Ensalada "Village" con papas y encurtidos

26.12.2018 Cocina campestre

Hoy prepararemos con usted la ensalada del pueblo con papas y encurtidos, una ensalada deliciosa y sencilla para cada día, que consta de los ingredientes más comunes. La base se toma papas, pepinillos deliciosos, chucrut, remolacha, también se agrega un poco de cebolla. La ensalada se debe sazonar con aceite vegetal aromático, con olor, en ese momento saldrá como lo necesitamos.

Puedes servir el aperitivo a la mesa con pollo, pescado o simplemente con una rebanada de pan delicioso.

Si prepara parte de los productos de la receta con anticipación, la ensalada se prepara en dos cuentas.

Ingredientes

papas - 2 piezas .;
encurtidos - 3 piezas .;
chucrut - 100 g;
cebollas - 0.5 piezas;
remolachas - 1 pc .;
aceite vegetal - 2 cucharadas;
sal, pimienta, al gusto.

Cómo cocinar una ensalada de pueblo

Prepare todos los productos en una lista. Hervir las papas con anticipación u hornear. Enfríe las papas, pélelas y córtelas en cubos grandes. Pon las papas en un plato.

Luego, coloque el chucrut sobre las papas. Si el repollo es demasiado largo, córtalo.

Los encurtidos deliciosos se recogen moderadamente picantes, deben quedar crujientes. Cortar los pepinos en círculos o platos, cubos. Agregue pepinos a la ensalada.

Hervir las remolachas por adelantado hasta que estén tiernas, luego enfriar, pelar y cortar en cubos. Extienda la remolacha sobre todos los ingredientes.