Las uvas, anteriormente consideradas la cultura de las regiones del sur, comenzaron a crecer con éxito en climas más fríos. Una de las variedades adecuadas para la franja media son las uvas Charlie (antracita). Este es un híbrido que es resistente a las infecciones por hongos, las fluctuaciones climáticas y, lo que es más importante, es simple en tecnología agrícola. La variedad es popular entre los amantes de la vid no solo por estas propiedades, sino también por su sabor.
Contenido
Características de grado
El híbrido se crió en base a las variedades domésticas conocidas desde hace mucho tiempo como Nadezhda AZOS y Victoria. Las primeras pruebas de plántulas se realizaron en las regiones del sur de Bielorrusia, luego la variedad funcionó bien en las regiones del Mar Negro y algunas partes del centro de Rusia. Fue incluida en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 2015 como una variedad de antracita. Ahora esta forma híbrida tiene dos nombres, pero el nombre Charlie es más conocido.
Bush característico
Una característica distintiva de Charlie es la capacidad de las vides para madurar por completo a principios de otoño, y para las áreas donde el verano es corto, este hecho es importante: una vid madura tolerará bien la invernada.
En una vid, se pueden formar hasta 7 ovarios, pero esta cantidad puede no madurar por completo, por lo tanto, se recomienda no dejar más de 2 cepillos. La vid es fuerte, puede soportar aún más, pero la maduración se estirará mucho en el tiempo, y en caso de clima frío, la baya no tendrá tiempo para madurar por completo.
La placa de la hoja es de color verde claro y ligeramente pubescente. La polinización no requiere la presencia de otras plantas en el sitio: las flores se forman bisexuales.
La variedad pertenece a variedades de mitad de temporada: la temporada de crecimiento dura 105-115 días. Las frutas obtienen la cantidad máxima de azúcar (18-22%) durante mucho tiempo; el color saturado de las bayas aún no indica su plena madurez.
Ya en el segundo año, pueden madurar hasta varios cepillos que pesan aproximadamente 1 kg en el arbusto, y el rendimiento de un arbusto adulto es de 15-20 kg.
En inviernos fríos, la vid soporta heladas de -24 ° - -25 ° C y puede recuperarse de las heladas en la primavera o después de la exposición a factores adversos, como granizo, lluvia intensa. En regiones con heladas severas, es aconsejable proteger las plantaciones para el invierno, esto garantizará su seguridad a temperaturas demasiado bajas.
Al igual que otras variedades, Charlie es susceptible a hongos y otras infecciones, pero es característico que la prevención oportuna puede eliminar por completo la infección.
Caracterización de frutas
Cada variedad de uva tiene las características distintivas de las bayas, que son fundamentales al elegir el material para plantar y cultivar. Las frutas de Charlie se caracterizan por las siguientes características:
- el cepillo tiene una forma irregular, con mayor frecuencia irregularmente cónica;
- las bayas ovoides (5–9 g) en el racimo están dispuestas de manera holgada: friabilidad promedio;
- longitud del racimo 35-40 cm, peso - 700-900 g;
- el color de la piel densa es azul oscuro;
- pulpa densa con 2-3 semillas es muy jugosa;
- las características de sabor están clasificadas en 8.4 puntos de 10 posibles; la acidez es de 7-4g / l;
- Cuando se transporta a larga distancia, los frutos están bien conservados;
- los gustos no se pierden durante el almacenamiento a largo plazo;
- uso: un tipo de mesa adecuado para hacer vinos, conservas.
Ventajas y desventajas.
Entre las variedades con fechas de maduración media, Charlie tiene una serie de ventajas que lo distinguen notablemente:
- tasa estable de productividad;
- los racimos maduran uniformemente;
- excelente transportabilidad;
- presentación
- el cultivo en áreas pequeñas y grandes es posible;
- buena inmunidad a enfermedades y plagas;
- las bayas son casi del mismo tamaño, no hay guisantes;
- alta resistencia a las heladas, caídas de temperatura de primavera y alta humedad;
- Diversas aplicaciones (almacenamiento, conservación, preparación de zumos y vinos).
Los expertos no encuentran deficiencias significativas, excepto por la presencia de un sabor a sombra en las frutas inmaduras.
Requisitos del sitio y del suelo
Un sitio seleccionado correctamente es la clave para un buen crecimiento de los arbustos y, como resultado, una alta productividad.
Para la formación de ovarios y la maduración de las bayas, la iluminación juega un papel importante, por lo que el sitio debe estar en un lugar soleado y no en un proyecto. La mejor opción es un lugar cerca de la cerca o edificio, dirigido hacia el sur. En áreas con pendiente, debe elegir la pendiente sur o suroeste con una dirección sur-norte.
Si no es posible plantar uvas cerca del edificio, puede construir especialmente una cerca (dirección este-oeste), de 1.8-2 m de altura: creará condiciones para una buena iluminación y la protegerá de los vientos.
El siguiente hecho también debe tenerse en cuenta: después de la siembra previa de uvas en este lugar, puede plantar una vid solo después de 3 años.
La variedad no tiene preferencias particulares por el suelo, pero es importante que no haya estancamiento de agua en el sitio: el nivel del agua subterránea no es superior a 1.5 m. Con una ubicación más alta, las raíces carecen de oxígeno.
No es deseable plantar cultivos que requieran más humedad que las uvas cercanas.
Selección y adquisición de material de plantación.
Una buena plántula fuerte crea los requisitos previos para el crecimiento de una vid fuerte y poderosa. Es mejor comprarlo con un sistema de raíz cerrado (en un contenedor) en granjas de jardín o viveros, donde hay información sobre la variedad y las condiciones de crecimiento.
Al examinar un arbusto de una plántula, debe prestar atención a la altura de los brotes (50-60 cm) y la presencia de 2-3 raíces elásticas.
Recolección de material de siembra en casa.
La adquisición de material de plantación consta de varias etapas.
Etapa 1:
- en otoño sobre una vid fuerte y desarrollada, de 8-10 mm de grosor y con entrenudos de 10 cm, retire las hojas y los hijastros;
- cortar de ella esquejes con una longitud de 50-60 cm con 3-4 ojos;
- humedezca los esquejes en una solución rosa de manganeso, seque y coloque en agua durante 24 horas;
- Envuelva los esquejes en una película y colóquelos en un lugar frío con t = 0 ° - + 2 ° C.
2 etapas (finales de febrero-principios de marzo):
- sumerja los esquejes en agua durante 48 horas;
- haga incisiones con una herramienta afilada sobre el ojo superior en 2 cm y debajo del ojo inferior a una distancia de 3-5 mm; esta técnica contribuye a la germinación rápida;
- luego corte el riñón inferior y baje el superior en parafina fundida (60 ° -70 ° C) e inmediatamente en agua fría (la recepción protege las bacterias);
- En la corteza, sin tocar la madera, haga 4 cortes de 3 cm de largo.
3 etapas (La siembra antes del enraizamiento retrasa la apertura de los ojos):
- en la parte inferior de la atadura del tallo con un paño húmedo y gírela en una película;
- coloque la plántula en el alféizar de la ventana con la parte superior del vidrio y la inferior por encima de la batería;
- Las raíces aparecerán después de 2 semanas.
Cómo plantar plántulas
Los pozos deben excavarse cada 2 m de antemano, observando el espacio de 2.5-3 m.
Vierta una capa (10-15 cm) de drenaje en un pozo ancho y profundo (70x80 cm), una mezcla de nutrientes (cenizas y doble superfosfato de 1 kg + 16-20 kg de humus y tierra) sobre él. Espolvorea la mezcla con tierra (3-4 cubos) y vierte.
Después de absorber el agua, construya un pequeño montículo de tierra, coloque una plántula sobre ella (la punta del corte está 50 cm por debajo del nivel del suelo), cúbrala con tierra y compacte ligeramente.
Cuidado de aterrizaje
El riego comienza en abril, desde mediados de mes, y continúa hasta noviembre. Puede regar debajo de la raíz y en surcos poco profundos (20 cm) alrededor del tallo. La tasa de riego por arbusto durante toda la temporada de crecimiento es de 10-15 litros.
Aplicación de fertilizantes
El rápido crecimiento de la vid y una gran cantidad de ovarios requieren un aderezo regular:
- A principios de abril y el período de formación de ovario: estiércol de vaca (10 kg) + excrementos de aves (5 kg) + agua (40 l), insista una semana y agregue otros 10 l de agua. Norma: 10 litros por arbusto.
- Después de la floración: nitrato de amonio (10 g por 1 m²).
- El comienzo de la maduración de la fruta es superfosfato (30 g) + nitrofoska (20 g) + ceniza (50 g) + agua (10 l). Norma: 5 litros por arbusto.
- Después de la cosecha: espolvoree estiércol de vaca seco (5-7 kg) cerca del arbusto.
Liga
En el segundo año de crecimiento, para sostener la vid antes del flujo de la savia, átela al enrejado, formando la forma correcta a medida que crece, lo que proporciona la iluminación necesaria de las manos. Asegure los brotes oblicuamente (45 °).
Poda
El procedimiento de poda aumenta significativamente la productividad debido a la formación de cepillos más grandes, y se lleva a cabo 3 veces al año:
- después del invierno, cuando la temperatura se establece en no menos de 5 ° C y el flujo de savia no comienza, corte los brotes secos y congelados;
- en verano, retire a los hijastros para una mejor circulación del aire;
- a mediados de otoño, acorte los brotes a 6–9 ojos antes de las heladas; 30–35 brotes deben permanecer en el arbusto.
Refugio para el invierno
Se recomienda cubrir la vid durante el invierno cuando se establecen bajas temperaturas diurnas y nocturnas, de lo contrario, los brotes debajo del refugio pueden aparearse. La enredadera retirada del soporte debe colocarse en el suelo y cubrirse con una tapa de abeto. Tal refugio antes del establecimiento de la capa de nieve es suficiente. Luego, cuando cae la nieve, vierta regularmente sobre las ramas. Alrededor es necesario esparcir el veneno para los roedores.
Comentarios
Sergey Ivanovich, Izhevsk
- La parcela en mi casa de campo es pequeña, y decidí asignar un lugar para las uvas cerca del cenador. Resultó muy práctico, hermoso y no ocupa mucho espacio. Charlie ha estado creciendo durante 4 años. Para el otoño, todos los racimos, y los dejo 3-4, maduran. Después de la cosecha, almaceno la baya en una habitación fresca hasta que comience a deteriorarse. Hasta este momento, lo usamos para jugo, solo lo comemos, y de las sobras hago vino casero. El sabor, al principio específico, luego desaparece, pero vine del pueblo y me encantaba la sombra en la infancia, así que me gusta este sabor.
Zoya Petrovna, Omsk
"Charlie se cultiva exclusivamente para el vino". La cosecha siempre es buena, pero las bayas frescas no me quieren por completo. Pero una mezcla de varias variedades, junto con Charlie da un buen material de vino, y el vino es maravilloso. Llevo a cabo la normalización, ya que en nuestro clima una gran cantidad de cepillos simplemente no maduran, y por qué sobrecargar el arbusto.
Variedades de uva resistentes al invierno que no cubren la región de Moscú
Como mantener la vid en invierno
¿Cuándo puedo transferir uvas a otro lugar en otoño?
Cómo cubrir y preparar uvas para el invierno en los suburbios