Ensalada astuta y amorosa con ternera - Ensalada de hojaldre

Primero preparamos todos los ingredientes. Cortamos la carne hervida en cubos pequeños, de unos 0,5 cm cada uno. Los pepinos en vinagre también se cortan en cubos pequeños.

Pelar la cebolla, enjuagar y picar finamente. Si no tiene cebollas dulces para ensalada, vierta agua hirviendo sobre ella y déjela enfriar, para que la cebolla no sea demasiado amarga. Pelar las papas y cortarlas de la misma manera.

Inclinamos los frijoles enlatados en un colador para que el vaso tenga exceso de líquido.

Lavar y secar el tomate.

Corta el tomate en los mismos cubos pequeños que el resto de los ingredientes. Pero usamos solo la parte densa y eliminamos la pulpa con semillas.

Formamos la ensalada usando el anillo culinario, colocamos la ensalada en capas.

Coloque el anillo en el centro de una placa plana, engrase ligeramente con mayonesa.

Extender una capa de carne de res, engrasar con mayonesa.

A continuación, ponga cebollas, engrase con mayonesa.

Extendemos los frijoles, engrasamos con mayonesa.

Luego ponemos pepinos en vinagre, grasa con mayonesa.

A continuación, una capa de papas, triture suavemente las capas. Lubricar con mayonesa.

Extender una capa de tomates. Los trozos de tomate deben cubrir toda la superficie de la ensalada, es decir, la parte superior de la ensalada debe estar completamente roja.

Cortamos las aceitunas a lo largo en 4-6 partes. De las rodajas de aceitunas se extiende el "corazón negro".

Retire con cuidado el anillo.

Ensalada "Astucia y amor" se puede servir inmediatamente en la mesa.