mejorarán. Si el clima helado ya se ha asentado en la calle y la nieve aún no ha caído, los paneles de madera deben cubrirse con material no tejido, lo que evitará la pérdida de calor.

El uso de una película de polietileno como calentador es extremadamente indeseable, ya que el polietileno no deja pasar agua y aire, lo que inevitablemente conducirá a la aparición de condensación y a la aparición de focos de moho. Las uvas de refugio generalmente se producen a fines de octubre o principios de noviembre.

Entrenamiento previo al invierno en varias regiones.

Al cosechar uvas para el invierno en el carril central, lo primero que debe hacer es quitar las hojas que quedan en la vid. Lo siguiente es recortaren el que se eliminan los brotes dañados e inmaduros. Las uvas deben cosecharse para el invierno en días soleados, cuando se minimiza la probabilidad de lluvia. La vid en el carril central se planta mejor en agujeros con un diámetro de 70 x 70 cm y una profundidad de aproximadamente 20 cm, lo que simplificará en gran medida las medidas preparatorias para el invierno.

La preparación de la cultura antes del invierno en el carril central se divide en varias etapas:

Cómo cuidar las uvas

  • las mangas procesadas se doblan y se colocan en el agujero;
  • se coloca un tanque con carburo en el fondo;
  • El agujero está cubierto con un escudo de madera.
Importante!
Cuando cae la primera nevada, es aconsejable rastrillarlo y llenarlo con un escudo de madera; esto proporcionará un mejor almacenamiento de calor dentro del hoyo. Si los meteorólogos pronostican un invierno frío, entonces se debe arrojar abeto conífero sobre el escudo.

La metodología para preparar uvas para el invierno en Ucrania y Bielorrusia no difiere de la utilizada en el carril central, ya que las condiciones climáticas en estas regiones son muy similares. La preparación de uvas para el invierno en los Urales o Siberia requiere un enfoque más serio, debido a los inviernos severos en estas regiones.

Cuidado de la uva

Para que la vid sobreviva al frío invierno, será necesario hacer una cata de cata, que consiste en detener las raíces del rocío a una profundidad de 20 cm. El pozo formado después de la cata debe estar lleno de arena seca. Después de regar y fertilizar, las mangas de la vid se doblan y se cubren con ramas de abeto de coníferas o un escudo de madera. Como aislamiento adicional, se utilizan aserrín u hojas secas de los árboles, que se vierten sobre el abeto o el escudo. Para evitar que se inflen por el viento, se coloca una sola capa de spunbond encima.

Por separado, vale la pena señalar la preparación para el invierno de las uvas jóvenes. Las plántulas jóvenes plantadas este año no requieren circuncisión. Los arbustos de uva se podan solo a partir del segundo año. Con la preparación invernal de las plántulas, no es necesario aplicar fertilizantes adicionales, ya que el suelo ya ha sido fertilizado. al plantar vides. La alimentación de un viñedo joven debe comenzar en el cuarto año de vida.

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Andrey 1
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Comentarios sobre el artículo: 1
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    Eugene

    El artículo tiene derecho sobre las uvas en el carril central, y se insertaron fotos de un viñedo con un paisaje invernal, como en el sur. ¿O en el carril central las uvas ya se cultivan en el cultivo estándar? Otro BLNP. El artículo dice que la poda debe hacerse después de que las hojas hayan caído por completo, y hay una foto allí: dos campesinos cortan y sujetan la vid con hojas verdes. Hay que tener cuidado. Y antes de publicar, debe revisar cuidadosamente al menos tres veces para que luego no haya preguntas y haya CONFIANZA en la publicación.

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