Las reglas para el cultivo de perejil en invierno en invernadero: cuidado, productividad

Para no quedarse sin hierbas frescas, algunos residentes de verano se dedican a cultivar perejil en un invernadero en invierno. Este método permite obtener el volumen deseado de condimentos para fines culinarios y medicinales. El perejil no es una planta de mal humor. Ella necesita un cuidado mínimo, y crear condiciones favorables es muy simple en cualquier invernadero. De esta manera, las raíces o las variedades ordinarias de perejil se cultivan por semillas o los verdes se expulsan de los cultivos de raíces.

Características del cultivo de perejil en invernadero

Incluso un jardinero principiante puede dedicarse al cultivo de la vegetación. A diferencia de otros cultivos, el perejil es fácil de cuidar. El proceso de siembra es simple. Con buen cuidado, la vegetación está creciendo activamente. Por lo tanto, durante el invierno, puede recolectar varios cultivos. El perejil tolera bien las heladas a corto plazo, incluso si ocurren regularmente.

El perejil se planta en un invernadero climatizado desde finales de enero. Si no se proporciona calefacción en el refugio, plantar perejil en el otoño antes del invierno es completamente indeseable. En las regiones del sur, puede cultivar este condimento en un refugio sin calefacción antes del inicio de los resfriados de invierno.

En primavera, las semillas se plantan en el suelo del invernadero al principio. Luego comienzan a germinar a temperaturas de 0 a +5 grados. Para obtener una cosecha ultra temprana, el perejil se siembra antes del invierno a fines de octubre. Las variedades de hojas se siembran cada dos semanas. En este caso, la cosecha de hierbas frescas se elimina ininterrumpidamente.

Mientras que la planta está ganando masa verde, necesita una temperatura de no más de +12 grados. Cuando el aire se calienta a +20 o más, el perejil siente molestias y comienza a desvanecerse.

Se crean las siguientes condiciones para cultivar verduras exuberantes y sabrosas en un invernadero:

1. Proporcionar iluminación artificial. De hecho, en las condiciones de un día corto en invierno, la planta no tiene suficiente luz solar.
2. Los arbustos se riegan después del corte, solo cuando la capa superior del suelo está seca.
3. Es favorable para el perejil cuando la humedad en el invernadero es del 75%.
4. No debe haber una fuerte caída de temperatura o corrientes de aire.
5. Para mantener la temperatura y la humedad en el nivel óptimo, el invernadero se ventila periódicamente.

Selección de tipo y variedad

El perejil se divide en raíz y hoja. La primera especie tiene una parte subterránea en forma de densos cultivos de raíces gruesas. Se usan como condimento para conservar verduras y hacer salsas. Para fines culinarios, la parte verde de la planta también se usa, pero solo después de la maduración de los cultivos de raíces.

Las variedades más deliciosas de este grupo:

• Azucar
• Picante
• Final;
• Konika
• Alba

En las variedades de hojas, solo se consume la parte verde. Ella tiene un sabor muy delicado. En altura, tales arbustos crecen hasta 50 cm y hasta 30 cm es el ancho de la planta. El perejil de hoja se consume crudo, seco o congelado. Las siguientes variedades son populares de este grupo de especias:

• Astra
• Héroe;
• Brisa
• Carnaval
• Rosava;
• Apetitoso;
• Cristal verde.

Preparación del suelo en invernadero.

Antes de cultivar perejil, prepara la tierra. La productividad del cultivo de 1 sq. M depende en gran medida de esto. medidor Es más conveniente preparar el suelo de primavera para sembrar semillas en el otoño. Si el perejil se planta antes del invierno, todo el trabajo preparatorio se completa un mes antes de sembrar semillas. En este momento, junto con la excavación, se introducen fertilizantes útiles.

Como aderezo, use compost, humus u hojas podridas. Se hacen en la cantidad de 5 kg por metro cuadrado. Los fertilizantes orgánicos especialmente activan el crecimiento y aumentan el rendimiento de las variedades de hojas de perejil. Después de la fertilización, el suelo está bien regado con agua y cubierto con polietileno.

Como cultivar semillas de perejil

Las semillas de perejil contienen ésteres oleosos que retrasan la aparición de las plántulas. Para reducir el tiempo de germinación, se lleva a cabo un procesamiento especial del material para la siembra.

Las semillas seleccionadas se remojan en agua purificada y calentada durante 72 horas. Dos veces al día se cambia a fresco. Luego se prepara una solución rosada de permanganato de potasio y se bajan las semillas durante media hora. Este procedimiento es necesario para la desinfección del material de semilla.

Las semillas se colocan en una gasa doblada varias veces y se humedecen con agua para que germinen. En este estado, se dejan hasta la aparición de brotes blancos. Después de esto, el material de semilla se seca y se procede a la siembra.

Se hacen surcos con una profundidad de 1,5 cm en las camas de antemano, el intervalo entre las filas es de 10 cm. Se riegan abundantemente con agua caliente. Las semillas se distribuyen a lo largo del surco con un intervalo de 4 cm, cubiertas con tierra y ligeramente compactadas. Después de completar la siembra, la tierra se humedece con agua tibia de la pistola rociadora, para no lavar la tierra. Los primeros brotes aparecen después de 2 semanas.

Cómo plantar perejil con rizomas

La preparación del material de semilla y la germinación lleva varios días. Para no perder el tiempo en esto, muchos jardineros conducen el perejil en un invernadero o en un invernadero desde los rizomas.

Como material para plantar, se han cosechado varios cultivos de raíces grandes desde el otoño. Se desenterraron a fines de octubre con un bulto de tierra y se colocaron en una caja de madera. De esta forma, los rizomas se almacenan hasta la primavera en el sótano o bodega.

Con el inicio de la primavera, comienzan a plantar cultivos de raíces en suelos previamente preparados. Están enterrados por 10 cm, posicionándose oblicuamente en un ángulo de 45 grados. Se mantiene una distancia de 5 cm entre las muestras individuales. Las hileras se hacen con un intervalo de 10 cm. Los rizomas se colocan de modo que su cuello permanezca descubierto por el suelo.

Cuidado

Con el cuidado adecuado, el cultivo de perejil crece en abundancia. Además, el suelo fertilizado aumenta el rendimiento de este cultivo. El perejil necesita riego regular y limpieza de malezas. Los verdes son especialmente sensibles a su presencia en la primera etapa de crecimiento. Entre riegos, el suelo se afloja para mejorar el acceso de aire a las raíces.

Riego

El riego regular evita la desecación del suelo. Pero no puedes humedecer demasiado las plantas. El riego más exigente incluye variedades frondosas de perejil. Las plantas se riegan por la mañana o por la tarde. Para hacer esto, use agua blanda sedimentada, calentada a temperatura ambiente.

Aplicación de fertilizantes

Las plantas se alimentan con la frecuencia que proporcionan las características de las especies cultivadas y la variedad de especias. El perejil se alimenta dos veces durante la temporada de crecimiento. Para hacer esto, agregue 50 g de nitrato por metro cuadrado de tierra.

Las variedades de raíz de perejil se alimentan con potasio y fósforo. En la primavera, se agregan complejos de fertilizantes minerales para esto. Durante la maduración, los cultivos de raíces enriquecen la tierra con sal de potasio y superfosfato. La cantidad de estos fertilizantes es de 50 gy 70 g por metro, respectivamente.

Posibles enfermedades y plagas

Las enfermedades del perejil generalmente se desarrollan debido al incumplimiento de las reglas de la tecnología agrícola. A menudo, el perejil se ve afectado por la podredumbre negra y el mildiu polvoriento. Para deshacerse de estas enfermedades, las plantas se tratan con preparaciones fungicidas con un alto contenido de cobre.

De las plagas de insectos, el perejil a menudo es atacado por calabazas y zanahorias. Parasitan en los arbustos, ponen huevos, los insectos para incubar se alimentan de los cultivos de raíces y la parte verde de las plantas. Para combatirlos, use una solución basada en una decocción de cáscaras de cebolla. Se le agrega jabón líquido para mejorar la adherencia. Puede prevenir el ataque de insectos espolvoreando con polvo de tabaco, ceniza de madera o pimiento rojo.

Cosecha

Dependiendo de cuánto crece el perejil y qué variedad se cultiva, las verduras se eliminan una o más veces. Este cultivo produce rendimientos consistentemente altos. Si las semillas fueron tratadas previamente durante la siembra, el primer corte de hojas se hace 20 días después de la siembra. Cuando la siembra se realizó con semillas secas, este período aumenta a 45 días.

En un invernadero sin calefacción con el inicio de las heladas, los cultivos de raíces se desenterran y se envían para su almacenamiento o alimentación. Las verduras se cortan y se usan para cocinar. Cuando se cultiva en un refugio con calefacción, la vegetación se corta durante todo el invierno. Se utiliza como alimento, almacenado fresco en el refrigerador, seco o congelado.

Comentarios

Michael, 44 años:

Después de la cosecha, plantamos perejil en el invernadero para que no quede inactivo. Crece rápidamente y da una buena cosecha. Como resultado, siempre tenemos verduras frescas y sabrosas en la mesa.

Eugene, 38 años:

Planto perejil en el invernadero de otoño a invierno. Me gusta así porque en la primavera es posible obtener hierbas frescas unas semanas antes que con el cultivo convencional. Al mismo tiempo, el cuidado de las plantas es mínimo.

En conclusión

Se necesita un poco de esfuerzo para cultivar perejil sin pretensiones en un invernadero o invernadero. Con la correcta implementación de todas las prácticas agrícolas y observando el régimen de temperatura, cultivar un cultivo es muy rentable. Varios cultivos se pueden cosechar fácilmente durante la temporada.