Cómo freír deliciosamente champiñones con cebolla

12.03.2019 Cocina campestre

Si compraste champiñones, pero no sabes cómo cocinarlos, usa nuestra receta paso a paso con una foto. Hoy freiremos los champiñones con cebolla en una sartén: el plato es abundante y nutritivo. Por tiempo, el asado no dura más de 20 minutos, lo que significa que el almuerzo pronto aparecerá en su mesa.

Comprar champiñones no es un problema. Se venden tanto en el mercado como en tiendas ya empaquetadas en paquetes. Por el precio, es un producto asequible que puedes comprar en cualquier temporada. Los champiñones se cultivan en volúmenes industriales y nunca faltan. Por lo tanto, asegúrese de comprarlos y cocinarlos para usted y su familia.

La forma más fácil de cocinarlos es asar, y las cebollas solo les darán aroma y sabor adicionales.

Los champiñones fritos se pueden servir como un plato independiente o cocinar cualquier guarnición con ellos: gachas, papas o espagueti.

Ingredientes

champiñones - 250 gramos;
cebollas (medianas) - 1 pc .;
aceite vegetal - 30 gramos;
sal, pimienta, al gusto.

Cómo freír los champiñones deliciosamente

Lave los champiñones y póngalos en servilletas para absorber el exceso de humedad. Champiñones preparados cortados en platos junto con patas. En el proceso de asado, los champiñones aún disminuirán en volumen, por lo que no tiene sentido cortarlos finamente.

Pelar el bulbo, enjuagar y picar un cuarto con anillos. Tales cebollas se fríen uniformemente junto con los champiñones y no permanecerán crudas.

Vierta el aceite en una sartén, caliente por un tiempo y coloque los champiñones. Comience a freír a fuego medio para que el exceso de humedad salga de los champiñones. Al freír, revuelva los champiñones periódicamente para que la corteza sea uniforme.