Descripción y características de la variedad de uva Isabella.

La variedad de uva Isabella es popular entre los viticultores del centro de Rusia. Una planta sin pretensiones se adapta con éxito a un clima difícil para ella, da excelentes cosechas.

Al mismo tiempo, en el sur, Isabella se cultiva con menos frecuencia, prefiriendo especies frutales de variedades dulces.

Historia de isabella

Una variedad maravillosa apareció en América; la naturaleza misma actuó como criador. W. Prince, un viticultor estadounidense, descubrió una vista con racimos increíblemente fragantes. Fue a principios del siglo XIX, y la variedad lleva el nombre de la esposa del propietario de los territorios de Long Island, Isabella Gibbs.

A mediados del siglo pasado, Isabel fue llevada a las repúblicas de la URSS, donde las uvas eran amadas por su falta de pretensiones, resistencia a las infecciones y excelentes indicadores de rendimiento. Resultó que las bayas son una excelente materia prima para el vino, tinturas, jugos.

Isabella crece en viñedos privados en toda la antigua Unión Soviética, y Rusia lo hace, comenzando desde el sur y terminando en Siberia, el Noroeste y los Urales.

Descripción del grado

La planta es potente, con brotes gruesos y fuertes. Forma pocos hijastros, la vid crece lentamente durante 5-8 años. Luego viene un período de rápido crecimiento, cuando cada año los brotes aumentan su longitud en 2-4 metros.

A una edad temprana, los brotes son verdes, con un tono marrón frambuesa opaco. Más tarde, el color cambia a un color gris oscuro con un tinte marrón. Folletos enteros o ligeramente disecados, de color verde oscuro. La parte inferior de la lámina de la hoja es gris.

Grado universal:

• adecuado para hacer vinos y tinturas;
• usado como postre;
• utilizado para hacer jugo, compotas.

Madura tarde, la temporada de crecimiento es de 5-6 meses. Da la primera cosecha 3-4 años después del desembarco. Los arbustos resistentes al invierno resisten las heladas a menos 32-35 grados con refugio, sobreviven el invierno sin protección a menos 24-28 grados.

Caracterización de frutas

Los viticultores celebran los altos rendimientos de Isabella. En esta uva, se forman simultáneamente 3-5 racimos de bayas en cada brote.

Cepillos cónicos con un ala. Los grones están sueltos, el peso de cada uno es de 180-250 gramos. Las bayas son redondeadas, de color azul oscuro, a veces de color púrpura. Una capa densa es claramente visible en una piel fuerte y densa. El diámetro de las bayas es de 1.5-2 cm. En peso - 2-3 gramos. En el interior hay pocas semillas, la pulpa tiene un sabor agridulce similar a la gelatina.

Hay un pronunciado aroma a fresas de jardín. El sabor de la comida es peculiar, peculiar solo de Isabella. Los enólogos en Europa consideran que este tipo no es adecuado para la producción de bebidas de calidad debido al sabor. Al mismo tiempo, en los países de la CEI, en Rusia, en Australia, en el continente americano, Isabella está en la lista superior de variedades utilizadas en la vinificación.

Ventajas y desventajas.

Los jardineros y enólogos discuten constantemente sobre Isabella, demostrando a los oponentes el atractivo, los beneficios de las uvas o viceversa, convenciendo de una gran cantidad de defectos.

Ventajas:

• facilidad de cultivo;
• alta resistencia a las heladas;
• crecimiento rápido de brotes si el arbusto fue dañado por las heladas de primavera;
• la posibilidad de reproducción por esquejes;
• soportar el anegamiento del suelo;
• posee excelente inmunidad;
• raramente afectado por la enfermedad;
• Las bayas maduras de Isabella no son interesantes para avispas y pájaros;
• bajo contenido calórico (por 100 gramos - 65 calorías);
• Las bayas no causan alergias.

Isabella crece y da frutos en regiones donde ni siquiera se intenta cultivar variedades de uva tradicionales. Con plantaciones mixtas en caso de aparición de enfermedades en otras variedades, esta belleza resiste constantemente el ataque de patógenos de infecciones y no se ve afectada por enfermedades. Las uvas no temen al oidio, moho, podredumbre gris, lo que simplifica enormemente el cuidado y evita pérdidas de rendimiento.

El grado técnico es ideal para la decoración del sitio. Isabella está plantada en cenadores, cerca de arcos, barreras, cercas. La planta se ve espectacular en el territorio, por lo que los arbustos de uva se utilizan en el diseño del paisaje.

Isabella es cultivada voluntariamente por viticultores comunes, utilizando bayas para hacer vinos caseros, tinturas y jugos. La variedad se considera uno de los mejores tipos comerciales de uvas en Moldavia, Azerbaiyán.

Desventajas

• Isabella es propensa a la antracnosis;
• no tolera suelos ácidos, pero para la desoxidación del suelo no se puede usar pelusa;
• exigente con la humedad, reduce la productividad incluso con pequeñas sequías;
• La presencia de un sabor específico.

Al plantar plántulas en suelos acidificados, el suelo se cultiva previamente, introduciendo harina de dolomita, cenizas de madera. Regula los indicadores de humedad del suelo, evitando el secado excesivo del suelo.

Es más difícil con un sabor, ya que no a todos les gusta la presencia de un tono astuto (zorro) en las bayas. Aparece debido a la acetofenona y a los aceites esenciales especiales contenidos en la piel de las uvas. Debido a esto, los vinos de Isabella mayores de tres años tienen un aroma fuerte y específico que empeora el aroma general de la bebida. Por lo tanto, se recomienda que los vinos isabel se almacenen por no más de tres años.

Características de la tecnología agrícola.

La poco exigente Isabella se cultiva en diferentes regiones, teniendo en cuenta algunas características de la variedad al salir.

Selección de plántulas

Para plantar, compre brotes anuales, de al menos 20-30 cm de largo. El número de raíces es de 3-4 piezas, la longitud es de 10-12 cm. Las plantas con manchas y deformaciones en los tallos, con raíces ennegrecidas no son adecuadas. Se recomienda comprar plántulas en viveros, granjas.

Leer también

Uvas Victor: características y descripción de la variedad, plantación y cuidado.

El orgullo de la selección de uva rusa se considera Víctor. Se le considera una novedad, pero ya ha logrado adquirir un ejército ...

Aterrizaje

Es aconsejable planificar un aterrizaje en otoño, teniendo en cuenta el clima de la región, las condiciones climáticas de una temporada en particular. El mejor momento es a principios de septiembre, para que las plántulas tengan tiempo de adaptarse y arraigarse en un nuevo lugar.

En el carril central y hacia el norte, así como en Siberia, en los Urales, se practica con mayor frecuencia la siembra de primavera. La temporada de invierno con resfriados comienza repentinamente en estas áreas, por lo que para no arruinar las uvas, es aconsejable transferir el trabajo a la primavera.

El suelo adecuado es fértil, con baja acidez, aunque Isabella se adapta con éxito a areniscas, margas. Lugar de aterrizaje: espacio libre hacia el oeste o el sur.

Los pozos de aterrizaje se preparan de antemano, diámetro: 80-90 cm, profundidad: hasta un metro. Durante la siembra de primavera, se cavan agujeros en el otoño, agregando drenaje al fondo (guijarros, grava), luego suelo nutritivo con fertilizantes con una capa de 10-15 cm. El contenido se vierte cuidadosamente con agua.

Las raíces (3-4 cm) se cortan en plántulas, se sumergen en estimulantes de crecimiento y se desinfectan en una solución rosa de permanganato de potasio. Antes de plantar, sumerja las raíces en un puré especial de arcilla y gordolobo, luego deje las plántulas para secar la mezcla.

Se coloca una estaca en el agujero, el arbusto se coloca cuidadosamente en el centro de la loma, las raíces se enderezan. Espolvorear con tierra, sin permitir la profundización del lugar donde los brotes comienzan a soltar ramitas.

Los tallos se acortan con 4-5 brotes de arriba, atados a una clavija, bien cocidos y regados. Para que los brillantes rayos del sol no quemen la planta, cubra los arbustos con material no tejido.

La distancia entre varias plántulas es de 1,5 m, en hileras, hasta 2-3 metros. Coloque el enrejado tirando de un cable entre los soportes masivos.

Cuidado adicional

Isabella es una uva caprichosa, pero aún no se debe dejar sin plantar.

Aderezo

La variedad produce cultivos en tierras fértiles, por lo que el jardinero debe planificar con anticipación un calendario de fertilizantes. El número total de aderezos superiores es de 3 a 4 veces durante el período de primavera a otoño. Además, se agrega materia orgánica (compost, humus), al menos cada 2-3 años.

Esquema de alimentación aproximado:

1. En la primavera, los arbustos de uva se riegan con formulaciones con fertilizantes que contienen nitrógeno: sulfato de amonio o urea (diluido según las instrucciones). De los productos orgánicos se ajustan las infusiones de hierbas: consuelda, diente de león, ortiga. Isabella responde bien al riego con infusión de excrementos de pájaros.
2. El segundo aderezo durante la preparación de bayas. Se utilizan compuestos con superfosfato (40 gramos por cubo de agua), cenizas de madera (tres litros de cenizas por tres aguas calientes), calimagnesia (25-30 gramos por cubo de agua).
3. Después de recoger las bayas, en el otoño, haga composiciones que contengan un complejo de varias sustancias: Kemira-Lux, Floravit.
4. Es útil rociar los arbustos con una solución de sulfato de magnesio (1-2 veces por verano).

Leer también

Plantación y cuidado de la uva en los suburbios.

El cultivo exitoso de uvas en los suburbios es posible y esto se demostró hace varios siglos. Fue en el siglo 17 en ...

Riego

El régimen de riego está determinado por el tipo de suelo, la edad de los arbustos y las condiciones climáticas. La marga requiere riego raro pero saturado. Se practica riego moderado y frecuente en arenisca y suelo negro.

La mayoría de la humedad se requiere para los arbustos hasta 2-3 años, luego las plantas son menos exigentes con la humedad. Pero es inaceptable olvidarse del riego regular, ya que Isabella inmediatamente descarta los ovarios o da pequeñas bayas insípidas.

La vid joven se riega cada 7-10 días, gastando 2 cubos de agua por 1 metro cuadrado. La norma se mantiene para las plantas adultas, pero el riego se realiza con menos frecuencia, aproximadamente una vez cada 20-25 días.

El riego se reduce y se detiene por completo a mediados de agosto, cuando las bayas obtienen el color azulado inherente de la variedad. Después de la cosecha, después de 14-18 días, realice el riego de carga de agua. Se consumen hasta 8 cubos de agua por arbusto adulto.

Se recomienda regar a Isabella a través del sistema de riego por goteo o utilizando tuberías. También regaron arbustos en trincheras, surcos en los pasillos. Excluir la humedad en las hojas de la viña.

Arbustos

El procedimiento principal está planeado para el otoño, ya que con la poda de primavera, existe un alto riesgo de liberación abundante de jugo. El líquido llena los ojos de los arbustos, se pudren, no florecen.

En el otoño, todos los hijastros enfermos y débiles se cortan, el crecimiento del año nuevo se reduce en 1/3, los brotes lignificados en 2/3. Isabella es una variedad de uva madura; sin podar y formar, los arbustos se espesan.

Además del otoño, pasa la primavera un poco de cultivo y verano. Durante estos procedimientos, se eliminan las hojas adicionales, las ramas crecen hacia abajo, engrosando los brotes.

Se practican aglomeraciones de isabelinas, dejando 25-30 pinceles en cada arbusto. La formación de arbustos comienza solo en el segundo año, atando la vid a un enrejado con una curva. Se recomienda usar trapos para tender para que la vid no se deshilache con alambre. La tarea del productor: hacer que el arbusto se ramifique hacia los lados, y no solo crecer.

Invernada

Cubren a Isabella solo en regiones con un clima duro. En el carril central también se recomienda cubrir los arbustos, la temporada de invierno es demasiado impredecible aquí. La variedad técnica está incluida en el grupo de especies que no cubren, pero para el reaseguro es aún mejor proteger los arbustos de las heladas.

Después de la cosecha, la vid se retira del enrejado, se coloca en el suelo o se prepara ranuras. Espolvorea con migas de turba, follaje, coníferas. A continuación, se coloca una capa de material de cobertura.

Después de que cae la nieve, se crea un ventisquero, que durante el invierno agrega nieve regularmente. En la primavera, con el inicio del calor estable, se retira el refugio. Para evitar el riesgo de congelación, los arbustos se rocían con Epin.

Control de plagas y enfermedades

Isabella es adecuada para cultivadores principiantes. La variedad no necesita numerosos tratamientos, ya que rara vez se enferma, no sufre ataques de plagas. Los temores son causados ​​por la antracnosis, que, si no se trata, se propaga rápidamente a través de las plantaciones.

Prevención

• Pulverización con líquido de Burdeos (en la primavera 1-2 veces);
• Tratamiento con Skor, Topaz y medicamentos similares (varias veces durante la temporada).

Las composiciones se alternan para que no haya adicción.

De las plagas, es suficiente rociar los arbustos en la primavera con nitrofeno. Es útil tratar el viñedo con una solución de carbonato de sodio. Para protegerse contra las aves en el otoño, se utilizan redes, materiales delgados no tejidos que transmiten luz y aire.

La variedad de uva Isabella merece la atención de los jardineros. Las uvas sin pretensiones y productivas darán deliciosas bayas, mientras que requerirán un mínimo de cuidado y molestias.

Comentarios

Catherine, Penza

He estado creciendo solo Isabella durante diez años. Estamos satisfechos, ya que recibimos la cosecha todos los años, independientemente del clima. A veces es más pequeño, pero más a menudo da frutos abundantemente. Para cualquier híbrido novedoso, esta variedad probada no se intercambiará.

Ivan, Elektrostal

Tengo 8 variedades en la trama, e Isabella es una de mis favoritas. Da las bayas de las que hago vino, compotas. Los nietos aman a Isabella por su sabor, dicen, vino baya. Agradezco la variedad por un cuidado muy simple. Para el invierno, la única variedad que no puedo cubrir. Y crece cerca de la glorieta, soporta incluso inviernos fríos.