Las famosas variedades de uva incluyen Moldavia. Incluso aquellos que nunca se han dedicado al cultivo, seguramente probaron Moldavia y recordaron el azúcar y las bayas jugosas. Los compradores a menudo ven esta variedad en las tiendas, ya que Moldova se cultiva a escala industrial. La variedad es sin pretensiones en el cuidado y cultivo. Puede obtener el máximo rendimiento si estudia las características, la descripción de la variedad con reseñas, consejos de productores experimentados.
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Características y descripción de la variedad.
Por su nombre, puede adivinar la patria histórica de la variedad de uva, porque se crió en Moldavia. Moldavia es un representante de la selección de los años 60-70. Para obtener uvas, se cruzaron variedades extranjeras de Save Sevillar y Guzal Kara. Las bayas son casi de color negro con un tinte púrpura. Hay una capa de cera en la piel. Protege la baya del daño, agrietamiento. Dentro de la fruta contiene una pulpa blanca y roja con 2-3 semillas. La pulpa es dulce, pero tiene un poco de acidez. El contenido de azúcar es del 17-18%, la acidez está en el nivel de 7-10 g / l. Todas las bayas se recolectan en un cepillo, que pesa de 500 ga 1 kg. Las bayas no son grandes, de tamaño mediano, cada una no pesa más de 6-7 g. La longitud de la uva es de 2-3 cm.
Moldavia se cría para diversos fines, ya que la variedad es universal. Es adecuado para la venta, para comer. Uso de bayas para cocinar compotas y mermelada. Gracias a su dulzura, se pueden combinar con cítricos y frutas, el sabor de la pieza de trabajo será armonioso. El vino o las bebidas espirituosas insisten en las uvas. Moldavia es reconocida como una variedad de alto rendimiento. La fructificación comienza en el segundo año de siembra, luego aumenta cada año. La cosecha máxima ocurre cuando la planta alcanza la edad de 8-10 años. De un arbusto es realmente posible recolectar hasta 150 kg de bayas. A escala industrial, el indicador de rendimiento es de 150-200 centavos de bayas por hectárea. La maduración de las bayas tarda 150-160 días desde el momento de la inflamación de los riñones, la recolección comienza no antes de mediados de septiembre.
Moldavia crece hasta 6 metros de altura. Como todas las variedades de uva, ella necesita una liga para un enrejado u otro soporte. Formación activa de brotes, el arbusto debe formarse y cortar los ojos adicionales. La poda afecta directamente los rendimientos de los cultivos: la carga excesiva del arbusto o la baja carga conduce a una mala fructificación y a una menor calidad de las bayas. La variedad prácticamente no está enferma. Enfermedades como el oidio, la filoxera, el moho no le tienen miedo, ya que tiene inmunidad contra ellas. Moldavia percibe un poco peor clorosis y phomopsis, hay casos de infección.
Moldavia fue originalmente dividida en zonas de las regiones del sur. Es ideal para un clima templado, su son crecidos en Sochi, Anapa, Crimea, Rostov del Don y en la región de Rostov, territorio de Krasnodar. Aunque la variedad tiene buena resistencia a las heladas hasta -20 grados, la variedad no es adecuada para plantar en el norte del país.
Las fuertes cualidades de las uvas incluyen:
- facilidad de cría y cuidado;
- alta productividad estable;
- buen almacenamiento y transportabilidad;
- palatabilidad y apariencia comercial;
- inmunidad a muchas enfermedades.
Las uvas también tienen rasgos negativos. Debido a la maduración tardía, las bayas a menudo no tienen suficiente tiempo para madurar completamente antes del inicio de las heladas. Por lo tanto, para aterrizando en los suburbios El sabor de Moldavia puede ser un poco agrio.
Aterrizaje y cuidado
Moldavia se planta con mayor frecuencia en primavera; la siembra en otoño no es muy adecuada para la variedad.Si nunca antes se han cultivado uvas en un sitio, puede plantar sus plántulas. Al comprar uvas, preste atención a las raíces: deben ser sanas y suaves, blancas. Es mejor comprar plántulas a principios o mediados de marzo, ya que los brotes en las ramas aún no han florecido en este momento. Para la primera plantación, serán suficientes hasta 10 plántulas, si existe el deseo de propagarlas, los brotes se pueden enraizar fácilmente y se corta el arbusto.
Moldavia ama el sol y el calor, por lo tanto, la parcela para las uvas se coloca en un lugar protegido del viento, pero no a la sombra. Con falta de luz, las bayas madurarán aún más. Si es posible, el suelo para el cultivo se prepara ya en otoño o principios de primavera después de que la nieve se derrita. Se agrega humus al suelo, aproximadamente 1 kg de hojas por 1 m2. Las uvas responden bien a los compuestos orgánicos, por lo que para la fertilidad agregue un vaso de cenizas de horno por 1 m2.
Las plántulas de uva se plantan entre sí a cierta distancia. Deje 2-3 lugares entre las plantas, con la edad comenzarán a agruparse y no interferirán entre sí. Inmediatamente después de la siembra, las plántulas se riegan y el suelo se cubre con aserrín o paja. Las ramas de la vid están atadas con una ligera pendiente al suelo. Con el tiempo, cuando las ramas crecen, la liga debe hacerse más alta para que la vid se estire. Los hijastros no se pueden quitar de las plántulas; a partir del segundo año de cultivo, los brotes débiles de 15-20 centímetros de largo se acortan, simplemente se rompen hasta la raíz. De los brotes puedes cultivar un tallo, que es muy adecuado para plantar el próximo año.
A mediados de abril, profilaxis contra hongos y otros enfermedades de la uva. Los más utilizados son Azophos, azufre coloidal, fluido de Burdeos, Quadris. Las drogas se usan de acuerdo con las instrucciones en el empaque. Por lo general, después del primer tratamiento, el segundo sigue después de 5-7 días.
Refugio para el invierno
Moldavia termina de fructificar tarde, no antes de mediados de octubre. Cuando se eliminan los últimos racimos, corta el follaje verde restante. Esquema ramas de poda debe incluir esa parte que no maduró. Deben quedar unos tres brotes prolíficos a izquierda y derecha. Antes del invierno, debe regar las uvas (2-3 cubos de agua tibia en el arbusto) y esperar hasta que la tierra se seque. Más cerca de noviembre, la vid se retira del enrejado y se dobla cuidadosamente en un montón. Añaden un montón de tierra con turba y la cubren con arpillera. Puede poner celofán encima de la arpillera, protegerá la planta del agua. Tal refugio es suficiente para que Moldavia sobreviva incluso un largo invierno y una primavera fría. Abra las uvas no antes de abril.
Comentarios
Maxim de Crimea escribe:
“Moldavia es ideal para el aire marino y un clima templado. Durante 3 años, las uvas ya han alcanzado varios metros de altura y dan frutos abundantemente. Para el invierno, no lo cubro, las heladas ligeras alrededor de 0 grados y un poco más bajo se experimenta perfectamente. Riego el cultivo una vez cada 3-4 semanas; no es necesario regar frecuentemente las plantas. Las bayas cultivadas estaban felices de comer todo el otoño, incluso la mermelada cocida ”.
Vera de los suburbios dice:
“Para los suburbios, la variedad se adapta bien. Al principio tenía miedo de que las uvas se congelaran, pero no le pasó nada durante el invierno. Ella lo cubrió con follaje y película, en la primavera cortó los brotes y en el verano floreció. Estoy muy contento con la variedad, pero qué tipo de bayas crecen, ¡enloquece! Dulce, jugoso, oscuro como en el sur. En general, definitivamente recomiendo Moldavia para aterrizar ”.
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