Shakshuka de huevo con cebolla, pimiento y tomate.

19.01.2019 Cocina campestre

Shakshuka es una opción de desayuno muy sabrosa, que se prepara tradicionalmente en Israel. En nuestra cocina, este plato se llama huevos revueltos con tomates. Consiste en huevos guisados en una fragante salsa de tomate y vegetales.

Nuestra receta paso a paso con fotos te ayudará a cocinar shakshuku en casa de manera fácil y rápida. El proceso de preparación de dicho plato es bastante simple, pero resulta muy sabroso y apetitoso.

Shakshuka sobre la mesa se ve hermosa y brillante. Este plato es perfecto para un desayuno y almuerzo completo, él, diversifica perfectamente su menú diario, y sus seres queridos estarán encantados.

Ingredientes

huevos - 3 piezas;
tomate - 1 pc .;
pimiento rojo - 1 pc .;
cebollas - 1 pc .;
aceite vegetal - 2 cucharadas l.
sal, pimienta, al gusto.

Cómo cocinar shakshuku

Prepararemos todos los ingredientes necesarios. Lave bien el tomate y la pimienta con agua corriente y séquelos. Toma una cebolla mediana, pélala, lávala bajo el agua y pica finamente.

Cortar el pimiento por la mitad, quitar el medio, enjuagar nuevamente y cortar en trozos pequeños.

Cortar el tomate en cubitos pequeños.

Tomamos la sartén, vertimos el aceite vegetal y lo enviamos a calentar. Ponemos la cebolla y el pimiento en una sartén bien caliente. Freír las verduras durante 4-5 minutos.