Frambuesas ralladas con azúcar para el invierno

Intentamos usar frambuesas no dañadas y secas. De lo contrario, aumenta la cantidad de azúcar. Vierta las frambuesas en el tazón.

Y espolvorear con azúcar granulada.

A continuación, convertimos todo en un puré de frambuesa con una licuadora. Si esto no es posible, puede procesar las bayas con una picadora de carne convencional y solo luego agregar azúcar. Si no le gusta cuando las semillas pequeñas entran en la mermelada (hay muchas en la frambuesa), puede moler las bayas a través de un colador. Pero mucho más es el consumo de frambuesas y tu tiempo personal.

Preparamos envases para nuestro dulce puré de frambuesa. Lave los frascos pequeños con bicarbonato de sodio y séquelos. Ahora los llenamos con una preparación útil y vertimos un generoso puñado de azúcar encima, que servirá como barrera contra los factores externos.

Cubrir con tapas de capron. Lo escondemos en el refrigerador, pero nos aseguramos de que tales frambuesas crudas no se almacenen durante más de seis meses.

Y para extender su vida, puede enviarla al congelador, pero no en un recipiente de vidrio, sino, por ejemplo, en recipientes de comida.