Repollo al horno

18.01.2019 Cocina campestre

Desde el repollo blanco puede cocinar una gran cantidad de primer y segundo plato, guarniciones, guisos. Hoy le ofrecemos cocinar un plato sabroso y bajo en calorías: repollo, horneado en el horno. Este es un plato de dieta ideal para quienes comen una dieta saludable.

Para preparar tal repollo, necesita un mínimo de ingredientes y muy poco tiempo, y nuestra receta con fotos le dirá paso a paso cómo cocinar este plato. Resulta bastante sabroso y apetitoso.

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Puede servir repollo con hierbas frescas o salsa de yogurt natural con ajo y hierbas.

Ingredientes

  • repollo blanco - 1 pc .;
  • aceite de oliva - 2 cucharadas l.
  • aceite de girasol - 1 cucharada l.
  • ajo - cabeza;
  • sal, pimienta, al gusto.

los ingredientes

Cómo cocinar repollo al horno en el horno

Prepararemos todos los ingredientes necesarios. Tomamos el repollo, le quitamos las hojas superiores y lo cortamos en 8 partes para que en cada parte del repollo se conserve una pequeña parte del tallo.

cortar la col

Para la marinada, mezcle aceite de oliva, ajo y especias.

mezclar aceite de oliva, ajo y especias

Tomamos una forma resistente al calor o una bandeja para hornear, la engrasamos con una pequeña cantidad de aceite vegetal y untamos el repollo.

poner en una bandeja para hornear

Lubrique la col con la marinada y envíela a un horno precalentado a 200 grados durante 10-15 minutos.

repollo graso con adobo

El repollo al horno está listo. Espolvorea el repollo con hierbas frescas y sirve.

el repollo está listo

Buen provecho!

espolvorear con hierbas

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