Ensalada del Mar Rojo con Palitos de Cangrejo y Tomates

30.01.2019 Cocina campestre

Una deliciosa y hermosa ensalada se puede preparar en minutos. No crees? Intenta hacer una ensalada del Mar Rojo. Te sorprenderá gratamente a ti y a tus seres queridos con su sabor rico e inusual y su apariencia atractiva.

El plato se prepara con palitos de cangrejo, pimiento rojo, tomate y queso duro. Debido a esta concentración de componentes rojos en la receta, la ensalada recibió su nombre. Se prepara de manera muy simple, pero resulta sabroso, jugoso y brillante.

Ingredientes

palitos de cangrejo - 200 gr .;
queso duro - 100 gr .;
tomates - 200 gr .;
pimiento rojo - 150 gr .;
ensalada mayonesa - 100 gr .;
sal, pimienta, al gusto.

Cómo cocinar una ensalada "Mar Rojo"

Lave el pimiento rojo, retire el tallo y las semillas. Córtalo en tiras. Rodajas de vegetales en un recipiente hondo.

Palitos de cangrejo también cortados en tiras. Agregue los palillos a la pimienta. Si no come este producto, puede reemplazarlo fácilmente con calamares o camarones. La ensalada resultará no menos sabrosa.

Lave los tomates con agua corriente. Córtelos de la misma manera que el resto de los ingredientes, en juliana y agréguelos al tazón. Para que la ensalada no sea acuosa y no se convierta en gachas, debe usar solo tomates carnosos, elásticos y maduros.

Rallar el queso duro en un rallador grueso y también enviarlo al recipiente.

Sal el plato, agregue especias y mayonesa. Mezcle todo bien con una cuchara.

Listo Antes de servir, puede decorar el plato encima con una ramita de hierbas frescas.

Insistir en el refrigerador no es necesario. Se recomienda que la ensalada se sirva en una ensaladera o tazón mediano.

Este plato es adecuado para cenas cotidianas y festivas. Le ayudará más de una vez en caso de una fiesta no planificada, ya que se prepara muy rápidamente. No solo eso, puedes experimentar con la composición de la ensalada: agrega otros mariscos, huevos duros y más. Es por eso que definitivamente vale la pena intentar cocinar en tu cocina.